Trabajos la nueva cocina en Marbella

Reapertura nuevo restaurante. segundo/a de cocina. trabajo para todo el año.

Estamos buscando un Segundo de Cocina altamente motivado y con experiencia en parrilla para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será apasionado por la cocina y tendrá habilidades demostradas en la preparación de platos a la parrilla. Trabajará bajo la supervisión del Jefe de Cocina para garantizar la calidad y la presentación de los platos en todo momento. Responsabilidades: Preparar y cocinar alimentos a la parrilla según las especificaciones del menú y las órdenes de los clientes. Mantener la limpieza y la organización del área de trabajo de la parrilla y la cocina en general. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y las regulaciones de higiene. Requisitos: Experiencia previa trabajando en una cocina profesional, preferiblemente como Segundo de Cocina o en un puesto similar. Habilidades demostradas en la preparación de alimentos a la parrilla. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y las prácticas de higiene. Beneficios: Salario competitivo según experiencia y habilidades. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico en un establecimiento de renombre en la industria culinaria. We are looking for a highly motivated Second Chef with experience in grilling to join our team. The ideal candidate will be passionate about cooking and will have demonstrated skills in grilling dish preparation. They will work under the supervision of the Head Chef to ensure the quality and presentation of dishes at all times. Responsibilities: • Prepare and cook food on the grill according to menu specifications and customer orders. • Maintain cleanliness and organization of the grill area and the kitchen in general. • Collaborate with the kitchen team to ensure efficient and high-quality service. • Comply with food safety standards and hygiene regulations. Requirements: • Previous experience working in a professional kitchen, preferably as a Second Chef or in a similar position. • Demonstrated skills in grilling food preparation. • Ability to work in a fast-paced environment and under pressure. • Knowledge of food safety standards and hygiene practices. Benefits: • Competitive salary based on experience and skills. • Opportunities for professional development and growth within the company. • Collaborative and dynamic work environment in a renowned establishment in the culinary industry

Buscamos ayudante de cocina con experiencia previa en el sector. Somos un restaurante especializado en pasta fresca. Estamos situados en Nueva Andalucia (Marbella). Contrato de 8 horas seguidas/ sueldo según convenio. 2 días libres. Propinas aparte e incentivos. Necesitamos personas con actitud y ganas de aprender. Si estas interesado, ¡contacta con nosotros!

Buscamos una persona con experiencia en preparación de ensaladas de mínimo de 1 año para trabajar en nuestro restaurante en Nueva Andalucía. Necesitamos que tenga experiencia demostrable en la elaboración de comida. Incorporación inmediata.

el candidato tiene que te es experiencia en cocina como en el pizzería.

Restaurante de nueva apertura, busca personal de Office para empezar con media jornada. Posibilidad de jornada completa. contrato 20h o en su defecto 40h, con dos dias libres.

Estamos contratando, camarero o camarera imprescindible alto nivel de inglés y experiencia demostrable Jornada completa Incorporación inmediata, Para la zona de Cancelada Estepona se valora conocimiento de cocina japonesa

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 15 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de partida son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Hacer listado de tareas para el dia siguiente - Hacer listado de pedidos - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Supervisar ayudantes de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como Jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: 15 de mayo - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 15 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina y sala completamente nuevo y juntos crearemos un proyecto desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades son: - Montaje y desmontaje de la sala, apertura y cierre del restaurante - Limpieza de la sala y preparación para el servicio - Llevar el uniforme limpio y estar preparado para el servicio - Estar presente durante el servicio - Conocer todas las cartas, ingredientes y preparaciones de platos y cocteles - Atender a los clientes con amabilidad y profesionalidad - Aplicar técnicas de ventas y recomendar productos a los clientes - Cobrar las mesas **Cualificaciones** - Experiencia como Jefe/a de rango - Experiencia en restaurantes de más de 100 cubiertos por servicio - Inglés y Español hablados necesarios - Experiencia en restaurantes con música o espectáculo - Conocimiento de vinos y coctelería - Certificado de manipulador de comidas **Condiciones** - Fecha de incorporación: 15 de mayo - Contrato de Jornada completa - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Rapidez y organización en cocina. Ágil en preparación de productos .

Para nueva apertura en San-Pedro buscamos un chef técnico con experiencia en cocina Francesa!

Para nueva apertura de restaurante Maya Garden estamos buscando nuevo equipo para la cocina con ganas de trabajar y aprender.

¡En Boho Club abrimos proceso de selección! Cocinero/a Puesto de trabajo: Cocinero/a Reporta a: Jefe/a de Cocina Responsable de: Desarrollar un servicio desde la cocina del restaurante que deleite a nuestros clientes Requisitos del puesto de trabajo: - Educación en: Cocina / Hostelería / Turismo - Experiencia: Mínimo 1 año en restaurante gastronómico / fine-dining - Idiomas: Español: Nativo - Profesional Muy valorable otros idiomas (inglés / francés/ alemán/ italiano/ ruso) Principal objetivo del puesto: Junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible Brindar un servicio sobresaliente y personalizado a nuestros clientes, en línea con la visión y los valores de Boho Club Brindar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes Participar en el desarrollo del departamento y restaurante con el Equipo Directivo Responsable de las funciones que se enumeran a continuación: Cliente/Operativa Asegurar que los estándares y expectativas establecidos se mantengan al más alto nivel personal Garantizar que se logre un ambiente de trabajo seguro de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidos en el restaurante Preparación de la mise-en-place del servicio Mantener la limpieza y orden de las diferentes áreas de la cocina Seguir las instrucciones de Jefes/as de partida Cuidar y valorar el producto con el que se trabaja Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad, seguridad y protección de la salud establecidos por la organización Asegurar la satisfacción en la experiencia del cliente cumpliendo con los estándares de calidad Mantener los estándares en cuanto a alérgenos. Ser capaz de recomendar alternativas y soluciones cuidando las alergias de los clientes Financiera Tener en cuenta, en el desempeño diario, los costes de producción y producto Ajustar las proporciones a las medidas que se indiquen Equipo y Desarrollo Asistir en la construcción de herramientas de comunicación innovadoras para generar conciencia y apoyo a los valores Desarrollar una cultura de excelencia dentro del equipo Ayudar en la formación y desarrollo de los nuevos miembros del equipo Ser parte de una filosofía de creación y fomento en nuestro resort para garantizar un gran espíritu de equipo Otros Esta descripción del puesto de trabajo sirve de guía y puede modificarse en función de las necesidades cambiantes de la empresa. Las solicitudes se procesan de forma continua y el puesto se designará lo antes posible. Ofrecemos: - Contratación de larga temporada - Plan de formación y desarrollo profesional - Incentivos (por ventas y objetivos) - Salario emocional alto. Buen ambiente de trabajo - Jornadas laborales de 8 Horas (sin turno partido). 2 días de descanso - Ventajas por beneficios con terceros

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 2 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades son: - Atender las llamadas - Coordinar las reservas - Recibir, saludar y atender los clientes - Estar presente durante el servicio - Asistir en el servicio de las mesas - Ayudar en la apertura y cierre del restaurante - Atender la caja una vez sentado todos los clientes - Cobrar las mesas y cerrar la caja **Cualificaciones** - Experiencia como host/ess o recepcionista - Coordinación de reservas de restaurantes - Experiencia como cajera de restaurante - Inglés y Español hablados necesarios **Condiciones** - Fecha de incorporación: 10-15 de mayo - Contrato de Jornada completa - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos por horas extras trabajadas - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Buscamos personal de cocina para todo el año en Nueva andalucia, imprescindible experiencia y vehiculo propio. Incorporacion inmediata

¡Hola! Buscamos personal de cocina para incorporación inmediata. Somos un restaurante especializado en Pasta fresca, donde toda la pasta la hacemos a mano, estamos ubicados en la zona de Nueva Andalucía (Marbella). Contrato indefinido / jornada completa. 2 días libres a la semana y sueldo según convenio, propinas aparte e incentivos. Si quieres trabajar en un ambiente positivo, y tienes actitud, ¡Ponte en contacto con nosotros!

La empresa Los Mellizos desea incorporar nuevo personal para el puesto de COCINERO/A en nuestro restaurante situado en C/ Gregorio Marañón, en Marbella. SALARIO BRUTO MENSUAL: 2.200€ REQUISITOS: - Experiencia previa en el puesto: 3 a 5 años - Disponibilidad horaria para trabajar a turno partido - Incorporación inmediata Se valorará la experiencia en la cocina especialmente de arroces, paellas, mariscos y 'pescaito' frito.

necesitamos camarer@s con experiencia en hostelería demostrable, se busca camarero/a con idiomas y don de gentes. Trabajo en equipo y conocimiento de vinos es una ventaja. Existe ademas un puesto vacante en cocina, buscamos chef con experiencia en cocina tailandesa inglés hablado nivel alto es imprescindible

¡en boho club abrimos proceso de selección! Runners chillout y cocina puesto de trabajo: runner reporta a: restaurant y bar managers responsable de: desarrollar un servicio desde la sala del restaurante que deleite a nuestros clientes requisitos del puesto de trabajo: - educación en: hostelería / turismo - experiencia: mínimo 1 año en restaurante gastronómico - idiomas: inglés: medio - profesional / español: nativo - profesional - muy valorable otros idiomas (francés/ alemán/ italiano/ ruso) principal objetivo del puesto: junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible brindar un servicio sobresaliente y personalizado a nuestros clientes, en línea con la visión y los valores de boho club brindar una excelente experiencia gastronómica a nuestros clientes participar en el desarrollo del departamento y restaurante con el equipo directivo responsable de las funciones que se enumeran a continuación: cliente/operativa asegurar que los estándares y expectativas establecidos se mantengan al más alto nivel personal garantizar que se logre un ambiente de trabajo seguro de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidos en el restaurante preparar mise-en-place del servicio de terraza chill-out estimular la venta de la zona mantener la limpieza y orden de las diferentes áreas del restaurante preocuparse por la limpieza en la zona de confort del cliente de forma recurrente muy atento al servicio de agua de los comensales seguir las instrucciones de bar manager y buena comunicación con el equipo de bartenders y runners cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad, seguridad y protección de la salud establecidos por la organización asegurar la satisfacción en la experiencia del cliente cumpliendo con los estándares de calidad equipo y desarrollo desarrollar una cultura de excelencia dentro del equipo ayudar en la formación y desarrollo de los nuevos miembros del equipo ser parte de una filosofía de creación y fomento en nuestro resort para garantizar un gran espíritu de equipo financiera asegurarse de que cada mesa reciba la factura correcta y realice el pago antes de salir del restaurante tener en cuenta las reservas de prepago o descuento optimizar, en la medida de lo posible, el gasto de recursos ventas y marketing construir relaciones con clientes recurrentes para brindar un servicio sobresaliente proporcionar actualizaciones frecuentes al equipo de gestión de los perfiles de los clientes ayudar con eventos/actividades de marketing y ventas de forma ad hoc conocer y revisar todos los comentarios de los clientes, tanto positivos y negativas, y en su caso asesoramiento sobre cambios para evitar repeticiones otros esta descripción del puesto de trabajo sirve de guía y puede modificarse en función de las necesidades cambiantes de la empresa. Las solicitudes se procesan de forma continua y el puesto se designará lo antes posible ofrecemos - posibilidad de contratación de larga temporada - plan de formación y desarrollo profesional - incentivos (por ventas y objetivos) - salario emocional alto. Buen ambiente de trabajo - jornadas laborales de 8 horas (sin turno partido). 2 días de descanso - ventajas por beneficios con terceros

¡Ú𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐚 𝐍𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐨 𝐄𝐪𝐮𝐢𝐩𝐨 𝐞𝐧 𝐆𝐫𝐮𝐩𝐨 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐭𝐡𝐞❗ 𝐒𝐞 𝐁𝐮𝐬𝐜𝐚 𝐒𝐔𝐒𝐇𝐈𝐌𝐀𝐍/𝐖𝐎𝐌𝐀𝐍 𝐃𝐞𝐬𝐜𝐫𝐢𝐩𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞𝐥 𝐏𝐮𝐞𝐬𝐭𝐨: En Grupo Breathe, buscamos un SUSHIMAN/WOMAN apasionado/a para unirse a nuestro equipo de cocina en nuestro reconocido restaurante. Si tienes una verdadera pasión por la gastronomía y estás listo/a para asumir un rol clave en una cocina dinámica y creativa, ¡te invitamos a ser parte de nuestro equipo! 𝐑𝐞𝐬𝐩𝐨𝐧𝐬𝐚𝐛𝐢𝐥𝐢𝐝𝐚𝐝𝐞𝐬: Conocer a la perfección la cultura japonesa y la elaboración de sus platos y salsas. · Crear y ejecutar la carta de sushi del Restaurante y las nuevas propuestas a incluir, estando continuamente en proceso de innovación. · Planificar, organizar y coordinar el servicio de sushi del Restaurante. · Supervisar que la cocina de sushi del restaurante funcione perfectamente. · Dirigir y supervisar su equipo. · Coordinar la cocina de sushi con la sala. · Ejecución de los platos de sushi de la carta. · Investigación y planificación de nuevos platos de sushi. · Ejecución y control de escandallos y control de los costes de los platos de sushi. · Control del stock. · Debe tener bajo control el orden y limpieza en el puesto de trabajo. 𝐑𝐞𝐪𝐮𝐢𝐬𝐢𝐭𝐨𝐬 𝐌í𝐧𝐢𝐦𝐨𝐬: • Experiencia previa en roles similares en el ámbito culinario. • Actitud positiva, iniciativa y dinamismo. • Trabajar bajo presión. • Rapidez y eficiencia con capacidad resolutiva. • Enfoque en limpieza y organización. • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos. • Habilidad para trabajar en equipo y liderar a otros. 𝐎𝐟𝐫𝐞𝐜𝐞𝐦𝐨𝐬: • Salario competitivo. • Contrato fijo discontinuo. • 30 días de vacaciones al año. • Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno culinario dinámico. 𝐒𝐢 𝐞𝐬𝐭á𝐬 𝐥𝐢𝐬𝐭𝐨/𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐚𝐬𝐮𝐦𝐢𝐫 𝐮𝐧 𝐩𝐚𝐩𝐞𝐥 𝐜𝐥𝐚𝐯𝐞 𝐞𝐧 𝐧𝐮𝐞𝐬𝐭𝐫𝐚 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐲 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐫𝐢𝐛𝐮𝐢𝐫 𝐚 𝐥𝐚 𝐜𝐫𝐞𝐚𝐜𝐢ó𝐧 𝐝𝐞 𝐞𝐱𝐩𝐞𝐫𝐢𝐞𝐧𝐜𝐢𝐚𝐬 𝐜𝐮𝐥𝐢𝐧𝐚𝐫𝐢𝐚𝐬 𝐞𝐱𝐜𝐞𝐩𝐜𝐢𝐨𝐧𝐚𝐥𝐞𝐬, ¡𝐞𝐬𝐩𝐞𝐫𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐫𝐞𝐜𝐢𝐛𝐢𝐫 𝐭𝐮 𝐬𝐨𝐥𝐢𝐜𝐢𝐭𝐮𝐝❗ Ú𝐧𝐞𝐭𝐞 𝐚𝐥 𝐆𝐫𝐮𝐩𝐨 𝐁𝐫𝐞𝐚𝐭𝐡𝐞 𝐲 𝐬é 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐮𝐧 𝐞𝐪𝐮𝐢𝐩𝐨 𝐚𝐩𝐚𝐬𝐢𝐨𝐧𝐚𝐝𝐨 𝐩𝐨𝐫 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐜𝐢𝐧𝐚.