About the job Localidad: Madrid Provincia: Madrid País: España Perfil: MANTENIMIENTO Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gusta la hotelería y quieres continuar desarrollando tu trayectoria profesional en el área de Mantenimiento? ¿Te gustaría incorporarte a una cadena hotelera en plena expansión? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Técnico/a de Mantenimiento para Sercotel Hotel Group como técnico itinerante para nuestros hoteles de la zona de Madrid. Tus principales retos serán: • Responsabilizarte directamente de la explotación y del mantenimiento de todas las instalaciones del hotel., • Realización directa de tareas de mantenimiento, asegurándose de realizar las operaciones reglamentarias definidas en los reglamentos de las instalaciones o en las instrucciones técnicas que las desarrollan, y que los valores correspondientes de los diferentes parámetros se mantengan dentro de los límites exigidos a éstos., • Controlar y supervisar las visitas y el trabajo realizado por las empresas externas contratadas, que presten servicios de mantenimiento de las instalaciones determinadas., • Cumplimento del plan de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo. Uso de herramientas de gestión y control GMAO y BMS., • Cumplimentar la documentación de planes de trabajo., • Responsabilizarse de la guarda y custodia de los manuales de instrucciones de las máquinas., • Responsabilizarte de mantener un stock de material establecido para el servicio de mantenimiento., • Responsabilizarte del cuidado y la limpieza de las salas de máquinas, instalaciones, cuadros eléctricos, taller, etc., • Propuesta de compra y actualización del nuevo material al responsable directo. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Experiencia de 2-3 años como Técnico/a de Mantenimiento en hoteles., • Haber cursado estudios equivalentes a Formación Profesional., • Tener conocimientos técnicos en: electricidad, climatización, refrigeración, fontanería, albañilería, carpintería, protección contra incendios, cerrajería y pintura., • Valorable tener conocimientos en el uso de herramientas GMAO., • Se valorará de manera positiva certificado en Legionella., • Ser una persona proactiva, dinámica, con ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece Inscribete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: • Contrato indefinido a tiempo completo por sustitución., • Horario de lunes a domingo con dos días de descansos rotativos ( 1 fin de semana al mes), • Salario fijado según convenio., • Pack de beneficios sociales Sercotel Hotel Group., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel, • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género, igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: Gardener Language required: Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO STORE MANAGER! Carl's Jr ⭐ Como Store Manager, serás el líder del restaurante y reportarás directamente al responsable de Operaciones. Funciones: • Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente., • Gestión de la cuenta de resultados., • Foco en ventas y rentabilidad., • Dirigir y motivar a un equipo de empleados., • Implementar y hacer cumplir las políticas y procedimientos de la empresa, incluyendo estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente., • Colaborar con el responsable de operaciones en la planificación y ejecución de estrategias y proyectos., • Mantener una comunicación fluida con el equipo de gestión y otros departamentos, asegurando la correcta coordinación y colaboración. Requisitos: • Experiencia comprobada en roles de gestión en restauración, preferiblemente en cadenas de restauración organizada, • Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo., • Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones efectivas con el personal y los clientes., • Orientación al cliente y enfoque en la excelencia en el servicio., • Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones efectivas bajo presión., • Disponibilidad para trabajar horarios flexibles Ofrecemos: • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión., • Ambiente de trabajo dinámico y desafiante, donde se valora la innovación y la excelencia operativa., • Remuneración competitiva, • Turno seguido, • Buen ambiente laboral, • Programa estructurado de formación, • Bonos según objetivos! Si tienes lo que buscamos, no dudes en aplicar. Te estamos esperando! ⭐
Buscamos un/a Jefe/a de Tráfico con enfoque operativo y analítico, responsable de supervisar el rendimiento de las flotas de reparto de comida y paquetes a domicilio en vivo. El jefe de tráfico será una figura clave para garantizar la eficiencia de las operaciones diarias, el cumplimiento de las políticas internas y la correcta integración de los nuevos miembros del equipo. Responsabilidades • Evaluar y monitorear métricas de eficiencia en el rendimiento de los repartidores., • Medición, control y supervisión de la operativa diaria de los repartidores según los KPIs de servicio., • Resolver incidencias y desafíos operativos en tiempo real, garantizando un flujo continuo y eficiente y maximizando el número de entregas por repartidor., • Reportar y documentar incidencias, problemas y retrasospara su seguimiento., • Realizar modificaciones de horarios en vivo para cubrir ausencias y asegurar la rotación óptima de la flota., • Analizar datos de operaciones, detectar incidencias y proponer mejoras., • Dar seguimiento a casos especiales o desviaciones de KPIs y escalar cuando corresponda.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para restaurante especializado en gastronomía italiana con cocina de producción, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.
Buscamos personas dinámicas y apasionadas para unirse a nuestro equipo como Responsables de Turno en nuestro comercio de hostelería. Si tienes experiencia en el sector y estás buscando un nuevo desafío, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Supervisar y coordinar el equipo de turno - Garantizar la calidad del servicio al cliente - Gestionar las operaciones diarias del comercio - Controlar el inventario y los suministros - Resolver problemas y situaciones conflictivas - Colaborar con el equipo de gestión para mejorar la eficiencia y la productividad productividad Requisitos: - Experiencia previa en un cargo similar en el sector de la hostelería - Excelentes habilidades de liderazgo y comunicación - Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones rápidas - Conocimiento de las normas y regulaciones de la industria - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos (mañana, tarde, noche) Beneficios: - Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional - Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo - Capacitación y apoyo continuo - Horarios flexibles y beneficios adicionales ¿Cómo aplicar? Si estás interesado en esta oportunidad, por favor envía tu currícupara y contactaremos contigo. ¡Únete a nuestro equipo y sé parte de nuestra familia de hostelería !
GRUPO TRIANA busca PRIMER RESPONSABLE de local para su TABERNA VIAJERA en la Calle Narváez. . Salario comprendido entre 28.000€ y 30.000€ euros anuales fijos + incentivos por facturación y reseñas de Google. Domingo por la tarde siempre libre. 36 días de vacaciones anuales. Conocimiento del idioma del ingles. Experiencia previa de 2 o 3 años en puesto similar. . TAREAS: • Coordinación con el resto de camareros para la organización del restaurante junto con el director de operaciones del grupo., • Mantener ratio de bebidas -12% timestral., • Responsable de los pedidos del restaurante., • Dominar el sistema Ágora de comandas., • Realizar la Mice en place correcta del restaurante y de los sistemas de pedidos por plataformas., • Cierre de caja y del establecimiento., • Realización de los horarios de personal., • Control absoluto de la carta del restaurante y de sus platos., • Conocimiento de los alérgenos., • Conocimiento de los vinos del restaurante., • Mantener de formar ordenada el almacén, garantizar el FIFO correcto de los productos., • Aumentar el conocimiento de vinos y de la lengua inglesa. Importante crecer en conocimiento del ingles., • Formar al equipo en el conocimiento del producto de carta, ingredientes y elaboraciones., • Realización de inventarios mensuales junto al equipo de sala., • Gestionar reservas de manera óptima según los parámetros establecidos por el establecimiento., • Reportar al responsable y al director las incidencias con la sala y cocina del restaurante., • Comprobar que todos los compañeros apuntan las horas, garantizar el correcto fichaje de las horas., • La puntualidad es una de las máximas del grupo, la falta de puntualidad continuada podrá ser motivo de sanción
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO STORE MANAGER! Como Store Manager, serás el líder del restaurante y reportarás directamente al responsable de Operaciones. Funciones: Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Gestión de la cuenta de resultados. Foco en ventas y rentabilidad. Dirigir y motivar a un equipo de empleados. Implementar y hacer cumplir las políticas y procedimientos de la empresa, incluyendo estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente. Colaborar con el responsable de operaciones en la planificación y ejecución de estrategias y proyectos. Mantener una comunicación fluida con el equipo de gestión y otros departamentos, asegurando la correcta coordinación y colaboración. Requisitos: Experiencia comprobada en roles de gestión en restauración, preferiblemente en cadenas de restauración organizada Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones efectivas con el personal y los clientes. Orientación al cliente y enfoque en la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones efectivas bajo presión. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión. Ambiente de trabajo dinámico y desafiante, donde se valora la innovación y la excelencia operativa. Remuneración competitivaPrincipio del formulario
2º JEFE/A DE COCINA En Grupo Paraguas creamos experiencias gastronómicas únicas que marcan tendencia en el sector. Reunimos talento en un entorno donde la excelencia, la pasión y la innovación son nuestro sello. Cada miembro de nuestro equipo contribuye a construir marcas icónicas con alma propia. Apostamos por el crecimiento profesional y el desarrollo, en un ambiente dinámico y exigente. Si buscas formar parte de una familia que transforma la alta restauración, este es tu lugar. Objetivos del puesto: Trabajar mano a mano junto con el Jefe de Cocina para gestionar las actividades diarias de la cocina, incluida la supervisión del personal, la preparación de los menús, la calidad y la frescura de los alimentos, y el seguimiento de los pedidos y el inventario. Proporcionar calidad y consistencia de las comidas siguiendo las recetas designadas: gestionando los recursos de forma eficaz para alcanzar los resultados operativos y asegurando que se cumplen los controles de calidad, seguridad e higiene. Funciones: La persona seleccionada tendrá asignadas las siguientes funciones. • Trabaja mano a mano junto con el Jefe de Cocina para gestionar las actividades diarias de la cocina, incluida la supervisión del personal, la preparación de los menús, la calidad y la frescura de los alimentos, y el seguimiento de los pedidos y el inventario. Proporciona calidad y consistencia de las comidas siguiendo las recetas designadas., • Supervisar el trabajo de jefes de partida y ayudantes, organizando turnos y tareas en función de la operativa., • Cubrir cualquier necesidad por falta de personal., • Realizar los inventarios mensuales de materias primas, menaje y vajilla., • Colaborar en la creación y revisión de menús, sugerencias y escandallos., • Recoger las muestras “testigo” requeridas por ELDER o el laboratorio asignado., • Control de fichas de temperatura y limpieza que deberán tener al día los jefes de partida., • Mantener al día la ficha de control de mermas., • Formar y motivar al equipo, detectando necesidades de mejora y crecimiento profesional. Gestión de libranzas del personal de cocina., • Tener actualizados los escandallos de cocina y carta de alérgenos, • Enfoque de mejora continua, enfocado a la innovación constante en las cartas de los restaurantes., • Organizar cuadrantes., • Gestionar el funcionamiento de la maquinaria., • Gestionar el reciclado de aceites de freidoras. Se requiere: • Experiencia mínima de 2 años como segundo jefe de cocina o responsable de cocina en restaurantes de alto volumen., • Experiencia en servicios con más de 200 comerciales., • Experiencia en operaciones de servicio de alimentos complejas y de gran volumen, • Habilidad para trabajar bajo presión, liderar con el ejemplo y tomar decisiones en momentos clave, trabajo en equipo y alta capacidad de organización, planificación, gestión de inventarios, resolución de problemas, entrenamiento de personal y orientación a resultados., • Disponibilidad para trabajar en jornada completa con turnos partidos y rotativos, incluyendo fines de semana y festivos., • Imprescindible contar con permiso de trabajo en vigor. Madrid centro. Imprescindible residencia en la Comunidad de Madrid o posibilidad de desplazamiento diario. Se ofrece: • Incorporación estable a grupo de restauración de lujo en plena expansión nacional e internacional., • Oportunidad real de crecimiento profesional hacia la jefatura de cocina., • Remuneración competitiva., • Sistema de propinas semanales. ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO!
¿Te apasionan los nuevos retos y quieres seguir creciendo en una empresa en plena expansión? ¡TÚ ERES NUESTRO STORE MANAGER! Como Store Manager, serás el líder del restaurante y reportarás directamente al Responsable de Operaciones. Funciones: Supervisar y gestionar todas las operaciones diarias del restaurante, asegurando altos estándares de calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. Gestión de la cuenta de resultados. Foco en ventas y rentabilidad. Dirigir y motivar a un equipo de empleados. Implementar y hacer cumplir las políticas y procedimientos de la empresa, incluyendo estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio al cliente. Colaborar con el responsable de operaciones en la planificación y ejecución de estrategias y proyectos. Mantener una comunicación fluida con el equipo de gestión y otros departamentos, asegurando la correcta coordinación y colaboración. Requisitos: Experiencia comprobada en roles de gestión en restauración, preferiblemente en cadenas de restauración organizada Fuertes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y guiar a un equipo. Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para establecer relaciones efectivas con el personal y los clientes. Orientación al cliente y enfoque en la excelencia en el servicio. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y tomar decisiones efectivas bajo presión. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles, Ofrecemos: Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en una compañía en expansión. Ambiente de trabajo dinámico y desafiante, donde se valora la innovación y la excelencia operativa. Remuneración competitiva
No es una discoteca cualquiera… Es el sitio donde cada detalle importa, donde el servicio tiene que estar al nivel de la música y el ambiente, y donde el público es selecto. Por eso, buscamos personal de limpieza que garantice que cada rincón del local se mantenga impecable antes, durante y después de cada apertura. Tu trabajo será esencial para que la experiencia del cliente sea perfecta. Funciones: • Realizar la limpieza general del local: suelos, baños, zonas comunes y áreas de servicio., • Asegurar la reposición de material de limpieza e higiene en baños y zonas de uso frecuente., • Mantener el orden en zonas internas del personal y almacenes., • Cumplir con los protocolos de higiene y seguridad establecidos., • Apoyar en tareas específicas de limpieza profunda según las necesidades del local. Buscamos: • Experiencia mínima de 1 año en limpieza, preferiblemente en locales de hostelería, discotecas o grandes superficies., • Persona responsable, discreta y con atención al detalle., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de operaciones intensas., • Disponibilidad para trabajar en turnos de 07:00 a 15:00 o de 11:00 a 18:00 (rotativos según necesidad)., • Compromiso y buena actitud. Ofrecemos: • Formar parte del nuevo proyecto más exclusivo de Mandala Group en Madrid., • Buen ambiente laboral y equipo consolidado., • Salario según convenio + incentivos. 🚀 No es un trabajo cualquiera, es mantener impecable el lugar donde todos quieren estar. 📩 Postúlate y demuestra que eres la persona que necesitamos.
🏨 Oferta de empleo: Gobernanta para empresa de gestión de apartamentos Ubicación: Madrid Jornada: Completa Incorporación: Inmediata 📌 Descripción del puesto Empresa líder en gestión de apartamentos turísticos y de media estancia busca Gobernanta para coordinar y supervisar el área de limpieza y mantenimiento. La persona seleccionada será responsable de garantizar los más altos estándares de calidad y presentación en todos nuestros apartamentos, así como de coordinar al equipo de housekeeping. 🛠️ Funciones principales Organización, coordinación y supervisión del equipo de limpieza y mantenimiento. Control de calidad en apartamentos (checklists, auditorías, inspecciones). Gestión de turnos, horarios y planificación de limpiezas. Comunicación con otros departamentos (operaciones, atención al cliente, check-ins). Control de stock de ropa de cama, amenities y productos de limpieza. Apoyo en la formación y capacitación del personal. 🎯 Requisitos Experiencia mínima de 2 años en puesto similar (hoteles, apartamentos turísticos o similares). Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Orientación al detalle, calidad y servicio al cliente. Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos según turnos. Valorable manejo de herramientas digitales de gestión (Excel, apps de housekeeping, etc.). 💼 Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario competitivo según experiencia. Buen ambiente de trabajo y equipo joven y dinámico. Posibilidades de desarrollo profesional.
Nos encontramos en la búsqueda de un/a Responsable de Cocina para Dark Kitchen especializada en gastronomía italiana, situada en el centro de Madrid. Este puesto es clave para liderar las operaciones de cocina del restaurante y garantizar la excelencia en el servicio delivery. Responsabilidades: Supervisar la producción en cocina, cumpliendo los estándares de calidad, higiene y presentación. Coordinar al equipo de cocina, asegurando un flujo de trabajo eficiente y organizado. Controlar el inventario, realizar pedidos y optimizar los recursos. Coordinar con proveedores y asegurar la recepción de productos frescos y de calidad. Asegurar el cumplimiento de normativas sanitarias y de seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia como Responsable de Cocina en Dark Kitchens o restaurantes con gastronomía italiana. Experiencia gestionando equipos de hasta 10 personas. Conocimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Manejo de herramientas digitales de gestión (ej. G-Stock, Ágora). Habilidades de liderazgo y capacidad para dirigir un equipo de cocina. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Condiciones: Incorporación inmediata a un proyecto en desarrollo. Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa. Jornada completa con turnos mixtos, según la necesidad del servicio. Dos días libres de descanso. Ubicación céntrica, bien comunicada con el transporte público.
En Levaduramadre nos encontramos en búsqueda de personal como AYUDANTE DE COCINA para nuestro Obrador de Vallecas, Madrid. Misión: Bajo la supervisión del Jefe de Producción, realiza las operaciones necesarias para fabricar los diferentes preparados de alimentos encomendados, siguiendo los estándares de calidad Funciones: · Preparación y seguimiento de las recetas hechas por el responsable de cocina. · Montar pedido. · Verificar normas de higiene. · Control de aprovisionamiento, conservación y almacenamiento de mercancías. · Pedidos, colocación y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Ofrecemos: · Jornada completa · Contrato indefinido · Horario: rotativos 06:00 a 14:30 ó 09:00 a 17:30 · 2 días de libranza consecutivos semanales
Asesor Inmobiliario – Tecnocasa (Hellin - Las musas) ¿Te apasiona el sector inmobiliario y el trato con personas? En Tecnocasa, la red inmobiliaria líder en Europa, buscamos asesores inmobiliarios para nuestras oficinas en Hellin-Las musas ¿Qué harás en este puesto? Serás responsable de desarrollar actividades comerciales orientadas a la localización y captación de clientes, ofreciendo un asesoramiento personal e integral durante todo el proceso de compraventa. Además, gestionarás tu propia cartera de clientes en la zona asignada. Tus principales funciones serán: Contacto y seguimiento personal ó telefónico con clientes. Realización de valoraciones inmobiliarias. Asesoramiento personalizado a la cartera de clientes asignada. Gestión y seguimiento de operaciones de compraventa. ¿Qué buscamos? Residencia en la provincia de Madrid. Habilidades comerciales y buena comunicación. Capacidad para trabajar en equipo. Ganas de aprender y crecer profesionalmente. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido. Salario fijo + comisiones por ventas + incentivos por objetivos. Formación inicial y continua a cargo de la empresa. Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro de la red Tecnocasa. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo? Envíanos tu CV y da el siguiente paso en tu carrera profesional con Tecnocasa.
MISIÓN GENERAL DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Grupo Auseva tiene la misión de definir, junto con el Area Manager y Director de Operaciones, los procedimientos internos de funcionamiento y los check-lists para cada una de las actividades o áreas presentes en la prestación de servicios de los distintos puntos de venta. Con el apoyo de las personas a su cargo, deberá planificar, organizar, coordinar y supervisar los servicios prestados, siempre en consonancia con la misión de ésta, el plan estratégico aprobado y las políticas definidas, que se verán reflejadas en los procedimientos internos. Controlará la ejecución adecuada de los servicios contratados, el nivel de satisfacción de los clientes. Procurará mantener un clima de trabajo adecuado con el equipo a su carga, así como el personal extra que pueda trabajar con motivo de eventos o servicios. Deberá implantar de manera adecuada y de acuerdo a los estándares establecidos por la Gerencia del Grupo, toda la oferta gastronómica planteada desde la dirección gastronómica. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO El puesto de Encargado de Restaurante de Volapie Ponzano, adquiere las siguientes responsabilidades: Desarrollar y mejorar los procedimientos internos de funcionamiento, estableciendo qué, quién, cómo, cuándo y con qué recursos se realizan las actividades encaminadas a prestar los servicios que emanan del plan estratégico. Implantar toda la oferta gastronómica en función de las distintas temporadas y tipos de servicios, así como realizar los cambios oportunos en dicha oferta cuando sea demandado por las peticiones de los clientes, y se ponga en común con la Gerencia. Planificar y organizar cuantos servicios haya requerido el cliente, dirigiendo y coordinando los recursos humanos, materiales, económicos, etc., fijos o eventuales. Actuar como receptor de las inquietudes de los clientes, que puedan trasladarse a un plan de mejoras de los servicios prestados. Desarrollar nuevos productos y servicios junto con el equipo de gerencia. Planificar, organizar, coordinar, supervisar y ejecutar los servicios en el área de comidas, cenas y eventos, ajustando en todo momento los recursos humanos, materiales, económicos, etc., a las necesidades requeridas. Mantener el sistema de calidad y de los archivos de calidad, así como de los manuales operativos de trabajo. Planificar y coordinar con su equipo de trabajo y la Gerencia, en la prestación de los servicios, las acciones a llevar a cabo, apoyándose en el uso de órdenes de servicio y check-lists. Coordinar y supervisar los pedidos relativos al área de cocina y sala. Realizar los turnos del área de cocina y sala, y coordinar todos los recursos humanos y materiales para el correcto desarrollo del servicio. Conocer en todo momento las reservas presentes ya futuro de cualquier tipo de servicio de restauración que tengan lugar. Garantizar que el servicio de comidas y cenas se desarrolle de acuerdo a los estándares establecidos coordinando con el equipo de restaurante todas las acciones necesarias para que exista producto con la calidad y cantidad establecidas y de acuerdo a la previsión de ocupación. Comunicar mediante las herramientas definidas para ello, todas las averías y problemas técnicos ocurridos dentro del restaurante, y de realizar el seguimiento hasta la resolución de la incidencia/averia. Junto con la gerencia, será responsable de que todas las instalaciones del restaurante, ya sean internas y externas, estén en perfecto estado de conservación y limpieza. Implantar y coordinar toda la operativa relativa a los controles de calidad, limpieza y otros puntos críticos dentro del plan general de APPCC, supervisando en todo momento que esté todo al día y garantizando, por encima de todo, la seguridad y salud de nuestros clientes. Mantener actualizadas todas las recetas elaboradas en cocina dentro del software IGC / INBAR con el objetivo de tener al día los escandallos y fichas técnicas de todo lo que se produce en los restaurantes. ACTITUDES Y APTITUDES Para el puesto, el/la candidata/a deberá poseer las siguientes cualidades: Ordenado/ay meticuloso/a Liderazgo y puntos de mando Receptividad a nuevas ideas y conceptos ya predefinidos. Autocrítica Capacidad para delegar Planificacion dinamismo Innovación Capacidad de análisis y diagnóstico Capacidad de negociación Trabajar con altos volúmenes de clientes Grandes dosis de comunicación. Inteligencia emocional muy alta Enfoque estratégico CONOCIMIENTOS (FORMACIÓN) Y HABILIDADES EXPERIENCIA PROFESIONAL) El/la candidata/a al puesto deberá contar con los siguientes conocimientos y habilidades: Requisitos obligatorios (excluyentes si no se cumplen) Formación académica en FP Grado medio o Superior en hostelería. Formación superior en gestión de la restauración y/o hotelera (Grado, Máster, o similar). Formación continua y conocimientos de los últimos avances tecnológicos y tendencias para la restauración (se exigirá demostrarlo) Experiencia previa como Responsable de Restaurante dirigiendo equipos de al menos 15 personas a su carga, durante al menos 3 años. Idioma Inglés nivel medio. valorable Requisitos recomendados (tenerlos serán un valor añadido a la candidatura) Más de 5 años gestionando equipos de al menos 20 personas.
Descripción de la Empresa:Con más de 30 años de experiencia en el sector agrícola y colaboraciones con los principales clubes nacionales, RocaGreen Turfcare S.L. es una empresa líder en la gestión de césped deportivo en España. Con sede en Madrid, RocaGreen Turfcare S.L. ofrece servicios integrales para clubes deportivos, especializándose en campos de golf, campos de fútbol y áreas verdes. Ofrecemos disponibilidad de servicio tanto a nivel nacional como internacional para satisfacer las necesidades de cada club. Descripción del Puesto: Este es un puesto a tiempo completo de Tractorista con ubicación presencial en el área metropolitana de Madrid. El Tractorista será responsable de operar y mantener tractores y maquinaria relacionada, realizar tareas de mantenimiento regular en campos deportivos y áreas verdes, y asegurar el buen estado del césped. Las tareas diarias también incluyen la aplicación de fertilizantes y pesticidas, así como la colaboración con el equipo para ejecutar proyectos de mejora de campos. Cualificaciones: • Experiencia en la operación y mantenimiento de tractores y maquinaria relacionada., • Conocimiento en el manejo de césped, incluyendo la aplicación de fertilizantes y pesticidas., • Habilidades mecánicas básicas para el mantenimiento de equipos., • Fuertes habilidades de trabajo en equipo y colaboración., • Buena condición física y capacidad para trabajar al aire libre., • Licencia de conducir válida., • Se valora la experiencia en mantenimiento de césped deportivo o agrícola. Se ofrece: • Remuneración económica según el convenio de jardinería., • Jornada flexible con posibilidad de realizar horas extra remuneradas., • Opción de jornadas parciales según las necesidades del candidato.
Buscamos una persona polivalente y con buena disposición para incorporarse a nuestro equipo como cajera y personal de sala. Esta persona será responsable de realizar las tareas de cobro, atender a los clientes en la caja y, además, colaborar en el mantenimiento y organización de la sala. Si eres dinámica, responsable y tienes buenas habilidades de atención al cliente, ¡te invitamos a postularte! Responsabilidades: Realizar las operaciones de cobro de manera precisa y eficiente. Manejar el sistema de caja registradora y terminales de punto de venta (TPV). Gestionar el cambio y los pagos de los clientes con transparencia y cuidado. Asegurar el cierre correcto de la caja al final del turno. Ofrecer un servicio excelente y resolver dudas o incidencias de los clientes. Atender a los clientes, asegurando que su experiencia sea agradable y satisfactoria. Mantener el orden y la limpieza de la sala, asegurando un ambiente agradable. Ayudar en la reposición de productos, reorganización de estantes o áreas de exhibición. Colaborar con el equipo en la disposición y disposición del material de sala según las necesidades. Controlar los niveles de stock y alertar sobre productos agotados. Requisitos: Experiencia previa como cajera y/o en atención al cliente (preferible pero no imprescindible). Habilidades de comunicación y trato directo con el cliente. Capacidad para realizar varias tareas al mismo tiempo y mantener una actitud positiva. Buena disposición para trabajar en equipo y colaborar con los demás departamentos. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Actitud responsable, puntualidad y compromiso con la empresa. Manejo de inglés básico Papeles en regla Se ofrece: Contrato a jornada completa o parcial, según disponibilidad. Formación continua tanto en el manejo de caja como en las funciones de sala. Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa. Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Ubicación: Calle de donados 2 Food truck Ópera Si estás interesada en formar parte de nuestro equipo y cumples con los requisitos, no dudes en enviarnos tu postulación. ¡Te esperamos!
BRUTALIA es una compañía de restauración de momento en Barcelona y con la misión, de tener pronto, su presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo valor a nuestros clientes apostando por pastas de alta calidad, con el reto de implementar nuestra tecnología punta aplicada a las operaciones y desarollar una marca fresca y disruptiva que pueda crear una comunidad. Nuestros pilares son tres : Producto, ops&tech y marca. Con estos pilares muy bien claros y un equipo de involucrado, donde cada persona de la compañía respete la cultura de la ultima, permitera que crezcamos juntos, creando una marca referente en el mercado del delivery nacional. Nuestra visión es ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales de España. ¿Qué vas a encontrar trabajando en BRUTALIA? Un grupo de personas motivadas con un mismo objetivo, un ambiente dinamico y con reales oportunidades de crecimiento (no es la tipica frase de cada oferta de empleo, es realidad), compañeros que te apoyan cada día e apuestan en tu crecimiento profesional y por acabar, pero no meno importante, cada dia en BRUTALIA será estimulante. 📢 Oferta de empleo: Store Shift Manager – Brutalia En Brutalia, la pasta no es solo comida: es nuestra bandera. Estamos en pleno crecimiento y buscamos un/a Store Shift Manager que lidere a nuestro equipo en sala y cocina, garantizando que cada servicio sea impecable y cada cliente viva una experiencia brutal. 🎯 Funciones y responsabilidades • Gestionar y coordinar al personal durante los servicios., • Formar, motivar y desarrollar tanto al equipo actual como a las nuevas incorporaciones., • Liderar el servicio con visión global: conocer las funciones de cada partida, recetas y producciones., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y procesos definidos por la compañía., • Velar por el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Controlar stock, gestionar pedidos y resolver incidencias operativas. 💡 Requisitos para triunfar en Brutalia • Vocación por la restauración, el cliente y la gestión de equipos., • Experiencia mínima de "2 años en una posición similar", o en funciones de liderazgo en restauración., • Experiencia en cocina (valorable)., • Experiencia previa en gestión de equipos: liderazgo, formación, motivación y coordinación., • Conocimiento sólido de operaciones de restaurante: inventario, control de costes, elaboración de horarios, auditorías de calidad, etc., • Manejo de paquete Office, especialmente Excel., • Habilidades de comunicación efectiva con equipo, proveedores y central., • Organización, gestión del estrés y capacidad para trabajar bajo presión sin perder la atención al detalle., • Pasión por la calidad: en el producto, en el servicio y en el desarrollo del equipo. 🚀 Lo que ofrecemos • Formar parte de un equipo en plena expansión, con posibilidad de crecimiento profesional., • Un entorno dinámico, retador y con identidad propia., • Condiciones competitivas en función de la experiencia aportada. 👉 Si te ves liderando el servicio y quieres crecer con Brutalia, mándanos tu CV y únete al equipo. La pasta te está esperando.
About the job Localidad: Rivas-Vaciamadrid Provincia: Madrid País: España Perfil: MANTENIMIENTO Nº Vacantes (puestos): 1 Tipo de oferta: ESPECIALISTA Funciones ¿Te gusta la hotelería y quieres continuar desarrollando tu trayectoria profesional en el área de Mantenimiento? ¿Te gustaría incorporarte a una cadena hotelera en plena expansión? Ven a ser parte de nuestro equipo de trabajo, en la posición de Técnico/a de Mantenimiento para Sercotel Hotel Group en nuestro Sercotel AB Rivas, situado en Rivas-vaciamadrid (Madrid). Tus principales retos serán: • Responsabilizarte directamente de la explotación y del mantenimiento de todas las instalaciones del hotel., • Realización directa de tareas de mantenimiento, asegurándose de realizar las operaciones reglamentarias definidas en los reglamentos de las instalaciones o en las instrucciones técnicas que las desarrollan, y que los valores correspondientes de los diferentes parámetros se mantengan dentro de los límites exigidos a éstos., • Controlar y supervisar las visitas y el trabajo realizado por las empresas externas contratadas, que presten servicios de mantenimiento de las instalaciones determinadas., • Cumplimento del plan de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo. Uso de herramientas de gestión y control GMAO y BMS., • Cumplimentar la documentación de planes de trabajo., • Responsabilizarse de la guarda y custodia de los manuales de instrucciones de las máquinas., • Responsabilizarte de mantener un stock de material establecido para el servicio de mantenimiento., • Responsabilizarte del cuidado y la limpieza de las salas de máquinas, instalaciones, cuadros eléctricos, taller, etc., • Propuesta de compra y actualización del nuevo material al responsable directo. Requisitos ¿Qué necesitas para aplicar? • Experiencia de 2-3 años como Técnico/a de Mantenimiento en hoteles., • Haber cursado estudios equivalentes a Formación Profesional., • Tener conocimientos técnicos en: electricidad, climatización, refrigeración, fontanería, albañilería, carpintería, protección contra incendios, cerrajería y pintura., • Valorable tener conocimientos en el uso de herramientas GMAO., • Se valorará de manera positiva certificado en Legionella., • Ser una persona proactiva, dinámica, con ganas de aprender y capacidad de trabajo en equipo. Se ofrece Inscribete y descubre lo que Sercotel te puede ofrecer: • Contrato a tiempo completo por sustitución., • Horario de lunes a viernes con dos dias de descansos rotativos, • Salario fijado según convenio., • Pack de beneficios sociales Sercotel Hotel Group., • Posibilidad de aplicar retribución flexible y disfrutar del Club Benefits Sercotel, • Descuentos Family & friends en hoteles Sercotel, • Buen clima laboral e incorporación a un gran equipo. En Sercotel promovemos la equidad: sin sesgos de género. igualdad de oportunidades y liderazgo equitativo para todos Department: Gardener Language required: Spanish. The company Sercotel is a leading hotel company with urban facilities in destinations all over Spain. Here, we want our guests to forget about the little things of everyday life when they stay at our hotels, so that they can focus on getting the best out of themselves. We have hotels of 3 and 4 stars, and flats, in first class cities such as Madrid, Barcelona, Bilbao, Valencia, San Sebastián or Gran Canaria. Each in excellent locations so that guests can enjoy all that a city has to offer. We accompany them in everything they need to make travel an opportunity to explore, discover and have fun, whether with family, friends, as a couple or on their own. Also, for business travellers, Sercotel is a great option. We have hotels with excellent locations close to the major trade fairs and financial areas, as well as the city's main points of interest. Thanks to their central locations, they also facilitate mobility, whether you are travelling by plane, high-speed train or private car. Our hotels have spaces to host conventions, meetings, congresses, conferences and training sessions of various types.
En Grupo Sounds nos encontramos en búsqueda de técnicos/as de sonido con experiencia para nuestros locales de ocio nocturno y restauración en Madrid capital. Responsabilidades principales: -Diseñar e implementar los sistemas de sonido para eventos propios, colaboraciones o instalaciones especiales. -Coordinar y supervisar al equipo técnico de sonido (montajes, pruebas, mantenimiento, desinstalación). -Establecer estándares de calidad y protocolos de operación para eventos en vivo. -Gestionar el inventario de equipos de audio, cableado, consolas, procesadores, monitores y microfonía. -Garantizar el cumplimiento de normativas técnicas y de seguridad (acústica, volúmenes, distribución). -Trabajar en conjunto con equipos de producción, DJs, artistas y responsables de escena. -Asegurar el cumplimiento del calendario técnico y disponibilidad de recursos humanos y materiales. -Evaluar e incorporar nuevas tecnologías de audio y herramientas para optimizar el rendimiento acústico. -Realizar mantenimiento preventivo de equipos y colaborar en la toma de decisiones de inversión técnica. Requisitos del perfil -Formación técnica o universitaria en Sonido Profesional, Ingeniería de Sonido, Producción Técnica de Eventos o afines. -Experiencia mínima de 5 años en sonido profesional en eventos en vivo, conciertos, clubes, festivales u otros espacios de entretenimiento. -Experiencia comprobada liderando equipos técnicos o montajes de producción. Conocimiento avanzado en: -Sistemas de PA (L-Acoustics, d&b, Meyer, etc.) -Conocimientos en RF y IEM, valorable DIGICO SD11 y -Consolas digitales (Yamaha, Midas, Allen & Heath, etc.) -Procesadores de señal, microfonía, monitores in-ear, conectividad -Software de predicción acústica y medición (Soundvision, SMAART, etc.) -Capacidad para tomar decisiones bajo presión, resolver problemas técnicos y gestionar imprevistos en vivo. -Habilidades de liderazgo, organización, comunicación y gestión de equipos. -Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles (noches, fines de semana) según programación de eventos.
Buscamos un SPA Manager con experiencia y capaz de liderar y tomar el control de las operaciones diarias de Servicios Spa en hotel Esta persona será responsable de garantizar el óptimo funcionamiento y desempeño del spa, desde la apertura hasta el cierre. Su objetivo principal será ofrecer una atención personalizada y servicios de excelencia, asegurando que cada cliente disfrute de una experiencia única de bienestar en cada cliente. Responsabilidades: • Dirigir las operaciones diarias del spa., • Garantizar que los servicios ofrecidos cumplan con los estándares de calidad., • Planificar y organizar las actividades del centro, para impulsar las ventas., • Coordinar y motivar al equipo fomentando un entorno de trabajo armonioso y profesional., • Gestionar equipos, horarios y turnos del resto de empleados a cargo. -Supervisar protocolos de tratamientos, paquetes y servicios, innovando constantemente para adaptarse a las expectativas de los clientes. -Brindar atención personalizada a los clientes, asesorándolos sobre los tratamientos y productos disponibles en el spa. • Gestionar stock y controlar las compras necesarias., • Velar por el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y protocolos operativos en todas las áreas del spa., • Mantener una buena y constante comunicación con el equipo de oficina., • Gestionar llamadas, mails y contactos., • Evaluar el desempeño financiero y operativo del spa, fomentando el enfoque de cumplimiento de objetivos diarios., • Planificación y seguimiento de formaciones para mejorar las fortalezas y debilidades del equipo. > Requisitos mínimos: • Formación en Grado Superior o similar., • Experiencia laboral de 3 años mínimo en una posición similar., • Idiomas: Castellano e inglés de nivel avanzado. Se valorará el conocimiento de más idiomas., • Ofimática: dominio a nivel profesional., • Capacidad de resolver conflictos y estar enfocada a objetivos., • Habilidades en liderar, gestionar y comunicar al resto del equipo., • Imagen profesional., • Porcentaje sobre objetivos
Como Encargado/a de Restaurante, serás responsable de supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un excelente servicio al cliente y una gestión eficiente del equipo. Tus tareas diarias incluirán la coordinación del personal, la gestión y el control de la calidad de los alimentos y bebidas, y la resolución de cualquier incidente que pueda surgir. ¿Qué harás? • Liderar equipos dentro del ámbito de la restauración tradicional., • Alcanzar y promover las métricas de ventas., • Garantizar la correcta distribución horaria de los turnos del equipo en las diferentes posiciones., • Participar en el proceso de selección del equipo (ayudantes de camarero y cocina)., • Realizar los pedidos a proveedores e inventarios., • Gestionar los registros APPCC., • Asegurar que los checklist de estándares de servicio y calidad estén correctamente implantados. Requisitos: • Experiencia Mínima de 2 años en puesto similares., • 1 año como sub encargado/a., • Rol operativo + Liderazgo. ¡El mejor camarero debe ser el encargado! Ofrecemos: • Salario competitivo + variable según resultados., • Buen ambiente de trabajo y crecimiento profesional.