En Casa Carmen, un prestigioso grupo de restaurantes en Málaga, nos dedicamos a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional que fusiona la tradición con la modernidad en cada uno de nuestros platos. Nuestro compromiso es crear un ambiente acogedor y brindar un servicio de alta calidad a nuestros clientes. Estamos en la búsqueda de un Director de Restaurante para nuestra ubicación en Muelle Uno, que comparta nuestra pasión y visión. Si eres una persona comprometida, con habilidades de liderazgo y una fuerte orientación al cliente, te invitamos a unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un contrato indefinido, con jornada completa y un entorno de trabajo dinámico y enriquecedor. Funciones del puesto: - Supervisar las operaciones diarias del restaurante, garantizando que se cumplan los estándares de calidad y servicio establecidos. - Liderar y gestionar al equipo de trabajo, incluyendo la selección, formación y desarrollo del personal. - Diseñar e implementar estrategias que incrementen la rentabilidad y mejoren la experiencia del cliente. - Controlar el presupuesto y los costos operativos, asegurando una gestión financiera eficaz. - Implementar y supervisar los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas del restaurante. - Desarrollar e implementar actividades de marketing y promoción para atraer a nuevos clientes y fidelizar a los existentes. - Mantener relaciones sólidas con proveedores y gestionar el inventario de insumos de manera eficiente. Requisitos del puesto: - Experiencia mínima de 3 años en un puesto similar, preferiblemente en el sector de la restauración. - Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo de manera efectiva. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente, orientadas a brindar un servicio excepcional. - Conocimiento en gestión financiera y control de costos operativos. - Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas de manera efectiva y rápida. - Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos. - Formación mínima: Bachillerato.
Se busca graduado social para asesoria en málaga capital, se exige experiencia mínima de un año en puesto similiar, persona resolutiva y responsable, se ofrece contrato indefinido, jornada laboral de 30 horas, retribución según convenio, 1608€ brutos, pagas extras prorrateadas, horario de lunes a jueves de 10:00 a 16:00, viernes de 9:00 a 15:00, el candidato seleccionado contara con la ayuda de un asistente.
En Trocadero Casa de Botes, estamos buscando personas dinámicas, con pasión por la atención al cliente y con actitud para unirse a nuestro equipo como Jefe/a de Sala. Funciones: - Supervisión del servicio de sala. - Gestión del equipo de sala. - Organización de turnos y horarios. - Organización de la mise en place antes del servicio. - Coordinación con todos los departamentos. Requisitos: - Experiencia previa. - Se valorará positivamente formación en gestión de sala o liderazgo. - Orientación al cliente. - Conocimiento de protocolo de sala y técnicas de servicio. ¿Que ofrecemos? ¡En Trocadero Casa de Botes, te ofrecemos mucho más que un simple empleo! Nos esforzamos por crear un ambiente de trabajo excepcional dónde puedas crecer tanto profesional como personalmente. Aquí tienes un vistazo de lo que puedes esperar: - Ambiente de trabajo profesional y motivador: Formarás parte de un equipo apasionado y colaborativos, donde se valora el trabajo en equipo y el apoyo mutuo. - Oportunidades de crecimiento en una empresa en continua expansión: creemos en invertir en nuestro equipo, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. - Formación y aprendizaje continuo. - Sueldo competitivo según experiencia: reconocemos y valoramos tu experiencia y habilidades, ofreciéndote una compensación justa y competitiva. ¡No pierdas la oportunidad de formar parte de un grupo en expansión!
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