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Offres limpieza integral à Espagne

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  • Recepcionista 31,25h/semanales en Consultora - (Madrid)
    Recepcionista 31,25h/semanales en Consultora - (Madrid)
    il y a 2 jours
    Temps partiel
    Salamanca, Madrid

    Descripción ¡Únete a Grupo Armonia como Recepcionista en Madrid! ¿Quiénes somos? Fundado en 1974, Grupo Armonia es actualmente uno de los líderes europeos en Soft Facilities Management, ofreciendo servicios de alta calidad en Recepción Corporativa, Seguridad y Limpieza. Además, somos un Centro Especial de Empleo, certificado para seleccionar, formar y contratar a personas con discapacidad, brindando oportunidades estables de trabajo y ayudando a nuestros clientes a cumplir con la Ley General de Discapacidad. Nuestros valores: La mejora continua, la innovación y el trato humano son la base de todo lo que hacemos. ¡Estamos creciendo y te necesitamos! ¿Te gustaría ser nuestro próximo/a Recepcionista en Madrid? Buscamos incorporar un/a Recepcionista para un prestigioso cliente en Madrid, que se trata de una empresa del sector consultoría. ¿Qué harás? • Gestión integral de visitantes, incluyendo coordinación con recepción, control de accesos y acreditaciones, atención durante su estancia y soporte en necesidades como presentaciones, documentación o transporte., • Atención y soporte al personal de oficina: control de accesos, gestión de correos y llamadas, envío de comunicaciones internas y coordinación de menús y almuerzos., • Organización y mantenimiento del espacio de trabajo, asegurando el correcto abastecimiento de material de oficina, reposición de suministros y gestión de incidencias., • Apoyo en la logística diaria de la oficina, incluyendo catering, atención en zona de clientes y tareas básicas de office/cocina., • Gestión de mensajería y correspondencia, así como mantenimiento del orden en armarios y espacios comunes., • Garantizar la seguridad, confidencialidad y correcto funcionamiento de las instalaciones., • Experiencia previa en recepción, atención al cliente o puestos similares, • Buena actitud, trato profesional y orientación al cliente., • Persona organizada, resolutiva y proactiva., • Buen manejo de Paquete Office., • Imprescindible Inglés avanzado/bilingüe., • Contrato indefinido, • Formación: Te daremos toda la formación necesaria, • Ambiente joven y dinámico: Trabajarás en un entorno donde se valora la proactividad y el buen rollo.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    il y a 2 jours
    €1900–€2100 par mois
    Temps plein
    Chamartín, Madrid

    ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! En La Bientirada estamos buscando un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía. Si te motiva dirigir un equipo, mantener la calidad en cada plato y crecer profesionalmente, ¡esta es tu oportunidad! Objetivos del puesto • Liderar y organizar el funcionamiento integral de la cocina, asegurando calidad, eficiencia y rentabilidad., • Coordinar al equipo, la producción y el servicio, cumpliendo con los estándares de la empresa., • Garantizar la excelencia en cada proceso, desde la recepción de producto hasta el emplatado final. Responsabilidades • Gestión de equipo: organización de turnos y vacaciones, formación, seguimiento de desempeño y motivación del personal., • Control de producto: supervisar pedidos, inventarios, mermas y calidad de materias primas., • Asegurar rotación FIFO y stock de seguridad., • Producción y mise en place: elaboración de recetas complejas, planificación de producción diaria/semanal, control de emplatados. Coordinación del servicio: verificar mise en place, coordinar partidas, controlar tiempos y supervisar limpieza e higiene. Calidad y mejora continua: cumplimiento de APPCC, propuestas de mejora en costes y eficiencia, análisis de producto., • Estándares e imagen: asegurar el uso correcto del uniforme, higiene personal y cumplimiento de protocolos. Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como Jefe/a de Cocina., • Liderazgo, organización y capacidad de trabajar bajo volumen. Actitud positiva, responsabilidad y orientación al cliente. Flexibilidad horaria (turnos rotativos)., • Buena presencia y compromiso con el trabajo en equipo. Ofrecemos Contrato a jornada completa., • Salario competitivo acorde a experiencia., • Posibilidad de crecimiento y estabilidad., • Ambiente de trabajo agradable, joven y dinámico. 👉 Si eres un/a profesional de la cocina con visión, capacidad de gestión y pasión por el detalle, aplica hoy mismo y lidera la cocina de La Bientirada.

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  • Ayudante de Mantenimiento - Four Seasons Hotel Madrid
    Ayudante de Mantenimiento - Four Seasons Hotel Madrid
    il y a 11 jours
    Temps plein
    Madrid

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart. We know that the best way to enable our people to deliver these exceptional guest experiences is through a world-class employee experience and company culture. At Four Seasons, we believe in recognizing a familiar face, welcoming a new one and treating everyone we meet the way we would want to be treated ourselves. Whether you work with us, stay with us, live with us or discover with us, we believe our purpose is to create impressions that will stay with you for a lifetime. It comes from our belief that life is richer when we truly connect to the people and the world around us. About the location: A historic landmark with modern energy. History comes to life with modern energy at Four Seasons Hotel Madrid. In the very heart of the capital – within walking distance of all the key attractions – seven historic buildings have been transformed into one dynamic destination. With rooftop dining by Spanish celebrity chef Dani García, Asian-Mediterranean cuisine at our award-winning modern cocktail bar and restaurant Isa, and a four-level Wellness Centre with a sun-splashed pool terrace, Four Seasons is bringing a new level of luxury and service to locals and guests alike. Sobre el puesto: Four Seasons Hotel Madrid está buscando a un/a Ayudante de operario de Mantenimiento para unirse a nuestro equipo. Esta posición da apoyo en el mantenimiento de todas las instalaciones del hotel, llevando a cabo acciones de mantenimiento preventivo y reparaciones en la sala de máquinas (incluyendo calefacción, instalación eléctrica, aire acondicionado, fontanería y refrigeración). El puesto también incluye aprender varios sistemas informáticos técnicos. Lo que harás: • Realizar tareas de carpintería, electricidad, fontanería, pintura y pladur como parte del trabajo del día a día., • Trabajar en equipo de manera coordinada y profesional junto con compañeros y supervisores., • Actuar ante las llamadas de los huéspedes relacionadas tanto con el mantenimiento de habitaciones y su equipamiento como en áreas públicas., • Actuar ante cualquier tipo de emergencia como fuego o fallos de tensión eléctrica., • Limpiar todos los centros de trabajo de mantenimiento, manchas de grasa, fugas de fontanería y mantener organizado el departamento. Lo que aportas: Nuestro/a candidato/a ideal tiene excelentes dotes de comunicación y grandes habilidades de resolución de problemas. Hablar inglés es recomendable, pero no necesario. Los/las candidatos/as deben tener un horario flexible con posibilidad de trabajar tanto festivos como fines de semana. Se deberá tener toda la documentación en regla para trabajar en España y tener fluidez en español. Qué ofrecemos: Salario competitivo y un paquete integral de beneficios. Excelentes oportunidades de formación y desarrollo. Programa de Viajes para empleados en otros hoteles y resorts Four Seasons. Uniforme y su limpieza cubiertos en el hotel. Manutención incluida durante la jornada laboral. 50 días naturales de vacaciones al año. Día de cumpleaños libre. Seguro médico privado gratuito para el empleado. Horario y jornada laboral: Este es un puesto a jornada completa (40h/ semana). El horario de trabajo será en horarios rotativos (mañana o tarde) y los turnos podrán ser entre semana y fines de semana.

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  • Técnico Ecografía Emocional
    Técnico Ecografía Emocional
    il y a 24 jours
    €950–€1200 par mois
    Temps partiel
    San Fernando de Henares

    📍 OFERTA DE EMPLEO Técnico/a en Ecografía Emocional con funciones de Recepción 📍 San Fernando de Henares (Madrid) 🕒 Jornada parcial (20 horas semanales) En Suite Mom, centro especializado en ecografía emocional y acompañamiento a familias, vamos a crear un nuevo puesto de trabajo para incorporar a nuestro equipo una persona con sensibilidad, vocación por el trato humano y compromiso profesional. Buscamos un/a Técnico/a en Ecografía Emocional que combine la realización de sesiones con apoyo integral en el funcionamiento del centro. ⸻ 🗓 Horario - Lunes: jornada completa - Miércoles: jornada completa - Viernes: jornada completa - Sábado: turno de mañana (20 horas semanales) ⸻ ✨ Funciones principales - Realización de ecografías emocionales. - Acompañamiento cercano y profesional a las familias durante la sesión. - Determinación de sexo fetal cuando corresponda. - Gestión básica de recepción: - Atención telefónica y WhatsApp. - Gestión de agenda y citas. - Cobros y atención al cliente. - Organización y control de stock. - Mantenimiento del orden, limpieza y cuidado del espacio para garantizar una experiencia excelente. - Apoyo en la mejora continua del servicio y coordinación con el equipo. ⸻ 🎓 Requisitos - Formación relacionada con el ámbito sanitario (mínimo Ciclo Formativo de Grado Medio). - Experiencia previa en ecografía emocional. - Experiencia en atención al cliente o recepción. - Habilidades comerciales y comunicativas. - Persona organizada, resolutiva, empática y proactiva. - Residencia cercana o buena conexión con San Fernando de Henares. ⸻ 📄 Condiciones - Contrato inicial temporal de 1 mes y medio. - Posteriormente, conversión a contrato de sustitución por baja por maternidad (16 semanas). Según valía, tras el periodo de sustitución por baja por maternidad, pasaríamos a un contrato indefinido. - Periodo de prueba según convenio. - Incorporación aproximada Abril.

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  • Oficial de primera
    Oficial de primera
    il y a 26 jours
    Temps plein
    Puente de Vallecas, Madrid

    ​En ReformaspladurMadrid seleccionamos Oficiales de 1ª de Albañilería para incorporación inmediata en nuestras obras de Madrid. Buscamos profesionales serios, con capacidad de mando y autonomía, que cuiden el detalle y la limpieza en la ejecución. ​Requisitos Indispensables: • ​Experiencia demostrable: Mínimo 5 a 8 años como Oficial de 1ª en reformas integrales., • ​Documentación en regla: Imprescindible permiso de trabajo vigente y toda la documentación para alta inmediata en Seguridad Social., • ​Formación: Curso de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) de 20 horas en construcción., • ​Conocimientos técnicos: Dominio de alicatado, solado, maestreado de paredes, ayudas de fontanería/electricidad y colocación de premarcos., • ​Perfil: Persona puntual, responsable y con capacidad de resolución en obra. ​Funciones principales: • ​Demoliciones y desescombro selectivo., • ​Levantamiento de tabiquería (ladrillo, bloque, etc.)., • ​Alicatados y solados de alta calidad (rectificados, gran formato)., • ​Enlucidos de yeso y mortero., • ​Interpretación de planos y replanteos básicos. ​Lo que ofrecemos: • ​Contrato laboral estable: Alta en Seguridad Social desde el primer día., • ​Condiciones económicas: Salario competitivo acorde a la experiencia y oficialía., • ​Herramientas y material: Proporcionamos todo lo necesario para la ejecución de los trabajos., • ​Seriedad: Empresa consolidada con pagos al día y volumen constante de trabajo. ​Preguntas de filtrado (Killer Questions): 1. ​¿Tienes toda la documentación en regla (NIE/DNI) para contratación inmediata?, 2. ​¿Dispones del curso de PRL de 20 horas de Albañilería?, 3. ​Define tu experiencia: ¿En qué tipo de acabados y materiales (cerámica, piedra, etc.) te consideras experto?, 4. ​¿Tienes disponibilidad para desplazarte por diferentes obras en la Comunidad de Madrid? ​Gracias por confiar en nosotros.

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  • Camarero/a de Barra (Autoservicio)
    Camarero/a de Barra (Autoservicio)
    il y a 28 jours
    €20000 par an
    Temps plein
    Tetuán, Madrid

    Para nueva incorporación, buscamos Camarero/a de barra para nuestra focaccería italiana en Madrid (zona Bernabéu–Cuzco). El local tiene sala y terraza, pero trabajamos en formato autoservicio (sin servicio en mesa). Buscamos una persona polivalente, rápida y con una actitud excelente frente al cliente, que además sepa moverse bien en operativas con delivery y catering (muy importante). Funciones • Trabajo integral detrás de la barra:, • Preparación y montaje de focaccias (mise en place, montaje, presentación y entrega)., • Servicio de cervezas, cafés, desayunos y bebidas., • Gestión del pase en mostrador: control de pedidos, priorización en horas punta y entrega al cliente., • Delivery (muy importante):, • Preparación de pedidos, control de tiempos, verificación de productos, empaquetado y resolución de incidencias con plataformas., • Catering (muy importante):, • Preparación y montaje de pedidos de catering, organización de producción/entrega interna y control de calidad/presentación., • Orden, reposición y limpieza de la zona de trabajo; cumplimiento de higiene, APPCC y alérgenos., • Coordinación constante con cocina y el resto del equipo para asegurar un servicio ágil y consistente. Requisitos imprescindibles • Actitud excelente frente al cliente (requisito fundamental): educación, energía, empatía, iniciativa y ganas de ayudar., • Experiencia previa en barra/cafetería con ritmo de trabajo y volumen., • Experiencia en cafetería italiana (muy valorada): espresso, cappuccino y estándares de servicio., • Trabajo en equipo: comunicación, compañerismo, responsabilidad y capacidad de coordinación en momentos de alta demanda., • Perfil ordenado, resolutivo y orientado a la calidad. Idiomas • Inglés valorable., • Italiano muy valorado Qué ofrecemos • Proyecto estable con posibilidad real de crecimiento por rápida expansión de la marca en España., • Contrato [indefinido/temporal + indefinido]., • Jornada [completa/parcial]., • Salario 20.000€ + [bonus] + [dietas], • Formación interna y buen ambiente de trabajo Ubicación 📍 Madrid – Zona Bernabéu–Cuzco

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    il y a 1 mois
    Temps plein
    Rivas-Vaciamadrid

    En Maroma Rivas, restaurante especializado en cocina mediterránea con fuerte identidad de producto, buscamos incorporar un/a Jefe/a de Cocina que lidere la operativa gastronómica. Buscamos una persona con criterio culinario, capacidad de gestión y orientación a resultados. 🔎 Funciones principales Gestión operativa Dirección integral de la cocina y coordinación de los servicios. Organización de producciones y planificación semanal. Control de mise en place por partidas. Supervisión de escandallos y fichas técnicas. Cumplimiento de estándares de calidad y presentación. Gestión económica Control de food cost y márgenes. Gestión de inventarios y control de mermas. Optimización de compras y proveedores. Cumplimiento de objetivos trimestrales acordados. Gestión de equipo Organización de turnos y control de horarios. Formación y supervisión del equipo de cocina. Evaluación del rendimiento y mejora continua. Coordinación con sala para asegurar fluidez operativa. Digitalización y control Manejo de herramientas como Tspoonlab o similares para fichas técnicas y etiquetado. Control de inventarios digitalizados. Gestión de horarios y planificación estructurada. Implementación de procedimientos estandarizados. Seguridad alimentaria Cumplimiento de APPCC. Control de trazabilidad. Supervisión de recepción de mercancía. Orden y limpieza según normativa. 🎯 Perfil que buscamos Experiencia mínima de 3-5 años como Jefe/a de Cocina o Segundo/a en restaurante con volumen. Capacidad demostrable de gestión de equipo. Conocimiento de control de costes y escandallos. Experiencia en herramientas digitales de gestión. Persona organizada, estructurada y con liderazgo natural. Orientación a estabilidad y proyecto a medio/largo plazo. 💼 Ofrecemos Jornada completa (40h semanales). Dos días libres. Salario acorde al puesto y experiencia. Sistema de objetivos trimestrales realistas y medibles. Participación en propinas. Estabilidad laboral. Proyecto en fase de profesionalización y crecimiento. Buscamos alguien que quiera liderar cocina con criterio, orden y visión de mejora continua. Interesados/as enviar CV actualizado.

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  • Operarios de limpieza. Personas con discapacidad
    Operarios de limpieza. Personas con discapacidad
    il y a 1 mois
    Temps plein
    Alcobendas

    Descripción de la Empresa Avant Integración Social SL forma parte del Grupo Fiteni, con más de 70 años de experiencia en el sector inmobiliario. La empresa está especializada en la gestión integral de inmuebles, ofreciendo servicios de recepción, control de accesos, conserjería, limpieza, jardinería y mantenimiento. Su compromiso se basa en la excelencia, la eficiencia y la confianza, proporcionando soluciones personalizadas para empresas y comunidades de propietarios. Descripción del Puesto Avant Integración Social SL busca incorporar a un/a limpiador/a para trabajar en edificios en Madrid. Funciones • Limpieza de escaleras, ascensores, cristales y zonas comunes, • Mantenimiento del orden y la higiene en las instalaciones, • Uso adecuado de productos y herramientas de limpieza Su labor será esencial para garantizar el buen estado de los espacios asignados. Requisitos • Certificado de discapacidad igual o superior al 33% (requisito imprescindible)., • Estudios mínimos: Educación Secundaria Obligatoria (ESO)., • Experiencia previa de al menos dos años en un puesto similar., • Disponibilidad inmediata (incorporación urgente)., • Autorización legal para trabajar en España (DNI o permiso de trabajo)., • Estar desempleado y estar inscrito como demandante de empleo Habilidades personales (Soft Skills) • Responsabilidad y puntualidad, • Atención al detalle, • Capacidad para trabajar de forma autónoma, • Buena actitud y trato cordial con residentes y compañeros/as, • Organización y gestión del tiempo Se ofrece • Salario conforme al convenio del sector, • Contrato indefinido, • Incorporación inmediata, • Entorno laboral inclusivo y estable Horario • De lunes a viernes, • Jornada completa

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    Pas d'expérience
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  • Transportista B+E
    Transportista B+E
    il y a 1 mois
    €1500 par mois
    Temps plein
    Fuencarral-El Pardo, Madrid

    Ubicación: Madrid Disponibilidad: Incorporación inmediata / según acuerdo Descripción del puesto Buscamos un transportista para nuestra operativa en Madrid, responsable de la gestión integral de la base y de la flota de vehículos. Será una figura clave en la coordinación diaria, asegurando el correcto estado de los vehículos, la eficiencia operativa y una atención excelente tanto interna como al cliente final. Funciones principales • Gestión y control de la flota de vehículos., • Supervisión y ejecución de tareas de limpieza y mantenimiento básico de los vehículos., • Coordinación del transporte de vehículos, incluyendo el uso de remolque., • Organización de entradas y salidas de vehículos., • Realización de tareas administrativas relacionadas con la operativa diaria., • Apoyo en tareas comerciales y atención al cliente, garantizando una imagen profesional y cuidada., • Coordinación con proveedores, talleres y otros departamentos., • Disponibilidad para viajar puntualmente según necesidades operativas., • Requisitos, • Idiomas:, • Inglés nivel alto (imprescindible)., • Se valorará muy positivamente un segundo idioma., • Carnet de conducir B y carnet de remolque (B+E)., • Disponibilidad horaria y flexibilidad, incluyendo fines de semana si la operativa lo requiere., • Disponibilidad para viajar., • Buena presencia y trato profesional., • Capacidad de organización, responsabilidad y autonomía., • Valorable experiencia previa en gestión de flota, automoción, rent a car o sector premium., • Se ofrece, • Incorporación a una empresa en crecimiento dentro de un entorno dinámico y profesional., • Puesto de responsabilidad con proyección., • Condiciones económicas según experiencia y valía del candidato.

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  • Jefe/a de Cocina
    Jefe/a de Cocina
    il y a 1 mois
    Temps plein
    Chamberí, Madrid

    Buscamos un/a Jefe/a de Cocina con experiencia, liderazgo y pasión por la gastronomía para dirigir y coordinar nuestro equipo de cocina. Queremos una persona comprometida, organizada y con visión, capaz de mantener la calidad del servicio y aportar ideas que impulsen el crecimiento del proyecto. Funciones principales: • Dirección y organización integral de la cocina., • Gestión del equipo: coordinación de turnos, formación y motivación del personal., • Control de calidad de los platos y supervisión del emplatado., • Elaboración y mejora de la carta junto a la dirección., • Gestión de pedidos, proveedores y control de stock., • Control de costes, escandallos y optimización de recursos., • Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y limpieza., • Organización del servicio para garantizar fluidez y tiempos adecuados. Perfil que buscamos: • Experiencia demostrable como jefe/a de cocina o segundo/a de cocina., • Capacidad de liderazgo y gestión de equipos., • Persona organizada, resolutiva y con alta exigencia en calidad., • Creatividad y pasión por la gastronomía., • Compromiso, responsabilidad y estabilidad laboral., • Capacidad para trabajar bajo presión manteniendo el control del servicio. Qué ofrecemos: • Proyecto estable con posibilidad de crecimiento., • Buen ambiente de trabajo y equipo profesional., • Autonomía para proponer y mejorar la oferta gastronómica., • Condiciones económicas acordes a la experiencia y responsabilidad., • Incorporación a un proyecto con visión a largo plazo. Buscamos un/a profesional que quiera implicarse en un proyecto serio, aportar valor y crecer junto a nosotros.

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  • Responsable de Tienda
    Responsable de Tienda
    il y a 2 mois
    €27000–€34000 par an
    Temps plein
    Tetuán, Madrid

    Serás el/la referente operativo/a del local: liderarás al equipo, asegurarás estándares de producto y servicio en mostrador, y harás que la tienda funcione como un reloj en todos los canales (local, delivery y catering). Operación diaria (sala, terraza y mostrador) • Apertura y cierre: checklist, puesta a punto, mise en place, cámaras, TPV y control de incidencias., • Organización del servicio por franjas: asignación de puestos (caja, producción, montaje, limpieza) y gestión de picos manteniendo tiempos y calidad., • Supervisión de presentación y porcionado de producto, reposiciones, etiquetado y rotación (FEFO)., • Gestión de incidencias en tiempo real: faltas de stock, averías, cambios de turno, quejas y devoluciones., • Cierre operativo: limpieza final, registros, mermas del día y preparación del siguiente turno., • Equipo y cultura, • Planificación de turnos y cobertura: coordinación de vacaciones, refuerzos y cambios de última hora., • Selección, onboarding y formación: entrenar al equipo en estándares de atención, producto, seguridad alimentaria y ritmo de servicio., • Seguimiento de desempeño: feedback, objetivos por turno, resolución de conflictos y construcción de un buen clima., • Asegurar disciplina operativa: puntualidad, uniformidad, orden de puestos y cumplimiento de procedimientos., • Calidad, cliente y reputación, • Garantizar una experiencia excelente en mostrador: acogida, recomendación de producto, upselling responsable y resolución de quejas., • Control de tiempos de espera y flujo en barra para maximizar satisfacción y rotación., • Cuidado del espacio: música/ambiente, limpieza visible, terrazas y pequeños detalles que elevan la percepción., • Delivery y catering, • Coordinación de pedidos de delivery: preparación, empaquetado, tiempos, calidad a la salida y gestión de incidencias con riders/plataformas., • Optimización de carta y packs de delivery (presentación, temperatura, consistencia) junto con fundadores., • Planificación de catering: previsión, producción, logística, control de calidad y puntualidad de entregas., • Control de consumibles y packaging: previsión, reposición y estandarización., • Compras, stock y proveedores, • Gestión integral de inventario: conteos periódicos, control de mermas, caducidades y rotación., • Realización de pedidos y recepción: verificación de albaranes, calidad, almacenamiento correcto y comunicación de incidencias a proveedores., • Optimización de costes y desperdicio: análisis de consumos, ajustes de par levels y propuestas para reducir merma., • Caja, administración y reporting, • Gestión de caja: arqueos, cierre de TPV, control de efectivo y resolución de descuadres., • Reportes diarios/semanales: ventas por franja/canal, ticket medio, coste de personal (si aplica), merma e incidencias., • Seguimiento de KPIs y plan de acción: priorizar mejoras, ejecutar y medir resultados con el equipo., • Seguridad alimentaria, limpieza y mantenimiento, • Cumplimiento estricto de APPCC y alérgenos: registros, trazabilidad, temperaturas, etiquetado y formación continua., • Plan de limpieza: rutinas por turno, auditorías internas y estándares de orden en cocina/almacén., • Mantenimiento básico del local: detección temprana de averías, coordinación con técnicos y prevención de paradas. A quién buscamos Buscamos a una persona que ya haya llevado un local y sepa convertir la operativa diaria en resultados constantes: equipo estable, calidad impecable y control de números. Imprescindible • 5+ años en restauración y al menos 2 años liderando (encargado/a, responsable de turno senior, supervisor/a o similar) con responsabilidad real sobre equipo, caja y operación., • Experiencia en conceptos de alto volumen y ritmo (fast casual, cafetería/obrador, takeaway), gestionando picos de demanda manteniendo tiempos y consistencia., • Capacidad para seleccionar, formar y ordenar el día a día del equipo: turnos, onboarding, estándares y seguimiento., • Dominio del control operativo: stock, mermas, inventarios, pedidos, recepción y relación con proveedores., • Orientación a datos y gestión por KPIs (ventas, ticket medio, coste de personal, merma, tiempos de servicio, reseñas)., • Mentalidad de propietario/a: te haces cargo, anticipas problemas y propones mejoras; no esperas a que te digan qué hacer., • Higiene y seguridad alimentaria: APPCC, alérgenos, orden y limpieza sin atajos., • Idiomas: inglés imprescindible (italiano muy valorado)., • Experiencia en catering y coordinación logística (previsión, preparación y servicio)., • Haber participado en aperturas o en la mejora de procesos (checklists, manuales, formación)., • Sensibilidad por el producto y capacidad para entrenar al equipo para lograr consistencia., • Liderazgo cercano y exigente: das ejemplo, comunicas claro y cuidas al equipo., • Orden, energía y buena gestión del estrés en momentos de máxima demanda., • Ambición sana: quieres crecer y que la tienda crezca contigo a largo plazo. Qué ofrecemos Queremos que esta posición sea clave y de largo recorrido: autonomía real, impacto directo y un plan de crecimiento claro. • Contrato indefinido y estabilidad desde el inicio., • 34.000 € brutos/año + bonus + dietas, con variable ligado a resultados y estándares (ventas/KPIs, calidad, reseñas, merma y organización)., • Autonomía real en la gestión del día a día: turnos, prioridades, ejecución y mejora continua de procesos., • Cercanía directa con los fundadores: comunicación rápida, sin burocracia, y participación en decisiones importantes del local., • Plan de desarrollo: formación continua y evolución hacia mayores responsabilidades a medida que crezca la marca (equipo, operaciones y futuras aperturas)., • Cultura de equipo: construir un equipo estable, bien formado y orgulloso del producto, con tu rol como pieza central. Madrid – zona Bernabéu–Cuzco Si tu perfil encaja, te contactaremos para una primera llamada y una visita al local

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