Jefe de barra jobs in Spain

Grupo de restauración de cocina tradicional española, busca perfiles para su local ubicado en la zona Chamberi, se busca incorporar, de manera inmediata, jefe de barra para el proyecto. Se buscan perfiles con experiencia demostrada en puesto similar, se ofrece trabajar con el mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si tienes ganas de crecer y aportar en este proyecto en pleno desarrollo esta es tu oportunidad. ¡¡Te estamos esperando!!

¿Qué es LARRUMBA? LARRUMBA es COMPROMISO. LARRUMBA es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO. LARRUMBA es Disfrutar Ofreciendo una experiencia irrepetible. LARRUMBA es MÚSICA. LARRUMBA es SABOR. LARRUMBA es DIVERSION. Y...¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como TÚ. ¿Tienes experiencia como BARMAN y estas buscando un Grupo de Hostelería donde seguir creciendo? ¿Tienes ganas de un nuevo reto profesional? En Grupo Larrumba buscamos BARTENDER para nuestros Restaurantes. Buscamos profesionales con experiencia mínima de 2 años, trabajando en barra, y realizando todo tipo de funciones. Imprescindible experiencia demostrable en puesto similar Se ofrece: Posición estable con contrato indefinido, jornada completa y salario competente. Únete a un equipo comprometido y lleno de ilusión, para llevar a la mesa lo mejor de cada uno. Trabajarás en espacios únicos junto al personal más cualificado del sector. ¡Aprende y desarróllate como profesional con nosotros!

RKPJ (SIBUYA) es una empresa joven y en pleno crecimiento dedicada a la restauración moderna y organizada. Actualmente gestionamos varios restaurantes de la cadena de comida japonesa - fusión, SIBUYA, en la zona sur y estamos poniendo en marcha un ambicioso plan de expansión, para lo que necesitamos ampliar nuestra estructura de operaciones. Queremos incorporar DIRECTOR/A DE RESTAURANTE que se encargue de gestionar la operativa del restaurante Sibuya Urban Sushi Bar, ubicado en Badajoz. Buscamos integrar en el equipo a una persona con muchas ganas de trabajar, afición a los retos y pasión por la calidad, que nos ayude a crecer y a desarrollar nuestro plan de negocio. A cambio ofrecemos enormes posibilidades de crecimiento profesional. Si no te da miedo meterte en el barro y sabes que después del charco viene la recompensa, este es tu sitio. La persona que buscamos debe tener experiencia en el sector y en las tareas de las que se encargará. Aunque no requerimos un perfil muy senior, sí necesitamos que ciertas habilidades y conocimientos ya los traigas de casa. Las responsabilidades de tu puesto serán: - Gestionar la operativa del restaurante asignado: Sibuya Badajoz - Asegurar el cumplimiento de las normas y estándares de calidad de la empresa. - Asegurar la calidad de servicio y producto desempeñando todas las labores de JEFE/A DE SALA. - *Preparar auditorías. - *Gestión documental. - *Elaboración horario de sala y supervisión de horario de cocina. - Controlar los costes y la ejecución de presupuestos. - Reportar a la supervisión y dirección de la empresa. - Para poder realizar tu tareas deberás tener estas habilidades: - Capacidad de liderazgo (mediante el ejemplo). - Trabajo en equipo y buena comunicación. - Independencia e iniciativa. - Gusto por aprender y enseñar. - Creemos que el ambiente y las condiciones de trabajo deben ser las mejores para que todo el mundo rinda al máximo y además sea feliz (esto es muy importante para nosotros), por ello ofrecemos: - Incorporación inmediata a un proyecto de futuro en pleno desarrollo. - Plan de carrera y grandes posibilidades de crecimiento profesional. - Comunicación directa con la Dirección de la empresa. - Plan de objetivos. - Dietas y gastos de desplazamiento durante el periodo de formación. - Nos gusta la sinceridad, la transparencia y las cosas claras, así que también te contamos ya cuáles serán tus condiciones laborales: - Tipo de contrato indefinido. - Jornada entre 35 y 40 horas/semana.. - *Salario ajustado a convenio de hostelería de Badajoz. - *Pluses por objetivos. - Disponibilidad horaria acorde a las necesidades del restaurante. - Si te gusta lo que te contamos y crees que eres la persona que buscamos, este podría ser el inicio de una gran aventura juntos y de tu gran éxito profesional. - ¡Queremos conocerte!

🚀 ¡Únete al equipo de Bartali Pizza Co.! 🍕✨ Estamos creciendo y buscamos un Jefe/a de Camareros con enfoque en ventas 🏆 para apoyar a nuestros encargados y formarse como futuro Encargado de Local. Si tienes don de gente, te encanta tratar con clientes, motivar al equipo y potenciar las ventas, ¡este es tu lugar! 🍷🍽️ 🔥 TUS RESPONSABILIDADES ✅ Supervisión del servicio: garantizar una excelente experiencia al cliente y el cumplimiento de nuestros estándares de calidad. ✅ Venta sugerida y experiencia del cliente: conocer a fondo la carta, recomendar maridajes, sugerir extras y fomentar un consumo mayor sin perder la naturalidad. ¡Queremos que los clientes disfruten más y vuelvan siempre! 🏅 ✅ Trato cercano y dinámico: alternar con clientes, generar confianza y convertir cada visita en una experiencia especial. ✅ Gestión del servicio y coordinación con cocina y barra para asegurar rapidez y calidad en cada pedido. ✅ Atención al cliente: resolver incidencias con empatía y mantener un ambiente positivo en el local. ✅ Cumplimiento de normativas internas: asegurarse de que todo funcione como debe. ✅ Apoyo en la gestión del restaurante: trabajar junto a los encargados y aprender sobre la administración del local. 🎯 REQUISITOS 🔹 Experiencia mínima de 3 años en hostelería, preferiblemente en posiciones con enfoque comercial. 🔹 Habilidad en ventas: saber leer al cliente y ofrecer justo lo que necesita. 🔹 Carisma y pasión por la hospitalidad: te gusta conversar, atender y generar un ambiente amigable. 🔹 Liderazgo y motivación de equipos: hacer que el equipo también venda y disfrute del servicio. 🔹 Trabajo bajo presión, manteniendo siempre un trato excepcional. 🔹** Capacidad organizativa y multitarea.** 🔹 Conocimientos básicos de gestión de restaurantes (TPV, reservas, inventario). 💼 ¿QUÉ OFRECEMOS? 🌟 Crecimiento real: formación para convertirte en Encargado de Local en el corto plazo. 💰 Salario competitivo + incentivos por ventas y rendimiento. 🎓 Formación continua en técnicas de venta y gestión de restaurantes. 🤝** Ambiente dinámico y colaborativo** en una empresa en plena expansión. Si te apasiona la restauración, te encanta vender, conectar con la gente y quieres crecer profesionalmente, ¡te queremos en nuestro equipo! 💪🍕 📩 Envíanos tu CV y únete a Bartali Pizza Co. 🚀

El Nacional es la experiencia gastronómica de Barcelona. Un multiespacio con 4 restaurantes y 4 barras bajo el mismo techo modernista en pleno Paseo de Gracia. Trabajar en El Nacional significa formar parte de un equipo joven apasionados por la gastronomía y la restauración. ¿Quieres formar parte de nuestro equipo de profesionales, cuya vocación es la excelencia en el servicio al cliente? Buscamos AYUDANTE DE COCINA con formación en turismo/hostelería. En dependencia directa del Jefe de cocina y demás equipo participará de un proyecto de cocina multidisciplinar, de dar servicio al restaurante. Funciones -Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...). -Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina. -Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo. En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús. -Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa. -Se ocupa de recoger y ordenar la cocina. -Clasifica y tira los desperdicios. .Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. -Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones. -Cumplir las buenas prácticas medioambientales. ¿Qué ofrecemos? -Oportunidad de desarrollo profesional en empresa en expansión. -Formación inicial en el puesto de trabajo. -Formación continua durante el año. -Entrega de uniforme. -Posibilidad de comer en el centro de trabajo. -30 días de vacaciones. -Formación en idiomas: inglés y francés. -Descuentos en servicios deportivos

Estamos construyendo un espacio de restauración moderna y saludable, con vocación urbana y dinámica, que abrirá sus puertas próximamente en el centro de Madrid. Un lugar pensado para acompañar distintos momentos del día: desayunos de oficina, cervezas de aperitivo, almuerzos ágiles, sobremesas tranquilas o cenas informales. Un concepto flexible, donde conviven una barra expositora, servicio en mesa y también opciones de take away. El local contará con un aforo de 110 comensales, distribuidos en distintos ambientes que buscan comodidad, agilidad y una experiencia cuidada desde el primer contacto. Requisitos del perfil Experiencia mínima de 3 años como Segundo/a de Sala o Encargado/a, preferiblemente en restaurantes actuales con enfoque en servicio cercano y atención personalizada. Habilidad para liderar equipos en sala, coordinar turnos y mantener una comunicación fluida con cocina y barra. Dominio de protocolos de servicio moderno, adaptado a distintos momentos del día (desayunos, almuerzos, cenas, take away). Capacidad Jefe de sala para organizar cuadrantes horarios y ajustar la operativa en función del volumen de comensales. Perfil resolutivo, con actitud positiva, orientación al cliente y sensibilidad hacia conceptos de restauración saludable. Valorable experiencia previa en aperturas o implantación de nuevos proyectos. Tus principales funciones serán: Organizar y coordinar el servicio en sala (barra, mesas y pedidos para llevar). Liderar al equipo de camareros, distribuyendo tareas y asegurando la buena dinámica del turno. Elaborar cuadrantes horarios, adaptándolos a los flujos de trabajo y necesidades del servicio. Colaborar con cocina y barra para que el pase y los tiempos de servicio se ajusten a cada momento del día. Supervisar la atención al cliente, asegurando una experiencia coherente con los valores del proyecto: bienestar, cercanía y agilidad. Participar en la formación inicial del equipo y en la implementación de los procesos operativos. ¿Qué ofrecemos? Contrato indefinido, con un periodo inicial de prueba de 6 meses. Incorporación inmediata a un proyecto con identidad propia y potencial de crecimiento. Entorno de trabajo dinámico, bien comunicado y con una propuesta clara de estilo de vida saludable. Posibilidad de asumir un rol clave en la apertura y en la consolidación operativa del servicio.

¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO COMO JEFE/A DE BARRA EN LA MORALEJA! 🍸 ¿Tienes experiencia liderando equipos en barra? ¿Te apasiona ofrecer una experiencia única a los clientes con un servicio excepcional?** ¡Estamos buscando un/a Bartender/Barwoman para un restaurante de prestigio ubicado en La Moraleja!** Si eres una persona con habilidades de liderazgo, conocimientos en coctelería y pasión por la hostelería,** ¡te estamos buscando!** Lo que ofrecemos: ✨ Contrato estable y a jornada completa ✨ Salario competitivo acorde a tu experiencia ✨ Ambiente de trabajo profesional en un restaurante de alto nivel ✨ Oportunidades de desarrollo y crecimiento dentro del sector ✨ Trabajo en un equipo dinámico y comprometido con la calidad del servicio Tus principales funciones serán: 🍹 Gestión y organización de la barra del restaurante 🍹 Supervisión y coordinación del equipo de barra, asegurando un servicio rápido y de calidad 🍹 Control de inventario y reposición de productos 🍹 Elaboración de cócteles y bebidas de alta gama 🍹 Atención personalizada a los clientes, ofreciendo recomendaciones y asesoramiento 🍹 Colaboración en la creación de la carta de bebidas 🍹 Cumplimiento de los estándares de higiene y seguridad ¿Qué buscamos? 🔍 Experiencia previa como Jefe/a de Barra o en puestos de responsabilidad dentro de la barra 🔍 Conocimientos avanzados en coctelería y bebidas 🔍 Habilidades de liderazgo y gestión de equipos 🔍 Actitud proactiva, organizada y con un enfoque en la atención al cliente 🔍 Persona responsable, dinámica y con capacidad para trabajar en un entorno de alta presión Si estás listo para asumir un rol de liderazgo en un restaurante de prestigio, ¡esperamos tu candidatura!

Restaurante de éxito mexicano de comida de vanguardia y con mención especial en la Guía Michelin, situado en el barrio de Argüelles Madrid, junto a la casa de México. Busca incorporar de manera inmediata, jefe de rango para su proyecto. Buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrecen al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si la hostelería/cocina/barra es tu pasión, quieres aprender de grandes profesionales y buscas tener una carrera profesional con proyección. ¡Te estamos esperando!

¡Estamos contratando! Buscamos camareros/as con experiencia y actitud para unirse a nuestro equipo esta temporada. El próximo miércoles 14 de mayo hemos creado un OPEN DAY para que todos podáis venir a conocer el espacio y demostrarnos vuestro talento. 📍 ¿Dónde? C/ Port Esportiu, 14P – Port Fòrum, Barcelona 🕒 ¿Cuándo? De 10:00 a 12:00 y de 16:00 a 19:00 🔍 ¿Qué valoramos? ✔️ Experiencia en hostelería o eventos (especialmente en beach clubs o locales de alto volumen) ✔️ Proactividad, trabajo en equipo y excelente atención al cliente ✔️ Inglés fluido (otros idiomas suman puntos) ✔️ Buena presencia y energía positiva ✔️ Disponibilidad para trabajar fines de semana y en turnos flexibles Además, tenemos vacantes para: 🍾 VIP Manager 🍹 Jefe de Barra 🍸 Coctelero/a ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo único en un entorno inmejorable! 🌅✨

En nuestro reconocido hotel en Santa Susanna, estamos buscando un/a Segundo/a Jefe/a de Bar dinámico/a y con experiencia para ayudar en la gestión y liderazgo de nuestro equipo de barra. Si tienes habilidades comprobadas en coctelería, gestión de equipos y un enfoque en el servicio al cliente de alta calidad, te invitamos a aplicar para ser parte de nuestro equipo. Funciones Principales: • Asistir al Jefe de Bar en la supervisión del equipo y las operaciones diarias del bar. • Ayudar en la capacitación y desarrollo del personal del bar para asegurar un servicio excepcional. • Participar en la gestión de inventarios, incluyendo pedidos y control de stock de bebidas y otros suministros. • Asegurar la calidad y la presentación de las bebidas conforme a los estándares del establecimiento. • Atender eficientemente a los clientes, garantizando una experiencia satisfactoria y gestionando cualquier incidente. Requisitos: • Experiencia mínima de 2 años en un rol de supervisión o gestión dentro de un entorno de bar. • Conocimientos avanzados en mixología y preparación de bebidas. • Capacidad para liderar, motivar y gestionar un equipo. • Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Ofrecemos: • La oportunidad de crecer profesionalmente en un ambiente dinámico y de apoyo. • Salario competitivo y beneficios acordes a la experiencia y habilidades. • Formación continua y oportunidades de desarrollo en técnicas de bar y gestión. Si estás listo/a para asumir este desafío y deseas contribuir al éxito de nuestro bar, envía tu CV. ¡Esperamos darte la bienvenida a nuestro equipo y juntos alcanzar nuevos éxitos!

StreetXO, el concepto más audaz y explosivo de Dabiz Muñoz, busca Assistant Bar Manager apasionados/as por la coctelería creativa, con energía y actitud para trabajar en un entorno dinámico donde cada bebida es una experiencia única que complementa nuestra propuesta gastronómica. Responsabilidades 1. Asistir al Jefe de Barra en la preparación y servicio de cócteles de autor y bebidas. 2. Apoyar en la mise en place de la estación de barra. 3. Mantener la barra organizada, limpia y bien abastecida. 4. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, presentación y sabor. 5. Colaborar con el equipo de sala y cocina para garantizar un servicio fluido y espectacular. 6. Aprender y crecer en técnicas de coctelería, tanto clásica como creativa. Requisitos 1. Experiencia previa en barra (mínimo 3 años), preferiblemente en entornos de alta demanda o coctelería creativa. 2. Altos conocimientos de mixología y destilados. 3. Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo. 4. Orientación al detalle. 5. Proactividad, actitud positiva y ganas de formar parte de algo diferente. 6. Nivel alto de inglés. ¿Qué ofrecemos? 1. Formación continua y desarrollo profesional dentro del UniverXO. 2. Promoción interna. 3. Un entorno vibrante, joven y con mucha personalidad. 4. Condiciones competitivas y ambiente de trabajo dinámico. Únete al equipo de StreetXO y sé parte de una propuesta que rompe las reglas y redefine los sabores. ¡Te esperamos!

Un Jefe de Cocina desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades serán: Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparan con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. Preparación de menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. Control de calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar lo ingredientes, su frescura y calidad. Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costes de la cocina. Liderazgo y formación: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otros. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central Barra de Pintxos. Mantenimiento de la cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC. Resolución de problemas: Manejar cualquier problema. que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de clientes. Colaborar con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un Jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión. Se requiere Disponibilidad Inmediata, residir cerca a la Urbanización Santo Domingo (norte de Madrid pasando San Sebastián de los Reyes) o tener facilidad de llegada en coche u otro vehículo.

Un responsable de cocina, desempeña un papel crucial en cualquier cocina profesional. Sus responsabilidades seran 1. Gestión de la Cocina: Supervisar todas las actividades de la cocina, incluyendo la preparación y cocción de alimentos. Asegurar que todos los platos se preparen con consistencia y de acuerdo a los estándares de la franquicia. 2. Preparación de Menús: teniendo en cuenta la disponibilidad de ingredientes y los menús marcados por la central. 3. Control de Calidad: Asegurarse de que todos los alimentos servidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria. Esto incluye inspeccionar los ingredientes para frescura y calidad. 4. Gestión de Inventarios: Ordenar suministros, gestionar inventarios y controlar los costos de la cocina. 5. Liderazgo y Formación del Personal: Dirigir y motivar al equipo de cocina, incluyendo cocineros, ayudantes de cocina y otro personal. Capacitar al personal en técnicas culinarias, uso de equipos y protocolos de seguridad marcados por la central de Barra de pintxos 6. Mantenimiento de la Cocina: Asegurar que la cocina y el equipo se mantengan limpios y en buen estado. Esto incluye cumplir con las normativas de salud y seguridad. APPCC 7. Resolución de Problemas: Manejar cualquier problema que surja en la cocina, desde conflictos de personal hasta problemas con los pedidos de los clientes. 8. Colaboración con la sala: Trabajar en conjunto con el personal de servicio y gestión para asegurar una experiencia de cliente excepcional. El papel de un jefe de cocina es exigente y requiere una combinación de habilidades culinarias, liderazgo y gestión.

Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para el restaurante CARMINA situado en Barcelona ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato indefinido 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

¿Estás en busca de una oportunidad laboral en el sector hostelero? En restaurante Vintage estamos reforzando nuestros equipos de trabajo: buscamos jefes/as de rango para nuestro restaurante ubicado en Santa Pola. SE OFRECE: · Jornada completa. · Propinas. · Posibilidad de promoción. · Comida/cena incluida. · Remuneración según valía (Desde 22.000 a 32.000€ bruto/año) · Descuentos en todos los establecimientos del grupo empresarial. · Posibilidad de formación continua en el puesto de trabajo. SE REQUIERE: · Experiencia como jefe/a de rango de al menos 2 años. · Valorable experiencia tanto en barra como en sala. · Interés en formar parte de un equipo, aportar ideas y mejorar. · Flexibilidad horaria, disponibilidad inmediata y residencia en la zona. · Deseable formación en hostelería. ¡Si te apasiona el mundo de la hostelería únete a nuestro equipo!

Buscamos un 2º JEFE/A DE SALA para el restaurante ISABELLA'S LLAFRANC situado en la Costa Brava ¿Tu misión? Su misión será la gestión integral del restaurante asegurándote que el servicio de comida, de bebida, la apariencia física del local y la atmósfera y ambiente están en perfecto funcionamiento. Deberá conocer los protocolos de operaciones de cada departamento (sala, barra y cocina), así como sus estandartes de calidad y su objetivo es velar por el cumplimiento de ellos. Tiene un control 360º de lo que sucede en el restaurante. El servicio en sala, la calidad, presentación y timing de las bebidas y de la comida son óptimos y siguen la línea marcada. Se presenta en diferentes servicios y turnos con organización y supervisión de todas las operaciones de A&B, asegurando la calidad, el cumplimiento de los estándares y la satisfacción de los clientes En ausencia del Director de Restaurante , se asegura que las líneas de comunicación definidas entre los departamentos de Sala, Barra y Cocina se realizan. ¿Qué encontrarás? Formar parte de un Grupo donde fomentamos trabajar y disfrutar. Desarrollo profesional dentro de la empresa y el Grupo Isabella's. Tú pon el talento, nosotros el crecimiento. Contrato fijo discontinuo 5 días de turno y 2 días libres seguidos. Dietas con nosotros. Descuentos en todos los restaurantes del Grupo Isabella's Requisitos mínimos: Tienes 3 años de experiencia como segundo jefe de sala en restaurantes con alto volumen de comensales. Ha gestionado equipos de hasta 20 personas. Experiencia en organización y gestión de personal. Habituado/a a trabajar a un ritmo alto de trabajo y gestionar las incidencias que se puedan dar en el servicio. Disponibilidad horaria. Estás listo para trabajar en España y tienes toda la documentación en regla y al día. Has trabajado atendiendo un rango, con servicio completo en mesa. Tienes conocimientos de las herramientas ofimáticas y usar las herramientas proporcionadas por el Grupo Isabella´s (Prezzo, Revo, ICG,Cover Manager, Factorial...).

¿Tienes temple para liderar en medio de la fiesta? Dirige tu zona como si fuera una coreografía: con ritmo, orden y mucha actitud. Buscamos a alguien que puede mantener el control incluso cuando la pista vibra. Que sepa dirigir sin gritar, motivar sin imponer y poner orden sin apagar la fiesta. Que tenga visión de equipo, control del servicio y espíritu de líder. ¿Qué harás? - 🎯 Coordinar al equipo de camareros/as en tu zona - ⏱️ Supervisar que el servicio sea ágil y preciso - 💬 Resolver incidencias con rapidez y buen humor - 📲 Control de comandas, TPV y cierres de cuenta - 🧠 Ser referente de calidad, actitud y profesionalismo Lo que necesitamos de ti: - ✅ 2 años de experiencia en el mismo puesto (discotecas). - 🥂 Conocimiento de sala y barra. - 🗣️ Habilidades de comunicación y liderazgo. Lo que te damos nosotros: - 🎉 Buen ambiente, formación y desarrollo profesional. - 💰 Sueldo fijo competitivo + propinas. - 📈 Posibilidades reales de promoción. - 🧥 Uniforme y herramientas digitales. 👉 ¿Te ves liderando el ritmo de la noche? Aplica ahora y forma parte de Mandala Group.

¡ÚNETE AL GONDOLIERE BLUE TEAM EN MARBELLA! Posiciones abiertas: Maitre, Camarero/a, Ayudante de Camarero/a, Bartender, Hostess Sobre nosotros: Il Gondoliere Italian Group lleva 35 años asentado en la provincia de Granada expandiendo la pasión por la auténtica gastronomía italiana. Con más de 200 empleados en nuestro equipo, ahora llegamos a Marbella con nuestro nuevo concepto: Il Gondoliere Blue. Nos entusiasma crear un equipo comprometido y apasionado, listo para construir desde el inicio una experiencia culinaria que se quede en la memoria de nuestros clientes. ¿Qué buscamos? Personas dinámicas y comprometidas. Nos importa la experiencia, pero sobre todo buscamos personas con: ·Pasión por el trato con el cliente y una actitud amable y positiva. ·Conocimientos de servicio de sala y de atención personalizada. ·Habilidad para trabajar en equipo y un enfoque colaborativo. ·Comunicación fluida y proactividad para anticiparse a las necesidades del cliente. Responsabilidades según el puesto: -Encargado/a de Sala: Supervisión general del servicio, coordinación del equipo, aseguramiento de la calidad en la atención y la gestión eficiente del flujo de clientes. -Camarero/a: Atención directa a los clientes, toma de comandas, recomendación de platos y bebidas, servicio atento y profesional. -Ayudante de Camarero/a: Soporte en el servicio, asistencia a camareros, preparación y limpieza de mesas, apoyo en la reposición de productos. -Bartender: Preparación de bebidas y cócteles. Gestión de la barra y atención al cliente. -Hostess: Recepción y asignación de mesas a los clientes. Gestión de reservas y atención al cliente en la entrada. Lo que ofrecemos: ·Salario competitivo, adaptado a tu actitud y compromiso. ·Crecimiento profesional: recibirás formación y tendrás oportunidades de ascender dentro de la empresa. ·Entorno laboral positivo y motivador: trabaja en un equipo dinámico que valora la innovación. ·Flexibilidad horaria y jornada adaptativa ¡Ti aspettiamo en Il Gondoliere Blue Marbella! Av. Miguel de Cervantes 61, Nueva Andalucía, Marbella 29660

En bar frecuencia, estamos buscando un Jefe de Barra “original”, creativo y apasionado por la Mixología y por la innovación continua de nuevos cocteles; para liderar nuestro equipo de Barra. Esta persona deberá tener habilidad nata para conversar con la gente. Creatividad, pasión y conocimiento en destilados son cualidades indispensables. Responsabilidades: Desarrollar y planificar coctelería que complemente la experiencia del cliente Gestionar el inventario de bebidas y reabastecer según sea necesario. Gestionar y liderar al equipo de barra, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. Mantener el área de la barra limpia y ordenada. Gestionar los costos de bebidas y maximizar la eficiencia operativa. Interactuar con los clientes de manera cortés y profesional. Evaluar y capacitar al personal de barra. Mantener relaciones positivas con proveedores, distribuidores y figuras estratégicas Gestionar el cumplimiento de objetivos enfocados a la experiencia al cliente, mediante KPIs y reportaje administrativo Habilidades necesarias: Experiencia previa como Jefe de Barra o puestos similares Conocimiento avanzado en técnica y elaboración en coctelería Capacidad para liderar y motivar a un equipo. Experiencia en la creación de cocteles y estandarización de recetas. Experiencia en gestión de servicio, eventos y experiencias con marcas B2B (deseable) Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Gestión del tiempo y atención al detalle. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo amigable y profesional. Oportunidades de crecimiento y desarrollo dentro del sector de la hospitalidad. Formación continua en el mundo del vino y la hostelería. Descuentos en productos y eventos del wine bar. Beneficios adicionales y bonificaciones según rendimiento. Propinas adicionales, alimentos por turno para empleados y uniforme.

JOIN THE TEAM BEHIND MARBELLAS MOST EXCITING NEW BAR – OPENING JUNE 2025! We’re on the hunt for passionate, energetic, and experienced individuals to be part of something special. A brand-new, high-energy bar experience is launching this June, and we’re looking to build a standout team from the ground up. NOW HIRING: • Mixologists – Creative, skilled, and confident behind the bar. Show us your flair and love for crafting unforgettable cocktails. • Cleaners – Reliable and detail-oriented team players who take pride in maintaining a pristine, welcoming space. • Managers – Driven, professional leaders ready to motivate a team and deliver exceptional customer experiences night after night. What we’re looking for: • Positive energy and a can-do attitude • Proven experience in your role • Passion for hospitality and delivering top-tier service • A team-first mentality and strong communication skills • Availability to begin training in May Why join us? • Be part of something fresh and exciting from day one • Work in a fast-paced, supportive environment • Opportunities for growth as we expand • Competitive pay and staff perks If you’re ready to bring the vibe and help shape a standout venue, we want to hear from you! APPLY NOW – Send your CV and a short intro about yourself.

Se ofrece trabajo a jornada completa (horario flexible a convenir). Locales situados en el entorno de un Parque Natural. Se necesita persona seria y responsable para asistir al jefe de cocina dando servicio de comidas y cenas en comedor (menús), pinchos de barra y raciones. Plantilla joven. Alojamiento incluido.

En nuestro restaurante, ubicado en pleno corazón de Valencia y especializado en cocina de mercado con inspiración mediterránea, buscamos un/a cocinero/a 👉 Para continuar el proceso de selección deberás rellenar el formulario que recibirás por chat. Tareas - Preparación y elaboración de platos de cocina mediterránea e italiana - Cumplir con los estándares de calidad, presentación y tiempos de servicio. - Coordinar con sala y barra para un servicio fluido y eficiente. - Mantenimiento de la limpieza e higiene de la cocina según normas sanitarias. - Control básico de inventarios y correcta gestión de insumos. - Colaborar en la creación de sugerencias del día y nuevas propuestas de carta. - Contribuir a un ambiente de trabajo positivo, de respeto y colaboración. Requisitos - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a en restaurantes. - Valorable conocimientos en cocina italiana - Capacidad para trabajar bajo presión y con buena organización. - Limpieza, puntualidad y responsabilidad en el puesto de trabajo. - Pasión por la cocina y actitud proactiva para aprender y aportar ideas. Beneficios - Oportunidades reales de promoción interna (chef de partida, segundo de cocina, jefe de cocina). - Incentivos económicos mensuales en función del rendimiento y compromiso. - Estabilidad laboral en un restaurante en crecimiento constante.

Se ofrece trabajo a jornada completa (horario flexible a convenir). Local situado en el entorno de un Parque Natural. Se necesita persona seria y responsable para cubrir el servicio de comidas y cenas en comedor (menús), pinchos de barra y raciones. 1-2 personas a su cargo. Plantilla joven. Alojamiento incluido.

Nueva apertura de proyecto en un espacio único, busca un coctelero/a o jefe de barra para incorporar a plantilla. También buscamos camareros y cocineros ! Sumate a un equipo joven con una propuesta innovadora en la zona ! Ruge restaurante, embalse de La Jarosa, Guadarrama

Restaurante de éxito mexicano de comida de vanguardia y con mención especial en la Guía Michelin, situado en el barrio de Argüelles Madrid, junto a la casa de México. Busca incorporar de manera inmediata, jefe de rango para su proyecto. Buscan perfiles con experiencia demostrada en un puesto similar, se ofrecen al mejor equipo de profesionales y muy buenas condiciones laborales. Si la hostelería/cocina/barra es tu pasión, quieres aprender de grandes profesionales y buscas tener una carrera profesional con proyección. ¡Te estamos esperando!

Hola! Desde Eloquence, agencia de personal para eventos, buscamos jefes/as de barra para trabajar en un festival en Barcelona. A continuación más detalles: – Fecha: del jue 5 al sab 7 de jun (3 días) – Horario: a partir de las 18.30 h (entre 9 y 11 horas) *El supervisor/a del evento os pasará los horarios finales. – Ubicación: Parc del Forum – Requisitos: experiencia previa en barra, preferiblemente bar o festivales – Salario: 11,46 € brutos/hora Muchas gracias, Team Eloquence :)

Se busca camarero a jornada completa, para incorporarse a una plantilla joven y enérgica, en restaurante PEZ TOMILLO Imprescindible tener experiencia demostrable mínimo un año, como Jefe de rango, dominio de bandeja, manejo de barra, entre otros. Además de ser una persona responsable, con actitud y ganas de trabajar. Incorporación inmediata

Noyane Marbella – Jefe/a de Sala Ubicación: Marbella Tipo de contrato: Jornada completa | Turnos rotativos En Noyane, nuestro nuevo concepto gastronómico en Marbella, buscamos un/a Jefe/a de Sala con talento, liderazgo natural y pasión por la hospitalidad de alto nivel. Tu misión será liderar el equipo de sala, asegurar que el servicio sea impecable y ofrecer a cada cliente una experiencia excepcional de principio a fin. Si te apasiona el detalle, te gusta inspirar a los equipos y sabes cómo crear momentos inolvidables, esta es tu oportunidad. ** Responsabilidades** Liderazgo y coordinación del servicio Supervisar y coordinar al equipo de sala, asegurando una ejecución fluida y profesional. Ser el referente visible de la experiencia en sala, transmitiendo los valores del restaurante. Garantizar la correcta gestión de reservas, asignación de mesas y control de flujos. Supervisar los tiempos de servicio, presentación y protocolo en cada mesa. Atención al cliente Establecer relaciones cercanas con los clientes, anticipándose a sus necesidades. Gestionar situaciones especiales, incidencias o peticiones con empatía y eficiencia. Fomentar una experiencia personalizada para cada cliente, cuidando todos los detalles. ** Gestión de equipo** Coordinar horarios, turnos y tareas del personal de sala. Motivar, formar y desarrollar al equipo, fomentando una cultura de excelencia y hospitalidad. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, imagen y atención al cliente. ** Colaboración interna** Trabajar en conjunto con cocina, barra, hostess y departamento de eventos. Alinear la experiencia en sala con las estrategias del equipo de marketing y dirección. Participar en reuniones operativas y aportar mejoras continuas al servicio. ** Requisitos** Experiencia mínima de 3 años como jefe/a de sala en restaurantes de alta gama o fine dining. Excelentes habilidades de comunicación y liderazgo. Alto nivel de inglés (imprescindible). Se valoran otros idiomas. Capacidad para trabajar bajo presión, resolviendo imprevistos con rapidez y elegancia. Conocimiento en gestión de reservas y herramientas digitales del sector. Pasión por el detalle, el buen gusto y la excelencia en el servicio. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. Se valorará positivamente Formación en hostelería o restauración. Conocimiento en vinos, maridajes y protocolos de servicio. Experiencia liderando equipos multiculturales y dinámicos. Habilidad para anticipar tendencias en atención al cliente y servicio premium. ** Ofrecemos** Formar parte de un proyecto innovador. Ambiente de trabajo profesional, dinámico y con enfoque humano. Posibilidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.

Buscamos a una persona con amplia experiencia, demostrable, en el sector para encargarse de todo lo relacionado con el trabajo en barra. La persona seleccionada se encargará de pedidos, gestión, escandallos, stock... Imprescindible para el puesto alto nivel de Inglés y castellano, se valorarán otros idiomas. Abstenerse personas que no residan en Mallorca o sin experiencia.

Se busca jefe de barrapara restaurante de cocina de mercado, experiencia en restaurante, inglés avanzado, se valorará conocimiento de vinos, atención al cliente, dos días libres consecutivos. Se valorarán otros idiomas!

🍸✨ GRUPO EL ESCONDITE BUSCA JEFE/A DE BARRA ✨🍸 Buscamos un/a Jefe/a de Barra para nuestro restaurante Barracuda con experiencia y vocación por la hostelería para liderar y coordinar el área de barra en nuestro establecimiento. Será responsable de garantizar un servicio eficiente, dinámico y de calidad, así como de supervisar al equipo de bartenders y camareros/as de barra. Responsabilidades Gestión integral de la barra y liderazgo del equipo. 👥 Preparación de cócteles clásicos y de autor.🍹🍷 Supervisión de stock, pedidos y costes. 📦📋 Atención personalizada al cliente.💯 🧾 ¿Qué pedimos? Experiencia previa como jefe/a de barra (mín. 2 años) 📌 Conocimiento en coctelería clásica y de autor 🍸✨ Habilidades de liderazgo y comunicación 💬 Buena actitud, energía y profesionalismo 💪😄 Disponibilidad horaria (turnos rotativos) 🕒 🎁 Ofrecemos Incorporación a un grupo en plena expansión 🚀 Excelente ambiente de trabajo y equipo joven 🙌r Formación continua y desarrollo interno 📚🌟 📍 Zona: C. de Valenzuela, 7, Retiro, 28014 Madrid 📅 Incorporación: Inmediata 📩 ¿Te interesa? ¡Envíanos tu CV y forma parte de la familia Escondite!

Jefe/a de Coctelería – Únete a uno de los restaurantes más solicitados de Madrid En** Los33**, cada detalle cuenta. Nuestra propuesta gastronómica nos ha posicionado como uno de los espacios más demandados de la ciudad, y ahora queremos llevar nuestra barra al siguiente nivel. Buscamos un/a Jefe/a de Coctelería con visión, técnica y pasión por el servicio, que quiera formar parte de un equipo en constante crecimiento. 📍 Ubicación: Madrid 📅 Incorporación: Inmediata Tus funciones: Crear y mantener una carta de cócteles innovadora y alineada con nuestra identidad. Liderar y formar al equipo de barra. Supervisar el servicio en sala y barra para garantizar una experiencia de primer nivel. Gestión de stock, escandallos y pedidos. ** Requisitos:** Experiencia mínima de 2 años como jefe/a de barra o coctelería. Dominio de coctelería clásica y contemporánea. Habilidades de liderazgo, comunicación y organización. Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y exigentes. Buena presencia y orientación al cliente. ¿Qué ofrecemos? Incorporarte a uno de los restaurantes más reconocidos de Madrid. Estabilidad laboral y buen ambiente de trabajo. Salario competitivo + propinas. Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo.

Seleccionamos un/a responsable de bar para empresa del sector hostelería ubicada en Can Pastilla. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones: - Gestión de equipo y organización del bar. - Supervisar el servicio en el bar. - Coordinar las operaciones diarias. - Control de stock, inventarios y pedidos. - Dirigir, motivar y formar al personal de bar. - Organizar turnos y horarios para garantizar la cobertura. - Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. - Atención al cliente. - Resolución y gestión de incidencias. - Garantizar un servicio profesional y personalizado. - Fomentar la venta de productos y promociones del bar. - Control financiero. - Supervisar la facturación y cobros del servicio. - Realizar informes sobre ventas. - Optimizar costes y maximizar rentabilidad.

¿Te gusta el ritmo de la hostelería y te apasiona el trato con el cliente? En La Cangreja y La Mestiza, dos de los locales con más ambiente de La Manga, estamos formando equipo de sala para esta temporada. Buscamos diferentes perfiles: Según tu experiencia y habilidades, podrás optar a uno de los siguientes puestos: Camarero/a de sala Camarero/a de barra Ayudante de camarero/a Jefe/a de rango Hostess (recepción y gestión de reservas) Requisitos generales: Actitud positiva, buena presencia y don de gentes. Capacidad para trabajar en equipo y mantener el ritmo en entornos dinámicos. Se valorará experiencia previa en hostelería (no imprescindible en todos los puestos). Para algunos puestos, será necesario manejar bandeja, PDA y conocimientos básicos de vinos y coctelería. Funciones según el puesto: Atención directa al cliente en sala o barra. Organización del servicio, toma de comandas y gestión de tiempos. Recepción de clientes y gestión de reservas (en el caso de hostess). Coordinación con cocina y barra para asegurar una experiencia excelente. Ofrecemos: Incorporación inmediata. Posibilidad de continuidad toda la temporada de verano. Jornada completa o parcial según perfil. Salario competitivo según puesto y experiencia. Uniforme incluido y buen ambiente de trabajo. Formación inicial y posibilidad de crecimiento dentro del grupo. 📍 Zona de trabajo: La Manga 📩 ¿Te interesa? Envíanos tu CV y cuéntanos qué puesto encaja más contigo. ¡Te esperamos! Contactaremos contigo para enviarte el enlace directo al puesto que más se ajuste a tí¡¡¡

Ampliamos plantilla en la barra gastronómica Lume, buscamos diferentes perfiles: - Jefe/a de partida con min. 4 años de experiencia - Cociner@ con min. 2 años de experiencia - Auxiliar administrativo/a a media jornada, con fp. Administración. Responsabilidad pp.: control de compras mediante herramienta de gestión, se valorará experiencia en el sector hostelería y manejo de aplicaciones de gestión. - Camarero/a para fin de semana con conocimiento de vinos min. 2 años de experiencia (con posibilidad de ampliación de jornada). Si quieres apostar por un crecimiento personal, te gusta el trato directo con los clientes y una cocina a la vista, este es tu sitio, apúntate! Queremos crecer contigo!

Si te encanta crear experiencias innovadoras y excepcionales … ¡Queremos conocerte! Buscamos talentos apasionados que quieran formar parte de nuestra familia y embarcarse a esta nueva aventura 😎 ✨AYUDANTE DE BARRA 30 HORAS✨ Funciones: 🍹 Identificar y satisfacer las necesidades de los invitados, incentivando el upselling en la barra. 🍹 Mantener el área de la barra limpia y ordenada, cumpliendo con el APPCC y normas seguridad. 🍹 Preparar y servir cócteles y otras bebidas siguiendo las recetas estándar del establecimiento. 🍹 Asistir al jefe de barra con inventarios, pedidos y reabastecer según sea necesario. 🍹 Preparar el mise en place del área de trabajo y producciones, y barra en general. 🍹 Asegurar que las transacciones son procesadas, registradas y cerradas correctamente 🍹 Seguir adecuadamente los checklist de apertura, cierre y limpieza profunda Requisitos: · Nociones básicas de servicio en barra · Vocación de servicio y curiosidad por el mundo de la coctelería · Buena actitud y proactividad · Capacidad de trabajar bajo presión · Muchas ganas de aprender y divertirse · Inglés deseable · Disponibilidad inmediata Ofrecemos: - Atractivo salario - Contrato indefinido - Comida de personal

Coctelero Encargado / Jefe de Barra Mahon, Menorca. Islas Baleares Tipo de Contrato: Jornada completa Descripción del Puesto: Buscamos un Coctelero Encargado apasionado, creativo y con liderazgo para ser parte clave en la apertura y operación de nuestro nuevo bar. Esta persona será responsable no solo de la elaboración de bebidas de alta calidad, sino también de la gestión integral de la barra, desde la selección de productos hasta la supervisión del equipo. Responsabilidades: • Diseñar y desarrollar la carta de cócteles en conjunto con la dirección. • Preparar y servir bebidas con altos estándares de presentación y sabor. • Gestionar el inventario de bebidas, insumos y utensilios de barra. • Realizar pedidos y controlar el stock para evitar quiebres o excedentes. • Reclutar, capacitar y liderar al equipo de barra. • Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad. • Mantener una excelente atención al cliente, fomentando una experiencia única en el bar. • Colaborar con el equipo de sala para un servicio fluido. • Supervisar la apertura y cierre de la barra, así como los arqueos de caja relacionados. Requisitos: • Mínimo 3 años de experiencia como coctelero, preferentemente en bares de autor o alta rotación. • Experiencia previa en posiciones de liderazgo dentro de un bar. • Conocimientos sólidos de coctelería clásica, contemporánea y técnicas modernas. • Capacidad para formar y motivar equipos. • Buena presencia, actitud proactiva y habilidades comunicativas. • Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos y fines de semana. • Se valorará conocimiento en vinos, cervezas artesanales y otras bebidas. Ofrecemos: • Formar parte de un proyecto desde sus inicios con espacio para aportar ideas. • Ambiente de trabajo dinámico y profesional. • Posibilidades de crecimiento dentro de la empresa. • Sueldo competitivo + propinas. • Opción de alojamiento

¡Se Busca Jefe de Rango para Prestigioso Restaurante en La Manga! Highlander Recruitment, expertos en selección de talento para hostelería y restauración, ¡te invita a formar parte de un equipo excepcional! Estamos buscando un Jefe de Rango comprometido y apasionado por ofrecer una experiencia gastronómica de alta calidad. Si tienes experiencia en coordinación de equipos y atención al cliente, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: 🔹 Coordinar al equipo de camareros y garantizar el cumplimiento óptimo de sus funciones. 🔹 Colaborar con el personal de barra para una atención ágil y eficiente. 🔹 Interactuar con los clientes, anticipando sus necesidades y asegurando su satisfacción. 🔹 Resolver incidencias con eficacia y mantener un servicio impecable. 🔹 Trabajar en estrecha colaboración con el Jefe de Sala/Maître para mejorar continuamente la operativa. Requisitos: ✅ Experiencia previa en roles similares en hostelería o restauración. ✅ Excelentes habilidades comunicativas y orientación al cliente. ✅ Capacidad para trabajar bajo presión y resolver problemas con agilidad. Ofrecemos: ✨ Integrarte en un equipo dinámico y profesional. ✨ Oportunidades de crecimiento y desarrollo. ✨ Un entorno laboral donde la calidad y el servicio son prioridad. ✨Se ofrece alojamiento Si estás listo para llevar tu carrera al siguiente nivel, ¡aplica ahora y únete a este prestigioso restaurante en La Manga!

¡Únete a nuestro equipo en Marea Beach House como Jefe/a de sala! En Marea Beach House, estamos buscando un/a Jefe/a de sala para liderar nuestro equipo de sala y barra. Si eres un profesional dinámico, organizado y con pasión por ofrecer experiencias memorables, ¡queremos conocerte! Nuestro establecimiento, ubicado en la pintoresca Cala Blanca (Ciutadella de Menorca), combina un ambiente tropical y relajado con una propuesta gastronómica mediterránea y coctelería innovadora. Aquí, nuestros clientes disfrutan de atardeceres espectaculares y servicios exclusivos en un Beach Club de referencia en la isla. ¿Cuáles serán tus responsabilidades? - Liderar, coordinar y supervisar el equipo de sala y barra, garantizando la excelencia en el servicio. - Asegurar un servicio ágil y alineado con el concepto del Beach Club. - Atender y fidelizar clientes, gestionando cualquier incidencia de forma proactiva. - Organizar y optimizar las reservas para maximizar la rotación de mesas. - Aplicar estrategias de upselling para incrementar el ticket medio. - Colaborar con cocina para mejorar la fluidez del servicio. - Distribuir tareas y fomentar un ambiente de trabajo positivo y motivador. - Supervisar la limpieza y presentación de las áreas de servicio. ¿Qué buscamos en ti? - Experiencia previa en el puesto o en un rol de responsabilidad en hostelería. - También consideramos perfiles que hayan tenido roles de responsabilidad en hostelería y que quieran crecer profesionalmente y aspirar a cargos más altos. Se valorará positivamente haber trabajado en Beach Clubs. - Conocimientos en gastronomía mediterránea, especialmente cocina italiana. - Experiencia en coctelería y técnicas de servicio de sala. - Habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Capacidad para trabajar en entornos dinámicos y de alta demanda. - Manejo de herramientas de gestión de reservas y software de hostelería. - Idiomas: Español e inglés fluido. Se valorará francés e italiano. - Buena presencia y excelentes habilidades comunicativas. - Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y festivos. ¿Qué ofrecemos? - Incorporación a un equipo joven y dinámico en constante crecimiento. - Contrato fijo-discontinuo (aproximadamente 7 meses). - Un entorno de trabajo único en un Beach Club de referencia en Menorca. - Salario según convenio de Hostelería de Baleares. ¿Te gustaría liderar nuestro equipo de sala y barra? Envía tu CV y carta de presentación

Restaurante Vasco, con gran barra de pintxos y terraza, situado en Chamberí precisa un encargado de Barra/Terrazs con amplia experiencia en dicho cargo, que se ruega indicar en el propio CV para tener prioridad en la incorporación..