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  • Cocinero/a para Sercotel Hotel Sorolla Palace
    Cocinero/a para Sercotel Hotel Sorolla Palace
    4 days ago
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Localidad: Valencia Provincia: Valencia País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te apasiona el mundo de la hostelería y quieres desarrollarte en una empresa en expansión?¿Naciste con vocación por la cocina y eres una persona creativa? Ven a formar parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición Cocinero/a para Sercotel Hotel Group en nuestro Hotel Sorolla Palace en Valencia. Funciones Principales: • Conservar las materias primas y productos de uso en la cocina., • Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario., • Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes., • Room service y cafetería., • Capacidad demostrable en cocinar arroces elaborados y cocina mediterránea., • Responsabilidad en cumplir el protocolo de presentación del pedido., • Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto., • Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición., • Aplicar ciertas labores de limpieza y mantenimiento de su área de trabajo, especialmente relacionadas con el cumplimiento de los estándares de higiene impuestos por la salud pública. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Contar con al menos 3-4 años de experiencia como Cocinero/a en hoteles., • Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería., • Idiomas: indispensable castellano (valorable el dominio de otros idiomas como por ejemplo catalán e inglés)., • Técnicas de manipulación, conservación y almacenamiento de alimentos., • Conocimientos en arrocería y cocina mediterránea., • Persona dinámica y con capacidad de trabajar en equipo. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: • Contrato indefinido a jornada completa para trabajar como Cocinero/a., • Turnos rotativos, • Salario según convenio., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel, • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

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  • Camarero/a sustitucion para Sercotel Sorolla Palace
    Camarero/a sustitucion para Sercotel Sorolla Palace
    4 days ago
    Full-time
    Ciutat Vella, València

    Localidad: Valencia Provincia: Valencia País: España Perfil: RESTAURACIÓN Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gustaría formar parte de una empresa reconocida en el sector hotelero? ¿Te interesa desarrollar tus conocimientos y habilidades en un ambiente dinámico y profesional? Ven a ser parte de nuestro gran equipo de trabajo, en la posición de Camarero/a de sala para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel Sorolla Palace, donde tus principales funciones serán: • Servicio en los distintos departamentos del hotel: desayunos, cafetería, banquetes, salones, etc., • Recibir a la clientela del hotel, asesorar sobre los diferentes productos disponibles en el restaurante y recoger las diferentes peticiones por su parte., • Servicio Room Service., • Preparar y mantener en buen estado el área de trabajo, los equipos y utensilios para poder ofrecer un servicio de calidad al cliente. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Contar con mínimo 1-2 años de experiencia como Camarero/a en hoteles., • Valorable Grado Medio o Superior de Hotelería o Cocina., • Valorable el dominio de idiomas como por ejemplo inglés., • Manejo de Paquete office., • Conocimiento de la normativa alimenticia., • Conocimientos en coctelería., • Persona dinámica, buena presencia, con ganas de aprender y alta orientación al cliente. Se ofrece Inscríbete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: • Contrato de sustitución por enfermedad a jornada completa (40hs)., • Salario según convenio., • Horario: turnos rotativos de mañana y tarde, • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel, • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos

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  • Ayudante/a de Cocinero/a
    Ayudante/a de Cocinero/a
    9 days ago
    Full-time
    Rascanya, Valencia

    COCINERO/A ESPECIALISTA EN COCINA MEDITERRÁNEA Y ASIÁTICA Buscamos un/a ayudante de cociner/o con experiencia demostrable de al menos 3 años en cocina mediterránea y asiática para incorporarse a nuestro equipo en Benimaclet (Valencia). Necesitamos un perfil trabajador autónomo, con ganas de seguir aprendiendo y promocionar, con capacidad para trabajar bajo presión en momentos de alta demanda. Nuestro estilo combina cocina mediterránea de base tradicional con influencias asiáticas, cuidada, actual y con carácter propio. 🕒 Jornada: 40 horas semanales. Puesto de sustitución. 📆 Horario: Cerramos domingo por la tarde, lunes y martes. Despues habra dias de partido 🎯 Requisitos: - Experiencia mínima de 3 años como ayudante de cocinero/a. - Nociones de cocina mediterránea y conocimientos en cocina asiática (wok, fondos, marinados, salsas, cocciones rápidas). - Nociones básicas en técnicas de cocción al vacío (sous-vide): tiempos, temperaturas, regeneración y manipulación. - Nociones de repostería básica (cremas, masas sencillas, postres de pase, control de temperaturas). - Imprescindible papeles en regla. - Profesionalidad, puntualidad y capacidad de trabajo bajo presión. - Dominio de mise en place, organización y producción. - Conocimiento de normas de seguridad alimentaria y control APPCC. - Actitud responsable, ordenada y con iniciativa. 💼 Funciones: - Elaboración de platos mediterráneos y asiáticos según estándar del restaurante. - Preparación y control de cocciones al vacío (producción y regeneración). - Apoyo en la elaboración de postres básicos cuando sea necesario. - Organización, limpieza y mantenimiento de la zona de trabajo. - Gestión de materias primas, etiquetado y conservación. - Coordinación con el equipo para garantizar calidad y velocidad de servicio. 💰 Condiciones: Incorporación inmediata y estabilidad.

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  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    21 days ago
    €24000 yearly
    Full-time
    Valencia

    📢 Buscamos Jefe/a de Sala – Especialista en Eventos Buscamos un/a Jefe/a de Sala con amplia experiencia en el sector de eventos, capaz de liderar equipos, coordinar el servicio y garantizar una experiencia impecable para clientes y asistentes en cada evento del Rossinyol. La persona seleccionada será responsable de la organización, planificación y ejecución del servicio de sala, actuando como nexo entre cocina, equipo operativo y cliente. 🧠 Requisitos imprescindibles · Experiencia mínima de 2-3 años como Jefe/a de Sala o Maître, preferiblemente en eventos, catering o restauración de alto volumen · Conocimientos de protocolos de eventos (bodas, eventos corporativos, celebraciones privadas, etc.) · Capacidad demostrable de liderazgo y gestión de equipos grandes, tanto fijos como extras · Dominio del servicio de sala: montaje, tiempos, rangos, tipos de servicio (cóctel, banquete, buffet, servicio a mesa, etc.) · Habilidades de comunicación y trato con el cliente · Alto nivel de organización, planificación y atención al detalle · Control de timings, personal, material y necesidades del servicio · Conocimiento de bebidas, vinos y maridajes (muy valorable) · Disponibilidad horaria completa, incluyendo fines de semana y turnos nocturnos (en caso de eventos) 🎯 Funciones principales · Organización y supervisión del servicio de sala en restaurante y eventos · Gestión, asignación y motivación del equipo de sala · Recepción y atención directa a clientes y organizadores · Gestión junto al equipo de coordinación de eventos de los montajes y desmontajes · Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio · Resolución de incidencias durante el evento · Coordinación constante con cocina y dirección 💼 Ofrecemos · Incorporación inmediata · Estabilidad y continuidad laboral · Buen ambiente de trabajo y equipo profesional · Rango salarial desde 24k Si tienes vocación por el servicio, liderazgo natural y experiencia en eventos, queremos conocerte

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  • Especialista en ventas/visitas
    Especialista en ventas/visitas
    2 months ago
    €1300–€1500 monthly
    Full-time
    Extramurs, València

    Especialista en Ventas/Visitas Ubicación: Valencia Modalidad: Presencial Jornada: Jornada Completa - Lunes a Viernes de 9:30h a 18:00h Salario: (1350€ más variables) Tipo de contrato: Indefinido con período de prueba de tres meses. Descripción del Puesto: Buscamos un Especialista en Ventas/Visitas para formar parte de nuestro equipo. El candidato/a será responsable de gestionar los "leads" y para la pre- cualificación de inquilinos. Realizar visitas a nuestras habitaciones y estudios en alquiler, brindando una atención al cliente de calidad y asegurando un proceso fluido desde la primera interacción hasta la entrega de la documentación necesaria. Responsabilidades: • Coordinar y realizar visitas a las habitaciones en alquiler., • Gestionar leads y pre-cualificar candidatos., • Brindar información detallada sobre las propiedades y los servicios ofrecidos., • Atender y resolver consultas de los clientes de manera profesional y cordial., • Solicitar y verificar la documentación necesaria para el proceso de alquiler., • Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia positiva para los clientes., • Requisitos:, • Experiencia previa en ventas, atención al cliente o roles similares., • Excelentes habilidades de comunicación y trato interpersonal., • Organización y capacidad para gestionar múltiples visitas., • Actitud proactiva y orientación al cliente., • Inglés fluido (C1).(INDISPENSABLE), • Vehículo propio, ( se valorara ), • Carnet B2 ( se valorara )., • Ofrecemos:, • Contrato estable con posibilidades de desarrollo profesional., • Ambiente laboral dinámico y colaborativo., • Formación.

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  • Pastelero experto oficial de primera
    Pastelero experto oficial de primera
    2 months ago
    Full-time
    Mislata

    Somos una pastelería, confitería con más de 30 años en el sector. Actualmente contamos con tres sucursales y somo especialistas en pastelería totalmente artesanal. Buscamos un Pastelero Oficial de Primera que domine el oficio y tenga experiencia real y demostrable en pastelería española. Si no tienes experiencia en pastelería española, no envíes tu candidatura. Responsabilidades: . Elaboración diaria de pastelería y productos de horno siguiendo técnicas tradicionales españolas. . Gestión de pedidos y producción en las tres sucursales. . Supervisión del equipo de pastelería y coordinación del trabajo. . Garantizar la calidad, presentación y estándares artesanales en todos los productos. Requisitos imprescindibles: ●Experiencia mínima demostrable como pastelero oficial de primera. ●Dominio de la pastelería española (repostería típica, hojaldres, pastelería de temporada). ●Capacidad de organización y trabajo en equipo. ●Compromiso con la calidad y pasión por la pastelería artesanal. Se valorará: ●Experiencia en varias pastelerías artesanas reconocidas. ●Creatividad en productos tradicionales y encargos especiales. Ofrecemos: ●Incorporación inmediata a un equipo consolidado y profesional. ●Jornada completa estable, incluyendo fines de semana. ●Posibilidad de crecer dentro de una empresa con más de 30 años de tradición artesanal. IMPORTANTE. Esta oferta no es para principiantes ni para personas sin experiencia en pastelería española. Queremos profesionales que conozcan y respeten la tradición artesanal española.

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    No experience
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