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Oferta de Trabajo: Gerente de Restaurante Ubicación: Plaza Mayor, Madrid Tipo de Contrato: Tiempo Completo Salario: Competitivo + Beneficios ¿Quiénes somos? Jacinta no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica única en el corazón de Plaza Mayor. Desde 2000, nuestra cocina transmite la tradición, el sabor y la familia que nos han acompañado siempre. En 2020, un nuevo capítulo comenzó con Jaime García, quien reformó el local y lo rebautizó, pero siempre manteniendo la esencia de las recetas que nos conectan con el Madrid más auténtico. Descripción del Puesto Buscamos a un Gerente con experiencia, que sea líder, apasionado de la gastronomía y capaz de llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Queremos a alguien que se involucre en cada detalle, motive a su equipo y haga que cada cliente viva una experiencia única. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y servicio. - Gestionar el equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral positivo y de alto rendimiento. - Realizar la planificación y control de los recursos humanos y materiales. - Coordinar la atención al cliente, garantizando una experiencia memorable y satisfactoria. - Implementar estrategias para aumentar las ventas y la visibilidad del restaurante. - Gestionar el inventario, pedidos y proveedores de manera eficiente. - Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Requisitos: - Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Restaurante o en un puesto similar. - Conocimiento profundo del sector de la restauración y sus procesos operativos. - Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo. - Capacidad para tomar decisiones bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. - Actitud proactiva, orientada a resultados y con enfoque en la satisfacción del cliente. - Conocimiento avanzado de inglés. Ofrecemos: - Integración en un equipo dinámico. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. - Contrato indefinido a tiempo completo. - Remuneración competitiva acorde a la experiencia. - Sistema de bonificación basado en el rendimiento. - Incorporación inmediata. Si te entusiasma la idea de ser parte de Jacinta y seguir escribiendo nuestra historia, ¡esperamos tu CV! ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en Plaza Mayor! N.B: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.

Necesitamos una persona responsable en su trabajo y profesional. Con capacidad de liderazgo y ganas de progresar.

Buscamos una persona con experiencia en hostelería y de cara al público. Capaz de gestionar un equipo de 10 personas. Responsable, líder y a su vez buen compañero. Somos una cafetería de especialidad y con productos gourmet por lo tanto valoramos mucho su tienes experiencia en el mundo del café.

Requisitos mínimos-1-2 años de experiencia en una posición similar o en la gerencia de centros deportivos y ocio, desarrollando funciones de gestión similares con clientes, equipos, instalaciones y recursos. - Experiencia previa en liderazgo y gestión de equipos. - Experiencia previa y conocimiento sólido de las operaciones de un parque de ocio, control de costes, elaboración de horarios, proveedores... - Deseable dominio de paquete Office. - Capacidad de organización para la gestión del personal del centro. - Persona resolutiva capaz de trabajar bajo presión. Y con buenas habilidades en la gestión del tiempo, con dotes comerciales y clara orientación al cliente. - Disponibilidad para trabajar los fines de semana y festivos. FORMACIÓN: - Licenciatura o Grado Comercial, Administración y Dirección de Empresas. Valoramos positivamente poseer formación específica en Dirección y Gestión de instalaciones de Ocio y Deporte y actividades deportivas, ya sea en forma de cursos de postgrado, de especialización o máster. - Descripción PARTYDAY empresa dedicada al ocio y entretenimiento, precisa incorporar en uno de nuestros parques en Madrid a un Gerente para ser responsable de la gestión y operación de parque de ocio. Que tenga dotes comerciales y experiencia en la gestión de Centros de Ocio y/o Deporte, con gran capacidad organizativa y con habilidades para dirigir equipos de trabajo. Que como responsable del centro, se encargue de realizar las siguientes funciones: - Gestión integral del parque y del personal del centro. Siendo capaz de llevar el liderazgo de los servicios, en la toma de decisiones. Conocedor de todas las tareas y responsabilidades del centro. - Gestión del flujo de clientes en el parque. Buena atención al público. - Gestión con proveedores. Control de presupuestos y compras. - Gestión, planificación y control del mantenimiento de todas las instalaciones del parque. - Control de la cuenta de resultados, caja, facturación mensual. - Control de stocks. - Labores comerciales - Realización de presupuestos para empresas, colectivos, colegios... - Gestión del personal del parque y de las tareas administrativas relacionadas. Habilidades: - Ser una persona con fuertes habilidades de liderazgo. Atento a las necesidades de su equipo en un ambiente de trabajo dinámico, con capacidad para motivar y guiarles hacia un buen ambiente de trabajo. - Disponer de excelentes habilidades de comunicación y capacidad para interactuar con clientes, proveedores y empleados. - Persona organizada, detallista y con orientación a objetivos. - Que persiga la calidad en su trabajo, de su equipo y del servicio prestado. Y sea capaz de guiar a las personas de su equipo para conseguirlo. - Que tenga pasión por el trabajo bien hecho. ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido inicial. - Jornada completa - Formación y desarrollo profesional - Salario fijo + variable por objetivos

Necesito ayudante de Parquet y tarima responsable con ganas de trabajar y por supuesto carnet de conducir

📍 Ubicación: Madrid (presencial con cierta flexibilidad) 📅 Jornada completa | Incorporación inmediata 💼 Empresa: Tripath – Gestión de habitaciones en coliving 📊 Operamos más de 200 habitaciones en Madrid y Alicante 🌍 Sobre nosotros Tripath es una empresa en expansión, especializada en la gestión de alquileres por habitaciones bajo el modelo de coliving. Combinamos eficiencia operativa, automatización y orientación al cliente para maximizar la rentabilidad de los propietarios y ofrecer experiencias de calidad a los inquilinos. Nuestro próximo gran paso: consolidar el negocio y escalar. Buscamos un perfil gerencial y comercial que lidere ese proceso. 🎯 Tu misión Como Gerente General, serás el responsable de hacer crecer los ingresos de la empresa, mejorar la ocupación y rentabilidad de cada inmueble, controlar los costes y márgenes, y liderar la estrategia comercial y financiera de Tripath. Tu objetivo es claro: más ingresos, más eficiencia, más rentabilidad. 🧩 Responsabilidades clave 🏘️ Comercial & Revenue Garantizar una ocupación >95% de nuestras habitaciones en Madrid y Alicante. Definir e implementar una estrategia de pricing dinámico. Supervisar la publicación y gestión de anuncios en portales como Spotahome, Uniplaces, HousingAnywhere, etc. Negociar acuerdos con propietarios, universidades y agencias. 📈 Estrategia de crecimiento Diseñar y ejecutar el plan de expansión comercial. Establecer KPIs de crecimiento y rentabilidad. Desarrollar e implementar automatizaciones de marketing y ventas (CRM, funnels, retargeting...). Consolidar la marca Tripath como referente en gestión de coliving en España. 💰 Control financiero Supervisar ingresos, costes, presupuestos y márgenes por ciudad e inmueble. Optimizar gastos de mantenimiento, limpieza, marketing y comisiones. Colaborar con el equipo contable en Holded para el control de resultados mensuales. Establecer previsiones y objetivos financieros claros y realistas. 🧑‍🤝‍🧑 Gestión de equipo Coordinar al equipo comercial, de atención al cliente, operaciones y mantenimiento. Contratar, formar y liderar talento a medida que escalamos. Establecer procesos eficientes y sistemas de reporte claros. 🛠️ Nuestro stack actual ERPs inmobiliarios para la gestión de propiedades y ocupación. Holded para contabilidad y control financiero. n8n, Zapier y CRM propio para automatización de procesos. Publicación y gestión de leads en marketplaces como Spotahome, Uniplaces, HousingAnywhere. ✅ Requisitos mínimos Experiencia mínima de 5 años en dirección o gerencia en el sector inmobiliario, coliving o similar. Perfil comercial y estratégico, con capacidad para generar ingresos y controlar gastos. Conocimiento profundo de portales inmobiliarios, pricing, ventas B2C y B2B. Sólidos conocimientos de contabilidad operativa y control financiero. Experiencia previa liderando equipos. Español nativo. Inglés medio-alto. 🌟 Se valorará especialmente Haber trabajado en empresas como, Uniplaces, Kanso Coliving, DoveVivo o Spotahome. Conocimiento de automatización (n8n, Zapier, Make). Experiencia reportando a fundadores o inversores. 💰 Qué ofrecemos Contrato indefinido con salario competitivo fijo + variable por resultados. Entre 30.000€ y 50.000€ Trabajo Híbrido, Oficina en Bravo Murillo (Madrid) y desplazamientos ocasionales a Alicante. Proyecto en plena fase de crecimiento real, con impacto directo en el futuro de la empresa. IMPORTANTE PARA APLICAR A ESTA OFERTA ESCRIBE LA PALABRA : GERENTE TRIPATH

Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante Amazónico Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de segundo/ encargado/a con una jornada completa para uno de sus restaurantes ubicado en C/ de Diego Ayllón 16 (Ciudad Lineal, Madrid) - Fellina. Funciones principales: - Apoyar en la organización y supervisión del servicio en sala. - Coordinar y liderar junto al encargado el equipo de camareros. - Garantizar la correcta atención y satisfacción de los clientes. - Controlar la disposición y limpieza. - Solucionar incidencias del servicio. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Apoyar en el inventario y pedidos de sala. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería y gestión de equipos. - Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. - Conocimientos de protocolo y atención al cliente. - Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Buscamos un/a Encargado/a de Sala con vocación por la hospitalidad, que combine sensibilidad estética, atención al cliente de alto nivel y liderazgo positivo. Queremos alguien que no solo gestione el día a día, sino que también crezca con nosotros, proponga mejoras y contribuya activamente al desarrollo del espacio. Responsabilidades: - Liderar al equipo de sala, asegurando un servicio fluido, cálido y coherente con nuestra filosofía. Gestión de los Recursos Humanos, horarios del equipo, y otras tareas relacionadas para mantener una buena armonía. - Mantener la armonía visual y orden del espacio, cuidando la presentación del local, la decoración y que el cliente tenga una buena experiencia sensorial durante su visita. - Garantizar una atención personalizada y memorable, anticipándose a las necesidades del cliente. - Coordinarse con barista, servicio de limpieza, cocina (gestión de pedidos y comandas) y el resto del equipo, para una experiencia 360°. - Gestionar reservas, cobros, pedidos de sala, control de inventario y resolución de incidencias con autonomía. - Detectar oportunidades de mejora en procesos, carta, servicio o presentación, y proponer activamente nuevas ideas. - Participar en sesiones creativas para desarrollar propuestas, eventos o mejoras en la experiencia del cliente y la relación con el equipo. - Asegurar el cumplimiento de protocolos de servicio, higiene, seguridad y excelencia. Perfil ideal: - Mínimo 2 años de experiencia en un rol similar, dentro de la hostelería con alta atención al detalle (cafeterías de especialidad, espacios boutique, hoteles, restaurantes, etc…). - Conocimiento en atención al cliente exclusivo/ protocolo o interés real por formarse. - Espíritu emprendedor y ganas de crecer con un proyecto único.

📣 ¡Estamos contratando! | 2º Jefe/a de Sala - Naked&Sated (Madrid) 📍 Ubicación: Naked&Sated – Calle Serrano 110, Madrid 🕒 Jornada completa 📅 Incorporación inmediata ¿Te apasiona la hostelería saludable y el trato con el cliente? ¡Únete al equipo de Naked&Sated! Buscamos un/a 2º Jefe/a de Sala dinámico/a, responsable y con actitud proactiva para apoyar al responsable de sala en la gestión del servicio. 🧩 Tus funciones: Apoyar al Jefe de Sala en la coordinación del equipo y del servicio Asegurar una experiencia excepcional al cliente Controlar la operativa diaria de la sala Formación y motivación del equipo Supervisar cumplimiento de estándares y protocolos 🎯 Requisitos: Experiencia previa como camarero/a o encargado/a en sala Valorable experiencia como 2º encargado/a Capacidad de liderazgo, iniciativa y buena comunicación Orientación al cliente y pasión por la restauración saludable Disponibilidad inmediata ✨ Ofrecemos: Incorporación a una marca en plena expansión Buen ambiente de trabajo Formación continua Posibilidades reales de crecimiento profesional ¿Listo/a para el reto? ¡Aplica ahora y forma parte de Naked&Sated!

Store Manager – Tienda Motocard Madrid (C/ Bravo Murillo) ¿Te apasiona el mundo del retail y la gestión de equipos? ¿Tienes experiencia liderando tiendas y quieres asumir un nuevo reto con impacto real? ¿Te gustan las motos? En nuestra tienda de Madrid (C/ Bravo Murillo), estamos buscando un/a Store Manager con visión estratégica, pasión por el cliente y fuerte orientación a resultados. ¿Qué buscamos? Experiencia consolidada en gestión de tiendas retail. Habilidad probada para liderar y motivar equipos, impulsando el crecimiento profesional y el rendimiento individual. Perfil con visión 360º del negocio: gestión comercial, visual merchandising, operativa diaria, atención al cliente, KPI’s, etc. Capacidad para trabajar por objetivos, con fuerte orientación a resultados y al cliente. Persona resolutiva, dinámica, organizada y con actitud proactiva. Se valora extra la experiancia sobre 2 ruedas! ¿Qué te ofrecemos? Un proyecto estable con posibilidad de crecimiento dentro de una marca en expansión. Un equipo comprometido y con energía, donde tu liderazgo marcará la diferencia. Autonomía para tomar decisiones y aportar ideas que mejoren el funcionamiento de la tienda. Formación continua y apoyo desde central para que puedas enfocarte en lo importante: el equipo y el cliente. Ubicación: Madrid – C/ Bravo Murillo Si estás buscando un nuevo desafío y crees que puedes ser la persona que lidere nuestra tienda hacia el éxito, ¡queremos conocerte!

Somos un equipo apasionado por la atención al cliente y el detalle, con ganas de ofrecer la mejor experiencia al cliente acompañado del mejor producto. Buscamos personal para incorporarse en la posición de Responsable de tienda y tus funciones serían: - Analizar y realizar el seguimiento de los objetivos de tu tienda, realizando y ejecutando el plan de acción para la consecución de resultados. - Atender y revisar la sugerencias y reclamaciones de los clientes realizando un seguimiento continuado. - Crear y desarrollar el equipo que lideras en la tienda, seleccionando y implementando planes de carrera individuales para asegurar el talento y el crecimiento. - Asegurar la correcta realización de los estándares de calidad y políticas de seguridad alimentaria. Si tienes: - Pasión por el detalle. - Experiencia como encargado o responsable de tienda en el sector retail. - Capacidad analítica y resolutiva para la consecución de objetivos. - Capacidad de liderazgo para gestionar y desarrollar al equipo. ** Te ofrecemos:** - Oportunidad de crecimiento y desarrollo en una empresa en proceso de expansión. - Ambiente de trabajo joven y dinámico. - Paquete retributivo competitivo en el mercado - Participación en proyectos para la estimulación de tu carrera y tu crecimiento profesional. Si te inscribes en la oferta valoraremos tu candidatura, si te seleccionamos, te llamaremos para avanzar en el proceso y contarte con mas detalle nuestro proyecto. Estamos deseando conocerte y contarte!

¡Hola! Estamos buscando un/a estilista de peluquería con conocimientos en el área de dirección de salones de peluqueria. La persona se encargara de la gestion global del salón en conjunto con la encargada. Y reportará directamente al CEO. En Nubians nos especializamos en todo tipo de cabello. En particular el cabello rizado y afro. Nuestro lema "lodificilnosgusta" y "mujeres guerreras" hace referencia a esa espíritu indomable que todos llevamos dentro. Si crees que este puede ser un lugar para ti. Envianos tu cv! Te esperamos.

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca camarero/a con experiencia para incorporación a mediados de Mayo en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy proactivas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

Chandelier es un nuevo bar y tienda de vinos que abrirá en Malasaña. Nos enfocamos en seleccionar vinos auténticos, orgánicos, poco convencionales y en organizar grandes eventos. El bar está ubicado en el centro de Malasaña, al lado de la plaza San Pujol. El bar cuenta con una planta baja con capacidad para unas treinta personas, así como un sótano que también puede albergar a treinta personas. Queremos reunir a la gente en un espacio único en el corazón de Malasaña, decorado con un diseño basado en madera, hermosas luces y excelente música. Tu Misión: - Supervisar las operaciones diarias : Asegurar el funcionamiento fluido del bar y la tienda, incluyendo apertura y cierre, inventario y ventas. - Crear una experiencia memorable para el cliente : Fomentar un ambiente acogedor que refleje los valores de la marca, ofreciendo un excelente servicio al cliente y conocimiento en vinos. - Impulsar las ventas y el crecimiento : Desarrollar estrategias para cumplir y superar los objetivos de venta, lo que impulsará tus ingresos y los de la empresa (ver compensación). - Coordinación de eventos : Planificar y ejecutar una amplia variedad de eventos para hacer crecer la marca y el negocio. - Embajador/a : Representar la marca en la comunidad de vino y alimentos & bebidas, creando vínculos duraderos con clientes y negocios locales. ** Lo que buscamos:** - Pasión por el vino y la hospitalidad Tienes un conocimiento profundo (o interés por aprender) sobre vinos orgánicos y naturales, y una pasión genuina por crear experiencias inolvidables para los invitados. - Mentalidad de “el cliente es el rey” Disfrutas interactuando con los clientes y te apasiona crear experiencias memorables para las personas. - Atención al detalle Tienes habilidades organizativas para gestionar inventarios, programar y coordinar eventos, además de manejar un bar. - Creatividad y curiosidad Valoramos a quienes toman la iniciativa y buscan aprender nuevas habilidades. Nos encantará ayudarte a crecer profesionalmente de cualquier forma. Qué obtienes a cambio? Nuestra oferta incluye componentes novedosos en un esquema de compensación tradicional: - Salario competitivo - Participación en la empresa. Esto es importante para nosotros. Tendrás una parte de la empresa tras un periodo de adquisición de derechos (“vesting”) y un periodo inicial de “cliff”. - Comisión sobre ventas. Después de alcanzar un cierto nivel de ventas, obtendrás una comisión sobre todos los ingresos del negocio. - Formación para convertirte en experto/a en vinos. Si te interesa formar parte de un proyecto en el que el vino es protagonista, contáctanos. Te esperamos para brindar y escuchar juntos

¡¡GRAN APERTURA!! Grupo de restauración de cocina tradicional española busca camarero/a con experiencia para incorporación a mediados de Mayo en su local ubicado en el centro de Madrid, entre Moncloa y Argüelles. Buscamos perfiles con amplia experiencia en terraza y administrando personal, acostumbrados a ritmos altos de trabajo y que hayan hecho temporadas. Valoramos personas muy pro activas, con sentido de compromiso y pasión por la hostelería. Ofrecemos la oportunidad de trabajar en un proyecto consolidado y en crecimiento, rodeado de un gran equipo de profesionales y con excelentes condiciones laborales. Si te motiva formar parte de un equipo dinámico y aportar tu experiencia, ¡esta es tu oportunidad! ¡Te estamos esperando!

Supervisor de Zona Madrid Tipo de Contrato: Tiempo Completo Descripción General del Puesto: Como Supervisor de zona para Grupo Chalito, usted estará a cargo de supervisar y liderar todas las operaciones de nuestros restaurantes en la región. Este rol es crucial para garantizar la excelencia operativa, alcanzar los objetivos de ventas y mantener los más altos estándares de calidad y servicio al cliente Funciones Clave: • Contratación, Formación y Desarrollo de Personal: Encargarse de la formación continua y el desarrollo del personal para asegurar un servicio excepcional y el cumplimiento de los procedimientos operativos estándares. • Supervisión de la Operativa Diaria: Asegurar el cumplimiento de los KPI's operacionales y financieros, incluyendo costos de personal y Food & Beverage, supervisando las actividades diarias y optimizando los procesos. • Mantenimiento de Estándares de Calidad: Garantizar que todos los establecimientos cumplan consistentemente con los estándares de calidad del Grupo Chalito en términos de servicio, limpieza y experiencia del cliente. • Gestión de Horarios y Vacaciones: Administrar eficientemente los horarios, vacaciones y demás asuntos relacionados con el personal para asegurar una operación fluida y eficaz. • Glovo: Supervisión de las operaciones de Glovo en los locales asignados. • Inventarios y Pedidos: Supervisar los inventarios y gestionar los pedidos de manera eficiente para mantener un suministro adecuado sin incidencias. • Apoyo en Aperturas de Nuevos Locales: Participar activamente en el proceso de apertura de nuevos restaurantes, asegurando que cada lanzamiento se realice según los estándares de la empresa. • Gestión de la Cadena de Suministro: Asegurar que la cadena de suministro funcione sin contratiempos y que todos los restaurantes reciban los insumos necesarios para su operación diaria. • Supervisión del Mantenimiento de los Locales: Asegurar que todos los restaurantes mantengan un estado óptimo de conservación y funcionamiento. Reporte: Ofrecemos: • Salario competitivo de 38.000€ • Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. • Un entorno de trabajo dinámico y desafiante con un equipo comprometido y apasionado.

Ey! En Jenkin's Madrid te estamos buscando! Buscamos Responsable de Cocina con DISPONIBILIDAD INMEDIATA para nuestro NUEVO RESTAURANTE en la ciudad de MADRID. IMPRESCINDIBLE EXPERIENCIA DEMOSTRABLE. SALARIO A CONVENIR. Si te mueves como nadie entre los fogones y el trabajo en equipo es parte de tu vida, inscríbete en la oferta y nos pondremos en contacto contigo para conocerte. See you soon!

Buscamos encargado para incorporación inmediata. Jornada completa y trabajo en fin de semana.

Se busca encargado/a para restaurante. Se requiere experiencia previa en este tipo de puesto. Manejo de gastos del centro, gestión de equipos, resolución de incidencias, organización de materia prima, inventarios, cierre de cajas... El horario es de lunes a viernes, con turnos rotativos de mañana y tarde.

Descripción del puesto: Buscamos un/a encargado/a/coordinador/a dinámico/a y con experiencia para liderar nuestro restaurante Tex-Mex dentro de un emocionante centro de ocio y entretenimiento. El candidato/a ideal será responsable de la gestión integral del restaurante, asegurando la calidad del servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de venta. Responsabilidades: - Supervisión y coordinación del equipo de sala y cocina. - Gestión de inventario y pedidos de suministros. - Atención al cliente y resolución de incidencias. - Elaboración de horarios y gestión de turnos. - Control de la calidad de los alimentos y bebidas. - Implementación de estrategias para aumentar las ventas y mejorar la rentabilidad. - Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. la coordinación de proveedores y pedidos, escandallos, inventarios, coordinación y supervisión del personal de sala y cocina, la preparación de alimentos, mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo, y asegurarse de cumplir con los estándares de calidad e higiene establecidos. Requisitos: - Experiencia demostrable en gestión de restaurantes, preferiblemente en cocina Tex-Mex, Americana. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimiento de técnicas de gestión de inventario y control de costes. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Carnet de manipulador de alimentos.

Se requiere una Gobernanta para gestionar una cartera de propiedades de lujo en el barrio de Salamanca; con amplia experiencia en la gestión de equipos de limpieza y mantenimiento de hoteles de lujo o similares. Este puesto es ideal para profesionales comprometidos con la excelencia y atención al detalle. Requisitos: - Experiencia verificable - Mínima de 3 años en puestos de Gobernanta o similares en entornos de lujo que exigen un alto nivel de servicios. - Capacidad para gestionar y supervisar - Equipos de trabajo con gran eficiencia y una excelente administración del tiempo. - Conocimiento en la creación de manuales de operación - Para detallar las tareas y los tiempos de ejecución en la gestión de la limpieza y la conservación de acabados de lujo. - Alto nivel de profesionalismo - Mucha discreción, compromiso con la excelencia en el servicio y atención a los detalles. Te ofrecemos: - Sueldo competitivo acorde a la experiencia. - Trabajo en un ambiente exclusivo y un equipo de trabajo comprometido con la calidad del servicio. - Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno de alto nivel. Si tienes la experiencia y la actitud profesional que buscamos, esta es tu oportunidad de formar parte de un proyecto de prestigio.

Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia en la gestión de restaurantes consolidados. La propuesta se basa en la cocina tradicional española. Queremos incorporar a un profesional con una sólida trayectoria, capaz de gestionar equipos, optimizar procesos y garantizar una experiencia excepcional para los clientes. Principales funciones Velar por la consecución de los objetivos marcados por la dirección. Dirigir y supervisar todos los procesos operativos del restaurante. Coordinar y gestionar equipos de cocina y sala, promoviendo un ambiente de trabajo eficiente y motivador. Participar en reuniones semanales con el equipo de operaciones, a quienes reportará directamente. Supervisar la selección de personal, incluyendo la entrevista final para contrataciones clave. Requisitos mínimos: Más de 4 años de experiencia en la dirección de restaurantes. Trayectoria en al menos dos establecimientos diferentes, con conocimientos en gestión operativa, dirección de personal y objetivos comerciales. Capacidad para motivar y coordinar equipos de cocina y sala. Enfoque en el cumplimiento de objetivos estratégicos del negocio. Habilidades de comunicación con empleados, clientes y equipo directivo. Conocimiento del modelo de negocio, de la operativa del restaurante y alineación con sus objetivos. Experiencia en gestión de herramientas y software de restauración (Inforest, Gstock, CoverManager, Mapal) Condiciones: Contrato indefinido con estabilidad laboral. Oportunidad de formar parte de un grupo gastronómico consolidado. Posibilidades de crecimiento dentro del proyecto. Ambiente de trabajo dinámico y profesional.

📢 ¡Estamos contratando! Encargado/a de Sala (40h) – Naked & Sated 🍽️ 📍 Ubicación: Calle Maestro Victoria Nº5, Madrid (Metro Callao) ⏳ Jornada: 40 horas semanales En Naked & Sated, buscamos un Enargado/a de Sala con pasión por la hostelería, liderazgo y orientación al cliente. Si eres una persona dinámica, con experiencia en gestión de equipos y te encanta brindar un servicio excepcional, ¡queremos conocerte! 🔹 Requisitos: ✔️ Experiencia previa en un puesto similar ✔️ Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo ✔️ Actitud proactiva y ganas de crecer con nosotros ✔️ Disponibilidad horaria ✨ Ofrecemos: 🔸 Incorporación a un equipo joven y dinámico 🔸 Oportunidades de desarrollo y crecimiento 🔸 Buen ambiente de trabajo Si crees que encajas en el perfil, ¡aplica ahora! 🚀

Restaurante con servicios a la carta y protocolo ubicado en Madrid, busca incorporar Segundo de Sala que coordine los servicios y gestione al equipo para la correcta consecución del servicio. Buscamos personas con conocimiento en trinchado de carne, desespinado de pescados y presentaciones de los vinos. Funciones: Dirigir al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Realizar la asignación de mesas para optimizar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Garantizar que el equipo de sala mantenga los más altos estándares de presentación personal y profesionalismo. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia gastronómica. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia mínima de 3 años trabajando como Segundo/a de Sala o puesto similar. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Pasión por la gastronomía, especialmente por los productos del mar. Conocimientos de vino para asesorar en el acompañamiento de platos. Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Valorable inglés medio-alto. Condiciones: Incorporación inmediata a una empresa estable. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Jornada completa con dos días de libranza. Salario: 30.000€ brutos anuales. Oportunidades de desarrollo profesional.

¡Se busca Gerente Operativo/a para Barra de Pintxos! Madrid extra radio. ¿Eres un apasionado/a de la gastronomía con experiencia en gestión? ¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando un/a líder dinámico/a y comprometido/a para dirigir nuestro nuevo local de Barra de Pintxos. Si te encanta el mundo de la hostelería y tienes habilidades para motivar a un equipo, ¡queremos conocerte! ¿Qué harás? 1. Supervisarás todas las operaciones diarias del local. 2. Garantizarás la calidad y presentación de nuestros deliciosos pintxos y bebidas. 3. Gestionarás al equipo, desde la contratación hasta la capacitación y programación. 4. Mantendrás los más altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. 5. Controlarás el inventario y realizarás los pedidos necesarios. 6. Colaborarás con el equipo de cocina y servicio para ofrecer una experiencia excepcional a nuestros clientes. 7. ¿Qué buscamos? 8. Experiencia en la gestión de bares, restaurantes o establecimientos similares. 9. Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo. 10. Conocimiento de la gastronomía local y experiencia en la preparación de pintxos. 11. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. 12. Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver problemas. 13. Certificación en seguridad alimentaria (deseable). ¿Qué ofrecemos? 1. La oportunidad de liderar un equipo en un entorno dinámico y apasionante. 2. Un salario competitivo y beneficios atractivos. 3. Un ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la excelencia. 4. Posibilidades de crecimiento profesional dentro de nuestra franquicia. ¡Si estás listo/a para este desafío, no dudes en enviarnos tu CV! ¡Únete a nuestro equipo y ayúdanos a crear una experiencia única para nuestros clientes!

Descripción del puesto Como Jefe de Cocina en catering AMARANTO, serás responsable de la supervisión y gestión de todas las actividades culinarias diarias. Tus responsabilidades incluirán la preparación de alimentos, la supervisión del equipo de cocina, y asegurar la calidad y presentación de todos los platos. Este es un puesto a tiempo completo y se realizará de manera presencial en la zona metropolitana de Madrid.