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¿Eres empresa? Contrata Gerencia candidatos en Carabanchel

  • TABERNA DEL VOLAPIÉ
    🤵Segundo/a encargado/a de Sala Pº Castellana
    🤵Segundo/a encargado/a de Sala Pº Castellana
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Chamartín, Madrid

    💃🏽 Aquí sabemos disfrutar de lo nuestro... alegría y ¡cervecita fría! Si eres tan disfrutón/a como nuestro equipo... 📢 ¡¡¡Te estamos buscando!!! 📢 En Taberna del Volapié tenemos hambre de superación y estamos en busca de los mejores💪 para nuestro restaurante ubicado en P.º de la Castellana, 124, Chamartín, 28046 Madrid 📍 🤵Buscamos encargado/a de sala (segundo/a encargado/a) con experiencia en gestión de equipos y alta capacidad de organización y orientación a resultados, cuya responsabilidad sea garantizar la satisfacción y fidelización del cliente alcanzando la excelencia durante el servicio. ¿QUÉ OFRECEMOS? 💼 Contrato indefinido con salario fijo competitivo 💰 Descuento de empleado del 25% ⏰ Jornada completa con dos días de descanso consecutivos. 🤟 Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural 📈 Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional 📈Formación continua en seguridad alimentaria y PRL ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? 💼 Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio para garantizar la satisfacción y fidelización del cliente. 👩‍💻 Control de stock, pedidos, mermas... ⏰ Gestión de equipos (horarios, absentismo, vacaciones...). 📈 Apoyo en la gestión económica (cierre de caja, informe de venta diaria). 🤟Coordinación del equipo durante el turno. 👩‍💻 Toma de comandas, atención y cobro al cliente. No lo pienses más y ¡únete a nuestro equipo!

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  • Geogenil S.L.
    Encargado/a de ensayos de campo geotécnicos
    Encargado/a de ensayos de campo geotécnicos
    hace 2 meses
    €15000–€20000 anual
    Jornada completa
    Salamanca, Madrid

    Buscamos un/a Encargado/a de ensayos de campo geotécnicos para incorporarse a nuestro equipo en Madrid y Guadalajara. La persona seleccionada será responsable de la ejecución de ensayos geotécnicos in situ y de la extracción de muestras de terreno. Se valorará experiencia.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
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  • BARRA BRAVA
    Encargado/a
    Encargado/a
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Alcorcón

    🛎️ BUSCAMOS ENCARGADO/A DE LOCAL – BARRABRAVA ALCORCÓN 📍 C/ Islas Cíes 9 ¿Eres de los que se come el mundo con actitud, energía y calle? En BARRABRAVA buscamos un/a encargado/a de local que quiera crecer con nosotros y llevar el timón de nuestra taberna canalla en Alcorcón. 🛠️ FUNCIONES PRINCIPALES: Supervisión de servicio en sala y barra Gestión de equipo (turnos, motivación, rendimiento) Control de inventarios y pedidos Asegurar la correcta apertura y cierre del local Reporte directo a dirección Resolución de incidencias en tiempo real Coordinación con cocina y atención al cliente Ejecución de eventos y promociones 🚗 Imprescindible vivir cerca o tener vehículo propio. 💥 ¿QUÉ OFRECEMOS? Estabilidad y proyección en una marca en expansión Buen ambiente, cultura de equipo y liderazgo auténtico Pluses de productividad y objetivos Formación continua en gestión y operativa de negocio Condiciones económicas por privado Si tienes experiencia como encargado/a o segundo/a de sala y quieres formar parte de un proyecto con personalidad y futuro, ¡escríbenos!

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  • Medri El Mundo del Tiramisú
    Community manager
    Community manager
    hace 2 meses
    Jornada parcial
    Madrid

    community manager , desarrollo web, en las diferentes plataformas autonomo

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  • Talento Gourmet
    Subgobernanta
    Subgobernanta
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Salamanca, Madrid

    Buscamos una Subgobernanta con experiencia en entornos de alto nivel para apoyar la gestión de una cartera de propiedades de lujo en el barrio de Salamanca. Este rol es clave en el entrenamiento, supervisión y control del personal operativo, asegurando estándares de limpieza y presentación impecables. Funciones principales: Entrenamiento y formación continua del equipo de limpieza. Supervisión diaria de las tareas realizadas y verificación del cumplimiento de estándares. Control de calidad en la ejecución del trabajo, materiales utilizados y presentación de las estancias. Apoyo directo a la Gobernanta en la implementación de protocolos y manuales operativos. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en roles similares (como Subgobernanta o Encargada de pisos) en hoteles 5 estrellas o propiedades de lujo. Capacidad demostrada para liderar, formar y motivar equipos. Organización, discreción y atención al detalle como pilares del trabajo diario. Deseable conocimiento en gestión de tiempos, materiales y acabados de alta gama. Ofrecemos: Sueldo competitivo según experiencia. Incorporación a un proyecto exclusivo con posibilidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo exigente, pero profesional y orientado a la excelencia. Si tienes la experiencia, liderazgo y profesionalismo que buscamos, esta es tu oportunidad para desarrollarte en un entorno de prestigio.

    Sin experiencia
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  • Grupo Auseva Inversiones S.L.
    Encargado/a
    Encargado/a
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de MasQMenos OASIZ, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar, mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES (EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.

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  • Comess Group
    Segundo encargado/a- PM Marqués de Vadillo
    Segundo encargado/a- PM Marqués de Vadillo
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Carabanchel, Madrid

    Comess Group empresa líder del sector restauración con las enseñas Lizarran, Don G, Cantina Mariachi, Pomodoro y Levadura Madre, selecciona un/a SEGUNDO ENCARGADO/A DE RESTAURANTE para trabajar en Pomodoro ubicado en Marqués de Vadillo La persona seleccionada deberá ser dinámica, flexible con gran capacidad de trabajo en equipo y pasión el servicio. Funciones: • Supervisar el correcto desarrollo del servicio diario, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y atención al cliente., • Colaborar con el Encargado de Sala en la organización de turnos, reservas y disposición de las mesas., • Recibir y acomodar a los clientes, atendiendo sus necesidades durante todo el servicio., • Resolver incidencias, reclamaciones o solicitudes especiales de manera eficiente y con actitud proactiva. ¿Qué buscamos? • Una persona orientada al logro, que esté orientada a la consecución de objetivos marcados por la empresa., • Imprescindible saber trabajar en equipo, con conocimiento en estrategia de ventas y que tenga un enfoque en la satisfacción del cliente. ¿Qué ofrecemos? ¿Buscas un cambio profesional o conoces alguna persona interesada en el puesto? ¡Apúntate a la oferta!

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
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  • AmRest
    TALENT DAY Responsable de Turno KFC - Madrid centro
    TALENT DAY Responsable de Turno KFC - Madrid centro
    hace 2 meses
    €17000–€19000 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Si tienes experiencia liderando equipos ¡Queremos que formes parte de la gran familia KFC! Buscamos incorporar RESPONSABLES DE TURNO que gestionen uno de uno de nuestros locales, liderando su propio equipo de trabajo y contribuyendo al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué buscamos? Personas alegres y acogedoras, para las que el cliente sea lo primero. Con actitud proactiva y resolutiva, a las que les guste trabajar por objetivos y le encanten los retos. Y sobre todo y lo más importante, que les ¡apasione su trabajo! • Experiencia liderando equipos preferiblemente del sector fast food u hostelería., • Capacidad de análisis y organización., • Manejo de la cuenta de explotación y programas informáticos enfocados a la restauración. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada completa, trabajando en turnos seguidos, • Contrato indefinido, • Descuentos exclusivos, • Ambiente dinámico y proactivo, • Posibilidades reales de crecimiento ¿Te animas? Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral. Requisitos • Experiencia previa gestionando locales el sector Fast Food u Hostelería o manejando equipos de trabajo en cualquier otro sector., • Imprescindible disponibilidad para trabajar con turnos rotativos (apertura y cierre de local)

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  • Consultoria
    JEFE/A DE SALA PARA RESTAURANTE MEDITERRÁNEO
    JEFE/A DE SALA PARA RESTAURANTE MEDITERRÁNEO
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Nos encontramos en la búsqueda de un/a Jefe/a de Sala para un restaurante de cocina mediterránea en el centro de Madrid. Serás el máximo responsable de coordinar el servicio en sala, gestionar los recursos y guiar al equipo hacia una experiencia única para nuestros clientes. ¿CUÁL SERÁ TU MISIÓN? Gestionar la operativa diaria asegurando que cada experiencia sea fluida y única. Gestionar el equipo, seleccionando, formando y motivando al talento para potenciar la calidad del servicio. Optimizar turnos y horarios según la demanda, garantizando eficiencia y bienestar del equipo. Controlar la rentabilidad del negocio, reportando iniciativas, resultados y oportunidades de mejora. Supervisar el servicio y garantizar que cada cliente viva una experiencia excepcional. Innovar y adaptar el concepto, manteniéndolo fresco y atractivo para un público cosmopolita e internacional. Condiciones Incorporación a un proyecto con proyección y crecimiento. Salario competitivo. Ambiente de trabajo actual, dinámico y con visión de futuro. Contrato indefinido tras periodo de prueba. Jornada completa con 2 días de descanso. Ubicación céntrica y bien comunicada.

    ¡Incorporación inmediata!
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  • AmRest
    Responsable de Turno KFC - Getafe
    Responsable de Turno KFC - Getafe
    hace 2 meses
    €17000–€19000 anual
    Jornada completa
    Getafe

    Si tienes experiencia liderando equipos ¡Queremos que formes parte de la gran familia KFC! Buscamos incorporar RESPONSABLES DE TURNO que gestionen uno de uno de nuestros locales, liderando su propio equipo de trabajo y contribuyendo al crecimiento de nuestra marca. ¿Qué buscamos? Personas alegres y acogedoras, para las que el cliente sea lo primero. Con actitud proactiva y resolutiva, a las que les guste trabajar por objetivos y le encanten los retos. Y sobre todo y lo más importante, que les ¡apasione su trabajo! • Experiencia liderando equipos preferiblemente del sector fast food u hostelería., • Capacidad de análisis y organización., • Manejo de la cuenta de explotación y programas informáticos enfocados a la restauración. ¿Qué te ofrecemos? • Jornada completa, trabajando en turnos seguidos, • Contrato indefinido, • Descuentos exclusivos, • Ambiente dinámico y proactivo, • Posibilidades reales de crecimiento ¿Te animas? Amrest se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar, la salud laboral. Requisitos • Experiencia previa gestionando locales el sector Fast Food u Hostelería o manejando equipos de trabajo en cualquier otro sector., • Imprescindible disponibilidad para trabajar con turnos rotativos (apertura y cierre de local)

    Inscripción fácil
  • TOKYO MAD HOSTELERIA SLU
    Gerente de Restaurante
    Gerente de Restaurante
    hace 2 meses
    €18000–€22000 anual
    Jornada completa
    Centro, Madrid

    Rol y responsabilidades Es la persona responsable de coordinar, supervisar y liderar todas las áreas operativas del restaurante, asegurando un funcionamiento eficiente, una experiencia excepcional para los comensales y el cumplimiento de los objetivos estratégicos del negocio. Representa un pilar fundamental entre la dirección general y el equipo operativo, manteniendo la comunicación, el orden y la productividad de forma integral. Actividades por realizar Supervisar la operación diaria del restaurante en todas sus áreas. Liderar y motivar a los equipos de cocina, sala y administración. Gestionar horarios, turnos, incidencias y rendimiento del personal. Resolver conflictos operativos de forma ágil y efectiva. Realizar reportes periódicos de ventas, productividad y desempeño. Controlar los costes operativos y proponer mejoras de eficiencia. Coordinar la implementación de promociones y estrategias comerciales. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, limpieza y atención. Realizar auditorías internas y seguimiento de protocolos. Participar activamente en la selección, formación y evaluación del personal. Coordinar con dirección la implementación de nuevos procesos o servicios. Mantener contacto directo con proveedores clave y revisar condiciones comerciales. Velar por el cumplimiento normativo en materia laboral, sanitaria y fiscal. Representar los valores y la cultura organizacional ante el equipo. Perfil profesional Profesional con experiencia comprobada en liderazgo de equipos y operaciones gastronómicas. Visión estratégica y capacidad para tomar decisiones con criterio. Alta orientación a resultados, eficiencia y mejora continua. Capacidad de adaptación a contextos cambiantes y con alta exigencia. Persona con habilidades humanas, empática y con autoridad natural. Competencias requeridas Liderazgo y comunicación efectiva. Pensamiento estratégico y resolución de problemas. Gestión emocional y autocontrol. Organización, planificación y toma de decisiones. Ética, responsabilidad e integridad. Capacidad de análisis de datos operativos. Proactividad y orientación al cliente. Conocimiento de herramientas digitales Dominio de herramientas de gestión operativa y control de costes. Conocimiento intermedio-avanzado de Excel y Google Sheets. Capacidad para utilizar plataformas de reservas, pedidos y delivery. Competencia en comunicación digital (Drive, Gmail, Calendar, etc.). Dominio fluido de inglés para comunicación interna y externa.

    Inscripción fácil
  • Fratelli Figurato
    Encargado de mantenimiento autónomo
    Encargado de mantenimiento autónomo
    hace 2 meses
    Jornada parcial
    Justicia, Madrid

    Buscamos a una persona que se encargue del mantenimiento de nuestros restaurantes. La persona que buscamos se encargaría de lo siguiente: • pequeños arreglos en los locales, por ejemplo:, • pintar pequeñas zonas que se han estropeado por el uso, • pequeños arreglos eléctricos, • pequeños arreglos en general

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Hype l Hamburguesas Madrid
    Encargado/a de Cocina
    Encargado/a de Cocina
    hace 2 meses
    €1500 mensual
    Jornada completa
    Chamberí, Madrid

    Estamos en búsqueda de un/a encargado/a de Cocina con experiencia para liderar nuestro equipo FUNCIONES PRINCIPALES: Gestión y liderazgo del equipo de cocina (organización de turnos, motivación, seguimiento del rendimiento). Control del servicio y tiempos de entrega, asegurando calidad y presentación constante de las hamburguesas. Realización y control de pedidos a proveedores (carnes, panes, salsas, papas, bebidas, etc.). Recepción, control de calidad y almacenaje adecuado de la mercancía. Control de stock. Organización general de la cocina y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Resolución de incidencias y toma de decisiones operativas durante el servicio. Supervisión de la correcta manipulación de ingredientes (carne cruda, frituras, vegetales, etc.). REQUISITOS: Experiencia demostrable como encargado/a o jefe/a de cocina, preferentemente en restaurantes de hamburguesas, street food o similares. Habilidad para liderar equipos y trabajar bajo presión. Disponibilidad inmediata. Capacidad organizativa, compromiso y buena actitud.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Ara Reformas Euskadi, S.L.
    Gerente
    Gerente
    hace 2 meses
    €50000–€180000 anual
    Jornada completa
    Madrid

    Eres arquitecto, interorista, decorador, etc., y quieres dar el salto a tener tu propia empresa de reformas, contáctanos para más información.

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
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