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Gerencia jobs in Almagro - Page 2Create job alertsNo experience

  • Encargado/a de tiendas Sanna Acai
    Encargado/a de tiendas Sanna Acai
    16 days ago
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    Buscamos un/a encargado/a para nuestras tiendas de açaí saludable. Alguien que sea comprometido/a, resolutivo/a y con experiencia, que sepa liderar equipos, mantener el orden en el día a día y cuidar cada detalle. Si te motiva liderar equipos, mejorar operaciones y formar parte de una marca que apuesta por la vida saludable y el trabajo bien hecho, este puede ser tu lugar. Funciones principales: • Supervisión general del funcionamiento de los locales., • Control de stock y pedidos: que nunca falte nada., • Organización de turnos, vacaciones y refuerzos., • Comunicación fluida con dirección y el equipo., • Asegurar el cumplimiento de horarios, normas internas y estándares de la marca., • Apoyo al equipo en atención al cliente y venta., • Detección y resolución de problemas antes de que escalen., • Garantizar que los locales estén siempre limpios, ordenados y bien presentados., • Mejora continua de procesos operativos y del ambiente de trabajo. Requisitos: • Experiencia previa como encargado/a o supervisor/a en hostelería (Se valora)., • Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos., • Alta capacidad de organización y atención al detalle., • Persona comprometida, proactiva y con mentalidad resolutiva., • Pasión por la vida saludable y los valores de la marca., • Capacidad para trabajar con varios objetivos a la vez sin perder el foco., • Ganas de crecer dentro de una empresa joven y en crecimiento. Si te sientes identificado/a y estás listo/a para liderar con propósito, ¡queremos conocerte!

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    Easy apply
  • Director/a de sala - Pimiento Verde/Baqueira - Proyecto largo plazo
    Director/a de sala - Pimiento Verde/Baqueira - Proyecto largo plazo
    16 days ago
    Full-time
    Moncloa - Aravaca, Madrid

    En Pimiento Verde buscamos un/a Director/a de Sala para nuestro proyecto de invierno en Baqueira, con posibilidad de continuidad en Madrid una vez finalizada la temporada. Buscamos una persona con experiencia en gestión de sala y liderazgo de equipos, orientada al cliente y al servicio, con capacidad para organizar, motivar y liderar el equipo en un entorno de alta exigencia. Funciones principales • Liderar y coordinar el equipo de sala durante la temporada., • Garantizar el buen funcionamiento del servicio y los estándares de calidad de Pimiento Verde., • Supervisar la atención al cliente y asegurar una experiencia acorde con nuestra filosofía., • Coordinar el trabajo entre sala y cocina., • Organizar turnos, equipos y operativa diaria., • Participar activamente en el día a día del restaurante y en la resolución de cualquier incidencia. ¿Qué buscamos? Una persona responsable, organizada, resolutiva y cercana, con capacidad de liderazgo y criterio. Alguien que disfrute trabajando en equipo, que se implique en el proyecto y que tenga ganas de crecer dentro de Pimiento Verde. Valoramos especialmente la experiencia previa como Director/a o Responsable de Sala y la capacidad para trabajar con altos volúmenes de servicio manteniendo la calidad y el cuidado por el cliente. Un proyecto con continuidad Aunque la incorporación está inicialmente enfocada a la temporada de invierno en Baqueira, nuestro objetivo es que esta persona pueda continuar formando parte de Pimiento Verde en Madrid una vez finalizada la temporada. Buscamos, por tanto, una incorporación con visión de largo plazo, que quiera crecer con nosotros y asumir nuevos retos dentro de la compañía. Ofrecemos • Proyecto de temporada en Baqueira., • Incorporación a un equipo y compañía en crecimiento., • Posibilidad real de continuidad en Madrid tras la temporada., • Desarrollo y crecimiento profesional dentro de Pimiento Verde. Si buscas un proyecto que vaya más allá de una temporada y quieres crecer con nosotros, queremos conocerte.

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  • Director/a de Restaurante
    Director/a de Restaurante
    25 days ago
    €30000–€40000 yearly
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    En 2018 abrimos una sola casa: Quispe, a un paso de la Puerta de Alcalá, desde la honestidad de las recetas clásicas del Perú y su fascinante mestizaje -criollo, nikkei, chifa, andino-. Hoy somos un universo gastronómico: Quispe, Acholao, Ponja Nikkei, Chalaco, Perro Calato y Sillao son las marcas de Grupo Quispe. Hemos llevado las cocinas del Perú al corazón de Madrid, y no hemos venido a acomodarnos: nuestro objetivo es ser el referente de la restauración peruana en Europa. En Grupo Quispe, estamos en plena transformación y crecimiento. Buscamos a quien lidere nuestra sala con la exigencia que ese objetivo merece. Buscamos Directores/as, Jefes/as de sala y Subdirectores/as Tu misión principal será liderar en primera persona el servicio y la atención al cliente de sala en los restaurantes de Grupo Quispe, garantizando en cada turno una experiencia impecable que esté a la altura del nivel de excelencia que buscamos, a parte, dirigirás al equipo de sala en directo, servicio a servicio, siendo la referencia operativa y de terreno que sostiene los estándares y el crecimiento del grupo. ¿A quién buscamos de verdad? Buscamos un/a líder de terreno. Alguien que esté en la sala en cada servicio, que dirija al equipo en directo y garantice que cada cliente que entra por la puerta viva una experiencia inolvidable. Aquí no se lidera a distancia: se lidera en caliente, en el momento, donde pasan las cosas. Tu día a día es el servicio y la atención al cliente de sala. Lo tuyo es leer una sala llena, anticiparte a lo que va a pasar antes de que pase, coordinar a tu equipo bajo presión y resolver lo que haga falta sin perder la sonrisa ni el ritmo. Si te reconoces en esto, sigue leyendo: • Tienes formación en Hostelería y Restauración y mínimo 3 años dirigiendo sala como Jefe/a de Sala, Subdirector/a o similar., • Eres 100 % operativo/a: tu lugar es la sala durante el servicio, no la trastienda, o oficina., • Lideras equipos en directo, gestionas personal y controlas inventarios con la misma soltura., • Tienes una orientación al servicio y una empatía que se contagian a todo tu equipo y llegan al cliente., • Dominas la sala con criterio comercial y tienes conocimientos de coctelería, • Te manejas en inglés: medio Madrid internacional pasa por nuestras mesas., • Tienes disponibilidad para turnos rotativos, seguidos, partidos y noches, en especial de fin de semana. El terreno no entiende de comodidades, y tú tampoco., • Conoces -o te mueres por conocer- la cocina peruana. Que la valores es un plus enorme., • Trabajas con estándares éticos altos, dominas seguridad alimentaria y salud laboral, y contagias actitud positiva. Lo que ponemos nosotros sobre la mesa • Contrato indefinido desde el primer día. Apostamos por ti a largo plazo., • Línea de carrera real. Somos un grupo en expansión y con marcas y conceptos en mente que tenemos que aterrizar: quien lidera bien una sala hoy, lidera proyectos mayores mañana., • Dos días de descanso semanal y propinas altas (las de un grupo que llena y fideliza)., • Salario a negociar según valía, • Formar parte del proyecto peruano más ambicioso de Madrid, con un equipo joven, talentoso y orgulloso de lo que representa., • Un ambiente de trabajo que nuestra propia gente defiende como su segunda casa. Grupo Quispe sigue creciendo. Buscamos a quien lo haga crecer desde la sala, cada servicio. Si has llegado hasta aquí y se te ha acelerado el pulso, queremos conocerte.

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  • Jefe/a de Equipo
    Jefe/a de Equipo
    1 month ago
    €24000–€26000 yearly
    Full-time
    Salamanca, Madrid

    Responsable de Operaciones y Calidad de Alojamientos Sobre Nebula Salix Nebula Salix es una empresa especializada en la gestión operativa y servicios de facilities para alojamientos, enfocada en garantizar altos estándares de calidad, limpieza, mantenimiento y funcionamiento de los espacios. Trabajamos con una operativa dinámica y presencial, coordinando equipos y proveedores para asegurar que cada alojamiento se encuentre siempre en perfectas condiciones. Descripción del puesto Buscamos un/a Responsable de Operaciones y Calidad de Alojamientos para incorporarse a nuestro equipo en Madrid y trabajar de forma estrecha con la Dirección de Operaciones. La persona seleccionada tendrá un papel clave en la supervisión de la operativa diaria de nuestros alojamientos, garantizando los estándares de calidad, limpieza, mantenimiento y correcta preparación de las unidades. Se trata de una posición eminentemente presencial y operativa, con desplazamientos frecuentes entre los distintos establecimientos. La posición requiere disponibilidad para trabajar habitualmente sábados y domingos, al ser los fines de semana días especialmente relevantes para nuestra operativa. Los días de descanso se disfrutarán entre semana de acuerdo con la planificación del equipo. Funciones principales • Supervisar diariamente la calidad y estado de los alojamientos., • Coordinar y controlar los servicios de limpieza, lavandería, mantenimiento y preparación de unidades., • Verificar el cumplimiento de los estándares de limpieza, presentación y mantenimiento., • Gestionar incidencias operativas y coordinar su rápida resolución., • Supervisar y coordinar proveedores externos y equipos operativos., • Realizar auditorías e inspecciones periódicas en los establecimientos., • Detectar deficiencias y establecer planes de mejora., • Colaborar con la Dirección de Operaciones en la implantación de procedimientos y estándares., • Realizar seguimiento de incidencias, calidad y productividad., • Apoyar la apertura y puesta en marcha de nuevos establecimientos., • Garantizar el correcto funcionamiento de la operativa durante fines de semana y periodos de alta actividad. Requisitos • Experiencia previa en operaciones, facilities, alojamientos turísticos, hoteles, apartamentos, coliving o sectores similares., • Experiencia coordinando equipos de limpieza, mantenimiento o servicios operativos., • Conocimientos de housekeeping, mantenimiento básico, logística y gestión de incidencias., • Perfil muy organizado, resolutivo y orientado al detalle., • Capacidad para trabajar de manera autónoma y tomar decisiones., • Buenas habilidades de comunicación y coordinación de equipos y proveedores., • Disponibilidad para desplazarse entre diferentes ubicaciones de Madrid., • Disponibilidad para trabajar sábados y domingos, con descansos entre semana., • Manejo habitual de herramientas digitales de gestión. Se valorará • Experiencia en supervisión de apartamentos, hoteles o establecimientos turísticos., • Experiencia en empresas de facilities o servicios., • Conocimiento de PMS y herramientas de gestión operativa., • Experiencia implantando procedimientos y controles de calidad., • Conocimientos básicos de mantenimiento., • Nivel de inglés. Qué ofrecemos • Salario: 26.000 € brutos anuales., • Contrato indefinido., • Jornada completa., • Puesto estable y con responsabilidad dentro de la operativa., • Trabajo directo con la Dirección de Operaciones., • Alto nivel de autonomía., • Posibilidades de crecimiento profesional dentro de la compañía., • Incorporación a una empresa en expansión.

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  • Gerente de operaciones y de crecimiento
    Gerente de operaciones y de crecimiento
    2 months ago
    Full-time
    Tetuán, Madrid

    Madrid | Nueva aplicación / Marketplace de servicios Estamos preparando el lanzamiento de una nueva aplicación de servicios para particulares que conecta a clientes con profesionales para contratar servicios del día a día: limpieza del hogar, pequeñas reparaciones, cuidado de mascotas y muchas otras categorías que iremos incorporando progresivamente. Buscamos incorporar un/a Marketplace Operations & Growth Manager que quiera participar en el lanzamiento y crecimiento del proyecto desde su fase inicial. ¿Cuál será tu misión? Serás una pieza clave en el funcionamiento y crecimiento de la aplicación, trabajando directamente con dirección y coordinando tanto la parte de proveedores como la experiencia de los clientes. Principales funciones • Gestionar y optimizar la oferta y demanda dentro de la aplicación., • Captar, seleccionar y realizar el onboarding de nuevos proveedores., • Asegurar una oferta suficiente de profesionales por zonas y categorías., • Analizar el embudo completo: adquisición, registro, primera contratación y recurrencia., • Monitorizar KPIs y detectar oportunidades de mejora., • Diseñar acciones para aumentar la conversión y repetición de los clientes., • Supervisar la calidad de los servicios y las valoraciones., • Gestionar las primeras incidencias operativas entre clientes y proveedores., • Trabajar conjuntamente con Marketing y Tecnología para mejorar el producto., • Participar en la apertura de nuevas categorías, servicios y ciudades. ¿Qué perfil buscamos? Buscamos una persona muy resolutiva, analítica y orientada a resultados, con mentalidad de startup y capacidad para construir procesos desde cero. Valoraremos especialmente: • Experiencia en marketplaces, startups, operaciones, growth, delivery o plataformas digitales., • Capacidad para trabajar con métricas, KPIs y análisis de datos., • Experiencia gestionando proveedores, colaboradores o equipos operativos., • Conocimientos de adquisición, conversión y retención de usuarios., • Capacidad para detectar problemas y ejecutar soluciones rápidamente., • Autonomía, iniciativa y mentalidad emprendedora. Se valorará especialmente haber trabajado anteriormente en empresas de servicios bajo demanda, delivery, movilidad o marketplaces. ¿Qué ofrecemos? • Incorporarte a un nuevo proyecto en plena fase de lanzamiento., • Participación directa en la construcción y crecimiento de la aplicación., • Contacto directo con dirección y capacidad real para proponer y ejecutar decisiones., • Posibilidad de asumir mayores responsabilidades a medida que crezca el proyecto., • Proyecto con ambición de expansión nacional., • Condiciones económicas competitivas según experiencia. Buscamos a alguien que entienda cómo hacer funcionar un marketplace y quiera participar activamente en su lanzamiento, validación y posterior escalado. Si tienes experiencia en operaciones y growth y te motiva construir un proyecto desde sus primeras etapas, queremos conocerte.

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  • Tercer encargado de restaurante
    Tercer encargado de restaurante
    2 months ago
    €21600–€25000 yearly
    Full-time
    Goya, Madrid

    Encargado/a de Restaurante Buscamos un/a profesional con experiencia en la dirección de restaurantes para unirse a nuestro equipo. En este rol, serás responsable de la gestión eficiente de nuestro establecimiento, garantizando una excelente atención al cliente y la rentabilidad del negocio. Tus principales responsabilidades incluirán: • Segundo encargado de restaurante: Liderar al equipo de trabajo y supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio., • Gestión de costes: control de inventarios y mermas., • Gestión de la hostelería: Planificar y coordinar las actividades diarias del restaurante, desde la preparación de alimentos hasta la atención al cliente., • Atención al público: Garantizar una experiencia excepcional para los clientes, resolviendo problemas y gestionando reclamaciones de manera eficaz., • Gestión de equipos: Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y colaborativo. Requisitos: • Experiencia como encargado en restaurante., • Importante buena atención al cliente y resolución de problemas., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Excelentes habilidades de comunicación y trabajo en equipo. Ofrecemos: • Oportunidad de unirse a una empresa líder en el sector de la restauración., • Salario competitivo., • Posibilidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la organización., • Buen ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.

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  • Encargado/a
    Encargado/a
    2 months ago
    €2000 monthly
    Full-time
    Chamartín, Madrid

    Encargado/a de local Grupo de restauración consolidado en Madrid busca incorporar encargado/a de local para uno de sus locales en zona Bernabéu. Buscamos una persona con experiencia sólida en sala, acostumbrada a trabajar con altos volúmenes de clientes, capaz de liderar equipos y garantizar un servicio ágil, organizado y cercano. La persona seleccionada será responsable de coordinar la operativa diaria del establecimiento, liderar al equipo de sala y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad del grupo. Reportará directamente al gerente del grupo. Valoramos perfiles con experiencia como encargado/a de local, jefe/a de sala, maître o segundo/a de sala que quieran incorporarse a un proyecto estable, con posibilidades reales de crecimiento dentro de una empresa en expansión. Requisitos • Experiencia sólida en sala y atención al cliente, preferiblemente en restaurantes, bares, cervecerías, tabernas actuales o conceptos de tapas y raciones., • Haber trabajado como encargado/a de local, jefe/a de sala, maître, segundo/a de sala o en un puesto de responsabilidad similar., • Experiencia gestionando equipos y organizando servicios con un alto volumen de trabajo., • Capacidad para mantener un servicio ágil, ordenado y constante en momentos de máxima actividad., • Liderazgo natural y capacidad para motivar, organizar y exigir al equipo., • Orientación al cliente y capacidad para resolver incidencias de forma rápida y profesional., • Conocimientos de operativa de sala, gestión de reservas, cierres de caja, pedidos, inventarios y control de stock., • Persona organizada, resolutiva, responsable y con iniciativa., • Buena capacidad de comunicación y coordinación con cocina y dirección., • Compromiso, puntualidad y mentalidad de equipo., • Permiso de trabajo y documentación en regla. Se valorará vivir cerca de la zona de trabajo. Funciones principales • Liderar la operativa diaria del establecimiento y coordinar al equipo de sala., • Organizar los turnos, las aperturas, los cierres y la distribución del personal durante los servicios., • Dirigir servicios de alta intensidad, asegurando rapidez, orden y una buena atención al cliente., • Supervisar el cumplimiento de los protocolos y estándares de servicio establecidos por el grupo., • Formar, acompañar y motivar al equipo de sala., • Coordinarse con cocina para garantizar buenos tiempos de servicio y una operativa fluida., • Gestionar reservas, distribución de mesas y posibles incidencias con clientes., • Supervisar la apertura y el cierre de caja, así como los procedimientos internos del establecimiento., • Controlar pedidos, inventarios y stock de bebidas y material de sala., • Garantizar el orden, la limpieza y la correcta imagen del local., • Detectar necesidades operativas y proponer mejoras en la organización y el servicio., • Hacer seguimiento de las ventas, los costes y los principales indicadores del establecimiento., • Informar de la evolución del local y reportar directamente al gerente del grupo. Ofrecemos Salario bruto mensual: 2.000 €. Propinas aparte. Horas extra aparte. Dos días libres a la semana. Variable sobre facturación si se consolida la posición. Incorporación inmediata. Buen ambiente laboral. Equipo joven y dinámico. Posibilidades reales de crecimiento dentro de la empresa. Incorporación a un grupo de restauración consolidado y en expansión. Oportunidad de liderar la sala y la operativa diaria de una nueva apertura desde el inicio. Ubicación Zona Bernabéu – Madrid.

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