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🌟 Nueva oportunidad: Director/a de Restaurante 🌟 No es solo un puesto. Es la oportunidad de dirigir un restaurante de referencia y, a la vez, vivir en un entorno como Aranda de Duero, con su equilibrio entre calidad de vida, tradición y conexión con Madrid. Buscamos un/a Director/a de Restaurante con experiencia, visión y pasión por la gastronomía, dispuesto/a a liderar un equipo y hacer crecer un proyecto con respaldo nacional. 📌 Responsabilidades principales • Dirigir, supervisar y gestionar la actividad diaria del establecimiento, garantizando una experiencia excelente para cada cliente., • Ser la referencia comercial del restaurante: impulsar las ventas, cumplir objetivos de negocio y colaborar con Marketing en campañas y eventos., • Velar por la calidad del producto y la presentación de los platos, asegurando la máxima satisfacción y fidelización del cliente., • Garantizar la imagen de marca y el confort de las instalaciones (limpieza, ambiente, iluminación, temperatura…)., • Analizar resultados económicos y proponer mejoras para alcanzar los objetivos establecidos., • Gestionar eficazmente los recursos humanos: turnos, vacaciones, productividad, clima laboral., • Supervisar consumos, partidas de gasto y presupuestos anuales., • Cumplir y hacer cumplir normas de seguridad alimentaria, PRL y gestión ambiental., • Desarrollar y formar al equipo: identificar talento, coordinar mandos intermedios y asegurar la transmisión práctica de conocimientos. 👤 Requisitos del perfil • Experiencia contrastada en dirección de restaurante o en gestión de equipos de sala/cocina en establecimientos de volumen., • Sólida orientación al cliente y a las ventas., • Liderazgo operativo, capacidad de organización y visión estratégica., • Conocimiento de procesos de seguridad alimentaria y normativa aplicable., • Capacidad para gestionar equipos diversos, formar y motivar., • Idiomas: castellano imprescindible; se valorará positivamente inglés y otros idiomas., • Vehículo propio (el restaurante se ubica a 10 min del municipio). 💡 Qué ofrecemos • Contrato estable con 30.000 € SBA + apoyo para alojamiento los primeros 6 meses., • Horario seguido, con descanso nocturno de domingo a jueves., • 2 días de descanso semanales., • 45 días de vacaciones al año., • Formar parte de un grupo consolidado a nivel nacional, especialista en carne y con locales en todo el territorio. 🌿 Un nuevo entorno para tu carrera y tu vida Aranda de Duero no solo es sinónimo de gastronomía y vino, sino también de calidad de vida: un entorno acogedor, buena conexión con Madrid y el equilibrio perfecto entre trabajo y familia. 📩 Si estás listo para el reto, Da el siguiente paso: aplica desde la oferta o escribe a indicando “Director/a Aranda” en el asunto.

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En EAP (EuropAgricultProduct) estamos revolucionando el sector agroalimentario europeo:.Tras arrasar en España, queremos dar el salto a Alemania.Para lograrlo, buscamos a una persona.Tu rol: mucho más que marketing.Serás la cara visible de EAP en Alemania.Te grabarás a diario con contenido cerca