Trabajos gestionar un restaurante en Alcobendas

Tu misión será: - Dirigir y gestionar el restaurante tanto horneado como en atención al cliente, mediante la planificación , organización , coordinación, control y evaluación de todas las actividades desde la apertura hasta el cierre del local . - Gestión del personal, elaboración de horarios, formación y evaluación al personal de mostrador y horneado en productos de la carta y procesos y experiencia de clientes. - Atención y asesoramiento al público para venta - Gestión de los recursos físicos y técnicos, materia prima etc, para asegurar el cumplimiento de los objetivos en servicio, ventas y rentabilidad definidos por la compañía. - Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, así como un correcto almacenamiento de los productos. - Garantizar el funcionamiento del restaurante, mantener un nivel adecuando de producción, productividad, calidad y estándares de servicio generando una excelente experiencia a los clientes. - Reposición de Productos, suministros, proveedores. - Control de inventario y stocks. - Gestión de pedidos para apps de reparto a domicilio (Glovo, etc) - Mantenimiento y limpieza del espacio de trabajo - Limpieza y cierre de local - Manejo de TPV y cobros así como Manejo de Word, Excel, etc. - Cuadre de caja diario. - Seguimiento de KPI´s de gestión y control del centro Requisitos: - Experiencia como supervisor / líder/ coordinación de equipos - Imprescindible dote comerciales y exquisito trato al Cliente - Se debe contar con disponibilidad para realizar turnos partidos y continuos. - Imprescindible disponibilidad para trabajar los fines de semana - Carnet de Manipulador de Alimentos - Orientación al trabajo de calidad y limpieza del entorno - Valorable Residencia en zona cercana al centro de trabajo - Valorable hablar Inglés Beneficios: - Contrato Indefinido - Trabajo por turnos (A convenir según necesidades) - Formación a Cargo de la empresa (Desde el primer día) - Jornada Completa - Salario Según Convenio - Dos días de libranza semanales

Grupo Mar & Tierra buscar incorporar a su staff un perfil administrativo. Se requiere conocimientos en contabilidad y finanzas, así como el manejo de programas informáticos específicos de administración (office) y gestión contable y fiscal. Se valorará muy positivamente conocimientos en Odoo. La principal misión y responsabilidad será la de recopilar, verificar y registrar la información administrativa-contable relativa a la actividad de la empresa: albaranes, facturas, recibos, resguardos, extractos bancarios, etc. Emitir, revisar y cotejar las facturas. Realizar y hacer el seguimiento de cobros y pagos, así como el registro y control de los mismos. Custodiar los objetos de valor y el dinero depositados. Recepción y conserjería, así como de control de las mercancías almacenadas. Confeccionar los libros y registros de contabilidad. Dar soporte a la confección de las cuentas anuales. Gestionar las operaciones fiscales: IRPF, IVA, Impuesto de Sociedades. Atender llamadas de clientes o proveedores ofreciendo información sobre los productos y servicios que realizamos. Hacer seguimientos de las consultas. Procesar pedidos y transacciones. Resolver problemas o quejas. Para esto el candidato deberá conservar la documentación financiera, dar seguimiento a las cuentas por cobrar. Mantener los registros de clientes y proveedores. Organizar la documentación de la empresa. Preparar facturas. Utilizar sistemas administrativos. Además de lo anterior deberá conocer los productos y servicios que ofrecemos. Disponer de empatía para comprender las necesidades y preocupaciones de los clientes. Capacidad para la resolución de incidencias.

Estamos buscando un camarero/a comprometido/a y responsable, con experiencia en barra, que tenga todas las ganas de trabajar y formar parte de un equipo sólido para un proyecto de nueva apertura. Funciones: - Imprescindible saber gestionar una barra. - Atención y orientación al cliente. - Manejo del TPV. - Experiencia en restaurantes de menú. Condiciones: - Jornada completa. - Turno seguido de mañana. - Salario a convenir. - Domingos y festivos libres.

Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando** MAITRE** para nuestro nuevo restaurante ubicado en LA MORALEJA. Deseamos que cuentes con alta capacidad para generar una experiencia extraordinaria al cliente supervisando, organizando y controlando todo lo relacionado con el servicio de sala. ** Responsabilidades:** - Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. - Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante - Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. - Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio - Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. - Asegurar la utilización eficiente de los recursos: RRHH, materiales, producto, mantenimiento, etc. - Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. ** Requisitos:** - Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. - Valorables idiomas (inglés) - Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Interpretar el registro de pedidos a través de las pantallas adecuadamente. - Preparar los pedidos, verificar que estén completos y entregarlos a los riders y a los clientes (take away / dine in). - Atender al cliente: dar la bienvenida, proporcionar información y ayudar con la realización de pedidos o funcionamiento del restaurante. - Coordinarse con los compañeros para el correcto funcionamiento del servicio. - Manejar incidencias, problemas y quejas de manera afectiva, asertiva y eficiente de los clientes. - Tener conocimiento de los productos que ofrecemos, así como de las políticas, procedimientos y cultura de VICIO. - Gestionar y mantener el orden de las colas. - Mantener el puesto de trabajo en orden y limpio al igual que la sala donde comen los clientes. - Apertura o cierre del local. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a, ayudante de camarero/a o atención al cliente en sectores relacionados (retail, hoteles, promotor/a). - Profesionalidad y exigencia. - Trabajo en equipo. - Orientación al cliente. - Pasión por lo que haces y ganas de marcar la diferencia con tu trabajo. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). - Formación y desarrollo profesional. - Descuento en nuestros productos. "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas **para trabajar en nuestras cocinas**, las publicadas en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

Restaurante con el concepto de fine dining, especializado en la cocina internacional, busca incorporar un Maitre que supervise a los servicios y coordine el equipo de trabajo. Su misión principal será gestionar un servicio interactivo y dinámico con el cliente tipo ejecutivo y de alto nivel de exigencia. Sus funciones serán: Coordinar el equipo de sala junto al Director orientado a una atención personalizada. Gestionar servicios a la carta y servicios de eventos. Supervisar la correcta preparación de mise en place, y montaje de sala. Organizar y distribuir las tareas. Realizar los briefings diarios. Asegurar la utilización eficiente de los recursos.. Mantener una comunicación fluida con diferentes departamentos de la empresa. Supervisar los cierres de cajas. Resolver las incidencias durante el servicio. Requisitos mínimosRequisitos Experiencia mínima de 3 años en el puesto de Subdirector o Maitre en el restaurante de alto nivel de exigencia. Dominio de inglés. Experiencia en la cotización de menú y en el control de escandallos. Experiencia en la elaboración de cuadrantes horarios. Experiencia en la comunicación con diferentes interlocutores. Experiencia en la gestión de la clientela exigente e internacional. Experiencia en la supervisión de equipos. Condiciones: Incorporación inmediata a un grupo de gran trayectoria y reconocimiento a nivel internacional. Contrato indefinido con previo periodo de prueba. Salario competitivo.

Se busca jefe/a de cocina para restaurante situado en zona Alcobendas. Requisitos imprescindibles: 3 años o más de experiencia (demostrable) en puesto similar en restaurantes (Duración en puestos periodos mínimo de 1 año) Experiencia y habilidad para gestionar equipos. Conocimientos sobre elaboración de cocina mediterránea, preferiblemente en elaboración de arroces y paellas. Buena actitud frente a las adversidades, iniciativa, trabajo en equipo, orden/limpieza en el puesto de trabajo y profesionalidad. - Disponibilidad fines de semana (sábado y domingo). Se valorará positivamente: - Residencia en zona Alcobendas y alrededores - Carnet de conducir y vehículo propio Estudios/formación profesional en cocina/restauración Experiencia en restaurantes con alto volumen de trabajo/servicio - Disponibilidad inmediata Ofrecemos estabilidad en una empresa con perspectiva de crecimiento y buen entorno de trabajo. Por favor, abstenerse de aplicar el empleo aquellos que no cumplan alguno de los requisitos imprescindibles previamente mencionados, ya que no se tendrán en cuenta dichas candidaturas.

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Interpretar el registro de pedidos a través de las pantallas adecuadamente. - Preparar los pedidos, verificar que estén completos y entregarlos a los riders y a los clientes (take away / dine in). - Atender al cliente: dar la bienvenida, proporcionar información y ayudar con la realización de pedidos o funcionamiento del restaurante. - Coordinarse con los compañeros para el correcto funcionamiento del servicio. - Manejar incidencias, problemas y quejas de manera afectiva, asertiva y eficiente de los clientes. - Tener conocimiento de los productos que ofrecemos, así como de las políticas, procedimientos y cultura de VICIO. - Gestionar y mantener el orden de las colas. - Mantener el puesto de trabajo en orden y limpio al igual que la sala donde comen los clientes. - Apertura o cierre del local. Requisitos: - Experiencia previa como camarero/a, ayudante de camarero/a o atención al cliente en sectores relacionados (retail, hoteles, promotor/a). - Profesionalidad y exigencia. - Trabajo en equipo. - Orientación al cliente. - Pasión por lo que haces y ganas de marcar la diferencia con tu trabajo. Condiciones: - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de Lunes a Domingo). - Jornada parcial (20h/semana). - Formación y desarrollo profesional. - Descuento en nuestros productos. "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas **para trabajar en nuestras cocinas**, las publicadas en nuestra página web oficial y en la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."