¿Te apasiona el helado gourmet elaborado con integridad? ¿Eres de los que creen que la calidad comienza con los ingredientes y el compromiso ético detrás del producto? En Mayan Monkey Mijas, buscamos un/a Maestro/a Heladero/a con vocación artesanal y auténtica pasión por la gastronomía ética y sostenible. Nuestra heladería forma parte de la fábrica de chocolate ubicada en el corazón de Mijas Pueblo, y nos enorgullece ofrecer una experiencia única a través de productos honestos, hechos desde cero, con mimo y sin atajos. ** ¿Qué nos hace diferentes?** - Elaboramos cada sabor desde cero. Nada de bases ya hechas, nada de pasta crema industrial: creamos nuestras propias bases, galletas, mermeladas, pralinés, coulis, reducciones, etc. - Utilizamos ingredientes principalmente ecológicos, de origen ético y de altísima calidad, para ofrecer helados y sorbetes inclusivos, que pueden disfrutar también las personas con restricciones dietarias. - Tenemos totalmente prohibido el uso del aceite de palma, los colorantes artificiales y aromas artificiales. - Apostamos por una producción consciente, donde el sabor va de la mano con el respeto al medio ambiente, a las personas y a la autenticidad del producto. Funciones principales: - Elaboración diaria de helados y sorbetes artesanales siguiendo nuestros estándares gourmet y recetas propias. - Control y organización del obrador: higiene, conservación, trazabilidad y optimización de recursos. - Gestión de materias primas y colaboración en el aprovisionamiento responsable. - Coordinación y comunicación fluida con socios externos (proveedores, colaboradores, servicios técnicos, etc.). - Colaboración estrecha con socios internos (encargados, ventas, limpieza) para garantizar una oferta coherente y de máxima calidad. - Desarrollo creativo de nuevos sabores estacionales o especiales. Perfil ideal: - Experiencia demostrable como heladero/a artesanal o formación en pastelería/gastronomía de nivel medio o superior. - Compromiso real con la calidad, sostenibilidad y ética en la cocina. - Persona creativa, detallista, organizada y con alto nivel de exigencia. - Capacidad de trabajar en un entorno dinámico y multicultural. - Valorable experiencia en técnicas de pastelería aplicadas al helado. - Se valorará el manejo funcional del inglés (ambiente turístico). Qué ofrecemos: - Contrato a jornada completa con salario competitivo. - Incorporación inmediata a un equipo joven, creativo y muy motivado. - Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional dentro de un proyecto en expansión. - Descuentos y productos gratuitos a diario. - Un entorno laboral alegre, humano y alineado con valores auténticos. ¿Te identificas con nuestra filosofía? Si haces helado con el mismo cariño con el que se cocina en casa, si te emociona el trabajo bien hecho y quieres formar parte de un proyecto donde la calidad no se negocia, ¡queremos conocerte!
Hola! Nordic Kitchen and Carpentry está contratando carpinteros de madera. Puestos disponibles: - Oficial 1: Carpintero con experiencia - Oficial 2: Carpintero Intermedio Responsabilidades: - Medir, cortar y dar forma a la madera y otros materiales de acuerdo con las especificaciones. - Construir, instalar y reparar estructuras y accesorios de madera o materiales relacionados. - Interpretar planos y dibujos técnicos para determinar los requisitos del proyecto. - Garantizar que todo el trabajo cumpla las normas de seguridad y los códigos de construcción. - Colaborar con los miembros del equipo para alcanzar los objetivos y plazos del proyecto. - Mantener las herramientas y el equipo en buenas condiciones de funcionamiento. - Comunicarse eficazmente con los clientes para comprender sus necesidades y ofrecer un excelente servicio al cliente. Cualificaciones: Para Oficial 1 (Carpintero con experiencia): - Experiencia demostrada como carpintero (preferiblemente más de 3 años). - Conocimientos sólidos de técnicas de carpintería y prácticas de seguridad. - Capacidad para leer e interpretar planos y dibujos técnicos. - Excelente capacidad de resolución de problemas y atención al detalle. - Gran capacidad de comunicación y trabajo en equipo. Para Oficial 2 (Carpintero intermedio): - Experiencia relevante en carpintería (1-3 años preferiblemente). - Conocimientos básicos de técnicas y herramientas de carpintería. - Disposición para aprender y crecer en este campo. - Gran ética de trabajo y atención al detalle. - Buena capacidad de comunicación. Lo que ofrecemos: - Salario competitivo en función de la experiencia. - Oportunidades de desarrollo profesional y formación. - Entorno de trabajo agradable y colaborativo. ---- Hi! Nordic Kitchen and Carpentry is hiring wood carpenters. Positions Available: - Official 1: Experienced Carpenter - Official 2: Intermediate Carpenter Responsibilities: - Measure, cut, and shape wood and other materials according to specifications. - Construct, install, and repair structures and fixtures made of wood or related materials. - Interpret blueprints and technical drawings to determine project requirements. - Ensure all work meets safety standards and building codes. - Collaborate with team members to achieve project goals and deadlines. - Maintain tools and equipment in good working condition. - Communicate effectively with clients to understand their needs and provide excellent customer service. Qualifications: For Official 1 (Experienced Carpenter): - Proven experience as a carpenter (3+ years preferred). - Strong knowledge of woodworking techniques and safety practices. - Ability to read and interpret blueprints and technical drawings. - Excellent problem-solving skills and attention to detail. - Strong communication and teamwork skills. For Official 2 (Intermediate Carpenter): - Relevant experience in carpentry (1-3 years preferred). - Basic knowledge of woodworking techniques and tools. - Willingness to learn and grow in the field. - Strong work ethic and attention to detail. - Good communication skills. What We Offer: - Competitive salary based on experience. - Opportunities for professional development and training. - Supportive and collaborative work environment.