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Trabajos Gerencia en Sant Just Desvern - Page 2Crear alertasJornada completa

  • ENCARGADO/A DE COCINA PARA REST. DE TAPAS Y PLATILLOS MEDITERRANEOS
    ENCARGADO/A DE COCINA PARA REST. DE TAPAS Y PLATILLOS MEDITERRANEOS
    hace 10 días
    €24000 anual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buscamos un/a Encargado/a de Cocina dinámico/a y organizado/a para liderar la operativa de un local especializado en tapas y platillos de base mediterránea en el centro de Barcelona. Es una oportunidad ideal para un perfil con experiencia que quiera dar el salto a la gestión de una cocina ágil, con procesos sencillos pero que requieren un alto estándar de frescura y presentación. Tus Responsabilidades • Gestión Operativa: Coordinación del servicio diario y supervisión de un equipo pequeño de cocina., • Control de Stock: Gestión de pedidos a proveedores, recepción de mercancía y control de mermas., • Calidad de Producto: Asegurar que cada tapa y platillo salga con la calidad y presentación marcadas por la casa., • Higiene: Mantener el orden y el cumplimiento de las normativas sanitarias (APPCC)., • Mise en place: Organización de las preparaciones previas para asegurar un servicio fluido. Requisitos del Puesto • Experiencia: Experiencia previa como Jefe de Partida o Encargado de cocina en locales de tapas o platillos., • Perfil: Perfil proactivo, acostumbrado a ritmos de trabajo ágiles y con capacidad de liderazgo de equipos pequeños., • Técnica: Buen manejo de cocina mediterránea informal y rapidez en el pase., • Legal: Documentación en regla para trabajar en España (DNI/NIE vigente y número de Seguridad Social). Condiciones Ofrecidas • Salario: 24.000 € brutos anuales + 1.800 € en concepto de variables/bonus., • Horario Mixto: 3 Turnos Partidos: 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00. 2 Turnos Seguidos: Servicio de comidas o cenas., • Contrato: Indefinido (40 horas semanales).

    Inscripción fácil
  • Encargado de local
    Encargado de local
    hace 10 días
    €2200–€2250 mensual
    Jornada completa
    Gràcia, Barcelona

    🚀 ¡Buscamos Encargado/a para unirse a nuestro equipo en Lascaleta Restobar! ¿Te apasiona la hostelería, liderar equipos y formar parte de un proyecto sólido? En Lascaleta Restobar queremos conocerte. Somos un referente en el barrio de Vallcarca, con más de 30 años de trayectoria, ofreciendo cocina tradicional, desayunos, menú del día, tapas y bocadillos. Trabajamos con un alto volumen de clientes, un ritmo dinámico y una alta rotación de mesas, lo que hace que cada día sea diferente y estimulante. 💛 ¿Qué nos hace especiales? Un excelente ambiente de trabajo, con un equipo comprometido, profesional y enfocado en ofrecer una atención al cliente cercana y de calidad. Aquí valoramos a las personas, el compañerismo y el crecimiento conjunto. 🕒 Qué te ofrecemos • Jornada completa con turno seguido (11:00 a 19:00), • Domingos libres + sábados rotativos, • Estabilidad laboral real en un negocio consolidado, • Salario según convenio + plus fijo de 400 €, • Bonus por objetivos + propinas 💼 Tu día a día • Liderar y coordinar el equipo (turnos, contrataciones, vacaciones), • Gestionar stock y relación con proveedores, • Supervisar servicio, incidencias e inventarios, • Asegurar el cumplimiento de procesos y checklists, • Atención al cliente y apoyo en sala, • Cierre de caja y control del local 🌟 Qué buscamos en ti • Experiencia demostrable gestionando equipos en hostelería, • Liderazgo natural, actitud positiva y resolutiva, • Capacidad de trabajar bajo ritmo alto, • Empatía y orientación al cliente 🌍 Requisitos • Castellano y catalán nativos, • Buen nivel de inglés, • Se valorará vivir cerca del local 👉 Si crees que este puesto es para ti, no dudes en contactar y haznos llegar tu currículum. ¡Te esperamos!

    Inscripción fácil
  • SUPERVISOR/A DE CALL CENTER (CON EXPERIENCIA)
    SUPERVISOR/A DE CALL CENTER (CON EXPERIENCIA)
    hace 11 días
    €21000–€22000 anual
    Jornada completa
    L'Hospitalet de Llobregat

    ¿Tienes experiencia liderando equipos comerciales en entornos exigentes y orientados a resultados? Buscamos un/a Team Leader para liderar un servicio de retenciones en el sector bancario, con foco en rendimiento, desarrollo de personas y consecución de objetivos. ¿Cuál será tu misión? Liderar un equipo de agentes de retención, garantizando el cumplimiento de objetivos comerciales, optimizando el rendimiento individual y colectivo, y asegurando una experiencia de cliente de alto nivel. Funciones principales • Gestión integral del equipo (seguimiento, motivación y desarrollo), • Análisis de KPIs operativos y comerciales (retención, conversión, productividad, otros), • Implementación de planes de acción individuales y colectivos, orientados a resultados, • Realización de feedback individual y sesiones de coaching a los miembros del equipo, • Detección de oportunidades de mejora en procesos y discurso comercial, • Control de la actividad diaria y cumplimiento de objetivos, • Coordinación con otras áreas (desarrollo, operaciones, calidad, formación), • Gestión del clima laboral de su servicio, sin perder el foco en negocio ¿Qué buscamos? • Experiencia previa como Team Leader o en funciones en Contact Center, indispensable en campañas comerciales o de retención, • Alta orientación a resultados y experiencia en entornos con presión por objetivos, • Capacidad analítica para la toma de decisiones basada en KPI´S, • Liderazgo efectivo: capacidad para influir, exigir y desarrollar equipos, • Organización y planificación: seguimiento constante y control de la operación, • Comunicación clara, directa y orientada a impacto, • Perfil resolutivo, dinámico y con alta capacidad de adaptación Requisitos • Experiencia mínima de 1-2 años liderando equipos comerciales de alto rendimiento, • Manejo de Excel a nivel intermedio/avanzado, • Conocimiento de KPIs de Contact Center, • Experiencia en sector bancario o financiero (valorable), • Disponibilidad de trabajar de manera presencial (ubicación: Hospitalet de Llobregat) ¿Qué ofrecemos? • Proyecto estable en un entorno dinámico y exigente, • Entorno donde el rendimiento y la evolución tienen reconocimiento, • Formación continua y acompañamiento en el rol, • Salario competitivo acorde a experiencia + variable por objetivos, • Excelente clima laboral ¿Por qué unirte? Porque aquí no buscamos solo gestionar equipos, buscamos líderes capaces de generar impacto real en negocio y hacer crecer a las personas. Si te motiva el reto, el resultado y el desarrollo de equipos, este es tu siguiente paso.

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  • 2º Encargado/a de Sala y Barra
    2º Encargado/a de Sala y Barra
    hace 13 días
    €1700–€1750 mensual
    Jornada completa
    La Barceloneta, Barcelona

    ¡Buscamos 2º Encargado/a de Sala y Barra en el Born, Barcelona! Somos un Restaurante-Pizzería de gastronomía italiana, ubicado en el Born, Centro de Barcelona. Estamos buscando un/a 2º encargado/a con experiencia sólida en restauración y gestión de equipos para liderar la operativa de nuestro restaurante. ¿Qué perfil estamos buscando? • Experiencia demostrable mínima de 2 años como 2º Encargado/a de Sala y Barra, • Perfil resolutivo, con actitud proactiva y manejo de operativa, • Alta orientación al cliente y atención al detalle, • Conocimiento básico en gastronomía italiana, • Español e inglés imprescindibles, se valorarán otros idiomas, como italiano ¿Qué funciones y responsabilidades desempeñarías? • Gestión y coordinación del equipo de sala y barra, asegurando un nivel de calidad alto y constante, • Apertura y cierre del restaurante según los procedimientos internos, • Manejo de caja (POS), control de pagos y cierre diario, • Apoyo operativo en sala, cuando sea necesario (turnos y horas punta), • Formación y seguimiento del personal, • Control de inventarios, pedidos y recepción de mercancía ¿Qué ofrecemos para esta posición? • Contrato Indefinido 40h/Semanales, • Salario Neto: 1.700€ - 1.750€ según experiencia, • Adicionales: Propinas + Festivos + Bonus, • 5 días de trabajo + 2 días de descanso, • Horarios de turnos partidos y seguidos según la operativa, • Buen ambiente de trabajo con equipo joven y profesional, • Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo dentro del proyecto

    ¡Incorporación inmediata!
    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    hace 16 días
    Jornada completa
    Femades

    ​☕️🥑 ¿Eres nuestro/a próximo/a Segundo/a de Sala? | Brunch & Specialty My friend Coffee, Cornellà, no solo servimos desayunos; creamos experiencias. Somos un espacio donde el café de especialidad convive con una cocina honesta, donde cada plato se elabora con ingredientes frescos, mucho cariño y una presentación impecable. ​Buscamos a una persona que entienda que la excelencia en el plato debe ir acompañada de una atención humana y detallista. ​✨ Lo que buscamos en ti: ​Experiencia: Al menos 2 años en posiciones de responsabilidad en sala o cafetería. ​Cultura Gastronómica: Pasión tanto por el café de especialidad como por la cocina de calidad. Queremos que te sientas orgulloso/a de los platos que salen de cocina. ​Anfitrión/a Nato/a: El trato al cliente es nuestra prioridad. Buscamos a alguien empático, resolutivo y con excelente comunicación. ​Liderazgo Positivo: Capacidad para coordinar el equipo de sala, organizar el flujo de pedidos y mantener la armonía entre sala y cocina. ​🍳 Nuestra propuesta: ​Producto Real: Trabajarás con una carta de platos elaborados desde cero, con producto fresco y de proximidad. ​Horario Conciliador: Abrimos de 07:30h a 17:00h. Tu jornada termina cuando otros empiezan su segundo turno; disfruta de tus tardes. ​Equipo y Ambiente: Formarás parte de un proyecto joven en Cornellà que valora el buen rollo y el trabajo bien hecho. ​Estabilidad: Buscamos a alguien que quiera crecer y echar raíces con nosotros. ​📩 ¿Hacemos match? ​Si te apasiona la hostelería de calidad y buscas un proyecto donde el producto y las personas importen, ¡queremos conocerte!

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
  • SUPERVISOR/A PUNTOS DE VENTA
    SUPERVISOR/A PUNTOS DE VENTA
    hace 17 días
    €26000–€28000 anual
    Jornada completa
    Barcelona

    OFERTA DE TRABAJO – SUPERVISOR/A DE PUNTOS DE VENTA (MERCADOS) Empresa en crecimiento con presencia en mercados emblemáticos de Barcelona (Boqueria, Galvany y Sant Antoni) busca incorporar un/a Supervisor/a de Puntos de Venta para liderar la operativa diaria de sus paradas. 📍 Ubicación: Barcelona (movilidad entre mercados) 🕐 Jornada: Completa – Lunes a Viernes 📅 Incorporación: Inmediata 🔧 Funciones principales • Supervisión diaria de las paradas en mercados, • Control y cierre de cajas, • Gestión de horarios y turnos del personal, • Control de fichajes y cumplimiento laboral, • Coordinación y supervisión de equipos, • Gestión de pedidos y relación con proveedores, • Control de stock y producto en punto de venta, • Garantizar la correcta presentación y calidad del producto, • Resolución de incidencias operativas, • Optimización de procesos y mejora continua, • 👤 Perfil buscado, • Experiencia previa en supervisión de retail, hostelería o alimentación, • Persona organizada, resolutiva y con liderazgo, • Capacidad para gestionar equipos y trabajar bajo presión, • Conocimiento de control de caja y gestión de stock, • Se valorará experiencia en mercados o negocio similar, • Dominio de castellano (valorable catalán), • Disponibilidad para moverse entre diferentes ubicaciones, • 💼 Se ofrece, • Proyecto estable en empresa en crecimiento, • Buen ambiente de trabajo, • Autonomía y responsabilidad, • Salario competitivo según experiencia, • Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Segundo/a de Sala
    Segundo/a de Sala
    hace 23 días
    €1800–€2000 mensual
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Buscamos incorporar un/a Segundo/a de Sala con experiencia sólida en restauración de alto volumen y calidad. Somos un restaurante de cocina catalana en clave moderna, con fuerte identidad en sala, coctelería de autor y una cuidada selección de vinos. Buscamos un perfil que entienda el ritmo, el detalle y la importancia del equipo. ¿Qué buscamos? • Experiencia demostrable en sala (mínimo 3-5 años en posiciones de responsabilidad), • Dominio imprescindible de catalán e inglés (se valoran otros idiomas), • Perfil organizado, resolutivo y con capacidad de gestión, • Experiencia coordinando equipos y dando apoyo directo a jefe/a de sala o de área, • Excelente trato con el cliente y sensibilidad por el servicio, • Capacidad para trabajar bajo presión con criterio y actitud positiva Funciones • Rol mixto operativo y de apoyo a la gestión de sala, • Gestión de rango propio con altos estándares, • Participación en la coordinación del servicio junto al jefe/a de área, • Supervisión de equipo y experiencia de cliente, • Resolución de incidencias y toma de decisiones en servicio ¿Qué ofrecemos? • Salario entre €1.800 y €2.000 netos / mes, según experiencia, • Propinas mensuales (aprox. €200–€300), • Incentivos periódicos por cumplimiento de objetivos del restaurante, • Incorporación a un proyecto en crecimiento, • Entorno dinámico, profesional y exigente, • Posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo Buscamos perfiles con ambición real de crecer dentro del proyecto.

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  • RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    RESTAURANT MANAGER | GRUPO BCN INTERNACIONAL
    hace 1 mes
    $80500–$90500 anual
    Jornada completa
    Barcelona

    Lidera un restaurante de alto nivel en uno de los mercados más exigentes del mundo! ⚠️ ATENCIÓN: si no tienes NACIONALIDAD ESPAÑOLA, esta oferta no es para tí. Para tramitar el visado se requiere NACIONALIDAD ESPAÑOLA.(No te inscribas por favor) ⚠️ 🧭Breve descripción del rol Buscamos un/a Restaurant Manager con sólida experiencia en gestión de grandes equipos y altos volúmenes de servicio, capaz de liderar la operativa diaria del restaurante garantizando eficiencia, protocolos, calidad y rentabilidad, con un rol muy enfocado a dirección, control y liderazgo, y menor intervención directa en sala. 🌍 Breve descripción del proyecto y la marca Importante grupo de restauración con sede en Barcelona, en plena expansión en Estados Unidos, con un concepto basado en la gastronomía mediterránea, la calidad del producto y una experiencia de cliente cuidada. Proyecto internacional sólido, ambicioso y con visión de crecimiento a largo plazo en el mercado estadounidense. 📋 Funciones • Liderar la operativa global del restaurante en un entorno de alto volumen., • Dirección y coordinación de equipos de más de 100 personas (aprox. 50 en sala y 50 en cocina)., • Asegurar el correcto funcionamiento del servicio a través de protocolos, procedimientos y estándares de calidad., • Supervisar el servicio con un rol estratégico y de control, con poca intervención directa en sala., • Gestión de turnos, organización de equipos y dimensionamiento según volumen., • Control de costes, presupuestos y KPI’s operativos., • Coordinación constante con cocina y responsables intermedios., • Reporte directo al Operations Area Manager., • Garantizar una experiencia de cliente consistente incluso en picos de alta demanda. ⚙️ Hard Skills • Experiencia demostrable como Restaurant Manager en operativas de gran volumen., • Gestión de equipos numerosos (80–100+ personas)., • Experiencia trabajando con volúmenes de 400–600 comensales entre semana y hasta 800 comensales en fines de semana., • Implantación y seguimiento de protocolos operativos sin perder calidad., • Control de costes, presupuestos y seguimiento de objetivos., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Capacidad organizativa y visión operativa global., • Nivel de inglés muy alto, tanto de comprensión como de habla. 🧠 Soft Skills • Liderazgo muy sólido, capaz de dirigir estructuras grandes y jerarquizadas., • Alta orientación a volumen, eficiencia y resultados, sin descuidar la calidad., • Capacidad de tomar decisiones rápidas en entornos de alta presión., • Mentalidad de procesos, orden y estandarización., • Comunicación clara con mandos intermedios y dirección., • Resiliencia, gestión del estrés y madurez profesional., • Compromiso con proyectos exigentes y de largo recorrido. 💼 Condiciones de la posición • Incorporación inmediata., • Horario con turno seguido rotativo, de 10:00 a 20:00 h o de 13:00 a 23:00 h, con una dedicación aproximada de 50 horas semanales., • 2 días libres seguidos a la semana., • Salario base: 80.500 $ brutos anuales + 10.000 $ en objetivos anuales., • 15 días de vacaciones pagadas al año (a partir del segundo año se puede optar a 10 días adicionales no remunerados)., • Seguro médico a cargo de la empresa., • Comidas o cenas en el restaurante. 🔎 A tener en cuenta • Imprescindible disponibilidad de dos semanas para viajar a California y realizar el training inicial, con todos los gastos pagados, e incorporación posterior., • La empresa asume el visado de trabajo, el vuelo de avión y los primeros 10 días de alojamiento, y ofrece guía y apoyo para encontrar vivienda. ✅ Requisitos • IMPRESCINDIBLE tener nacionalidad española, por temas de visado., • Nivel de inglés muy alto, con alta capacidad de comprensión y habla., • Experiencia mínima de 3 años como Restaurant Manager., • Experiencia demostrable en gestión de grandes equipos y altos volúmenes., • Conocimientos en vinos, gastronomía mediterránea y servicio de bar-restaurante., • Valorable formación en restauración y hostelería.

    Inscripción fácil
  • Ayudante de Manager de Restaurante/Admin
    Ayudante de Manager de Restaurante/Admin
    hace 1 mes
    Jornada completa
    Eixample, Barcelona

    😎Jornada completa, turno rotativo, contrato oficial. Somos un restaurante en pleno crecimiento, con un ambiente acogedor y altos estándares de servicio. Buscamos un ayudante de manager dinámico y responsable que quiera formar parte de nuestro equipo. 🙌Funciones: apoyar al manager en la organización del servicio de sala y cocina, controlar la calidad de la atención al cliente y el cumplimiento de los estándares, gestionar al personal — coordinación de turnos y formación de nuevos empleados, llevar los registros y el control de las operaciones de caja, resolver incidencias operativas en ausencia del manager, coordinarse con proveedores y supervisar los pedidos y entregas. Finanzas y administración: recepción y carga de facturas de proveedores, cruce con albaranes, control de discrepancias y gestión del registro de pagos. Mantenimiento actualizado de los datos en el sistema ERP Holded, actualización de costes, conciliación bancaria, informes semanales y mensuales. Actualización de costes tras cada entrega, informe semanal de food cost, seguimiento de variaciones de precios de proveedores. Control diario de caja, conciliación bancaria semanal, P&L mensual para dirección. Mantenimiento de archivos de proveedores, archivo de documentación, gestión de material de oficina, correspondencia general. Gestión administrativa de personal — contratos, incorporaciones, registro de vacaciones y bajas, hojas de horas; coordinación con la gestoría para nóminas, seguridad social, IVA y declaraciones fiscales. 🙌Requisitos: experiencia mínima de 1 año como recepcionista, administrativo o ayudante de manager en el sector de la restauración. Persona responsable, con capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. Buena comunicación oral y escrita. Dominio de herramientas informáticas y conocimiento de sistemas de caja. Orientación a resultados y vocación de servicio. 🙌Ofrecemos: salario competitivo, posibilidad de crecimiento hasta el puesto de manager de restaurante y un equipo de trabajo cercano y con buen ambiente.

    Inscripción fácil
  • Encargado/a
    Encargado/a
    hace 1 mes
    €1600–€1800 mensual
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    En BNGRUP buscamos encargad@s / responsables de local para liderar nuestros restaurantes en Barcelona. Formarás parte de un entorno dinámico donde la experiencia del cliente, la gestión del equipo y el ritmo del servicio son claves para el éxito del restaurante. Buscamos perfiles con capacidad de liderazgo, organización y visión operativa, que quieran formar parte de un grupo en crecimiento y contribuir a que cada servicio funcione con precisión, energía y hospitalidad. Responsabilidades • Coordinación del servicio y supervisión del funcionamiento de la sala, • Liderazgo y gestión del equipo durante el servicio, • Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, • Organización de turnos, tareas y flujos operativos del restaurante, • Resolución de incidencias durante el servicio, • Coordinación con cocina y dirección para asegurar el correcto funcionamiento del local, • Supervisión del orden, limpieza y cumplimiento de normativas, • Qué buscamos, • Experiencia previa en posiciones de responsabilidad en restauración, • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos, • Organización y visión operativa, • Capacidad de trabajar bajo presión en entornos de alto ritmo, • Actitud profesional y orientación al cliente, • Qué ofrecemos, • Descuentos para disfrutar de nuestros productos, • Eventos corporativos y actividades de equipo, • Formación continuada, • Oportunidades de crecimiento interno

    Inscripción fácil
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    hace 2 meses
    €2000–€2300 mensual
    Jornada completa
    L'Eixample, Barcelona

    Jefe/a de Sala – Barcelona Luego del éxito en su apertura en Madrid, Akiro, el primer Nikkei Handroll Bar del mundo, abre sus puertas en Barcelona, en la calle Mallorca 237, barrio de Eixample. Buscamos un/a Jefe/a de Sala para liderar el equipo de sala en nuestra sede de Barcelona, garantizando un servicio de alto nivel y una experiencia excelente para el cliente. ⸻ Responsabilidades: • Liderar y coordinar el equipo de sala., • Organizar turnos, descansos y asignación de rangos., • Supervisar el correcto montaje y desmontaje de la sala., • Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y hospitalidad de Akiro., • Ser referente operativo y actitudinal para el equipo., • Atención directa al cliente, gestión de incidencias y resolución de conflictos., • Control del ritmo del servicio y comunicación constante con cocina y barra., • Formación y acompañamiento del equipo en carta, servicio y trato al cliente., • Supervisión del correcto uso del sistema de pedidos y cobros., • Apertura y cierre del local según turnos asignados., • Velar por el orden, limpieza e imagen de la sala conforme a estándares de alta categoría. ⸻ Requisitos: • Experiencia previa como Jefe/a de Sala o Maître (imprescindible)., • Inglés avanzado (imprescindible)., • Habilidades de liderazgo y gestión de equipos., • Alta orientación al cliente y al detalle., • Capacidad para trabajar en entornos de ritmo alto y exigencia elevada., • Excelentes habilidades de comunicación y organización., • Actitud profesional, resolutiva y proactiva. ⸻ Ofrecemos: • Salario base: 2000 € netos/mensuales (según experiencia)., • Sistema de variables / bonus: Hasta 500€ brutos ligados a desempeño y objetivos (todo en nómina)., • Propinas estimadas: 220 € mensuales., • Jornada completa, horario partido, • Dos días de descanso seguidos semanales., • Comida diaria para el personal., • 50 % de descuento para comer en Akiro., • Oportunidad de formar parte de un proyecto de restauración de alta gama en expansión., • Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional dentro del grupo., • Ambiente de trabajo profesional, exigente y colaborativo.

    Inscripción fácil
  • Director/a
    Director/a
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Ciutat Vella, Barcelona

    Descripción del puesto Sobre nosotros Somos un grupo de restaurantes que está en búsqueda de un/a Director/a de Operaciones que lidere la estructura operativa global de la compañía y acompañe nuestra expansión nacional e internacional. Misión del puesto Garantizar la excelencia operativa y la rentabilidad de todos los locales del grupo, estandarizando procesos sin perder la personalidad de cada ubicación, liderando equipos y profesionalizando la gestión para escalar el negocio. Responsabilidades • Estrategia y gestión, • Definir e implementar la estrategia operativa del grupo, • Diseñar estándares de servicio, calidad y experiencia cliente, • Controlar KPIs operativos, financieros y de satisfacción, • Optimizar costes sin afectar la experiencia del cliente, • Liderar aperturas de nuevos locales (España y extranjero) Operaciones • Supervisar directores de restaurante y equipos de management, • Implantar procesos, manuales operativos y auditorías, • Gestionar proveedores y cadena de suministro, • Coordinarlas operaciones del grupo, • Mejorar productividad y eficiencia operativa Personas • Seleccionar, formar y desarrollar equipos directivos, • Crear cultura corporativa alineada con la marca, • Implantar planes de formación y evaluación Perfil que buscamos • +8 años en posiciones de dirección operativa en restauración premium / hospitality / beach clubs / hoteles lifestyle, • Experiencia en multiunidad (varios locales simultáneamente), • Experiencia en aperturas, • Disponibilidad de movilidad geográfica a nivel nacional e internacional, • Alto nivel analítico y orientación a resultados, • Liderazgo cercano y exigente, • Capacidad de profesionalizar sin rigidizar, • Español e inglés fluido (valorable francés), • Muy valorable, • Experiencia en negocios estacionales, • Entender el equilibrio entre fiesta, gastronomía y servicio, • Background en marcas experienciales o lifestyle Qué ofrecemos • Posición clave en el comité de dirección, • Proyecto en fuerte expansión internacional, • Paquete salarial competitivo, • Posibilidad de crecimiento real dentro del grupo

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil