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NUEVA APERTURA SABADELL Camarer@s de 30h y 20h ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a los clientes del restaurante, brindando un servicio de mesa impecable, con conocimiento de la cocina japonesa, y transmitiendo la filosofía y valores del establecimiento en cada interacción. Responsabilidades Principales • Recibir, acomodar y despedir a los clientes con amabilidad y profesionalismo, siguiendo los estándares de hospitalidad., • Tomar pedidos de forma precisa, asesorando al cliente sobre platos, alérgenos, maridajes y especificidades de la carta., • Coordinar con cocina y barra el ritmo del servicio para garantizar los tiempos de salida correctos., • Servir platos y bebidas de acuerdo con los protocolos establecidos, respetando el orden y la presentación., • Gestionar cobros, TPV y emisión de tickets., • Mantener la sala en perfectas condiciones de orden, limpieza y mise en place durante todo el servicio., • Colaborar activamente en la puesta a punto de la sala antes y después del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 1-2 años en sala en restaurantes fine dining., • Nivel de castellano y catalán fluido, se valorará inglés u otros idiomas., • Habilidades comunicativas y orientación total al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en servicios de alto volumen., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Buena presencia y actitud proactiva., • Experiencia previa en restaurantes de cocina japonesa de autor o alto standing.

GRUPO SAN TELMO, es un grupo de restauración barcelonés, creado, dirigido y gestionado por Isidro Marqués. En nuestros restaurantes, buscamos crear experiencias gastronómicas únicas, ofreciendo a nuestros clientes espacios con carácter y personalidad, en armonía con su entorno, que se ajuste a nuestros clientes. La base de nuestra cocina es siempre un buen producto, con un enfoque a la cocina mediterránea, a base de platos y platillos que invitan a compartir mesas y sabores. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda activa de cocineros/as con Experiencia en partidas frías y calientes para nuestros restaurantes de la zona alta de Barcelona, el Casa Telmo de Tres Torres. Formación: Estudios en administración de empresas, hostelería, turismo o similar. Experiencia Laboral: Experiencia previa en la gestión de restaurantes o en un puesto de liderazgo en el sector de hostelería durante 4 años. Conocimiento en Normativas de Seguridad e Higiene: Familiaridad con la normativa de seguridad alimentaria y de prevención de riesgos laborales aplicable en hostelería. Salario: 1.875,12€ brutos + Propinas (250€-400€ aprox. mensuales). Tipo de contrato: Indefinido/a, con el período de prueba establecido en el Convenio Colectivo de aplicación vigente: Hostelería y Turismo de Cataluña. Jornada: Completa, 40 horas semanales. Distribución de la jornada: Lunes - domingo, con 2 días de descanso (a convenir con la empresa). Intentamos realizar 2 turnos seguidos, 3 turnos partidos y 2 días de fiesta (consecutivos). ¡IMPORTANTE! No se aceptarán candidaturas que no dispongan de su documentación en regla.

¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a los clientes del restaurante, brindando un servicio de mesa impecable, con conocimiento de la cocina japonesa, y transmitiendo la filosofía y valores del establecimiento en cada interacción. Responsabilidades Principales • Recibir, acomodar y despedir a los clientes con amabilidad y profesionalismo, siguiendo los estándares de hospitalidad., • Tomar pedidos de forma precisa, asesorando al cliente sobre platos, alérgenos, maridajes y especificidades de la carta., • Coordinar con cocina y barra el ritmo del servicio para garantizar los tiempos de salida correctos., • Servir platos y bebidas de acuerdo con los protocolos establecidos, respetando el orden y la presentación., • Gestionar cobros, TPV y emisión de tickets., • Mantener la sala en perfectas condiciones de orden, limpieza y mise en place durante todo el servicio., • Colaborar activamente en la puesta a punto de la sala antes y después del servicio. Requisitos • Experiencia mínima de 1-2 años en sala en restaurantes fine dining., • Nivel de castellano y catalán fluido, se valorará inglés u otros idiomas., • Habilidades comunicativas y orientación total al cliente., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión en servicios de alto volumen., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos., • Buena presencia y actitud proactiva., • Experiencia previa en restaurantes de cocina japonesa de autor o alto standing.

¿Te apasiona el mundo de las ventas y la automoción? Esta puede ser una oportunidad para impulsar tu carrera profesional en el sector de los vehículos de ocasión. En el departamento comercial, tu misión será alcanzar los objetivos establecidos, garantizar una atención excelente a los clientes y cumplir los protocolos de la marca. ¿Cuáles serán tus tareas? • Buscar nuevas oportunidades de negocio., • Cumplir los objetivos fijados por la compañía., • Mantener y fidelizar la cartera de clientes., • Dar apoyo al equipo comercial de tienda y al departamento de compras., • Elaborar presupuestos y realizar las tareas administrativas derivadas del puesto., • Aplicar y realizar el seguimiento de los protocolos de captación establecidos. ¿Qué podemos ofrecerte? • Estabilidad laboral., • Formación y oportunidades de crecimiento profesional., • Incorporación a una compañía líder del sector de la movilidad, con más de 100 concesionarios y más de 10.000 vehículos en stock.

2º Encargado/a de Restaurante ¿Quiénes somos? Somos un grupo de restauración innovador de cocina japonesa, con alma, atrevido e inspirador. Nos apasiona lo que hacemos y nos encontramos en plena expansión. Nuestra misión es influir positivamente en la sociedad a través de nuestra gastronomía y de las experiencias que creamos. En los próximos años ampliaremos nuestro número de restaurantes y nuestra huella geográfica, permitiendo que nuestros clientes interactúen con nuestras marcas allí donde estén. Por ello, creemos que este es un momento único para unirse a nuestros equipos, aportando talento, energía y compromiso, y creciendo junto a nosotros en esta emocionante etapa. Misión del Puesto Liderar el equipo de sala y coordinar la operativa diaria del restaurante, garantizando la excelencia en el servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los objetivos de negocio. El/la encargado/a es el nexo entre la dirección y el equipo, siendo el máximo referente operativo del establecimiento. Responsabilidades Principales • Gestionar y liderar el equipo de sala y cocina: asignación de turnos, supervisión del servicio, motivación y desarrollo del personal., • Garantizar una experiencia de cliente excepcional, alineada con los valores y estándares de calidad del grupo., • Supervisar la apertura y cierre del restaurante, asegurando el correcto estado de todas las áreas (sala, barra, office, accesos)., • Controlar el flujo de reservas y gestionar la ocupación de la sala de forma eficiente (coordinación con plataformas de reservas, walk-ins y grupos)., • Coordinar la comunicación entre sala y cocina para garantizar tiempos de servicio óptimos y consistencia en la experiencia., • Gestionar las incidencias con clientes, resolviéndolas con agilidad y criterio, y escalando cuando sea necesario., • Supervisar y controlar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria (APPCC) y PRL en sala., • Colaborar con dirección en el control de costes: gestión de caja, control de mermas, pedidos de consumibles y material de sala., • Participar en la selección, acogida y formación de nuevas incorporaciones al equipo de sala., • Reportar a dirección sobre el desempeño del equipo, incidencias relevantes, estado operativo y propuestas de mejora., • Asegurar el cumplimiento de los estándares de presentación del equipo y del espacio., • Impulsar el upselling y la venta activa de platos, bebidas y experiencias especiales. Requisitos • Experiencia mínima de 2-4 años en hostelería, con al menos 2 años en posición de responsabilidad (jefe de rango, maitre, encargado o similar)., • Conocimiento sólido de los estándares de servicio en restauración, preferiblemente en cocina japonesa o asiática., • Capacidad de liderazgo demostrada: gestión de equipos, resolución de conflictos y toma de decisiones bajo presión., • Orientación total al cliente y habilidades de comunicación excepcionales., • Se valorará el manejo de herramientas de gestión de reservas (TheFork, Covermanager, OpenTable o similar)., • Conocimientos básicos de control de caja, facturación y TPV., • Nivel de castellano y catalán fluido; se valorará inglés u otros idiomas., • Disponibilidad para trabajar en turnos partidos, fines de semana y festivos. Se Valorará • Experiencia previa en grupos de restauración con múltiples locales., • Formación en hostelería, turismo o gestión de empresas., • Experiencia en apertura de nuevos restaurantes., • Nociones de gestión de equipos en entornos de expansión., • Conocimiento de herramientas digitales de gestión operativa Lo que buscamos en ti • Pasión genuina por la hostelería y por crear experiencias memorables para los clientes., • Liderazgo cercano, empático y orientado al desarrollo del equipo., • Mentalidad de crecimiento: capacidad para adaptarse a un entorno en expansión y asumir nuevos retos., • Atención al detalle y compromiso con la excelencia operativa., • Proactividad para identificar áreas de mejora y proponer soluciones concretas., • Alineación con los valores del grupo: innovación, autenticidad, trabajo en equipo y orientación al cliente. Condiciones • Contrato: Indefinido / según convenio de hostelería., • Jornada: Completa, turnos partidos., • Plan de desarrollo profesional dentro del grupo con posibilidades de crecimiento. Formación continua en gestión, liderazgo y cultura gastronómica japonesa

Buscamos personal de sala comprometido, extraordinario, excelente, que quiera dar lo mejor de sí. Grupo de restauración de gran prestigio con personalidad, con gran calidad servicio de sala. Buscamos a personal apasionado que esté a la altura de nuestra calidad. Nuestro equipo está formado por gente joven, con ganas, comprometidos y un excelente lugar de trabajo en el cual hay una gran proyección. Nos gusta lo que hacemos, nos mueve una gran ilusión en ofrecer a cada cliente una experiencia excelente, única. Objetivo y misión: Conseguir la máxima satisfacción de los clientes, a través de un trato personalizado y servicio de excelencia. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO Saludar y dar la bienvenida a los clientes Asignar mesas y coordinar reservas bajo la supervisión del responsable Atención al cliente, toma de comandas, recomendar y procurar que nunca falte de nada Servicio de bebidas y comida en mesa, marcaje y desvarase Manejar el flujo de clientes y asegurarse de que los tiempos de espera sean los adecuados Atender cualquier problema o conflicto que pueda surgir con los clientes bajo la supervisión del responsable Asegurarse que todas las mesas que estén libres estén limpias y preparadas para recibir al cliente así como cuidar del resto del mantenimiento del local Ofrecer un servicio personalizado y de calidad Asegurar los objetivos de rentabilidad y satisfacción del cliente Atender las llamadas telefónicas y responder a las preguntas de los clientes bajo la supervisión del responsable Tareas de apertura y cierre según indicado por el responsable Cumplimiento de las APPCC QUÉ ENCONTRARÁS EN DRY MARTINI ORGANIZATION? Condiciones competitivas, proyecto estable Uniforme y comida por turno incluida Excelente ambiente de trabajo Grandes proyectos de desarrollo y formación continua Posibilidad de crecimiento dentro de la compañía

Somos un equipo pequeño y ágil, enfocado en ofrecer una experiencia culinaria única a nuestros clientes. Buscamos incorporar a un/a cocinero/a con experiencia que se distinga por su versatilidad, pulcritud y organización para unirse a nuestra cocina. El horario inicial será de 30 a 35 horas semanales. Tus responsabilidades principales incluirán: • Preparación experta de los platos de nuestra carta habitual, así como la elaboración de menús especiales diseñados para grupos, banquetes y diversos eventos., • Asegurar el mantenimiento impecable de la limpieza y la higiene en todas las áreas de la cocina., • Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente y de la más alta calidad en todo momento. Buscamos a alguien que cumpla con los siguientes requisitos: • Experiencia previa demostrable en un puesto similar en cocina., • Fuerte capacidad para trabajar eficazmente como parte de un equipo cohesionado., • Un compromiso inquebrantable con la calidad de los ingredientes y la excelencia en la presentación de cada plato. Únete a nuestro equipo y contribuye con tus habilidades culinarias a crear un ambiente de trabajo dinámico y acogedor, donde tu pasión por la cocina será valorada.

Buscamos un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía mediterránea y catalana para incorporarse a un restaurante consolidado y de reconocido prestigio en Barcelona. Trabajarás con producto de calidad, cocina tradicional actualizada y un equipo profesional orientado a la excelencia gastronómica. La propuesta culinaria se basa en la cocina de mercado, mediterránea y catalana, con especial atención al producto y a la ejecución técnica. Funciones principales • Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares de calidad establecidos., • Preparación de mise en place y organización de la partida asignada., • Control y correcta conservación de materias primas., • Cumplimiento de los procedimientos de higiene, seguridad alimentaria y APPCC., • Coordinación con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido., • Participación activa en la mejora continua de procesos y elaboración de propuestas gastronómicas.

Buscamos un/a profesional con vocación de servicio y pasión por ofrecer experiencias culinarias únicas en nuestro restaurante, especializado en gastronomía mediterránea. Si disfrutas del contacto con el cliente y deseas unirte a un equipo dinámico y profesional, esta es tu oportunidad. Tus responsabilidades principales serán: • Atender y asesorar a nuestros clientes con amabilidad sobre la carta, especialidades y recomendaciones del día., • Tomar pedidos de manera precisa y gestionar su seguimiento para asegurar la satisfacción del comensal., • Servir alimentos y bebidas en mesa, manteniendo los más altos estándares de calidad y presentación., • Preparar y mantener el área de servicio, incluyendo el montaje y desmontaje de mesas, y la limpieza del salón., • Colaborar activamente con el equipo de cocina y de sala para garantizar un servicio eficiente y fluido., • Asegurar una experiencia excepcional para cada cliente, resolviendo cualquier incidencia con profesionalidad. Buscamos a alguien que: • Sea una persona dinámica, responsable y con una excelente orientación al cliente., • Tenga ganas de aprender y crecer en el sector de la hostelería, incluso sin una amplia experiencia previa., • Muestre compromiso, proactividad y atención al detalle en todas sus tareas., • Posea capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un entorno de ritmo alto., • Tenga flexibilidad horaria, incluyendo fines de semana y festivos, según las necesidades del servicio. Lo que te ofrecemos: • La oportunidad de formar parte de un restaurante reconocido por su excelencia en gastronomía mediterránea., • Un ambiente de trabajo inspirador, colaborativo y con un equipo profesional y apasionado., • Posibilidades de desarrollo y crecimiento profesional dentro de nuestra empresa., • Incorporación inmediata., • Un paquete de compensación competitivo acorde a la experiencia y las ganas de trabajar.