
Estamos buscando un Responsable de Restaurante para dirigir y coordinar el servicio en nuestros restaurante en Madrid📍. Buscamos que la persona a incorporar cuente con gran experiencia en restaurantes gastronómicos con un volumen alto de clientela. Su misión principal será la gestión del equipo además de una mejora constante en la experiencia del cliente. Será la persona de referencia en el restaurante con reporte a la dirección de la compañía. ¿QUÉ TE OFRECEMOS? 💼 Salario competitivo según tu experiencia. 📈 Oportunidades de desarrollo y promoción dentro de una empresa en crecimiento. 🤝 Un ambiente de trabajo dinámico y motivador. 🌱 Dos días libres a la semana para tu bienestar y descanso. ¿QUÉ NECESITAMOS DE TI? Experiencia previa como responsable de restaurante o en un puesto de liderazgo en el sector de la hostelería. 🍽️ Habilidades excepcionales en gestión de equipos y liderazgo. 👥 Capacidad para coordinar las operaciones diarias y garantizar la calidad del servicio. 📋 Actitud positiva, excelente capacidad de comunicación y orientación al cliente. 🗣️ Conocimiento en gestión de reservas, control de inventarios y presupuestos. 💼 Se valorará formación en hostelería o gestión de restaurantes. 📚 VALORAREMOS: Experiencia en restaurantes de alto nivel y con un enfoque gastronómico. 🍽️ Habilidades en idiomas. 🌍

¿Todo listo para tu nueva aventura? En blue banana creemos firmemente que las personas son el centro de nuestro desarrollo como marca. Nuestro objetivo es atraer el mejor talento para seguir creciendo en este proyecto sin límites, donde trabajamos para empoderar a las nuevas generaciones a hacer de sus vidas una aventura. ¿Cuáles serán tus contribuciones? Tu misión como Encargado/a de establecimiento en nuestra tienda Outlet de San Sebastián de los Reyes será representar la imagen de marca y valores al frente del negocio, convirtiéndote en un pilar fundamental al encargarte de todo el proceso de venta directa en tienda y del correcto trato al cliente, a la vez que gestionas el valor más importante de la tienda: las personas. Tus contribuciones en blue banana serán excepcionales si logras desarrollar las siguientes funciones: Ser un experto de las ventas • Definir una estrategia de venta en concordancia con los picos de venta y temporadas., • Asegurar beneficios implementando nuevas acciones para maximizar las ventas., • Análisis de clientes y de su proceso de compra., • Implementar todas las mejoras necesarias en la tienda para garantizar el correcto funcionamiento de marketing, ventas, operaciones y atención al cliente. Ser un AS en operaciones • Gestionar inventarios de forma eficiente., • Seguir al pie de la letra las políticas y procedimientos de la tienda., • Supervisar las transacciones en caja para que todo cuadre., • Mantener la tienda ordenada y cumplir con las normas de prevención de riesgos., • Controlar el stock en el almacén., • Mantener la organización y la imagen de la tienda según el estilo de blue banana. Ser el mayor aliado del cliente • Atender a los clientes de blue banana, entendiendo sus necesidades y resolviendo problemas., • Analizar qué les gusta a los clientes y qué necesitan., • Saber todo sobre el catálogo, la marca y los detalles prácticos como tallaje y tiempos de envío., • Ayudar a los clientes con pedidos online cuando sea necesario., • Asegurarte de que el equipo esté sintonizado para dar una buena atención al cliente. Ser el mayor aliado del equipo de tienda • Gestionar el talento de la tienda, promoviendo formaciones que mejoren el proceso de venta y de atención al cliente, participando en el proceso de recruiting, motivando al equipo y solucionando posibles conflictos., • Encargarte de horarios y turnos del equipo., • Transmitir KPIs y valores de marca a tu equipo., • Hacer seguimiento individual con el equipo y apoyar su crecimiento. ¿Qué te hará triunfar con nosotros? Habilidades y experiencias clave: • Tener experiencia previa como Encargado/a en sector retail será necesario y podrás aportarnos todos tus conocimientos y habilidades relevantes en el rol., • Además del castellano, valoraremos positivamente el conocimiento de un segundo idioma., • Que además de lo mencionado anteriormente, seas una persona muy organizada, y que por tanto te apoyes en herramientas como Excel para tener al día todos los KPIs de tienda; que además tengas buenos dotes de liderazgo, pues tu figura será imprescindible para mantener al equipo alineado y motivado, y que tengas mucha orientación a resultados, sabiendo establecer estrategias, solucionar problemas, y tomar decisiones de una forma rápida y efectiva dentro de un entorno tan dinámico como el de tienda. ¿Te preguntas qué ganas al unirte a nosotrxs? ¡Aquí van nuestros beneficios! ¿Cómo será el proceso de selección? • Nos gustaría recibir un vídeo de 2 minutos contándonos quién eres y por qué te motivaría comenzar esta aventura., • Entrevista virtual/telefónica con el departamento de People, donde hablaremos sobre el encaje con el reto y los valores., • Entrevista presencial con el jefe de zona, donde valoraremos tus habilidades de venta y de atención al cliente. Gracias por haber leído hasta aquí y bienvenidx, aventurerx. Blue Banana manifiesta su compromiso con la igualdad de género y de oportunidades a todos los niveles y para todas las personas trabajadoras, y garantiza la diversidad, la equidad y la inclusión en todos sus procesos. Blue Banana promueve un futuro más sostenible, diseñando y produciendo colecciones de una forma más responsable. Trabajamos a todos los niveles para garantizar el mínimo impacto ambiental y social de nuestros productos, cumpliendo los beneficios e incentivos que ofrecemos de sostenibilidad y responsabilidad social.