JOB TODAY logo

Trabajos Gerencia en San Sebastián De Los ReyesCrear alertasJornada completa

  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    hace 3 días
    €1700–€1800 mensual
    Jornada completa
    Fuencarral-El Pardo, Madrid

    JEFE/A DE SALA Mar y Tierra MONTECARMELO ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO EN MAR Y TIERRA MONTECARMELO! Buscamos un/a Jefe/a de Sala apasionado/a y con experiencia nuestro equipo en el Restaurante Mar y Tierra Montecarmelo (Avenida del Monasterio de El Escorial, 6), si tienes al menos 5 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración, y te consideras una persona organizada, con dotes de liderazgo y capaz de dirigir equipos con eficacia, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? • Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares dentro del rubro de restauración., • Capacidad de organización y gestión eficiente de recursos., • Habilidades de liderazgo para coordinar y motivar equipos de trabajo., • Competencia en el uso de herramientas digitales para la gestión operativa y administrativa. ¿Qué te ofrecemos? • Un entorno dinámico, con constantes oportunidades de aprendizaje y desarrollo., • La oportunidad de trabajar con un equipo comprometido en crear experiencias inolvidables para nuestros clientes., • Horario: domingo a miércoles, hasta las 18hs. Jueves, viernes y sábados trabajamos en turno partido (mediodía y noche). ¡Solo se trabajan 2 de esas 3 noches!, • Remuneración neta: 1700€/mes, • Beneficios adicionales: Programa de incentivos, formación, almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, equipo de futbol, descuentos en materias primas y más. ¿Por qué trabajar con nosotros? • En Restaurante Mar y Tierra, nos importa el crecimiento profesional de nuestro equipo., • Valoramos la dedicación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo, siempre con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes., • Actitud positiva, proactiva y comprometida con la excelencia en el servicio. ¡TE ESTAMOS ESPERANDO!

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    hace 4 días
    Jornada completa
    Paracuellos de Jarama

    SE SOLICITA DIRECTOR/A DE RESTAURANTE Grupo Triana busca incorporar un/a Director/a de Restaurante para su restaurante La Candela de Triana, ubicado muy cerca de Barajas (Madrid). Buscamos un perfil con amplia experiencia en hostelería, liderazgo operativo y gestión de equipos, capaz de organizar, optimizar y supervisar el funcionamiento integral del restaurante en una operación dinámica y en crecimiento. El restaurante cuenta actualmente con dos meses de apertura y el/la director/a tendrá un equipo aproximado de 11 personas a cargo. CONDICIONES Y BENEFICIOS • Contrato indefinido, • Salario: 44.000 € brutos anuales, • Bonus por objetivos, • Seguro médico privado, • Dos días libres semanales, • Vacaciones según convenio, • Proyecto estable con crecimiento profesional dentro del grupo FUNCIONES PRINCIPALES • Gestión integral y operativa del restaurante, • Organización y supervisión de aperturas y cierres, • Coordinación de los diferentes servicios: desayunos, comidas y cenas, • Supervisión operativa de terraza, sala principal, servicio de menú y servicio a la carta, • Organización y liderazgo del equipo de trabajo, • Elaboración, corrección y optimización de procesos operativos, • Apoyo y coordinación de eventos, • Supervisión del mantenimiento general del restaurante y coordinación de equipos técnicos cuando sea necesario, • Control de costes, escandallos, mermas y fichas técnicas, • Gestión de compras y control de albaranes, • Supervisión de estándares de servicio, calidad y experiencia del cliente, • Organización y formación de equipos REQUISITOS INDISPENSABLES • Experiencia demostrable en dirección de restaurantes y hostelería, • Experiencia en liderazgo y manejo de personal, • Capacidad organizativa, resolutiva y operativa, • Manejo de sistemas de gestión y hostelería:, • Ágora (compras y ventas), • Cover Manager, • T-Spoon, • Skello, • Office, • Conocimientos de escandallos, costes y mermas, • Conocimientos en vino, • Inglés indispensable, • Flexibilidad horaria, • Vehículo propio indispensable, • Capacidad para trabajar bajo presión y coordinar operaciones dinámicas Se valorará especialmente experiencia en organización de eventos, apertura de restaurantes y optimización de operaciones en establecimientos de hostelería.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • SOCIO/A ENCARGADO/A DE BAR DE COPAS – MONTECARMELO (MADRID)
    SOCIO/A ENCARGADO/A DE BAR DE COPAS – MONTECARMELO (MADRID)
    hace 4 días
    Jornada completa
    Fuencarral-El Pardo, Madrid

    🚀 Buscamos una persona comprometida, con experiencia en hostelería y perfil de gestión, para incorporarse a nuestro equipo como Socio/a Encargado/a de un bar de copas ubicado en la zona de Montecarmelo. 💼 ¿Qué ofrecemos? ✅ Salario según convenio. ✅ Sueldo base + porcentaje sobre las ventas del local. ✅ Proyecto estable con posibilidades de crecimiento. ✅ Participación activa en el desarrollo del negocio. 💬 Las condiciones del porcentaje se explicarán detalladamente durante la entrevista. 🕒 Horario 📅 De lunes a sábado. 🌙 Turnos de tarde-noche. 🏖️ Domingos libres (local cerrado). 📋 Funciones principales 📦 Control y gestión de inventario. 🤝 Contacto directo con proveedores. 🛒 Gestión de pedidos y reposición de mercancía. 🍹 Supervisión de la operativa diaria del local. 👥 Coordinación y apoyo al equipo de trabajo. 📈 Seguimiento de ventas y objetivos. 📝 Gestión administrativa relacionada con la actividad del bar. 🎯 Buscamos una persona que tenga: ✔️ Experiencia demostrable en gestión dentro del sector de la hostelería. ✔️ Capacidad de liderazgo y organización. ✔️ Iniciativa, responsabilidad y orientación a resultados. ✔️ Habilidades para la resolución de incidencias y la toma de decisiones. 📍 Se valorará especialmente residir en Montecarmelo o zonas cercanas. ✨ Si te apasiona la hostelería, tienes mentalidad de gestión y buscas formar parte de un proyecto con recorrido y posibilidades reales de crecimiento, ¡queremos conocerte!

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • DIRECTOR/A CENTRO DEPILACION TRES CANTOS
    DIRECTOR/A CENTRO DEPILACION TRES CANTOS
    hace 6 días
    Jornada completa
    Tres Cantos

    Director/a Centro ¿Te apasiona el mundo de la ESTÉTICA? Este puesto es para ti. ¡Hola!, somos Láserum, empresa especializada en depilación láser diodo con más de 250 establecimientos en todo el territorio nacional e internacional. Nos encontramos en expansión y crecimiento por ello necesitamos incorporar nuevo personal a nuestra plantilla en nuestro centro de 3 CANTOS. Buscamos perfiles con experiencia en el sector de la estética, específicamente en la actividad de depilación con tecnología de láser diodo, que tenga conocimientos previos en la ejecución del tratamiento láser así como altas habilidades comerciales. FUNCIONES DE TU PUESTO DE TRABAJO: • Coordinación de equipo y de centro., • Resolución de incidencias., • Ejecución del tratamiento láser., • Control de parámetros y evolución del tratamiento., • Asesoramiento profesional del tratamiento en cabina., • Gestión de citas / Agendas., • Cobro de citas., • Captación de posibles clientes potenciales., • Perfil comercial, Comercialización de productos., • Mantenimiento del puesto de trabajo (limpieza, orden...). CONDICIONES Y HORARIOS: • Contrato indefinido a 40 horas., • Horario: 10-19h lunes a viernes., • Flexibilidad horaria en base a las necesidades del centro. REQUISITOS MÍNIMOS: • Orden e impecable higiene del material y utensilios o maquinaria a utilizar., • Compañerismo y trabajo en equipo., • Don de gentes y altas habilidades comerciales., • Disponibilidad horaria según se oferta., • Compromiso y adaptabilidad., • Persona resolutiva, responsable y disciplinada., • Buena comunicación., • Alta autonomía., • Conocimientos informáticos (paquete office, etc.), • Se valorará conocimiento en sistema FLOWWW. La empresa ofrece formación específica sobre depilación láser, tanto practica como teórica, a fin de que todo nuestro personal esté completamente formado y preparado bajo nuestra metodología. ¡Si te sientes preparado/a e interesado/a en nuestra vacante para trabajar de manera presencial y con un excelente ambiente laboral en nuestro centro de 3 cantos no dudes en enviarnos tu currículum!

    Inscripción fácil
  • Supervisor de Operaciones
    Supervisor de Operaciones
    hace 9 días
    Jornada completa
    Fuencarral-El Pardo, Madrid

    Buscamos incorporar un/a Supervisor/a de Operaciones que garantice el correcto funcionamiento de varios centros, asegurando eficiencia operativa, control de costes y una experiencia de cliente consistente. Funciones principales 1. Supervisión de centros • Gestión y supervisión de un grupo de aproximadamente 5 restaurantes/cafeterías., • Visitas periódicas para asegurar el correcto funcionamiento operativo., • Apoyo directo a encargados de cada centro. 2. Control de costes • Seguimiento y control de costes operativos (personal, materia prima, mermas)., • Análisis de desviaciones y propuesta de medidas correctoras., • Optimización de recursos para mejorar la rentabilidad. 3. Gestión de equipos • Supervisión de turnos y planificación de horarios., • Apoyo en la organización de equipos y cobertura de necesidades operativas., • Detección de incidencias y mejora del rendimiento del personal. 4. Control de calidad • Supervisión del cumplimiento de estándares de servicio, limpieza y producto., • Garantizar la correcta ejecución de procesos en todos los centros., • Implementación de mejoras en la experiencia del cliente. 5. Coordinación operativa • Comunicación continua con dirección., • Reporte de incidencias, resultados y oportunidades de mejora., • Asegurar la correcta implementación de procedimientos internos. Perfil requerido Experiencia de 2–3 años en posiciones similares. Muy valorable experiencia en Hostelería organizada: • Fast food, • Casual dining, • Retail con alto volumen de operaciones, • Carnet de conducir Qué ofrecemos • Proyecto en crecimiento con posibilidad de desarrollo., • Entorno dinámico y con autonomía en la gestión., • Impacto directo en la mejora de resultados del negocio., • Condiciones económicas acordes a la experiencia.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Maitre
    Maitre
    hace 11 días
    Jornada completa
    Alcobendas

    En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Liderar el servicio en sala asegurando una experiencia excelente para cada comensal, garantizando la coordinación del equipo, la correcta ejecución de los protocolos y la atención personalizada. El Maître es una figura clave para la armonía del servicio, el desarrollo del equipo y la fidelización del cliente. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Recibir y acomodar a los comensales junto con el equipo de Hostess, siendo uno de los primeros puntos de contacto con el cliente., • Es el responsable de sus rangos asignados, debiendo tomar comandas en ellos y debiendo asesorar al cliente y promover venta sugestiva., • Sustituirá a la figura de Sumiller, cuando bien éste no se encuentre en el local, o bien el número de comensales no posibilite que el Sumiller/es lleguen a todas las mesas., • Dirige a los camareros/as a su cargo en sus rangos asignados., • Es el responsable de la aplicación del Protocolo de Alérgenos en sus rangos asignados., • Es el responsable de pasar y cobrar la factura final al comensal, siendo el máximo responsable de que el importe sea correcto en sus rangos asignados., • Acompañar, formar y desarrollar a los camareros/as, siendo ejemplo en actitud, liderazgo y vocación por el cliente. Se requiere: • Experiencia demostrable mínima de 4 años en servicio de restauración., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en restauración de lujo o fine dining., • Trabajo en equipo, capacidad para trabajar en entornos de alta demanda y organización. Capacidad de liderazgo, motivación de equipos y toma de decisiones., • Conocimientos sólidos de producto gastronómico y bebidas., • Conocimientos de protocolo., • Nivel alto de inglés., • Valorable conocimiento de otros idiomas., • Excelente presencia y habilidades de comunicación con el cliente., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Alcobendas, La Moraleja. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Proyecto con estabilidad y oportunidades reales de desarrollo profesional. Formación continua a cargo de la empresa., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!

    Inscripción fácil
  • Encargado/a de Tienda
    Encargado/a de Tienda
    hace 24 días
    Jornada completa
    Alcobendas

    En La Crujiente, obrador artesanal de panadería y pastelería con cafetería, y en pleno proceso de expansión en la Comunidad de Madrid, buscamos un/a Encargado/a de Tienda con experiencia en hostelería y/o panadería, capaz de liderar la operativa diaria del establecimiento, garantizar una atención al cliente excelente y coordinar eficazmente al equipo de trabajo. La persona seleccionada será responsable de la organización operativa del local, control de ventas, gestión de stock y supervisión del personal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio Funciones: Apertura y cierre del establecimiento. Coordinación y supervisión del equipo. Atención y fidelización de clientes. Gestión de caja y control de ventas. Organización de pedidos y control de stock. Supervisión de la correcta exposición de productos. Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Resolución de incidencias diarias. Apoyo operativo en momentos de alta demanda. Mantener orden, higiene y calidad en el servicio. Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en gestión de tienda, cafetería, panadería o restaurante. Capacidad de liderazgo y organización. Orientación al cliente y habilidades de comunicación. Conocimientos de control de stock y caja. Disponibilidad horaria. Valorable experiencia en panadería artesanal o cafetería. Ofrecemos: Jornada 40h semanales Buen ambiente laboral Salario a convenir

    Inscripción fácil
1