Trabajos Gerencia en Chamberi, ChamberíCrear alertasSin experiencia

Descripción: ¿Quieres formar parte de un concepto exclusivo en el corazón de Madrid, donde el lujo, la hospitalidad de alto nivel y las conexiones auténticas se dan cita en un entorno inigualable? En VEGA, estamos construyendo un equipo apasionado y comprometido para abrir las puertas de nuestro nuevo club privado en plena Milla de Oro. Buscamos personas con vocación de servicio, atención al detalle y ganas de crecer en un entorno único. Sobre VEGA: VEGA no es un espacio más. Es un club privado donde cada rincón está diseñado para ofrecer experiencias memorables a una comunidad selecta que valora la excelencia, el trato personalizado y el desarrollo continuo. Responsabilidades: -Supervisar y garantizar el desarrollo fluido del servicio en sala durante los diferentes turnos manteniendo las secuencias de servicio fijadas por la empresa. -Coordinar y liderar al equipo de camareros/as, jefes/as de rango y runners, asegurando el cumplimiento de los protocolos. -Asignar mesas y gestionar el ritmo del servicio con eficacia, optimizando el uso del espacio y los tiempos de rotación junto con el equipo de recepción. -Realizar la bienvenida al cliente, tomar la comanda y asegurar un servicio atento, personalizado y proactivo. -Asesorar sobre la carta de alimentos y bebidas, realizando sugerencias de maridaje con vinos y potenciando el upselling de forma sutil y profesional. -Asegurarse de que el cliente no tiene ninguna intolerancia o es alérgico a algo. -Resolver con empatía y rapidez cualquier incidencia o queja que pueda surgir durante el servicio. -Supervisar la correcta mise en place antes del servicio y el cierre de sala al finalizar el turno. -Realizar informes diarios sobre el servicio, incidencias, rendimiento del equipo y necesidades operativas. -Controlar el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y prevención de riesgos. -Asegurar la correcta presentación de la sala, mobiliario, utensilios y decoración según las secuencias de servicio. -Coordinarse con cocina, barra y recepción para lograr experiencia óptima del cliente. -Participar en la formación y evaluación del personal de sala, identificando oportunidades de mejora y necesidades formativas. -Apoyar a Dirección en el análisis de KPIs de sala (tiempos de servicio, rotación de mesas, ticket medio, satisfacción del cliente). Competencias Clave: -Liderazgo operativo y capacidad para motivar y guiar equipos en entornos dinámicos. -Excelentes habilidades de comunicación y trato al cliente. -Alta orientación al detalle y a la excelencia en el servicio. -Capacidad de organización y gestión de tiempos. -Resolución ágil de problemas y toma de decisiones bajo presión. -Habilidades comerciales y visión estratégica para incrementar el ticket medio. -Imagen profesional y saber estar. Imprescindible: -Formación en Hostelería, Turismo, Restauración o afines (grado, técnico o certificaciones profesionales). -Experiencia mínima de 2 años en supervisión de sala o como Maître en restaurantes de gran volumen y/o alta gastronomía. -Conocimientos avanzados de vinos, destilados, maridajes y protocolo de servicio. -Manejo de sistemas de reservas, gestión de comandas (TPV), y herramientas digitales básicas. -Idiomas: Inglés fluido (mínimo B2), se valoran otros idiomas (francés, italiano, etc.). -Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se ofrece: -Incorporación a un proyecto gastronómico y de lifestyle de referencia en Madrid. -Entorno dinámico y en constante crecimiento dentro del grupo. -Desarrollo profesional y posibilidades de crecimiento interno.

Se necesita encargado o subgerente de local para nuestros restaurantes de Cañas y Tapas. Mínimo 1 año de experiencia de encargado de un restaurante o bar. Se necesita saber hacer horarios, pedidos, gestión de inventarios, dominar el servicio, liderar equipos, destreza con el ordenador. Se requiere disponibilidad completa de horario y documentación en regla. Si quieres formar parte de un equipo que está en constante crecimiento, no dudes en aplicar para esta oportunidad! Se pagan bonificaciones variables por objetivos de venta y beneficio.

Posición clave del equipo de gestión del restaurante, que trabaja estrechamente con el Maitre para supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el servicio en la sala. Su función principal es garantizar un servicio de alta calidad y una experiencia excepcional para los clientes, así como apoyar al equipo de sala en su desempeño. 1. Encargarse de hacer los pedidos de mercancías necesarias en ausencia del Maitre., 2. Hacerse cargo del buen mantenimiento del local y gestionar las reparaciones que pudieran surgir. Además de otras funciones que se desglosarán en la entrevista

Desde el Grupo El Escondite buscamos incorporar Segundo Maitre en uno de nuestros mejores restaurantes en Madrid, Ikigai Restauración! Ikigai Restauración, grupo gastronómico en expansión y referente en cocina japonesa contemporánea en Madrid, selecciona un/a Segundo Maitre para incorporarse a su equipo de sala. Funciones principales Apoyar a la dirección en la coordinación del servicio de sala, garantizando la mejor experiencia posible para los clientes. Supervisar y apoyar al equipo de camareros, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad del grupo. Recomendar vinos, sakes, cócteles y maridajes que potencien la experiencia gastronómica de cada plato. Colaborar en la gestión de la bodega. Velar por el cumplimiento de protocolos de atención al cliente y la excelencia en el servicio. Requisitos Experiencia previa en un puesto similar dentro de la alta restauración. Conocimientos sólidos en enología, coctelería y maridajes. Orientación al detalle, proactividad y capacidad de liderazgo. Pasión por la gastronomía japonesa y la hospitalidad. Se ofrece Contrato estable en empresa en crecimiento. Salario: 1.700 € netos/mes. Jornada con horarios partidos. Posibilidad de desarrollo profesional en un grupo de restauración con proyección. Si eres una persona apasionada por la restauración, con vocación de servicio y ganas de crecer en un entorno de excelencia gastronómica, ¡nos encantará conocerte!

Gemweb busca un/a Coordinador/a / Comercial para integrarse en nuestro equipo en Madrid. Buscamos una persona organizada, proactiva, con excelente capacidad de comunicación y experiencia en ventas, que pueda apoyar la actividad administrativa y comercial de la empresa. Gemweb es una empresa tecnológica con un producto consolidado y en continuo crecimiento. Desarrollamos soluciones digitales para la gestión de los consumos de energía y agua en administraciones públicas y grandes consumidores privados. Nuestro principal valor reside en la recopilación masiva de datos energéticos procedentes de diversas fuentes y su transformación en información útil, lo que permite mejorar continuamente el consumo, reducir las emisiones de CO₂ y optimizar los costes asociados a estos recursos. El puesto incluye la coordinación y apoyo a las tareas administrativas de la empresa, así como la comunicación y gestión de procesos con instituciones públicas portuguesas, la organización de documentación y el seguimiento de procedimientos administrativos. A nivel comercial, la principal responsabilidad será la concertación de reuniones comerciales mediante llamadas telefónicas y correos electrónicos con clientes potenciales o clientes ya existentes en cartera, especialmente dentro del ámbito de la administración pública. Adicionalmente, el trabajo incluye el seguimiento de cuentas, el registro diario de la actividad comercial en el CRM, la promoción de nuevos servicios entre clientes existentes y el apoyo en la elaboración de propuestas y presupuestos. Requisitos: • Portugués nativo, con excelente dominio del portugués europeo, • Capacidad para comunicarse cómodamente con instituciones públicas portuguesas, • Experiencia mínima de 1 año en ventas telefónicas o funciones comerciales similares, • Excelente capacidad de comunicación, organización y trabajo en equipo, • Experiencia con herramientas ofimáticas (Microsoft Office, Gmail, Google Drive), • Experiencia o familiaridad con el uso de CRM, • Residencia en Madrid o disponibilidad para trasladarse a Madrid, • Español nivel básico o superior para comunicación interna Se valorará (no obligatorio): • Experiencia en empresas vinculadas al sector energético (comercializadoras o distribuidoras), • Experiencia con Zoho CRM, • Conocimiento de otros idiomas, como italiano o inglés Ofrecemos: • Integración en una empresa tecnológica en crecimiento y en un equipo dinámico, • Modelo de trabajo híbrido (3 días por semana en la oficina y 2 días en teletrabajo), • Posibilidad de jornada completa (40 horas semanales) o jornada parcial (30 horas semanales), • Salario con componente fijo + variable, • Retribución flexible, • Oficina en Madrid – Calle Núñez de Balboa 120, • Incorporación inmediata

Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de un responsable de sala con una jornada completa para uno de nuestros restaurantes ubicado en el barrio de Chamberi. Funciones principales: • Asegurar que todas las políticas, procedimientos, estándares, especificaciones y pautas del restaurante se sigan y completen de manera oportuna., • Garantizar el buen mantenimiento de las instalaciones y el material., • Garantizar que se cumplen los registros de temperaturas, limpieza y mantenimiento del local, y que todos los productos se encuentran debidamente etiquetados y conservados cumpliendo con los APPC., • Cumplir con las normas en materia de calidad, medioambiente y prevención de riesgos laborales vigentes., • Mantener los estándares de limpieza e higiene, asegurando la buena imagen del restaurante., • Mantener una adecuada organización del almacén., • Realización de inventarios., • Apuntar mermas, traspasos y consumos del personal en las hojas correspondientes., • Planificación y organización del servicio de restaurante y bar., • Preparación y comunicación de Briefings antes y después de cada servicio., • Resolución de incidencias., • Soporte en la gestión y liderazgo del equipo de sala: coordinación del equipo y distribución de rangos, garantizar que el equipo cumple con los estándares marcados para el servicio, otorgar formación, garantizar que los métodos de trabajo y protocolos implantados se cumplen, implementar procedimientos orientados a la venta sugerida., • Gestión de eventos o grupos., • Gestión de horarios y vacaciones., • Fomentar un buen ambiente de trabajo., • Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante., • Gestión de pedidos., • Reportar al departamento correspondiente problemas detectados. Requisitos: • Mínimo tres años de experiencia en hostelería., • Habilidades de comunicación y resolución de problemas., • Conocimientos de protocolo y atención al cliente., • Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo., • Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: • Incorporación a un equipo dinámico y profesional., • Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa., • Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral., • Salario según experiencia. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!

Gobernanta de Apartamentos y casas de Lujo. A jornada completa. INCORPORACION INMEDIATA Se busca persona activa atenta a los detalles: Requisitos: Experiencia Mínima Al menos 1 año Idiomas: Español nativo, ingles Funciones a realizar: Limpieza de los apartamentos en su totalidad (baños, habitaciones, zonas comunes). Aspirar, fregar, barrer, ordenar, etc, hacer camas, reposición de amenities y toallas. Recepción de huéspedes. Gestionar las entradas y salidas de los huéspedes y recepción de maletas. Informar de las reclamaciones de los huéspedes y solucionar las incidencias que se puedan producir durante el turno. Ofrecer un servicio profesional y amigable enfocado a proporcionar la mejor experiencia a nuestros huéspedes. Imprescindible papeles en regla .