Are you a business? Hire rrhh candidates in Alcala De Henares
¿Quieres formar parte de Monio Group? Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Si te entusiasma la hostelería y el trato de calidad al cliente, ¡este es el momento perfecto para unirte a nosotros! Desde el Dpto. de RRHH, buscamos un/a Hostess para formar parte de nuestro equipo, siendo una parte esencial, desempeñando un papel esencial en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante Funciones: - Uso de Cover Manager para la gestión de reservas de manera organizada. - Recepción y bienvenida de clientes. - Acompañamiento de los comensales a la mesa. - Atención a quejas, observaciones y sugerencias de clientes, coordinando con el equipo superior para dar una solución eficaz. - Proporcionar información detallada de los servicios propios del restaurante. - Cobro de cuentas y apoyo en tareas de sala, siempre con eficiencia y amabilidad, - Ayuda al equipo de sala en el montaje / desmontaje y doblado de servicios. - Entregar los menús y carta del restaurante, siempre con una actitud amable y atenta. Se valora: - Haber trabajado en Restaurantes con protocolo y el manejo de Cover Manager. - Experiencia 1-2 años mínima como Hostess. - Muy valorable experiencia como camarero/a. - Residencia en Alcalá de Henares o zonas cercanas. - Persona organizada, gusto por la hostelería y atención al detalle. - Gusto por la hostelería y atención al detalle. ¿Qué te ofrecemos? - Estabilidad económica y laboral. - Jornada completa o parcial: 20, 30, 40h, adaptada a tus necesidades. - Propinas. - Formación continua, para que sigas aprendiendo y creciendo. - Un buen ambiente de trabajo, en un equipo joven, dinámico y comprometido. Tu sonrisa puede marcar la diferencia. Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias inolvidables en cada servicio. No dudes en apuntarte en nuestra oferta y nos pondremos en contacto contigo. ¡Te estamos esperando!
¿Tienes experiencia gestionando equipos en sala? ¿Te apasiona ofrecer un servicio excelente y buscas un nuevo reto profesional? ¡Únete a Monio Group y haz crecer tu carrera con nosotros! Monio Group es una empresa destacada en el sector de la restauración y hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: · Restaurante Casino · Frankie Burger · Francesco´s Pizza · Taberna 7 · Taberna San Isidro · Fino Bar-Restaurante · Taberna 7-Bar Funciones: - Organización y coordinar de las tareas del personal de sala, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente. - Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes. - Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio. - Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética y orden. - Comunicación efectiva y colaboración con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Asesorar y promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio extra para garantizar una experiencia positiva para el cliente. - Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: - Experiencia mínima de 3-4 años como jefe/responsable de sala en restaurantes. - Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos y formación. - Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Orientación al cliente, liderazgo y capacidad organizativa. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Formación en Dirección de Servicios de Restauración, Maitre y/o Sumiller. - Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Estabilidad económica y laboral. - Estabilidad laboral: contrato indefinido desde el inicio. - Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante. - 2 días libres. - Salario competitivo: entre 30.000 y 40.000 € brutos anuales, según experiencia y valía. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? ¡Únete a Monio Group! Monio Group, el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, continúa creciendo. Desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Rango, que quiera formar parte de nuestro equipo, en Taberna 7, calle Ramón y Cajal. Funciones: - Supervisar la experiencia del cliente y garantizar un servicio de calidad. - Coordinar el servicio de alimentos y bebidas en un conjunto de mesas asignadas. - Asignar mesas a los camareros, tomar pedidos y asegurar que todo el personal de sala cumpla con los estándares de servicio. - Supervisar el funcionamiento de tu sección de mesas, asegurando un servicio fluido. - Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio. - Gestionar y coordinar al equipo de camareros. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio. - Realizar cobros. - Comunicación efectiva y colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Asesoramiento y promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. - Excelente manejo de la bandeja y conocimiento al detalle del menú, carta, y bebidas. Se requiere: - Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de rango o en un puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. - Capacidad de supervisar y coordinar eventos y servicios especiales (banquetes, catering, etc). - Una persona detallista, atenta y dinámica, organizada - Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva, capacidad de trabajo en equipo. - Imagen personal cuidada. - Orientación al cliente Valorable: - Formación en gestión de hostelería o Ciclo formativo medio y/o superior en Hostelería. - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de un equipo joven y comprometido en un nuevo proyecto. - Contrato indefinido. - Buena remuneración económica. - Estabilidad y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Jornada completa. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.
¿Quieres liderar un equipo de cocina en uno de los grupos gastronómicos más potentes de la ciudad? ¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Actualmente, desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, visión estratégica y pasión por liderar equipos. Una persona organizada, resolutiva y capaz de garantizar tanto la calidad como la eficiencia del servicio en cocina. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Proponer y desarrollar nuevos platos y menús junto a Dirección. - Control de escandallos, pesajes, emplatados y producción según los protocolos de la compañía. - Verificar que los procesos de sabor y calidad estén alineados con la operativa de cada restaurante. - Supervisión del cumplimiento de las recetas, sabores y presentaciones según la línea gastronómica de cada restaurante. - Organización y planificación del equipo de cocina antes, durante y después del servicio. - Gestión de pedidos, inventario y aprovisionamiento. - Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente. - Control de costes, rentabilidad por plato y optimización de recursos. - Gestionar de forma autónoma las operaciones del día a día en cocina. Se requiere: - Experiencia mínima de 4 - 5 años como como Jefe/a de Cocina o Sous Chef, preferiblemente en restaurantes de volumen alto y con estándares de calidad. - Conocimiento de cocina mediterránea y técnicas actuales. - Persona responsable, autónoma, comunicativa y dotes de liderazgo. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de cocina de restauración o similar. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección. - Contrato indefinido y jornada completa. - Incorporación inmediata. - Salario entre 30.000 y 41.000€ brutos/año, según experiencia y perfil. - Proyección de crecimiento dentro del grupo. - Un equipo joven y profesional. - Un entorno donde tu talento será valorado, escuchado y potenciado. Si estás buscando un nuevo desafío y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
¡Únete a Monio Group y desarrolla tu talento en la cocina! Monio Group, el grupo líder en restauración de Alcalá de Henares, continúa creciendo y buscando talento para formar parte de su equipo. Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a cocinero/a para trabajar en Taberna 7. Si te encanta la cocina y deseas crecer en un entorno profesional donde prima la calidad y la creatividad, esta es tu oportunidad. Funciones: • Asistir en la preparación de ingredientes; cortar, pelar y colaborar en el montaje de las áreas de trabajo. • Apoyo y elaboración en la elaboración de platos y en la preparación, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. • Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio. • Ayudar en la preparación y presentación de postres fríos. • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. • Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda. • Conocimientos específicos y experiencia demostrable en la preparación de productos fríos. • Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional. • Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo. • Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. • Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene en cocina. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores • Conocimiento de elaboración de masas y pizzas. • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un equipo con pasión por la gastronomía. • Jornada completa. • Incorporación inmediata. • Contrato indefinido y estabilidad laboral. • Salario competitivo y buenas condiciones económicas. • Dos días libres a la semana. • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Si buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en la restauración, inscríbete, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!
¿Te apasiona el mundo de los recursos humanos y conectar con el talento adecuado? ¿Te gustaría formar parte de un equipo con un ambiente dinámico y con proyección de crecimiento? ¡Entonces esta oportunidad es para ti! Estamos buscando un/a seleccionador/a de personal para unirse a nuestro equipo en Escuela de Formación SEM, ubicado en Alcalá de Henares. Ofrecemos un contrato de 1 año, con posibilidad de crecimiento interno y formación online oficial a cargo de la empresa. El puesto es de 26 horas semanales con salario de 896 € brutos al mes, en horario de mañanas de lunes a viernes. INDISPENSABLE: - Estar en situación de desempleo. - Titulación de RRHH, psicología o similar. Requisitos: - Experiencia previa en selección de personal. - Buen manejo de herramientas ofimáticas. - Capacidad de organización, proactividad y habilidades comunicativas. Responsabilidades: - Publicación de ofertas y criba curricular. - Entrevistas telefónicas y presenciales. - Seguimiento de procesos de selección. - Coordinación con diferentes empresas para identificar necesidades de contratación. - Apoyo en tareas administrativas del departamento de RRHH. ¿Te interesa formar parte de un proyecto con futuro? ¡Queremos conocerte!
Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Organización y supervisión de las tareas del personal de sala, asegurando una ejecución eficiente y de calidad. - Asegurar la fluidez del servicio, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente. - Comunicación constante con cocina para garantizar la correcta preparación y servicio de los platos a tiempo. - Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes. - Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio. - Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética, orden y limpieza del local en todo momento. - Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: - Experiencia mínima de 3 años como jefe de sala en locales de restauración. - Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos, formación y evaluación del personal. - Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección en el sector de la hostelería. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Estabilidad económica y laboral. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante. - 2 días libres. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
Desde Triangle Solutions RRHH seleccionamos Electromecánicos/as o Mecánicos/as industriales para importante compañía líder en el desarrollo y fabricación de sistemas y equipos de apoyo en tierra para la aviación militar y civil. Funciones: - Mantenimiento, reparación y puesta a punto de equipos electromecánicos. - Diagnóstico de fallos mecánicos y electromecánicos y resolución de problemas en los sistemas. - Realización de pruebas y ajustes para garantizar el correcto funcionamiento de los equipos. - Colaboración en la mejora y optimización de los procesos de mantenimiento. - Cumplimiento de las normativas de seguridad y calidad en todas las tareas realizadas. Requisitos: - Formación en electromecánica o mecánica industrial. - Experiencia mínima de 1 año realizando las funciones señaladas. - Valorable experiencia en talleres oficiales y formación de cursos en los talleres oficiales. - Disponibilidad inmediata. - Disponibilidad para trabajar en el horario indicado. Se ofrece: - Jornada de Lunes a Viernes, de 7:15 am a 15:30 pm. - Salario Anual de 21.155€ brutos. - Contrato temporal con posibilidad de incorporación a empresa. - Incorporación en una empresa líder en el sector.
¿Te gustaría formar parte de un proyecto apasionante? Frankie Burger, actualmente somos la tercera mejor hamburguesa de España, ¡y queremos ser el mejor equipo! Si te entusiasma la gastronomía y el ambiente dinámico de trabajo, ¡queremos conocerte! Actualmente, estamos buscando un/a cocinero/a con experiencia para unirse a nuestro equipo en Alcalá de Henares. Desde el Departamento de RRHH de Frankie Burger, buscamos a una persona con ganas de formar parte de un equipo que no para de crecer. Si tienes experiencia en la preparación de hamburguesas, ¡te estamos esperando! Funciones: - Preparación de ingredientes y producción, siguiendo los estándares de calidad y receta de la empresa. - Manejo de maquinaria de cocina como plancha , freidora y otros equipos de cocina necesarios para la preparación de los productos. - Conocimiento de puntos de la carne. - Mantener la cocina y el área de trabajo limpias y ordenadas según las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar estrechamente con otros miembros del equipo de cocina y del servicio para garantizar una experiencia fluida y eficiente para el cliente. Requisitos: - Experiencia previa de 2 años como cocinero/a, especialmente en el área de hamburguesas. - Conocimiento en el manejo de plancha, freidora. - Persona dinámica, organizada y comprometida con el trabajo. ¿Qué ofrecemos? - Unirte a un proyecto líder en el sector. - Un ambiente de trabajo dinámico con un equipo joven y talentoso. - Jornada completa: 40h con 2 días de libranza. - Contrato indefinido. - Oportunidades de crecimiento profesional y desarrollo en la empresa. - Disponibilidad inmediata. Si estás interesado/a en formar parte de Frankie Burgers y quieres desarrollar tu carrera en un entorno en constante evolución, ¡inscríbete y nos pondremos en contacto contigo!
Desde Triangle Solutions RRHH precisamos incorporar a un/a Ayudante de Cocina para reconocido Hotel en Alcalá de Henares. Tus funciones: - Limpiar, pelar y cortar los alimentos. - Preparación de las salsas y los aliños. - Ayudar en la elaboración de los platos, en general. Requisitos : - Mínimo 1 año de experiencia como Ayudante de Cocina en restaurantes u hoteles. - Disponibilidad para trabajar fines de semana. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Formación deseable en hostelería. Se ofrece: - Contrato temporal de 3 meses + posibilidad de prórroga o pase a empresa. - Salario de 9,98€ brutos/hora. - Incorporación en hotel de reconocido prestigio. Jornada - Viernes de 20:00 pm a 23:00 pm. - Sábados de 12:00 am a 16:00 pm y de 20:00 pm a 23:00 pm. - Domingo 12:00 am a 16:00 pm.
¿Te gustaría formar parte de Monio Group? Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Estamos en pleno crecimiento y emocionados por la apertura de nuestro nuevo proyecto: Taberna 7 Bar. Si te entusiasma la hostelería y te apasiona ofrecer una atención excepcional, ¡este es el momento perfecto para unirte a nosotros! Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Hostess para incorporarse a nuestro equipo. Esta posición es esencial para garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable, siendo un pilar clave en la bienvenida y en el trato directo con los visitantes. Funciones: - Uso de Cover Manager para la gestión de reservas de manera organizada. - Recepción y bienvenida de clientes. - Acompañamiento de los comensales a la mesa. - Atención a quejas, observaciones y sugerencias de clientes, coordinando con el equipo superior para dar una solución eficaz. - Proporcionar información detallada de los servicios propios del restaurante. - Cobro de cuentas y apoyo en tareas de sala, siempre con eficiencia y amabilidad, - Ayuda al equipo de sala en el montaje / desmontaje y doblado de servicios. - Entregar los menús y carta del restaurante, siempre con una actitud amable y atenta. Se valora: - Haber trabajado en Restaurantes con protocolo y el manejo de Cover Manager. - Experiencia 1-2 años mínima como Hostess. - Muy valorable experiencia como camarero/a. - Residencia en Alcalá de Henares o zonas cercanas. - Persona organizada, gusto por la hostelería y atención al detalle. - Gusto por la hostelería y atención al detalle. ¿Qué te ofrecemos? - Estabilidad económica y laboral. - Jornada parcial: 30h/semanales. - Propinas. - Formación continua, para que sigas aprendiendo y creciendo. - Un buen ambiente de trabajo, en un equipo joven, dinámico y comprometido. Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias inolvidables en cada servicio. ¡Te estamos esperando! Tu sonrisa puede marcar la diferencia.
¿Te gustaría formar parte de Monio Group? Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Estamos en pleno crecimiento y emocionados por la apertura de nuestro nuevo proyecto: Taberna 7 Bar. Si te entusiasma la hostelería y te apasiona ofrecer una atención excepcional, ¡este es el momento perfecto para unirte a nosotros! Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Hostess para incorporarse a nuestro equipo. Esta posición es esencial para garantizar que cada cliente disfrute de una experiencia memorable, siendo un pilar clave en la bienvenida y en el trato directo con los visitantes. Funciones: - Uso de Cover Manager para la gestión de reservas de manera organizada. - Recepción y bienvenida de clientes. - Acompañamiento de los comensales a la mesa. - Atención a quejas, observaciones y sugerencias de clientes, coordinando con el equipo superior para dar una solución eficaz. - Proporcionar información detallada de los servicios propios del restaurante. - Cobro de cuentas y apoyo en tareas de sala, siempre con eficiencia y amabilidad, - Ayuda al equipo de sala en el montaje / desmontaje y doblado de servicios. - Entregar los menús y carta del restaurante, siempre con una actitud amable y atenta. Se valora: - Haber trabajado en Restaurantes con protocolo y el manejo de Cover Manager. - Experiencia 1-2 años mínima como Hostess. - Muy valorable experiencia como camarero/a. - Residencia en Alcalá de Henares o zonas cercanas. - Persona organizada, gusto por la hostelería y atención al detalle. - Gusto por la hostelería y atención al detalle. ¿Qué te ofrecemos? - Estabilidad económica y laboral. - Jornada completa o parcial: 20, 30, 40h, adaptada a tus necesidades. - Propinas. - Formación continua, para que sigas aprendiendo y creciendo. - Un buen ambiente de trabajo, en un equipo joven, dinámico y comprometido. Tu sonrisa puede marcar la diferencia. Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias inolvidables en cada servicio. No dudes en apuntarte en nuestra oferta y nos pondremos en contacto contigo. ¡Te estamos esperando!
¡Únete a Monio Group y lleva tu pasión por la cocina! ¿Te apasiona la cocina mediterránea y buscas un reto que impulse tu carrera? En Monio Group, estamos comprometidos con la excelencia culinaria en nuestros restaurantes en Alcalá de Henares. Si eres un profesional con experiencia y ganas de crecer, este es el lugar perfecto para ti. Desde el departamento de RRHH estamos buscamos un/a Segundo/a de Cocina. Nuestros restaurantes son: · Restaurante Casino · Frankie Burger · Francesco´s Pizza · Taberna 7 · Taberna San Isidro · Fino Bar-Restaurante Funciones: · Supervisar y coordinar el equipo de cocina junto al Jefe de Cocina, garantizando el buen funcionamiento del servicio. · Elaborar y preparar platos, asegurando la máxima calidad, presentación y eficiencia en tiempos de servicio. · Formar y supervisar al personal de cocina, fomentando un ambiente de trabajo organizado y eficiente. · Gestionar de forma autónoma la cocina en ausencia del Jefe de Cocina, tomando decisiones acertadas y resolviendo incidencias. · Apoyo en el diseño de menús y recetas. · Gestión autónoma de la cocina en ausencia del Jefe de Cocina, tomando decisiones y resolviendo problemas de manera eficiente. · Supervisar la calidad, los estándares y los procesos en cocina. Se requiere: · Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Cocina, con capacidad para liderar y gestionar el equipo junto al Jefe/a de Cocina. · Persona organizada, limpia, comprometida y con una gran pasión por la cocina mediterránea. · Amplios conocimientos en cocina tradicional mediterránea. · Experiencia demostrable en todas las partidas de cocina. · Control y cumplimiento de la normativa sanitaria y de seguridad alimentaria. · Haber trabajado en restaurantes con alto volumen de trabajo y alta calidad en el servicio. · Grado Medio en Cocina y Gastronomía, Técnico en Cocina y Restauración y/o similares. Se valora: · Residencia en Alcalá de Henares o cercanías. · Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? · Jornada completa y contrato indefinido. · Incorporación inmediata. · Buenas condiciones económicas y laborales. · Conciliación de horarios con 2 días libres seguidos. · Oportunidades de desarrollo profesional dentro de un grupo de restauración en expansión, con opciones de formación continua. · Ambiente de trabajo dinámico y joven, dentro de un equipo con pasión por la restauración. Si eres un/a amante de la cocina, con ganas de crecer profesionalmente y formar parte de un equipo joven, dinámico y apasionado. ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de un proyecto apasionante y en constante crecimiento!
¡Únete a Monio Group y desarrolla tu talento en la cocina! Monio Group, el grupo líder en restauración de Alcalá de Henares, continúa creciendo y buscando talento para formar parte de su equipo. Desde el Departamento de RRHH, buscamos un/a Ayudante de Cocina (cuarto frio) para trabajar en Casino. Si te encanta la cocina y deseas crecer en un entorno profesional donde prima la calidad y la creatividad, esta es tu oportunidad. Funciones: • Asistir en la preparación de ingredientes; cortar, pelar y colaborar en el montaje de las áreas de trabajo. • Apoyo y elaboración en la elaboración de platos y en la preparación, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina. • Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio. • Ayudar en la preparación y presentación de postres fríos. • Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. • Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda. • Conocimientos específicos y experiencia demostrable en la preparación de productos fríos. • Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional. • Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo. • Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. • Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene en cocina. Se valora: • Residencia en Alcalá de Henares o alrededores. • Disponibilidad para incorporación inmediata. ¿Qué ofrecemos? • Un ambiente de trabajo dinámico y profesional, en un equipo con pasión por la gastronomía. • Jornada completa. • Incorporación inmediata. • Contrato indefinido y estabilidad laboral. • Salario competitivo y buenas condiciones económicas. • Dos días libres a la semana. • Formación continua y oportunidades de desarrollo profesional dentro del grupo. Si buscas una oportunidad para desarrollar tu carrera en la restauración, inscríbete, envíanos tu CV. ¡Te esperamos!
Monio Group es una empresa destacada en el sector de la hostelería, con una sólida presencia en Alcalá de Henares. Nuestro equipo está compuesto por personas comprometidas, organizadas y dinámicas. Desde el Departamento de RRHH, buscamos Responsable de Sala para formar parte de nuestro equipo. Este puesto es clave en la experiencia única que ofrecemos a nuestros clientes, siendo la persona encargada de organizar y supervisar las labores del personal de sala para garantizar el máximo nivel de calidad y servicio. Nuestros restaurantes son: - Restaurante Casino - Frankie Burger - Francesco´s Pizza - Taberna 7 - Taberna San Isidro - Fino Bar-Restaurante - Taberna 7-Bar Funciones: - Organización y supervisión de las tareas del personal de sala, asegurando una ejecución eficiente y de calidad. - Asegurar la fluidez del servicio, supervisando cada detalle para brindar una experiencia excepcional al cliente. - Comunicación constante con cocina para garantizar la correcta preparación y servicio de los platos a tiempo. - Atender y resolver las quejas y reclamaciones de los clientes. - Realización de horarios y turnos para asegurar una cobertura eficiente del servicio. - Supervisar la presentación de mesas, asegurando la calidad en la estética, orden y limpieza del local en todo momento. - Coordinar y gestionar los pedidos. Se requiere: - Experiencia mínima de 3 años como jefe de sala en locales de restauración. - Experiencia demostrable en la gestión de equipos, incluyendo horarios, turnos, formación y evaluación del personal. - Persona responsable, autónoma, perfeccionista y comunicativa, capaz de tomar decisiones rápidamente. - Habilidades para desarrollar y formar a los equipos, supervisando su trabajo y manteniendo una buena comunicación interna. - Capacidad para mantener un ambiente laboral positivo y motivado. Se valora: - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. - Disponibilidad de incorporación inmediata. - Grado superior en dirección de servicios de restauración o similar. ¿Qué te ofrecemos? - Formar parte de una empresa con gran proyección en el sector de la hostelería. - Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa. - Estabilidad económica y laboral. - Contrato indefinido. - Jornada completa. - Un equipo dinámico y profesional con un ambiente de trabajo estimulante. - 2 días libres. Si estás buscando un nuevo desafío, tienes experiencia en entornos de alta demanda y te apasiona la restauración, Monio Group es el lugar perfecto para ti. ¡Únete a nuestro equipo joven y dinámico y continúa creciendo profesionalmente!
¿Quieres formar parte de un nuevo proyecto en Alcalá de Henares? ¡Únete a Monio Group! Monio Group, el grupo de hostelería más grande e importante de Alcalá de Henares, continúa creciendo. Desde el Dpto. de RRHH buscamos un/a Jefe/a de Rango, que quiera formar parte de nuestro equipo, en Taberna 7, calle Ramón y Cajal. Funciones: - Supervisar la experiencia del cliente y garantizar un servicio de calidad. - Coordinar el servicio de alimentos y bebidas en un conjunto de mesas asignadas. - Asignar mesas a los camareros, tomar pedidos y asegurar que todo el personal de sala cumpla con los estándares de servicio. - Supervisar el funcionamiento de tu sección de mesas, asegurando un servicio fluido. - Resolver cualquier incidencia que pueda surgir durante el servicio. - Gestionar y coordinar al equipo de camareros. - Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio. - Realizar cobros. - Comunicación efectiva y colaborar estrechamente con el personal de cocina para garantizar una coordinación perfecta y la entrega de pedidos. - Proporcionar un alto nivel de servicio al cliente, asegurándose de su satisfacción con su experiencia en el restaurante. - Asesoramiento y promover ofertas especiales, sugerir postres o bebidas adicionales, y brindar un servicio adicional para garantizar una experiencia positiva para el cliente. - Excelente manejo de la bandeja y conocimiento al detalle del menú, carta, y bebidas. Se requiere: - Mínimo 3 años de experiencia como jefe/a de rango o en un puesto similar en hostelería y/o cadenas de restauración. - Capacidad de supervisar y coordinar eventos y servicios especiales (banquetes, catering, etc). - Una persona detallista, atenta y dinámica, organizada - Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva, capacidad de trabajo en equipo. - Imagen personal cuidada. - Orientación al cliente Valorable: - Formación en gestión de hostelería o Ciclo formativo medio y/o superior en Hostelería. - Residir en Alcalá de Henares o alrededores. ¿Qué ofrecemos? - Formar parte de un equipo joven y comprometido en un nuevo proyecto. - Contrato indefinido. - Buena remuneración económica. - Estabilidad y oportunidades de crecimiento dentro de la empresa. - Jornada completa. Si tienes experiencia en entornos de alta demanda, te apasiona la restauración y disfrutas del trato de calidad al cliente, no dudes en apuntarte en la oferta y nos pondremos en contacto contigo.