Buscar trabajos: de jefe procesos en Valencia (abril 2024)

Buscamos un/a COCINERO/A para nuestro Restaurante en el centro de Valencia, con pasión por la cocina y el buen servicio. Su misión será elaborar las recetas y cumplir con los protocolos de calidad, siempre respaldado por el jefe de cocina. Las principales funciones serán: • Elaborar alimentos con recetas estandarizadas y cumplir con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo • Utilizar correctamente el material de cocina, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce. • Apoyar con los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos. • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el sector, formación profesional acorde con la posición Capacidad de trabajo en equipo Condiciones: Puesto estable con contrato indefinido Incorporación a una importante marca, en pleno proceso de expansión y crecimiento Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Inscripción fácil

Ciutat Vella, València

Buscamos un/a JEFE/A DE SALA para nuestro restaurante en el centro de Valencia, con pasión por el buen servicio y trato al cliente. Descripción: -Desarrolla las actividades de servicio y atención al cliente. -Prepara el área de trabajo, equipos y utensilios para prestar un servicio de calidad al cliente y los mantiene en buen estado. -Tiene conocimiento de la ejecución de los diferentes procesos de facturación y/o cobro. -Realiza la supervisión y gestiona la caja una vez finalizado el servicio. -Supervisa el montaje de las mesas en todo el restaurante. -Toma los pedidos de los clientes. -Supervisa que los puestos estén ordenados y abastecidos. -Supervisa que el personal asignado a la atención desde el inicio de la apertura se cambie a la hora indicada. -Supervisa que las reservas estén listas, correctamente montadas y a tiempo. -Controla que todo el personal esté correctamente uniformado y disponga del equipamiento. -Supervisa la limpieza del restaurante. -Observa el desempeño de sus compañeros con respecto a su atención. Experiencia mínima: -Haber desarrollado funciones similares en restaurantes de primer nivel entre 2 y 4 años. Idiomas requeridos: -Castellano Avanzado -Inglés Intermedio o superior Conocimientos necesarios: -Organización y manejo de restaurante -Gastronomía -Control de inventario.

Restaurante Glück Cervecería Artesanal, una de las cervecerías más reconocidas en la escena de la cerveza artesanal en Argentina. Estamos en busca de cocineros jóvenes y apasionados, para unirse a nuestro equipo y contribuir al éxito de este emocionante proyecto. Buscamos personal para cubrir el puesto de 40hs semanales. Responsabilidades: Preparar platos culinarios siguiendo rigurosamente nuestra metodología y estándares de calidad. Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una operación eficiente y un servicio excepcional. Mate de ritmo rápido para garantizar la satisfacción del cliente. Requisitos: Edad entre 21 y 40 años. Experiencia previa en cocinas de restaurantes. Pasión por la comida y la cerveza artesanal. Capacidad para seguir y ejecutar rigurosamente los procesos establecidos. Conocimiento de estándares de higiene alimentaria y seguridad. Disponibilidad para trabajar en horarios partidos, incluyendo noches y fines de semana. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un emocionante proyecto en la gastronomía y la industria de la cerveza artesanal. Ambiente de trabajo dinámico y creativo. Posibilidades de crecimiento y desarrollo profesional. ¡te invitamos a enviar tu currículum y carta de presentación destacando tu experiencia y pasión por la cocina y la cerveza! ¡Esperamos conocer a los candidatos entusiastas y talentosos que se unirán a nuestra familia en Glück!

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