JOB TODAY logo

Gerencia jobs in Vicálvaro - Page 3Create job alertsFull-time

  • Gerente de Restaurante
    Gerente de Restaurante
    1 month ago
    Full-time
    Centro, Madrid

    Oferta de Trabajo: Gerente de Restaurante Ubicación: Plaza Mayor, Madrid Tipo de Contrato: Tiempo Completo Salario: Competitivo + Beneficios ¿Quiénes somos? Jacinta no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica única en el corazón de Plaza Mayor. Desde 2000, nuestra cocina transmite la tradición, el sabor y la familia que nos han acompañado siempre. En 2020, un nuevo capítulo comenzó con Jaime García, quien reformó el local y lo rebautizó, pero siempre manteniendo la esencia de las recetas que nos conectan con el Madrid más auténtico. Descripción del Puesto Buscamos a un Gerente con experiencia, que sea líder, apasionado de la gastronomía y capaz de llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Queremos a alguien que se involucre en cada detalle, motive a su equipo y haga que cada cliente viva una experiencia única. Responsabilidades: • Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y servicio., • Gestionar el equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral positivo y de alto rendimiento., • Realizar la planificación y control de los recursos humanos y materiales., • Coordinar la atención al cliente, garantizando una experiencia memorable y satisfactoria., • Implementar estrategias para aumentar las ventas y la visibilidad del restaurante., • Gestionar el inventario, pedidos y proveedores de manera eficiente., • Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad. Requisitos: • Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Restaurante o en un puesto similar., • Conocimiento profundo del sector de la restauración y sus procesos operativos., • Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo., • Capacidad para tomar decisiones bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente., • Actitud proactiva, orientada a resultados y con enfoque en la satisfacción del cliente., • Conocimiento avanzado de inglés. Ofrecemos: • Integración en un equipo dinámico., • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional., • Contrato indefinido a tiempo completo., • Remuneración competitiva acorde a la experiencia., • Sistema de bonificación basado en el rendimiento., • Incorporación inmediata. Si te entusiasma la idea de ser parte de Jacinta y seguir escribiendo nuestra historia, ¡esperamos tu CV! ¡Únete a nuestro equipo y forma parte de una experiencia única en Plaza Mayor! N.B: Este puesto requiere disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y fines de semana.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Director/a hair salon
    Director/a hair salon
    1 month ago
    €25000–€30000 yearly
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    DIRECTOR/A DE SALÓN – Alta Peluquería & Experiencia Premium Centro de Belleza y Peluquería de Lujo | Madrid Contrato indefinido · Jornada completa Sobre la oportunidad En un salón de belleza de alto prestigio situado en el barrio Salamanca, Madrid, entendemos cada servicio como una obra de cuidado y estilo, donde la excelencia, la elegancia y la atención personalizada es fundamental. Nuestro propósito es ofrecer una experiencia de peluquería que trascienda lo técnico y se convierta en un momento de bienestar, sofisticación y atención impecable. Estamos en búsqueda de un/a Director/a de Salón con visión, criterio estético y capacidad de liderazgo para encabezar nuestro equipo, consolidar la cultura de servicio premium y potenciar la calidad de cada interacción con nuestros clientes. Tu papel en el salón Como Director/a de Salón serás el/ la responsable de conducir la experiencia del cliente y gestionar todas las dimensiones operativas y humanas del salón. Tu labor será asegurar que cada visita, tratamiento y contacto con la marca se realice bajo el sello de distinción que nos caracteriza. Trabajarás de la mano con profesionales creativos y expertos en servicio para ofrecer una oferta de excelencia y una cultura de trabajo inspiradora. Qué harás en el día a día • Liderar y coordinar al equipo de estilistas, recepcionistas y apoyo operativo., • Definir, supervisar y elevar los protocolos de atención premium en el salón., • Asegurar que la experiencia del cliente se ejecute con rigor, elegancia y personalización., • Gestionar agendas, operaciones diarias y asegurar la armonía entre calidad y eficiencia., • Formar, inspirar y acompañar al equipo mediante feedback constructivo y coaching continuo., • Monitorear indicadores de satisfacción y proponer mejoras estratégicas., • Velar por el mantenimiento impecable del espacio físico y los estándares de presentación., • Impulsar la venta de servicios y productos profesionales de alta gama, con una orientación consultiva., • Actuar como referente en atención, estilo y cultura de servicio dentro del salón. Buscamos a alguien con… • Experiencia previa en gestión o liderazgo de equipos en peluquería, belleza o entornos similares de lujo., • Excelentes habilidades comunicativas y trato impecable con el cliente., • Visión estratégica y capacidad de toma de decisiones basadas en resultados., • Capacidad de organización, planificación y resolución., • Presencia y actitud profesional acordes a un entorno de alta exigencia., • Pensamiento crítico con enfoque en mejora continua., • Afinidad natural con valores de servicio, cuidado del detalle y sensibilidad estética. Nos encantará conocerte si también… • Has trabajado en salones de atención premium, • Tienes experiencia en formación y desarrollo de equipos., • Valoras la innovación, la cultura colaborativa y el crecimiento profesional. Te ofrecemos • La posibilidad de liderar un proyecto prestigioso en Madrid., • Un entorno de trabajo profesional, cuidado y colaborativo, con foco en la excelencia., • Formación continua y acceso a experiencias de desarrollo profesional., • Paquete retributivo competitivo, en línea con la responsabilidad y el nivel del puesto., • Un proyecto estable con proyección real de crecimiento y valor dentro de la organización. Si te interesa saber más no dudes en aplicar y me pondré en contacto contigo para empezar a conocerte ** Aviso legal Esta oferta es gestionada por Peopleandretail culture SL. en el marco de un proceso de selección confidencial para un centro del sector lujo. Los datos personales serán tratados conforme al RGPD y utilizados únicamente para fines de selección, siendo eliminados una vez finalizado el proceso.

    Immediate start!
    Easy apply
  • Encargado/a
    Encargado/a
    1 month ago
    Full-time
    Chamberí, Madrid

    Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un responsable de sala con una jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Garantizar que se cumplen los registros de temperaturas, limpieza y mantenimiento del local, y que todos los productos se encuentran debidamente etiquetados y conservados cumpliendo con los APPC., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Mantener una adecuada organización del almacén., • Realización de inventarios., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Preparación y comunicación de Briefings antes y después de cada servicio., • Resolución de incidencias., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo de sala: coordinación del equipo y distribución de rangos, garantizar que el equipo cumple con los estándares marcados para el servicio, otorgar formación, garantizar que los métodos de trabajo y protocolos implantados se cumplen, implementar procedimientos orientados a la venta sugerida., • Gestión de eventos o grupos., • Gestión de horarios y vacaciones., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Gestión de pedidos., • Reportar al departamento correspondiente problemas detectados. Requisitos: • Mínimo tres años de experiencia en hostelería., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Salario según experiencia. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

    Immediate start!
    No experience
    Easy apply
  • Responsable de turno - KFC Madrid centro
    Responsable de turno - KFC Madrid centro
    1 month ago
    €17000–€19000 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    KFC pertenece al Grupo AmRest, multinacional con más de 50.000 personas en 23 países por todo el mundo. Es una compañía global impulsada por un propósito común y una firme creencia: la excelencia de nuestro servicio es la manera de ganarnos el corazón de las personas. Responsabilidades • Ser la cara visible de nuestro restaurante, el impulsor de nuestra filosofía y el mejor anfitrión para nuestros invitados., • Liderar y organizar al equipo durante el turno para ofrecer un servicio excelente., • Planificar el día a día del restaurante logrando un gran ambiente de trabajo, sin olvidar la rentabilidad del negocio., • ¿Qué buscamos?, • Profesionales con experiencia que disfruten con la hostelería y les apasione la gestión de restaurantes. Si es tu caso, ¡te estamos esperando!, • Experiencia mínima de 1 año como responsable de turno o encargado/a interviniendo en la gestión integral del restaurante (sala, cocina, producto, personal, ventas, resultados financieros), • Posibilidad de cambiar de restaurante dentro de la misma localidad. ¿Qué te ofrecemos? • La posibilidad de hacer carrera dentro de la marca., • Poder moverte a otras empresas del Grupo., • Recibir una formación continua y especializada., • Programa de descuentos, • Salario fijo + bonus según objetivos, • Plan de retribución flexible, • Acceso a Wellhub y a nuestra plataforma de idiomas KFC se compromete a velar por la igualdad de oportunidades de mujeres y hombres al acceso a la empresa, la contratación, la promoción, la formación, la retribución, la conciliación de la vida personal laboral y familiar y la salud laboral.

    Easy apply
  • JEFE DE SALA
    JEFE DE SALA
    1 month ago
    €21600 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    En Rosi la Loca creemos que salir a comer no es solo alimentarse, sino vivir una experiencia que se recuerda y se comparte. Nuestra filosofía se basa en la energía, la pasión y un toque de locura creativa que convierte cada servicio en un espectáculo único. Estamos buscando un/a Jefe/a de Sala que comparta esta visión y que, más allá de coordinar un equipo, se convierta en el alma del servicio: alguien capaz de inspirar, motivar y contagiar entusiasmo tanto al equipo como a nuestros clientes. ¿Qué harás en tu día a día? • Liderar y coordinar al equipo de sala, asegurando que cada comensal viva la locura de Rosi la Loca desde el primer momento., • Garantizar un servicio impecable, pero con ese toque cercano, alegre y auténtico que nos caracteriza., • Apoyar al director con la organización de turnos, flujos de trabajo y comunicación con cocina y barra para que todo funcione con precisión… ¡pero que se sienta natural!, • Formar, acompañar y motivar al equipo, generando un ambiente de confianza, respeto y crecimiento profesional., • Ser embajador/a de nuestra cultura: hospitalidad cálida, energía positiva y creatividad en cada detalle. Lo que buscamos en ti • Empatía, de la más genuina, con el cliente y el equipo., • Experiencia previa como encargado/a, jefe/a de sala o similar, preferiblemente en entornos de hostelería dinámica y de volumen., • Pasión genuina por la hostelería, las personas y la creación de experiencias memorables., • Liderazgo cercano y motivador, con capacidad de organización y resolución de imprevistos con una sonrisa., • Visión de equipo: aquí no hay jerarquías frías, hay líderes que inspiran y que trabajan codo a codo con su gente., • Orientación al detalle y a la excelencia, sin perder nunca el toque humano y de locura Lo que ofrecemos • Formar parte de un proyecto en crecimiento donde cada día es diferente y lleno de vida., • Un equipo joven, enérgico y apasionado, donde la colaboración, la alegría y la locura son la base., • Posibilidades de desarrollo profesional dentro de un grupo en expansión., • Un entorno que valora la autenticidad, la creatividad y la ilusión de hacer las cosas de manera diferente. 👉 En Rosi la Loca no buscamos un simple gestor: queremos a alguien que se emocione con nuestra misión, que convierta la sala en un escenario de experiencias y que lidere desde el corazón.

    Immediate start!
    Easy apply
  • General Manager
    General Manager
    2 months ago
    €35000 yearly
    Full-time
    Centro, Madrid

    About Riela: Riela is building contemporary bathhouses across Europe. Our first unit opened in Justicia, Madrid in Q4 2025, blending architecture, wellness, and hospitality into a refined communal experience. We are now in the process of opening Riela 02 We are looking for a Manager to fully own daily operations in Madrid 01 - scaling to Madrid 02. This role is about leadership, structure, and execution. You will ensure the space runs flawlessly every day, without escalation Responsibilities Performance & reporting: • Own and operate RIELA 01 as a standalone business unit, with full responsibility for operations, team, guest experience, and unit profitability, • Track KPIs (occupancy, reviews, incidents, costs), • Send structured daily and weekly reports to HQ, • Propose improvements to operations and workflow Own the studio operations end-to-end: • Lead and manage the host team, • Set daily standards and enforce them calmly, • Oversee schedules, staffing, and coverage, • Supervise opening and closing procedures Guarantee operational excellence: • Maintain cleanliness and atmosphere at all times, • Control towels, laundry, stock, and supplier coordination, • Follow up on maintenance issues until resolved, • Anticipate problems before they appear Guest experience: • Handle incidents with composure, • Ensure every guest journey flows seamlessly, • Protect the brand standards at all times You are: • Experienced managing teams in hospitality, wellness, boutique hotel or member clubs, • Structured, decisive, and calm under pressure, • Detail-obsessed and operationally sharp, • Comfortable giving direction and setting boundaries, • Fluent in Spanish and English, • Flexible with hours, including weekends Bonus: • Experience in luxury hospitality or premium wellness, • Hospitality education (EHL, Les Roches, Glion, etc.), • Strong organisational and process mindset

    Easy apply
  • Encargado/a
    Encargado/a
    2 months ago
    €1700 monthly
    Full-time
    Barajas, Madrid

    ¿Te apasiona la gestión de equipos, el trato con el cliente y formar parte del Grupo? Estamos buscando un/a Encargado/a para liderar la operativa diaria de nuestro espacio gastronómico en Calle de la Ribera del Loira 28, un centro empresarial de Madrid, edificio de Colonial, que alberga también espacios para eventos. Se trata de un restaurante moderno, con una propuesta actual que incluye desayunos, brunch, menú ejecutivo y raciones mediterránea, eventos, etc,...., orientado a un público profesional, exigente y cosmopolita. Responsabilidades: Atender al cliente y supervisar y coordinar el servicio diario del restaurante (desayunos, comidas, eventos). Gestionar y motivar al equipo de sala, asegurando un ambiente profesional y dinámico. Garantizar una excelente atención al cliente, cuidando cada detalle del servicio. Coordinar con cocina para asegurar una experiencia fluida y de calidad. Gestionar reservas, horarios, aprovisionamiento y necesidades del día a día. Controlar costes, inventario y cumplimiento de los estándares operativos y sanitarios. Requisitos: Experiencia previa como encargado/a o jefe/a de sala en restaurantes de nivel. Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones. Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Dominio de herramientas de gestión de reservas y TPV. Proactividad, actitud resolutiva y orientación a resultados. Se valorará el conocimiento de inglés y otros idiomas. Ofrecemos: Incorporación a un puesto con oportunidad de crecimiento profesional. Participación activa en los procesos del restaurante y gestion de los eventos. Contrato estable, con condiciones competitivas y formación continua. Formar parte de un entorno empresarial moderno, dinámico y en plena expansión

    Easy apply
  • Jefe/a de Sala
    Jefe/a de Sala
    2 months ago
    Full-time
    Madrid

    Restaurante de cocina de producto, donde la calidad, el servicio y el cuidado del detalle son fundamentales, busca incorporar Jefe/a de Sala para liderar el equipo y garantizar una experiencia excelente al cliente. Funciones: • Dirección, organización y coordinación del equipo de sala., • Liderazgo y motivación del personal, planificación de turnos y gestión del servicio., • Atención directa al cliente, asegurando un servicio cercano, profesional y coherente con el nivel del restaurante., • Gestión de reservas y coordinación con cocina., • Conocimientos y gestión básica de bodega, con capacidad de asesoramiento al cliente (sumillería)., • Supervisión del cumplimiento de estándares de calidad, servicio e imagen. Requisitos: • Experiencia mínima de 4 años como Jefe/a de Sala o puesto similar., • Experiencia previa en restaurantes de producto o de nivel medio-alto., • Conocimientos en sumillería y servicio del vino., • Capacidad de liderazgo, gestión de equipos y toma de decisiones., • Perfil organizado, resolutivo y orientado al detalle y al cliente. Condiciones: • Sistema de turnos: 3 turnos partidos y 2 turnos seguidos., • 2 días libres semanales., • Salario: 26.400€ bruto/año, • Incorporación a un proyecto gastronómico consolidado y profesional., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y valía del candidato/a. Incorporación inmediata

    Immediate start!
    Easy apply
  • PROJECT MANAGER for Destination Management Company (DMC)
    PROJECT MANAGER for Destination Management Company (DMC)
    2 months ago
    Full-time
    Madrid

    DMC SPAIN RTA is a DMC company with over 30 years of experience in the MICE market, working across Spain. We are driven by an innovative spirit and a passion for creating memorable experiences. Our mission is to deliver the best events, conventions, and incentive trips for our clients and their guests. Join us in crafting unforgettable moments together. 📣 We’re Hiring: PROJECT MANAGER for Destination Management Company (DMC) Start date: Immediate, to join our Team in Madrid and Barcelona Office. 🌍 About Us We are a Destination Management Company specialized in delivering tailor-made experiences, corporate events, incentives, congresses, and luxury travel programs across Spain. Our international clients trust us to provide excellence, creativity, and flawless execution. 🎯 Key Responsibilities Plan, coordinate, and execute bespoke events and travel programs Manage logistics, budgets, timelines, and supplier coordination Serve as the main point of contact for clients throughout the project Supervise on-site operations when necessary Collaborate with internal teams and relevant departments Handle unexpected challenges with a proactive, solution-oriented approach Prepare post-event reports and evaluations ✅ Requirements Previous experience as a Project Manager in the MICE, events, or inbound tourism sector is a must. We will only consider Cv's with this requirement fullfilled. Strong organizational and time management skills Fluent in English (minimum B2); other languages are a plus Proficiency in project management tools (Excel) Solid knowledge of local destinations and supplier networks . Knowledge of Destination is a plus. Problem-solving mindset, multitasking ability, and attention to detail Willingness to travel as needed Letter of recommendation 🌱 What We Offer Dynamic projects with international exposure Autonomy and real opportunities for professional growth Friendly, collaborative, and professional team environment Competitive salary based on experience and profile Industry: Events Services Employment Type Full-time

    Easy apply
left arrow iconPage 3right arrow icon