Gerencia jobs in Salamanca - Page 4Create job alerts

Desde Grupo Tonteo,** estamos en búsqueda activa de un director para próxima apertura de restaurante en calle Ponzano 35, local BESTIA, se requiere: • Experiencia en el sector, para dirigir la gestión y operativa del restaurante, • Incorporación inmediata, • Liderazgo, • Conocimientos de excel y sistemas operativos (Agora, Gstock)

Será la persona encargada del equipo de sala, del mantenimiento de los estándares aplicados por la empresa, servicio, analíticas de ventas a fin de mes, supervisión del cumplimento de las tareas útiles de limpieza y preparación al servicio del restaurante, cierre caja, pedidos, organización de inventario.

Descripción del puesto Somos CJBR Fachadas, una empresa de construcción en crecimiento, especializada en fachadas ventiladas y sistemas de cerramiento. Buscamos incorporar un Jefe de Obra con experiencia que se sume a nuestro equipo técnico y lidere la ejecución de los nuevos proyectos en curso. ¿Qué harás? Planificar, coordinar y supervisar la ejecución técnica de las obras asignadas. Controlar los plazos, calidad y recursos de cada proyecto. Gestionar el equipo humano en obra y coordinar subcontratas. Revisión de planos, mediciones y certificaciones. Coordinación con la dirección facultativa y el cliente. Garantizar el cumplimiento de la normativa vigente en seguridad y calidad. ¿Qué buscamos? Formación en Arquitectura Técnica, Ingeniería de la Edificación, o similar. Experiencia mínima de 3 años como jefe de obra. Dominio de herramientas como AutoCAD y Presto. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Carnet de conducir y disponibilidad para desplazamientos en la Comunidad de Madrid y fuera. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable con proyección a largo plazo. Salario competitivo según experiencia. Buen ambiente de trabajo y autonomía en la gestión. Proyectos variados y con margen para aportar ideas. Si te apasiona el sector y te interesa formar parte de nuestro equipo, envíanos tu CV a o postúlate directamente.

📢 ¡Nueva oportunidad laboral! 📢 En Grupo Sibuya nos encontramos en búsqueda de un gerente de cocina para nuestro restaurante 🍣🥢 Sibuya Urban Sushi Bar ubicado en 📍 Pozuelo de Alarcón. 🚀 Si buscas estabilidad, buen ambiente de trabajo y quieres aprender con nosotros, ¡Te esperamos! Te ofrecemos: 💼 Contrato indefinido e incorporación inmediata ⏳ Jornadas de 40h semanales (turno partido). 🌞 Dos días de descanso a la semana. 💰 Salario por encima de convenio. 💪🏻 Formar parte de un equipo joven y con gran futuro profesional. 📩 ¡Inscríbete ahora, queremos conocerte! · #SOMOSCURIOSOS · #SOMOSHONESTOS · #SOMOSUNEQUIPOCOMPROMETIDO · #SOMOSROCKANDROLL

Buscamos un perfil con visión operativa, orientación comercial y capacidad de liderazgo para asumir la gestión integral de un nuevo espacio en el estadio Santiago Bernabéu. Se trata de una apertura estratégica dentro de un proyecto en plena expansión, dirigido a profesionales con experiencia en entornos dinámicos, gestión de ventas y servicio directo al cliente. Requisitos imprescindibles: Experiencia mínima de 3 años como gerente o máximo responsable de barra en espacios de volumen elevado. Trayectoria en aperturas de nuevos negocios de hostelería. Dominio en la gestión digital: plataformas de compras, herramientas de análisis de ventas y tablas dinámicas en Excel. Conocimientos sólidos en organización de personal, servicio directo y dinamización de la barra. Dominio de inglés (imprescindible); se valorarán otros idiomas. Perfil resolutivo, con liderazgo cercano, alta implicación y orientación a resultados. Disponibilidad para incorporarse en agosto.

En el Restaurante Benares Madrid buscamos un Segundo de Sala; somos un restaurante en pleno corazón de Madrid, con casa madre en Londres, estamos recomendados en las principales guías gastronómicas tales como; Michelin y Repsol, somo el único restaurante indio de alta cocina en toda España. Buscamos una persona responsable, con ganas de seguir creciendo en el sector, con experiencia en gastronomía, que domine a la perfección el inglés y que tenga como premisa la atención al cliente, la calidad del servicio y el cuidado de los detalles. Somos un equipo con talento joven y enamorados de restauración, nos estamos formando constantemente y cada día seguimos mejorando. Responsabilidades: • Seguir las indicaciones del Jefe de Sala, • Suplir al Jefe de Sala en sus días libres y/o vacaciones y demás ausencias., • Verificar el montaje correcto de sala antes de cada servicio., • Impulsar la venta de determinados artículos., • Cumplir con las metas de ticket medio., • Velar por el correcto uso de los materiales de trabajo., • Brindar una experiencia cinco estrellas a nuestros clientes. Requisitos: • Indispensable un nivel fluido de inglés, ya que gran parte de nuestros invitados son extranjeros., • Experiencia previa de al menos 2 años en un puesto similar. Se valorará también experiencia en puestos de responsabilidad en restaurantes gastronómicos., • Experiencia llevando rangos de sala y en la gestión de equipos de aproximadamente 5-8 personas., • Se valorarán conocimientos sobre comida India., • Alto nivel de empatía con el cliente., • Conocimientos en vinos., • Manejo de sistema de reservas., • Preferiblemente con formación en hostelería. Ofrecemos: • Salario según valía y experiencia (Pluses por ventas y reseñas), • Incorporación a una empresa internacional con más de 20 años de experiencia en el sector gastronómico, • Contrato fijo, más 30 días de vacaciones al año, más un día extra por cada festivo trabajado., • Dos días seguidos de descanso semanal.

¿Te apasiona el inglés y tienes experiencia en el ámbito educativo? En Native Learn, empresa especializada en la enseñanza de inglés a través de actividades lúdicas y dinámicas, buscamos coordinadores/as de actividades extraescolares de inglés para el curso escolar 2025/2026 en centros escolares de Madrid (zonas norte, sur, este y oeste).

ORENES GRUPO, Holding empresarial líder en el sector del ocio y entretenimiento, precisa de una persona con perfil similar a franquicia para la gestión de un Sportbar, SIN NECESIDAD DE INVERSIÓN, en Madrid capital. Se trata de un modelo de negocio muy atractivo y consolidado que cuenta con el respaldo de un gran grupo empresarial. Nuestros locales cuentan con diseños innovadores y la última tecnología del sector, creando así las condiciones necesarias para alcanzar el éxito. Requisitos: a) Experiencia: -Al menos 2 años como responsable de locales de restauración, hostelería y/o sala de juegos, o similar. b) Conocimientos: -Atención al cliente, gestión global de negocios y dirección de equipos. c) Otros: -La persona seleccionada tendrá que ser emprendedora. Se ofrece: Modelo de negocio basado en una fórmula con más de 30 años de probado éxito. -Negocio de alta rentabilidad gracias a su gran rotación en todos los tramos del día. -Proporcionamos un apoyo y colaboración continuo tanto en la puesta en marcha del negocio como en toda su actividad con un asesoramiento permanente. -El montaje y adecuación del local corren a nuestro cargo, ya que se trata de locales con actividad y licencia previa. -Cuentan con los proveedores más importantes del sector y con el apoyo de la central de compras del grupo empresarial, aprovechando así el potencial de compras del grupo y mejorando así la rentabilidad. -Soporte técnico garantizado. -Disponemos de las herramientas de gestión necesarias para el correcto funcionamiento del negocio, a través de un sistema informático propio y call center de ayuda y asistencia 24h.

Buscamos un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia nuestro equipo en el Restaurante Mar y Tierra de San Blas Canillejas (C. de Albasanz, 68, San Blas-Canillejas, Madrid) Si tienes al menos 5 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración, y te consideras una persona organizada, con dotes de liderazgo y capaz de dirigir equipos con eficacia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares dentro del rubro de restauración. Capacidad de organización y gestión eficiente de recursos. Habilidades de liderazgo para coordinar y motivar equipos de trabajo. Competencia en el uso de herramientas digitales para la gestión operativa y administrativa. ¿Qué te ofrecemos? Un entorno dinámico, con constantes oportunidades de aprendizaje y desarrollo. La oportunidad de trabajar con un equipo comprometido en crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Horario: domingo a miércoles, hasta las 17hs. Jueves, viernes y sábados trabajamos en turno partido (mediodía y noche). ¡Solo se trabajan 2 de esas 3 noches! Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más. ¿Por qué trabajar con nosotros? En Restaurante Mar y Tierra, nos importa el crecimiento profesional de nuestro equipo. Valoramos la dedicación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo, siempre con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Actitud positiva, proactiva y comprometida con la excelencia en el servicio. TE ESTAMOS ESPERANDO!!

Necesito un encargado con experiencia en elaboración de churros y porras

APERTURA SEPTIEMBRE 2025 Quincé es un espacio gastronómico en el corazón de Madrid que celebra la cocina del mundo a través de ingredientes locales y de temporada. Nos apasiona crear experiencias memorables, y para lograrlo, buscamos a una persona que quiera liderar nuestro equipo de sala con energía, criterio y compromiso. 🧭 Tu misión: Serás el/la responsable de coordinar y liderar el equipo de sala, asegurando un servicio impecable, cálido y profesional. Trabajarás en estrecha colaboración con cocina y dirección para garantizar una experiencia excepcional en cada servicio. 🍷 Lo que buscamos: • Persona dinámica, joven de espíritu y con mucha motivación., • Liderazgo positivo y capacidad para formar y motivar equipos., • Gusto por el detalle, la excelencia y el trato cercano con el cliente., • Buena presencia y habilidades de comunicación. 💼 Tus responsabilidades: • Coordinar el servicio diario de sala., • Organizar horarios y turnos del equipo., • Mantener la armonía entre cocina y sala, • Gestionar la bodega y proponer maridajes., • Asegurar el cumplimiento de estándares de calidad y atención al cliente., • Participar en la mejora continua de la experiencia Quincé. 🌱 Qué ofrecemos: • Formar parte de un proyecto joven, ambicioso y con valores., • Buen ambiente de trabajo y autonomía para crecer profesionalmente., • Contrato estable, salario competitivo, condiciones laborales óptimas, • Participación activa en la evolución del restaurante.

Buenos días, necesitamos un SUPERVISOR de OPERACIONES para cubrir una baja en la RESIDENCIA SAN VICENTE ANDE. DISPONIBILIDAD COMPLETA. PARA EMPEZAR LO ANTES POSIBLE. CON POSIBILIDAD DE ENTRAR A PLANILLA CON LA RESIDENCIA. 23MIL EUROS BRUTOS ANUALES

Desde Empleabilidad ETT, se precisa incorporar MAITRE para trabajar en importantes grupos de restauración Madrid. Buscamos gente responsable, comprometida y con muchas ganas de trabajar en un buen ambiente de trabajo. Requisitos: • Experiencia en el puesto de al menos 5 años., • Buena atención al cliente., • Organizar al personal, • Experiencia trabajando en sala/ banquetes., • Carnet de Manipulador de alimentos., • Actitud e Iniciativa, • Ingles intermedio Condiciones: • Salario según convenio., • Estabilidad laboral., • Desarrollo dentro de la empresa.

En Grupo DIAMR incorporamos la figura de Responsable de Turno para nuestros restaurantes ubicados en la zona Retiro, con experiencia previa en hostelería y dotes de liderazgo. La persona seleccionada se encargará de coordinar al equipo durante el servicio, asegurar una atención excelente al cliente y garantizar el correcto funcionamiento operativo del turno. Será responsable, bajo las directrices del Gerente y en su ausencia, de organizar al personal, resolver incidencias, supervisar el cumplimiento de los protocolos de calidad e higiene, y realizar gestiones básicas como arqueos de caja o reportes de incidencias. Además, apoyará al equipo en tareas operativas cuando sea necesario, manteniendo siempre un ambiente de trabajo positivo y enfocado en el cliente. Si tienes experiencia liderando equipos en restauración y te apasiona el ritmo dinámico del sector, ¡queremos conocerte!

Ayudante de jefe de obra. Somos una empresa de reformas, que de continuo, que lleva a cabo 20 reformas integrales a la vez, y necesitamos incorporar a nuestra plantilla a un ayudante de jefe de obra con posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. sus funciones serán visitar las obras, bajo una plantilla de tiempos y de ejecución que le facilitará el Jefe de obra.

Buscamos un encargad@ que sepa: • Gestionar el equipo, • Haga formaciones a nuevos empleados, • Haga pedidos, • Inventario

¿Te apasiona la gastronomía y te dedicas a brindar un servicio excepcional? MANO, nuestro nuevo restaurante, ubicado en la PLAZA DE LA MORALEJA, busca personas entusiastas y con talento para unirse a nuestro equipo. Si estás listo para ser parte de una experiencia culinaria dinámica y contribuir a crear momentos gastronómicos inolvidables, te invitamos a postularte a esta oferta de Director. Cualificaciones: -Experiencia relevante en el puesto respectivo. -Fuertes habilidades de comunicación e interpersonales. -Atención excepcional al detalle y pasión por la hostelería. -Mentalidad orientada al equipo y disposición para colaborar con compañeros. -Adaptabilidad a un entorno acelerado. -Conocimiento de la gastronomía y amor genuino por las artes culinarias. Beneficios: -Salario competitivo y oportunidades de crecimiento dentro de la organización. -Programas de formación y desarrollo para mejorar tus habilidades y conocimientos. -Un ambiente de trabajo vibrante e inclusivo donde se valoran sus contribuciones. -Exposición a una experiencia culinaria diversa e innovadora. Horarios: De lunes a domingo (turnos partidos) + dos días de libranza. Si está listo para embarcarse en una carrera gratificante en el mundo de la gastronomía y convertirse en una parte integral de nuestra apasionante iniciativa de restauración, nos encantaría contar contigo.

Buscamos jefe de sala para proyecto gastronómico. Buenas condiciones económicas, proyección en empresa solvente y en continuo crecimiento, bonus por objetivos y horarios/vacaciones según convenio. Responsabilidades -Gestión de pedidos y stock. -Gestión de horarios de la familia. -Control de calidad del servicios. -Control de ventas y objetivos diarios. -Búsqueda de equipo de sala. Requisitos -Manejos de software de pedidos/almacén. -Conocimiento de vinos (no es indispensable). -Gestión de equipos.

¡El Pimiento Verde! selecciona Responsable de Sala para el restaurante ubicado en el centro de Madrid. Buscamos máximo responsable que reporte directamente a la dirección del grupo. Se requiere: Experiencia demostrable en dirección de restaurantes con alto nivel de protocolo • Liderazgo y gestión de equipos, • Compromiso y vocación hostelera. Valorable: • Estudios realizados en el sector de restauración., • Conocimientos sobre enología, • Inglés. Se ofrece: • Salario competitivo., • Dos días libres semanales.