Trabajos Gerencia en Cadiz - Page 4

Se precisa Gerente/Encargado con experiencia minimo 3 años Requisitos: Liderazgo Gestion y direccion de equipos (turnos, vacaciones, rangos) Control y vision 360º en la operativa diaria Altamente Operativo Incorporacion inmediata Si te apasiona el gremio de hosteleria y quieres seguir creciendo profesionalmente este es tu trabajo Te esperamos Abstenerse personas sin experiencia y sin documentacion en regla

¡En Grupo Quispe seguimos creciendo! Estamos en la búsqueda de personal altamente calificado y con sólida experiencia para ocupar posiciones clave dentro de nuestros restaurantes. Requisitos: • Formación en Hostelería y Restauración., • Buen nivel de inglés., • Sólidas habilidades de liderazgo, responsabilidad, empatía y resolución de problemas., • Experiencia en gestión de personal, proyectos, finanzas y control de inventarios., • Mínimo 5 años de experiencia como Jefe de Sala, Subdirector o posiciones similares., • Conocimiento de cocina peruana (valorado)., • Capacidad para trabajar en equipo y mantener una actitud positiva orientada al servicio., • Familiaridad con normas de seguridad alimentaria, salud ocupacional y laboral., • Alto nivel de compromiso y estándares éticos. Ofrecemos: • Contrato indefinido, • Crecimiento profesional y línea de carrera, • Dos días de descanso semanal ¡Excelente ambiente de trabajo!

¿Buscas un empleo estable, con horarios flexibles y la posibilidad de desarrollarte dentro de una cadena de pizzerías líder? En nuestra pizzería de Madrid estamos buscando Encargados/as para incorporar a nuestro equipo. 🍕 Qué ofrecemos • Contrato indefinido con jornada de 20 horas semanales, con posibilidad de horas complementarias., • Formación continua para que puedas desempeñar tu rol con seguridad y desarrollarte profesionalmente., • Salario competitivo, acorde a tus responsabilidades., • Plan de crecimiento interno dentro de una compañía en plena expansión., • Ambiente de trabajo joven, dinámico e inclusivo, donde valoramos tus ideas y tu iniciativa., • Incorporación a un proyecto sólido, con visión de futuro. 🔎 Responsabilidades del puesto • Liderar y coordinar al equipo de sala y cocina, promoviendo un ambiente positivo y colaborativo., • Garantizar una experiencia excelente para el cliente, tanto en sala como en servicio a domicilio., • Gestionar cierres de caja, control de stock y supervisión general del local., • Supervisar la reposición de mercancías y la operativa del servicio delivery., • Organizar horarios y turnos del equipo, incluyendo fines de semana y festivos., • Ser un referente de motivación, compromiso y buen desempeño para el equipo. 🎯 Requisitos • Experiencia mínima de 6 meses como encargado/a en restauración organizada., • Habilidades para liderar equipos y gestionar operaciones en sala y cocina., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, partidos, fines de semana y festivos., • Actitud proactiva, orientación al cliente y ganas de asumir nuevos retos. Tu próximo paso profesional puede empezar aquí. ¡Únete a nuestro equipo y crece con nosotros!

Desde ABC Personal buscamos un responsable de cafeteria - bar - con café de especialidad y comida con guiño astático saludable ¿Cuál es el concepto? es una Cafetería-restaurante con tienda pop-up, enfocada a deporte – comida – brunch, de inspiración japonesa. Destacan sus tés y una carta all day con un concepto informal pero cuidado: desayunos, picoteo, principales y postres. Hay carta y menú del día, y el cliente puede teletrabajar allí también y además la cafetería está muy vinculado con comunidad deportiva como running o ciclismo funciones: • Contratación e incorporación del equipo de sala, • Gestión de sala y personal de servicio (2–3 personas), • Control de ventas y reporting a la propiedad (ticket medio, comensales, informes), • Supervisión del flujo de servicio y resolución de incidencias, • Comunicación y coordinación con cocina, • Supervisión de limpieza y presentación del local (checklist), • Gestión de quejas y comunicación con dirección cuando sea necesario, • Control de pedidos e inventario de sala, • Elaboración de horarios del personal, • Coordinación del servicio y asignación de mesas, • Formación del personal en procedimientos y estándares, • Comprobación de mise en place antes de la apertura, • Recogida de feedback de clientes requisitos: • Experiencia mínima de 2 años como responsable/encargado/a en hostelería, • Experiencia gestionando equipos (2–3 personas), • Perfil orientado al cliente y resolutivo, • Valorable experiencia en cafetería, brunch Se ofrece Contrato indefinido – 40h semanales Ubicación: Madrid, zona Puerta del Ángel Horario de apertura del local: 08:00 – 21:00 sueldo bruto mensual: 2.166€ el público se atiende hasta las 20:00 y de 20:00 a 21:00 se realiza el cierre del local Turnos mixtos (partidos y seguidos) 2 días libres (lunes fijo por cierre del local)

¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 423.000 colaboradores que atienden diariamente a 100 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a una persona para el puesto de Encargado para uno de nuestros centros de Madrid. Buscamos a alguien que comparta nuestros valores sociales y ambientales, y que muestre compromiso medioambiental y capacidad de innovación, para continuar afianzando nuestro modelo de restauración sostenible. La persona seleccionada debe poseer experiencia gestionando establecimientos de restauración, siendo ampliamente valorada la experiencia en el sector de la restauración. ¿Qué harás en tu día a día? • Velar por el cumplimiento de toda la normativa higiénico-sanitaria, así como las políticas y procedimiento de prevención de riesgos laborales., • Garantizar una adecuada gestión financiera del contrato, velando en todo momento por el logro de la rentabilidad esperada y la puesta en marcha de acciones para maximizar los beneficios sin sacrificar la calidad y el valor añadido., • Supervisar personalmente que los servicios bajo su responsabilidad cumpla con un elevado nivel de calidad y valor percibido, estableciendo mecanismos para evaluar continuamente el nivel de satisfacción de usuarios y comensales., • Mantener una interlocución cercana con los clientes, construyendo un vinculo profesional cercano y de confianza que impulse la retención., • Llevar a cabo una correcta planificación de acciones para maximizar el potencial de venta., • Gestionar el equipo de personas bajo su responsabilidad (+10 personas ), promoviendo el espíritu de servicio y el fomento de un ambiente de trabajo positivo., • ¡Mantener un espíritu inconformista! Continuamente buscar oportunidades de mejora y poner en marcha acciones ganar-ganar que aporten valor al cliente y solvencia al contrato. ¿Qué necesitamos? • Experiencia en la gestión de establecimientos de restauración, y gestión del retail., • Ampliamente valorada experiencia en la gestión de varios puntos de venta., • Experiencia en la gestión de equipos (+15 personas)., • Formación en hostelería preferiblemente o algún área de gestión/administración., • Alto sentido de responsabilidad y autonomía, orientación al cliente y al servicio, capacidad de tomar decisiones y elevado sentido de excelencia. ¿Qué te ofrecemos? Trabajar en Sodexo es más que un trabajo. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. Trabajando en Sodexo sentirás que actúas con un propósito, que formas parte de un gran equipo y que tienes oportunidades para desarrollar tu carrera profesional. Te ofrecemos: • la posibilidad de unirte a una empresa líder en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida., • de crecer en una empresa multinacional en la que cada día será un nuevo reto.

Quincé es un espacio gastronómico en el corazón de Madrid que celebra la cocina del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona crear experiencias memorables, y para lograrlo, buscamos a una persona que quiera liderar nuestro equipo de sala con energía, criterio y compromiso. 🧭 Tu misión: Serás el/la responsable de coordinar y liderar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable, cálido y profesional. Trabajarás en estrecha colaboración con cocina y dirección para garantizar una experiencia excepcional en cada servicio. 🍷 Lo que buscamos: • Persona dinámica, joven de espíritu y con mucha motivación., • Liderazgo positivo y capacidad para formar y motivar equipos., • Gusto por el detalle, la excelencia y el trato cercano con el cliente., • Buena presencia y habilidades de comunicación. 💼 Tus responsabilidades: • Coordinar el servicio diario de sala., • Organizar horarios y turnos del equipo., • Mantener la armonía entre cocina y sala, • Gestionar la bodega y proponer maridajes., • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y atención al cliente., • Participar en la mejora continua de la experiencia Quincé. 🌱 Qué ofrecemos: • Formar parte de un proyecto joven, ambicioso y con valores., • Buen ambiente de trabajo y autonomía para crecer profesionalmente., • Contrato estable, salario competitivo, condiciones laborales óptimas, • Participación activa en la evolución del restaurante.

Desde "DANTE Madrid", estamos en búsqueda activa de un director con experiencia en el sector, para dirigir la gestión y operativa del restaurante Incorporación inmediata Experiencia en el cargo Liderazgo Conocimientos de excel y sistemas operativos

Empresa busca contratar encargados en restaurante de comida rápida, tareas a efectuar: Gestión de equipo a su cargo Cajas e informe de ventas Gestión de pedidos Dirigir, supervisar y evaluar el correcto funcionamiento del restaurante Cumplir los objetivos marcados por la empresa Requisitos Experiencia demostrable de 4 años en puesto similar en restauración Disponibilidad inmediata y documentación en regla Capacidad para gestionar equipos en entorno de presión Liderazgo, proactividad y compromiso

Buscamos un/a profesional para dirigir y coordinar el servicio de limpieza de aeronaves en plataforma, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y tiempos operativos establecidos por las compañías aéreas y normativa aeroportuaria. Será responsable de la gestión operativa diaria y del liderazgo del equipo asignado. Funciones principales Supervisión y coordinación de los equipos de limpieza en pista. Control del cumplimiento de tiempos de escala. Coordinación con operaciones, handling y tripulaciones. Supervisión del cumplimiento de normativa de seguridad y PRL. Control de calidad del servicio. Gestión de incidencias operativas en tiempo real. Control de materiales y equipos de trabajo. Requisitos obligatorios Bachillerato o formación equivalente. Experiencia demostrable mínima de 1 año en gestión o coordinación de equipos (valorable en entorno aeroportuario o limpieza industrial). Nivel de inglés básico/intermedio (capacidad para comunicarse en entorno operativo). Carnet de conducir B en vigor. Disponibilidad para trabajar en turno de tarde, fines de semana y festivos. Competencias clave Liderazgo y capacidad organizativa. Toma de decisiones en entornos de presión. Orientación al detalle y estándares de calidad. Capacidad de coordinación interdepartamental. Responsabilidad y compromiso con la seguridad operacional. Se valorará positivamente Experiencia previa en entorno aeroportuario. Formación en PRL o normativa AVSEC y AVSAF. Experiencia directa en limpieza técnica de aeronaves. Ofrecemos Contrato estable. Formación inicial y continua en procedimientos aeroportuarios. Entorno de trabajo dinámico e internacional. Desarrollo profesional en sector aeroportuario.

¿Te apasiona la cocina italiana y la pizza napolitana? Somos un restaurante moderno especializado en cocina italiana al horno y en crear experiencias únicas. En DITALY buscamos personas responsables, positivas y con ganas de trabajar en un ambiente dinámico. Puesto: 2º Encargado/a Tu misión será liderar al equipo y gestionar el día a día del restaurante, asegurando un servicio de calidad y la satisfacción de nuestros clientes. Si te entusiasma la cocina italiana y tienes experiencia liderando equipos, ¡queremos conocerte!

¿Eres un Gerente atrapado en un restaurante sin alma? Es hora de saltar. Seamos honestos: Tienes un buen puesto, conoces el oficio y los números te salen. Pero falta algo, ¿verdad? Quizás estás cansado de la rigidez de una gran cadena, del caos de una gestión improvisada o de que tus ideas mueran en un cajón. En Agentya Hostelería no buscamos a alguien que simplemente "venga a trabajar". Buscamos a un profesional que sienta que este es el proyecto de su vida. ¿Por qué dejar tu zona de confort por nosotros? 1. Ubicación de privilegio: Olvida el estrés del centro. Estamos en el oasis residencial más exclusivo del noreste de Madrid. Rodeado de chalets, embajadas y paz, pero con el pulso de los mejores clientes de la capital., 2. Voz y Voto: Aquí no serás un número. Serás el arquitecto de nuestra operativa. ¿Ves algo que mejorar? Hazlo. ¿Tienes una idea brillante? Ejecútala., 3. Calidad de vida profesional: Gestionarás un equipo que cree en lo que hace, en un entorno donde se respira diseño y excelencia. Lo que tú traes a la mesa: • Gestión: Sabes que un restaurante se gana en el Excel y se defiende en la sala. Control de P&L, costes y KPIs al detalle., • Liderazgo magnético: No mandas, inspiras. Queremos a alguien que el equipo quiera seguir., • Experiencia contrastada: 4-5 años en puestos de dirección. Ya te has equivocado, ya has aprendido y ahora estás listo para brillar. El pacto: • Salario: Empezamos entre 32.000 € y 40.000 € brutos/año. Valoramos el riesgo de cambiar y premiamos el talento real., • Contrato: Indefinido desde el primer minuto. Queremos compromiso a largo plazo., • El Reto: La oportunidad de liderar el referente gastronómico de la zona más noble de Madrid. No busques un empleo nuevo, busca un proyecto que te devuelva las ganas. Si sabes que eres el mejor pero donde estás no te dejan demostrarlo, hablemos. Prometemos absoluta confidencialidad en el proceso.

📣 ¡Buscamos Responsable de Local en Madrid! 📍 Madrid | 🕒 Jornada completa | 🚀 Crecimiento real En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ✨ ¿Qué harás? • Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local., • Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación., • Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal., • Supervisar inventarios, pedidos y control de stock., • Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios., • Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia., • Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad., • Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo)., • Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales., • 👤 Reportarás a: Director de Operaciones – Grupo Chalito 💼 ¿Qué ofrecemos? • Salario competitivo según experiencia y valía., • Contrato estable., • Posibilidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Un entorno de trabajo joven, dinámico y cercano., • Formación continua y acompañamiento desde el área de Operaciones.

Buscamos un coordinador de obra para todo tipo de reformas de viviendas, locales y obra nueva. Funciones: • Dirigir, gestionar y coordinar la fase de la ejecución garantizando la apertura y terminación en tiempo, coste y calidad., • Gestionar la documentación asociada a la obra, preparar y definir acuerdos contractuales., • Establecer planificación de la obra. Controlar y supervisar presupuesto., • Gestionar todo tipo de incidencias que puedan surgir. Dotes de comunicación con el cliente., • Revisión de indicadores de seguimiento del proyecto. Requisitos: • Experiencia en puesto similar de al menos 2 años., • Carnet de conducir y vehículo propio, • Capacidad de negociación y visión estratégica., • Persona resolutiva, dinámica y con capacidad de liderazgo, acostumbrado a trabajar bajo presión y en situaciones que impliquen saber priorizar tareas., • Crear y desarrollar una política de mejora continua.

Nuestro restaurante ubicado en Paseo de la Castellana 77; busca personal proactivo y con talento para liderar nuestro equipo. Si estás listo para liderar este proyecto gastronómico y de ocio, contribuyendo a crear momentos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de director/a a 40h. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto -Fuerte carácter emprendedor y proactivo -Atención al detalle y pasión por la hostelería -Habilidades operativas y gestoras propias del cargo -Mentalidad de equipo e instinto de liderazgo -Capacidad de adaptación a entornos altamente dinámicos Si está listo para embarcarse en un proyecto con alta proyección, y convertirse en una parte de nuestra apasionante iniciativa de restauración, con encantaría contar con usted.

Se precisa Director de Sala con experiencia demostrada para restaurante nuevo en Pozuelo de Alarcón ,proyecto nuevo Pikaro.

Incorporacion inmediata papeles ok,experiencia se ofrecen buenas condiciones

Recibir incidencias (email, WhatsApp, plataforma interna) Priorizar urgencias (ej: fugas de agua, electricidad) Coordinar proveedores (fontaneros, electricistas, limpieza) Hacer seguimiento hasta resolución Comunicación constante con estudiantes (en inglés) Reportar métricas y mejorar procesos

Somos una empresa familiar con más de 30 años de trayectoria en el sector de la gastronomía y el vino. Actualmente buscamos incorporar un/a Encargado/a de Turno de Mañana para nuestro restaurante gastronómico ubicado en Aravaca (Madrid). Se trata de un contrato de sustitución por IT, con alta posibilidad de continuidad dentro del grupo. Funciones principales • Coordinación y supervisión del equipo de sala en turno de mañana, • Organización del servicio y asignación de tareas, • Garantizar los estándares de calidad y atención al cliente, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Coordinación constante con el equipo de cocina, • Apoyo operativo durante el servicio cuando sea necesario Perfil que buscamos • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de turno o segundo/a jefe/a de sala, • Experiencia en restauración gastronómica, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Persona organizada, resolutiva y con orientación al cliente, • Valorable residencia en la zona noroeste de Madrid Ofrecemos • Contrato de sustitución por incapacidad temporal, • Turno fijo de mañana, • Salario según valía y experiencia, • Posibilidad real de continuidad dentro de la empresa Si quieres seguir creciendo en el sector de la restauración gastronómica y formar parte de un equipo profesional y consolidado, estaremos encantados de conocerte.

Oferta de Trabajo: Gerente de Restaurante Ubicación: Plaza Mayor, Madrid Tipo de Contrato: Tiempo Completo Salario: Competitivo + Beneficios ¿Quiénes somos? Jacinta no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica única en el corazón de Plaza Mayor. Desde 2000, nuestra cocina transmite la tradición, el sabor y la familia que nos han acompañado siempre. En 2020, un nuevo capítulo comenzó con Jaime García, quien reformó el local y lo rebautizó, pero siempre manteniendo la esencia de las recetas que nos conectan con el Madrid más auténtico. Descripción del Puesto Buscamos a un Gerente con experiencia, que sea líder, apasionado de la gastronomía y capaz de llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Queremos a alguien que se involucre en cada detalle, motive a su equipo y haga que cada cliente viva una experiencia única. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y servicio., • Gestionar el equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral positivo y de alto rendimiento., • Realizar la planificación y control de los recursos humanos y materiales., • Coordinar la atención al cliente, garantizando una experiencia memorable y satisfactoria., • Implementar estrategias para aumentar las ventas y la visibilidad del restaurante., • Gestionar el inventario, pedidos y proveedores de manera eficiente., • Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Restaurante o en un puesto similar., • Conocimiento profundo del sector de la restauración y sus procesos operativos., • Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo., • Capacidad para tomar decisiones bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente., • Actitud proactiva, orientada a resultados y con enfoque en la satisfacción del cliente., • Conocimiento avanzado de inglés. Ofrecemos: • Integración en un equipo dinámico., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Contrato indefinido a tiempo completo., • Remuneración competitiva acorde a la experiencia., • Sistema de bonificación basado en el rendimiento., • Incorporación inmediata. Si te entusiasma la idea de ser parte de Jacinta y seguir escribiendo nuestra historia, ¡esperamos tu CV! ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en Plaza Mayor! N.B: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.

Se necesita Encargado/ Director de sala con experiencia minina de tres años en puestos similar, para restaurante italiano, sitio en Valdebebas. jornada completa, y incorporación inmediata.

Nos encontramos en la búsqueda de personal: Dependientes, Encargados de Locales. Buscamos personal con experiencia para nuestra tienda de Vilanova en Barcelona. Jornada de 40 horas semanales! Incorporación inmediata! Súmate a esta gran aventura!

Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar Segundo Maitre en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.700 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

Casa Carmen, grupo de referencia en la escena gastronómica de Madrid, combina tradición y modernidad para crear experiencias culinarias memorables. Buscamos un Director/a de Restaurante que comparta nuestra pasión por la excelencia, el servicio impecable y la innovación constante. El candidato ideal liderará un equipo comprometido, impulsará la rentabilidad y garantizará que cada visita supere las expectativas de nuestros clientes. Ofrecemos contrato indefinido, jornada completa y trabajo presencial en un entorno dinámico y colaborativo. Si deseas formar parte de una marca consolidada y contribuir al crecimiento de nuestros restaurantes, te invitamos a presentar tu candidatura. Funciones del puesto: Supervisar la operativa diaria del restaurante cumpliendo los estándares de calidad, servicio y normativa sanitaria; dirigir y motivar al equipo gestionando selección, formación y desarrollo; diseñar e implementar estrategias para aumentar la rentabilidad y mejorar la experiencia del cliente; controlar presupuesto, costos e indicadores financieros; garantizar los protocolos de higiene y seguridad alimentaria mediante auditorías internas; planificar acciones de marketing y promoción para incrementar la visibilidad y atraer comensales; mantener relaciones estratégicas con proveedores, gestionar el inventario y optimizar la cadena de suministro. Imprescindible vivir cerda del Centro Comercial Xanadú, Arroyomolinos, Móstoles, Navalcarnero, Parque Coímbra o tener coche propio por tema de movilidad. • Incorporación inmediata, • Imprescindible documentación en regla

Buscamos un/a candidat@ con amplia experiencia para liderar el departamento de Alimentos y Bebidas (F&B) de un hotel de 4 estrellas ubicado en la zona del Corredor del Henares. Si tienes una fuerte vocación de servicio, capacidad de liderazgo y un enfoque inquebrantable en la excelencia operativa, esta es tu oportunidad para unirte a un equipo consolidado y desarrollar una carrera estable. • Organizar y supervisar el trabajo diario del equipo de sala, asegurando una coordinación fluida con cocina y otros departamentos., • Controlar y seguir de cerca todos los servicios de restauración y eventos, incluyendo banquetes, reuniones y celebraciones., • Gestionar eficientemente al personal a tu cargo, incluyendo la elaboración de turnos y la gestión de vacaciones, en coordinación con la dirección del hotel., • Realizar pedidos y mantener contacto estratégico con proveedores del área de F&B., • Controlar inventarios y asegurar la correcta gestión del stock., • Implementar y supervisar los estándares de calidad y servicio establecidos por el hotel., • Fomentar activamente la venta de productos y servicios del departamento., • Garantizar una atención personalizada y de alto nivel para todos nuestros clientes., • Experiencia mínima de 6 años en puestos similares dentro de hoteles de categoría igual o superior., • Formación específica en el área de restauración (Formación Profesional o superior)., • , valorándose positivamente el conocimiento de otros idiomas., • Sólidos conocimientos informáticos a nivel de usuario (gestión de comandas, TPV, hojas de cálculo, paquete Office, etc.)., • Habilidades probadas en gestión de equipos, visión comercial y orientación al cliente., • Se valorará la residencia en la zona del Corredor del Henares o disponibilidad para trasladarse., • Incorporación a un equipo profesional y consolidado., • Un proyecto estable con claras posibilidades de desarrollo profesional., • Un paquete salarial competitivo de 30.000 a 35.000€ anuales brutos, a convenir según experiencia y valía.

En Cristina Oria buscamos un/a encargado/a de sala apasionado/a por la excelencia en el servicio: Como responsable del equipo de sala, liderarás y coordinarás el servicio diario, asegurando una experiencia impecable para cada cliente y el cumplimiento de los protocolos y estándares de la empresa. Supervisarás al equipo, organizarás turnos y garantizarás el correcto funcionamiento del servicio, interviniendo de forma proactiva para resolver cualquier incidencia. Serás referente en sala, asesorando a los clientes con un profundo conocimiento de nuestra carta y velando por que cada detalle contribuya a una experiencia única y memorable. Ofrecemos: • Contrato indefinido para que puedas crecer con nosotros a largo plazo., • Desarrollo profesional en un entorno dinámico y en constante evolución. Tu perfil: • Persona con alta orientación al cliente, liderazgo natural y capacidad de organización., • Experiencia mínima de 4-5 años en sala, incluyendo al menos 3 años en funciones de supervisión o gestión de equipos., • Habilidad para coordinar equipos, resolver incidencias y trabajar bajo presión con actitud positiva., • Compromiso con la excelencia, atención al detalle y capacidad para motivar al equipo.

¿Te apasiona la gestión de equipos, el trato con el cliente y formar parte de un proyecto desde sus inicios? Estamos buscando un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro nuevo espacio gastronómico en MADNUM (Calle Mendez Alvaro), el mayor centro empresarial de Madrid, que albergará también el mayor espacio para eventos de la ciudad. Se trata de un espacio único: un restaurante moderno, con una propuesta actual que incluye desayunos, brunch, menú ejecutivo y una carta internacional y mediterránea, eventos, etc,...., orientado a un público profesional, exigente y cosmopolita. Responsabilidades: Supervisar y coordinar el servicio diario del restaurante (desayunos, comidas, eventos). Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un ambiente profesional y dinámico. Garantizar una excelente atención al cliente, cuidando cada detalle del servicio. Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida y de calidad. Gestionar reservas, horarios, aprovisionamiento y necesidades del día a día. Controlar costes, inventario y cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restaurantes de nivel. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Dominio de herramientas de gestión de reservas y TPV. Proactividad, actitud resolutiva y orientación a resultados. Se valorará el conocimiento de inglés y otros idiomas. Ofrecemos: Incorporación a un proyecto en fase inicial, con oportunidad de crecimiento Jornada dr lunes a Viernes Contrato estable, con condiciones competitivas y formación continua. Formar parte de un entorno empresarial moderno, dinámico y en plena expansión

En Cristina Oria buscamos un/a encargado/a de sala apasionado/a por la excelencia en el servicio: Como responsable del equipo de sala, liderarás y coordinarás el servicio diario, asegurando una experiencia impecable para cada cliente y el cumplimiento de los protocolos y estándares de la empresa. Supervisarás al equipo, organizarás turnos y garantizarás el correcto funcionamiento del servicio, interviniendo de forma proactiva para resolver cualquier incidencia. Serás referente en sala, asesorando a los clientes con un profundo conocimiento de nuestra carta y velando por que cada detalle contribuya a una experiencia única y memorable. Ofrecemos: • Contrato indefinido para que puedas crecer con nosotros a largo plazo., • Desarrollo profesional en un entorno dinámico y en constante evolución. Tu perfil: • Persona con alta orientación al cliente, liderazgo natural y capacidad de organización., • Experiencia mínima de 4-5 años en sala, incluyendo al menos 3 años en funciones de supervisión o gestión de equipos., • Habilidad para coordinar equipos, resolver incidencias y trabajar bajo presión con actitud positiva., • Compromiso con la excelencia, atención al detalle y capacidad para motivar al equipo.

En Grupo Nazabal, empresa líder en restauración colectiva destacada por su calidad, innovación y fidelización de clientes, buscamos incorporar un/a Gerente de Área para cubrir una vacante temporal por paternidad. Funciones principales: • Supervisión y gestión integral de varios centros de restauración colectiva., • Coordinación de equipos y responsables de centro., • Control de resultados económicos, calidad del servicio y cumplimiento de estándares., • Organización y supervisión de eventos y servicios de catering., • Implementación de mejoras operativas y de innovación en los servicios., • Experiencia previa en gestión de varios centros o como jefe/a de área en restauración colectiva., • Alta capacidad para la gestión de eventos y catering., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos multidisciplinares., • Orientación a resultados y al cliente., • Habilidades organizativas y de resolución de incidencias., • Manejo del paquete Office., • Contrato temporal por sustitución de paternidad., • Jornada completa., • Posibilidad de incorporación posterior a plantilla según desempeño y necesidades de la compañía., • Incorporación a una empresa consolidada y referente en el sector.

Como Director/a responsable de equipo en Redpiso Oficial, liderarás y gestionarás un equipo comercial enfocado en la captación, venta y alquiler de inmuebles. Te encargarás de supervisar la ejecución de estrategias comerciales, realizar el seguimiento de los objetivos del equipo y garantizar un ambiente de trabajo colaborativo. Este es un puesto de tiempo completo que requiere trabajo presencial en nuestras oficinas en Madrid. Requisitos • Experiencia en liderazgo de equipos y gestión de personas, con habilidades para motivar y desarrollar a otros., • Conocimiento y experiencia en el sector inmobiliario, incluyendo captación, venta y alquiler de propiedades., • Familiaridad con la elaboración y ejecución de estrategias comerciales y análisis de mercado., • Capacidades de comunicación efectiva, negociación y orientación hacia los resultados., • Habilidad para trabajar bajo presión, con un enfoque práctico y organizativo.

Somos una empresa en pleno crecimiento dentro del sector de la hostelería, enfocado en ofrecer postres innovadores, con una fuerte apuesta por la calidad del producto, el diseño de espacios y la excelencia en el servicio. Buscamos incorporar a nuestro equipo un/a Director/a Financiero/a que acompañe y lidere esta fase de expansión. Funciones principales: • Definir y ejecutar la estrategia financiera de la compañía., • Supervisar la planificación financiera, presupuestos y control de costes., • Analizar la rentabilidad de unidades de negocio (restaurantes, eventos, nuevos conceptos)., • Gestionar la tesorería, flujos de caja y relaciones con entidades financieras., • Liderar procesos de inversión, expansión y apertura de nuevos locales., • Implementar sistemas de control interno y reporting financiero., • Coordinar auditorías y garantizar el cumplimiento normativo y fiscal., • Apoyar a la dirección general en la toma de decisiones estratégicas. Requisitos • Formación en Finanzas, Economía, ADE o similar., • Experiencia mínima de 3 años en la posición., • Idealmente en hostelería, retail o consumo., • Experiencia previa liderando equipos., • Sólidos conocimientos de contabilidad, análisis financiero y planificación estratégica., • Perfil analítico, orientado a resultados y con visión de negocio., • Valorable experiencia en entornos de crecimiento o expansión. Se ofrece • Incorporación a un proyecto dinámico y en plena expansión., • Posición estratégica con impacto directo en el crecimiento del negocio., • Buen ambiente de trabajo y cultura empresarial innovadora.

¡Hola! Somos JoIIibee. Cadena de fast-food especializada en pollo frito y estamos buscando un encargado de turno para nuestro restaurante en pleno centro de madrid.. Descripción del puesto: Tendrás que velar por la excelencia del servicio, cumplimiento del APPCC y las normas de seguridad alimentaria, gestión del equipo mediante un liderazgo basado en la motivación, gestión del tiempo y del turno, identificando cuellos de botella, realización de pedidos e inventarios, cuidado de la imagen del local, gestión de la venta. Qué ofrecemos? Un ambiente dinámico y multicultural, sin turnos partidos, turnos de tarde y noche, 2 días libres completos por semana y una formación contínua. En Jollibee creemos que lo más importante es nuestro equipo ya que sólo así conseguiremos brindar la excelencia a nuestros clientes.

ENCARGADO DE OBRA INNER XXI S.L. es una empresa del sector de la construcción que precisa incorporar un/a Encargado/a de Obra para la supervisión y ejecución de proyectos. Funciones: • Organización y supervisión de los trabajos en obra, • Coordinación de equipos propios y subcontratas, • Control de plazos, calidad y costes, • Revisión e interpretación de planos, • Control de materiales y suministros, • Cumplimiento de la normativa de seguridad y prevención de riesgos laborales Requisitos: • Conocimientos técnicos en edificación y/o obra civil, • Capacidad de liderazgo y resolución de incidencias, • Formación en PRL (Prevención de Riesgos Laborales), • Carnet de conducir, • Se valorará formación técnica (FP, Arquitectura Técnica o similar) Se ofrece: • Incorporación inmediata, • Contrato indefinido, • Salario acorde a experiencia y valía, • Buen ambiente laboral y desarrollo profesional Ubicación: Madrid Si cumples con el perfil y buscas un nuevo reto profesional, envíanos tu CV.

Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es liderar la operativa diaria de una taberna de referencia en Madrid reconocida por Metrópoli como el Mejor Bar de Tapas de España. El Segundo de Sala debe aportar una trayectoria sólida y agilidad operativa para gestionar un proyecto integrado en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional. Su misión es garantizar que nuestra propuesta de servicio y atención al cliente en una de las barras más dinámicas de la capital se ejecuten con el oficio, la identidad y la consistencia que exige una casa de este prestigio. Responsabilidades: Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable como Segundo de Sala o Jefe de Rango Senior en tabernas gastronómicas, bares de tapas de alto volumen o conceptos de restauración informal de alta gama., • Dominio operativo de servicios con altísima rotación de mesas y gestión de barras dinámicas., • Experiencia previa coordinando equipos de al menos 5-8 personas en entornos de ritmo intenso. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Perfil resolutivo, con gran capacidad de reacción y criterio para tomar decisiones rápidas en el pase., • Ambición profesional y ganas de evolucionar dentro de un grupo con proyección nacional., • Habilidad para la comunicación asertiva tanto con el equipo de cocina como con el cliente bajo presión. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería, servicios de sala o gestión de establecimientos., • Conocimientos actualizados en seguridad alimentaria y manipulación en barra., • Manejo fluido de TPV y herramientas digitales de control de ventas y gestión de reservas/esperas. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad horaria completa para cubrir turnos partidos y fines de semana, asegurando la consistencia operativa en cada servicio., • Actitud proactiva, imagen cuidada y compromiso con la identidad de la marca.

Encargado/a — Manteca Burgers (Barrio de Salamanca) Buscamos Encargado/a para nuestra hamburguesería smash premium en el Barrio de Salamanca. Si te apasiona la restauración, tienes ojo para el detalle y sabes liderar un equipo en pleno servicio, queremos conocerte. Qué harás: • Supervisar calidad de producto y atención al cliente., • Gestionar horarios, compras, stock y mermas., • Controlar caja, higiene (APPCC) y operativa de delivery., • Seguimiento de KPIs (ticket medio, food cost, tiempos)., • Proponer mejoras junto a dirección para maximizar la rentabilidad. Qué pedimos: • 2-3 años de experiencia como encargado/a o segundo/a en restauración (ideal QSR o hamburgueserías)., • Liderazgo de equipos, mentalidad de dueño y carnet de manipulador., • Disponibilidad fines de semana y festivos., • Se valorará inglés. Qué ofrecemos: • 25.000€ brutos/año + variable por objetivos., • Jornada completa, • Comidas, formación y plan de carrera real., • Buen ambiente y un proyecto en crecimiento. ¡Inscríbete y únete a Manteca!

Objetivos del puesto: El Tercero de Sala es una pieza clave para la agilidad del servicio. Su propósito es actuar como enlace entre la dirección de sala y el equipo base, garantizando que los estándares de rapidez y hospitalidad se cumplan en cada turno. Es un perfil operativo que combina la excelencia en el servicio de mesa y barra con la capacidad de supervisar secciones específicas, asegurando que la rotación de clientes sea fluida y la experiencia impecable. Responsabilidades: Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia mínima de 2-3 años como Camarero Senior o Responsable de Rango en conceptos de alto volumen, tabernas gastronómicas o restauración organizada., • Hábito de trabajo en entornos de alta rotación de mesas y servicios bajo presión., • Se valorará experiencia previa en formación de personal base o apoyo en supervisión de equipos. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Perfil dinámico, con mucha "chispa" y capacidad para anticiparse a las necesidades del cliente., • Actitud resolutiva y proactiva: alguien que no espera órdenes, sino que identifica qué falta y lo soluciona., • Excelentes habilidades comunicativas y capacidad de trabajar en equipo de forma cohesionada. Gestión Técnica y Formación • Formación técnica en Hostelería o servicios de restauración., • Conocimiento sólido de protocolos de servicio, protocolo de barra y seguridad alimentaria., • Manejo fluido de TPV y herramientas digitales de gestión de sala. Disponibilidad y Actitud • Disponibilidad para turnos partidos y fines de semana (picos de mayor actividad)., • Ambición por aprender la gestión integral del negocio para promocionar a Segundo de Sala dentro del grupo en expansión.

📢 BUSCAMOS ENCARGADO/A DE RESTAURANTE Restaurante arabe en crecimiento busca encargado/a con experiencia para liderar el equipo y ayudarnos a seguir desarrollando Buscamos a alguien que: – Tenga experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala – Sea resolutivo/a, organizado/a y con carácter – Sepa gestionar equipo y trabajar bajo presión – Tenga implicación real y visión de crecimiento 📍 Zona: leganes 📩 Enviar CV Buscamos una persona que quiera formar parte del crecimiento del restaurante y asumir un papel clave en el equipo.

Objetivos del puesto: El propósito de esta posición es liderar la operativa de sala de una taberna de referencia en Madrid y reconocida como el Mejor Bar de Tapas de España. El Jefe de Sala debe aportar una trayectoria sólida y una hospitalidad de alto nivel para gestionar un proyecto integrado en un grupo hostelero en pleno proceso de expansión nacional. Su misión es garantizar que el servicio al cliente refleje el oficio, la identidad y la agilidad que exige una casa de este prestigio, convirtiendo cada visita en una experiencia memorable y eficiente. Responsabilidades: Requisitos: Experiencia Profesional • Experiencia demostrable como Jefe de Sala o Responsable en conceptos de taberna gastronómica, bares de tapas de alto volumen o grupos de restauración con conceptos informales de éxito., • Dominio operativo de servicios con alta rotación de mesas y gestión de barra dinámica., • Capacidad contrastada para liderar y organizar equipos de sala de más de 10 personas en entornos de crecimiento. Habilidades Interpersonales y Liderazgo • Figura con capacidad de mando, criterio operativo y una actitud resolutiva frente al cliente., • Perfil ambicioso con ganas de crecer y evolucionar dentro de un grupo con proyección nacional., • Habilidad para la resolución de conflictos y toma de decisiones rápidas bajo presión en servicios de mucha afluencia. Gestión Técnica y Formación • Formación en Hostelería, Dirección de Sala o Gestión de Restauración., • Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria aplicadas a la manipulación en barra., • Disponibilidad horaria completa para liderar la operativa de una taberna de referencia y asegurar la consistencia del proyecto en cada turno.

• Cierre de caja diario. Control de efectivo. Contabilización de comandas, con ticket medio, número de comensales. Contabilización de Delivery., • Gestión de personal, incluida contratación, sanciones laborales, coordinación y organización del personal. Revisión y supervisión turnos de trabajo. Información vacaciones y nóminas., • Supervisión del cumplimiento de las normas de higiene y manipulación de alimentos. Gestión del resto de cursos formativos obligatorios por Alsea., • Trato con los clientes y atención de reclamaciones, quejas o peticiones especiales. Revisión alérgenos y celíacos., • Verificación de la buena imagen, el orden y la limpieza en la sala., • Evaluación del rendimiento del personal para mejorar la productividad general y la satisfacción del cliente., • Coordinación eficaz de las tareas diarias de gestión del establecimiento de restauración., • Organización y desarrollo de la publicidad y actividades promocionales., • Coordinación y supervisión de pedidos de materias primas y reposición de material de sala y cocina., • Control de las reformas y el mantenimiento del local y las instalaciones., • Control del cumplimiento de las normas de salud y seguridad en el trabajo., • Establecimiento de procesos para mejorar la eficiencia en el servicio., • Formación y supervisión del desempeño de los empleados., • Cumplimiento de las normas sanitarias para la manipulación e alimentos., • Ingreso de las transacciones en el sistema de gestión., • Elaboración de informes de inventario y gestión de pedidos., • Verificación de limpieza, la funcionalidad y el aspecto adecuado de las instalaciones., • Programación del mantenimiento de los equipos de cocina., • Asistencia al personal con la toma de reservas y pedidos.

Buscamos un/a Jefe de Sala profesional, dinámico/a y con experiencia para liderar el servicio de nuestro prestigioso restaurante de alta cocina ubicado en la zona sur de Madrid. Si tienes pasión por la gastronomía de excelencia y deseas formar parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡te estamos esperando! Responsabilidades: Supervisar y coordinar todas las operaciones de sala, garantizando un servicio excepcional. Liderar y formar al equipo de sala para mantener los más altos estándares de atención al cliente. Gestionar reservas, atender a los comensales con profesionalidad y resolver incidencias con eficacia. Asegurar una experiencia gastronómica impecable, en sintonía con la alta cocina del restaurante. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y coordinado. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años como Jefe de Sala o en puestos similares en restaurantes de alta cocina o entornos de prestigio. Experiencia demostrable. Excelentes habilidades de liderazgo, comunicación y orientación al cliente. Conocimiento en protocolo, gestión de sala y maridaje de vinos. Capacidad para trabajar bajo presión y atención al detalle. Disponibilidad para horarios rotativos, incluyendo fines de semana. Ofrecemos: Salario competitivo acorde a la experiencia. Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alta cocina reconocido. Oportunidades de desarrollo profesional y formación continua. Incorporación inmediata. ¡Únete a nuestro equipo y contribuye a crear experiencias gastronómicas únicas en Madrid!

🚀 Buscamos a la persona que nos ayude a construir una gran empresa desde cero En Horizon Dirección de Proyectos, no buscamos un empleado más. Buscamos a alguien que quiera construir algo grande. Somos una empresa del sector de la construcción en pleno crecimiento, y estamos en un momento clave: tenemos proyectos, experiencia y visión… pero necesitamos a la persona adecuada para llevar todo al siguiente nivel. 🔧 ¿Qué harás? Serás la persona que dé forma a la empresa desde dentro: Organizar y estructurar la empresa (procesos, sistemas, control) Control económico: presupuestos, costes, márgenes Planificación y seguimiento de obras Coordinación de equipos y recursos Compras y relación con proveedores Implantar una forma de trabajar profesional, eficiente y escalable En pocas palabras: convertir una buena empresa en una gran empresa. 🎯 ¿Qué perfil buscamos? Buscamos una mezcla poco común: Perfil técnico: Arquitecto técnico / Aparejador / Ingeniero (muy valorable) O perfil ADE con fuerte experiencia en empresa constructora Experiencia real en obra y gestión (no solo teoría) Mentalidad de constructor de empresa, no de “cumplir horario” Capacidad de tomar decisiones y asumir responsabilidad Ganas de crear, mejorar y dejar huella 💡 ¿Qué ofrecemos? Aquí viene lo importante: Libertad total para construir la empresa desde cero No tendrás que adaptarte a estructuras antiguas ni vicios heredados Podrás implantar tu forma de trabajar Participación real en el crecimiento del proyecto Entorno cercano, directo y sin burocracia absurda Salario: 35.000 – 45.000 € brutos/año (según valía) Y sobre todo: 👉 La oportunidad de hacer algo grande de verdad

INNER XXI S.L., es una empresa consolidada del sector de la construcción y arquitectura que busca incorporar un/a Jefe/a de Obra con experiencia demostrable para la gestión integral de proyectos. Requisitos: • IMPRESCINDIBLE una experiencia mínima de 10 años como Jefe/a de Obra en proyectos de edificación y/o obra civil., • Formación en Arquitectura Técnica, Ingeniería de Edificación, Ingeniería Civil o similar., • Capacidad de planificación, organización y liderazgo de equipos., • Control de costes, plazos y calidad de ejecución., • Manejo de herramientas de gestión y software técnico (Autocad, Presto y Excel)., • Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos. Funciones: • Dirección y supervisión diaria de obras desde su inicio hasta la entrega., • Coordinación de equipos propios y subcontratas., • Realización de mediciones y presupuestos para obra nueva y rehabilitación., • Realización de planificación en los trabajos de las subcontratas., • Relación con clientes, dirección facultativa y proveedores., • Garantizar el cumplimiento de plazos, calidad y normativa de seguridad., • Control económico y seguimiento de certificaciones. Se ofrece: • Incorporación a empresa estable y en crecimiento., • Proyecto profesional a largo plazo., • Salario competitivo acorde a la experiencia aportada., • Buen ambiente de trabajo y equipo consolidado. Ubicación: Madrid Incorporación: Inmediata / a convenir

Buscamos Encargado/a de tienda para nuestro local de comida rápida en Gran Plaza 2. Queremos incorporar a una persona muy operativa, proactiva, resolutiva y con clara orientación al cliente, acostumbrada a trabajar con ritmo, a liderar equipos desde el ejemplo y a asumir la responsabilidad real del funcionamiento diario del local. Se valorará especialmente experiencia previa en puestos similares dentro de cadenas o franquicias de restauración organizada, como Burger King, McDonald’s o conceptos similares de comida rápida. Requisitos imprescindibles: • Experiencia previa en puesto similar como encargado/a, responsable de turno o responsable de local., • Vehículo propio: coche o moto., • Perfil 100% operativo, con capacidad para estar al frente del servicio y del equipo., • Buen manejo de herramientas informáticas y programas de gestión., • Conocimientos de Excel, Windows, Ágora y G-Stock. Funciones principales del puesto: • Apertura y cierre del local., • Organización y supervisión diaria del servicio., • Gestión de inventarios y control de stock., • Realización de pedidos., • Elaboración y seguimiento de horarios del equipo., • Selección y contratación de personal., • Seguimiento de la cuenta de resultados y control operativo del negocio., • Supervisión del cumplimiento de los procedimientos de la marca., • Garantizar una atención al cliente excelente y una buena experiencia en el local. Qué buscamos en ti: • Actitud proactiva y resolutiva., • Perfil servicial, dinámico y comprometido., • Gran sentido de la atención al cliente., • Capacidad de liderazgo y organización., • Implicación real con el proyecto y con el equipo. Qué ofrecemos: • Incorporación a un proyecto estable y a largo plazo., • Comisiones según objetivos., • Formación en gestión de hostelería., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional. Si tienes experiencia en restauración organizada, sabes lo que significa llevar un local de verdad y no te asusta el ritmo, te estamos buscando.

Esta posición clave dentro del equipo de gestión del restaurante colabora estrechamente con el Maitre para supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el servicio en sala. Su objetivo principal es asegurar un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para nuestros clientes, así como brindar apoyo constante al equipo de sala para optimizar su desempeño. Entre las responsabilidades principales se incluyen:

EL PROYECTO Seleccionamos para grupo de restauración de marca consolidado a nivel nacional un/a Encargado/a de Sala para uno de sus establecimientos en el centro de Madrid. Es una posición estable dentro de una estructura organizada, con posibilidades reales de crecimiento dentro de la compañía en función del desempeño. La persona seleccionada se incorporará para conocer el modelo de trabajo del grupo, su cultura de servicio y su sistema de gestión, con el objetivo de asumir cada vez mayor responsabilidad dentro de la unidad. TU RESPONSABILIDAD Gestión Operativa y Cultura • Liderar y coordinar el equipo de sala., • Aplicar la cultura de servicio del grupo en el día a día., • Gestionar incidencias operativas con criterio., • Formar y acompañar al equipo en servicio., • Planificar turnos y vacaciones., • Seguimiento de indicadores operativos (ventas, productividad)., • Control básico de costes., • Supervisión de mantenimiento e instalaciones. PERFIL QUE ENCAJA • Experiencia como Encargado/a, Segundo/a de Sala o posición similar., • Capacidad de liderazgo operativo., • Perfil organizado y resolutivo., • Buen criterio en servicio y atención al cliente. CONDICIONES • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Turnos principalmente seguidos, con algún partido puntual según necesidades operativas., • Salario fijo bruto anual: 22.543,25 €, • Incentivo variable mensual: 250 € Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa según desempeño.

Estamos en búsqueda de jefe/a de sala con experiencia mínima de 2 años, con un mínimo de 2 personas a su cargo. Proactivo, puntual, con mucha energía y ganas de aprender. Acostumbrado al trato con clientes en momentos pico del servicio. Manejo de comandas por pda, cierre de caja, elaboración de reservas por medio de apps. Somos una empresa en pleno crecimiento y por tanto podemos ofrecer un plan de crecimiento a corto y largo plazo. Contrato indefinido, HORARIO PARTIDO. INCORPORACIÓN INMEDIATA. INDISPENSABLE TENER DOCUMENTACION AL DIA PARA PODER DAR DE ALTA.

-Experiencia minima consolidada y estable de 3 años, manejando un volumen medio - alto de trabajo y comensales. • Formacion en hostelería., • Profesional vocacional, ágil, dinámico, motivador y formador de equipos, que disfrute con la operativa diaria de los restaurantes., • Capacidad de gestion y conocimientos de costes., • Liderazgo y motivación., • Experiencia gestionando amplia plantilla a cargo (aprox. 15 personas)., • Don de gentes., • Movilidad geografica, Madrid y alrededores.

¿Te apasiona el mundo de la cocina italiana? ¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento donde puedas llevar, organizar y sentirte parte de un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos encargado/a de sala que gestione inventario, costes, organización y supervisión del turno etc... Si eres una persona dinámica, con liderazgo y pasión por la gastronomía, ¡este es tu momento! ¿Qué funciones tienes? · Trabajo en sala junto con los camareros, manejo de bandeja, atención a los clientes, cobro etc. · Apertura y cierre del local cuando se requiera. · Gestión de pedidos, inventario, cuadrante de horario etc. ¿Qué te ofrecemos? · Contrato indefinido 30H. · 42 días de vacaciones. · Turnos rotativos garantizando mayor flexibilidad ¡Si cumples con el perfil y tienes ganas de una gran oportunidad, no dudes en inscribirte! ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!

Busco persona con minimo 5 años de experiencia en comercializacion de alimentos en el mercado europeo como snakcs, bebidas, etc