Trabajos gestionar un restaurante en Valladolid

Para una marisquería especializada en la ciudad, que se centra en ofrecer una experiencia culinaria única alrededor de los frutos del mar, buscamos incorporar un Maitre. El objetivo principal será liderar un servicio de calidad, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Dentro de las principales funciones tendrá que: Liderar con el ejemplo, dirigiendo al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Gestionar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia previa como Maitre en restauración tradicional Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Habilidades en la toma y gestión de comandas Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Se ofrece una incorporación a un proyecto profesional estable con contrato indefinido. Los horarios de trabajo se limitan a los servicios, sin responsabilidad en aperturas ni cierres, y se cuenta con 2 días de descanso consecutivos. Se propone un salario competitivo y beneficios acordes a tu experiencia y habilidades, además de oportunidades de desarrollo profesional. Para facilitar el traslado aquellos candidatos fuera de Valladolid se proporcionará asistencia en la búsqueda de vivienda.

Para una marisquería especializada en la ciudad, que se centra en ofrecer una experiencia culinaria única alrededor de los frutos del mar, buscamos incorporar un Maitre. El objetivo principal será liderar un servicio de calidad, asegurando una experiencia excepcional para nuestros clientes. Dentro de las principales funciones tendrá que: Liderar con el ejemplo, dirigiendo al equipo de sala para asegurar un servicio excepcional en todo momento. Gestionar la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa. Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera efectiva y cortés, asegurando su plena satisfacción. Supervisar y formar al personal de sala, fomentando su desarrollo profesional. Requisitos: Experiencia previa como Maitre en restauración tradicional Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Capacidad para trabajar con servicio de carta. Habilidades en la toma y gestión de comandas Un enfoque proactivo para resolver problemas y la habilidad para tomar decisiones rápidas. Se ofrece una incorporación a un proyecto profesional estable con contrato indefinido. Los horarios de trabajo se limitan a los servicios, sin responsabilidad en aperturas ni cierres, y se cuenta con 2 días de descanso consecutivos. Se propone un salario competitivo y beneficios acordes a tu experiencia y habilidades, además de oportunidades de desarrollo profesional. Para facilitar el traslado aquellos candidatos fuera de Valladolid se proporcionará asistencia en la búsqueda de vivienda.

Se requiere Jefe de Cocina para empresa de fabricación de comida a domicilio a nivel nacional, catering, eventos, restaurantes. Se valorará experiencia en puesto similar. Funciones: - direccion del personal de cocina - confección de horarios de personal de cocina - supervision de preparación y cocinado - comprobar emplazado y temperatura - escandallos - elaboración de menus - elaboración de recetas, i+d+i - pedidos de producto - formación del personal de cocina sobre tareas de preparación y cocinado - informes semanales y mensuales a gerencia - mantener estándares sanitarios - capacidad para gestionar un equipo