Buscamos un líder con experiencia para gestionar el servicio de sala en nuestro restaurante. Requisitos: • Mínimo 5 años de experiencia como Jefe de Sala en restaurantes de alto nivel. • Habilidad para gestionar horarios, organizar equipos y liderar al personal de sala. • Experiencia en inventarios, control de stock y optimización de costos. • Conocimiento en vinos, maridajes y servicio de alta calidad. • Capacidad para trabajar bajo presión y garantizar una experiencia excepcional al cliente. • Disponibilidad horaria para turnos partidos, fines de semana y festivos
Descripción del puesto Como Jefe de Cocina en catering AMARANTO, serás responsable de la supervisión y gestión de todas las actividades culinarias diarias. Tus responsabilidades incluirán la preparación de alimentos, la supervisión del equipo de cocina, y asegurar la calidad y presentación de todos los platos. Este es un puesto a tiempo completo y se realizará de manera presencial en la zona metropolitana de Madrid.
Te gustan los retos y tienes mucho entusiasmo de empezar en un nuevo terreno? Desde Grupo Paraguas nos encontramos buscando maître para nuestro restaurante Ultramarinos Quintin Su misión será la de garantizar la satisfacción de sus clientes y de gestionar y superar los objetivos financieros, operativos y de RRHH de la unidad. Buscamos un perfil con capacidad de motivar y guiar al equipo para que se alcancen los objetivos del restaurante. Responsabilidades: Soporte en la gestión y liderazgo del equipo del restaurante. Responsable de gestionar la experiencia del cliente en el restaurante. Revisar el estado del local gestionando adecuadamente los resultados financieros. Plantear mejoras operativas, logísticas y funcionales para ofrecer la máxima excelencia en el servicio. Gestionar los estándares de calidad y prevención de riesgos laborales. Asegurar la utilización eficiente de los recursos: personas, materiales, producto, mantenimiento, etc. Garantizar la experiencia del cliente asegurando los recursos necesarios. Requisitos: Experiencia profesional mínima de 3-4 años como jefe de sala de restaurante. Inglés alto. Se valorarán positivamente otros idiomas Valorable curso Maestre Sala-Protocolo y curso de sumillería o similar ¡Únete a nuestro equipo!
¿Eres una persona organizada, resolutiva y con ganas de crecer en el área de proyectos? ¡Te estamos buscando! 👷♂️¿Qué harás? Formarás parte del equipo de nuevos proyectos y mantenimiento de locales. Participarás activamente en la planificación, seguimiento y cierre de proyectos, así como en la coordinación de tareas, gestión de documentación, visitas de obra y contacto con proveedores. 🔧** También te encargarás de:** - Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de nuestros locales. - Elaborar informes, controlar presupuestos y gestionar la facturación relacionada con compras y servicios. 🎯 Requisitos: - Formación en Arquitectura Técnica o similar (valorable). - Dominio de Excel y AutoCAD. - Conocimiento de herramientas como Trello, JIRA, MS Project (deseable). - ¡La actitud es clave! Buscamos tanto perfiles junior como con 1-2 años de experiencia. 💡** Valoramos mucho que tengas:** - Habilidades de organización y planificación. - Buena comunicación con equipos, clientes y proveedores. - Ganas de aprender y trabajar en equipo. Si te motiva trabajar en una empresa dinámica, con proyectos en expansión y en un entorno joven y profesional, ¡inscríbete ahora y súmate al equipo!
Buscamos a una persona apasionada por la gastronomía, organizada y con experiencia en la gestión de restaurantes o cafeterías.
NETE A NUESTRO EQUIPO COMO ENCARGADO DE SALA EN EL CENTRO DE MADRID! 🍽️🍷 ¿Eres un profesional con más de 5 años de experiencia en el sector? ✅ ¿Buscas un nuevo reto en un ambiente dinámico y acogedor? Si tu respuesta es sí, ¡te estamos buscando! 💼 Ofrecemos: Contrato indefinido 📑 desde el primer día. Salario competitivo de 28.000 € brutos anuales 💰 ( 2.300 BRUTOS AL MES) 2 personas a tu cargo, ¡lidera y forma a tu equipo! 👥 Disponibilidad inmediata para empezar a trabajar 🕔. ¿Dónde trabajarás? En un concepto moderno y desenfadado, enfocado a público joven, situado en pleno centro de Madrid 🏙️, con capacidad para 70 personas. Un espacio ideal para disfrutar de un ambiente relajado con oferta de cafetería que incluye cafés ☕, zumos 🥤, cerveza 🍺, vinos 🍷, y un excelente servicio de barra y sala. Trabajarás de lunes a viernes sólo de día y los fines de semana hasta un poco más tarde, garantizando siempre una experiencia única para nuestros clientes. 🌟 ¿Qué buscamos en ti? Conocimiento de los requerimientos especiales para un servicio de calidad. 🎯 Capacidad para mantener un ambiente organizado y agradable en todo momento. 🧹 Compromiso con los valores de la empresa y transmisión de estos a tu equipo. 🤝 Habilidad para coordinar el servicio y gestionar la asignación de mesas de manera eficiente. 🪑 Feedback constante para mejorar la experiencia del cliente. 💬 Experiencia liderando equipos y entrenando al personal en protocolos de servicio. 🎓 Tus tareas: Gestión del equipo de sala y contratación de personal. 📋 Control de ventas: informes de ventas, ticket medio, comensales, etc. 📊 Supervisar el flujo de servicio y resolver cualquier incidencia. 🔄 Garantizar los estándares de limpieza y la correcta presentación de la sala. 🧼 Atención a quejas menores y comunicación con la dirección. 📞 Mantener comunicación constante con cocina. 🍳 Elaboración de horarios y control de inventarios de sala. ⏰ Motivar al equipo y fomentar los valores de la empresa. 🌱 ¿Te interesa?
Se precisan vendedores proactivos y dinámicos para el sector salud. Se valora cartera de clientes propia. Posibilidad de teletrabajo. Ingresos según valía. Si buscas un proyecto novedoso, con amplio margen de mejora y carente de estacionalidad, este es tu lugar.
Buscamos encargados/as para nuestros restaurantes situados en Madrid. Buscamos una persona con gran motivación por crecer y participar de un proyecto ilusionante. Funciones: - Coordinar y supervisar a los camareros, sumilleres, y otros empleados de servicio. - Realizar asignaciones para el personal. - Resolver cualquier queja o inconveniente que pueda surgir durante la comida. - Asegurarse de que el servicio cumpla con los estándares de calidad de la compañía. - Controlar las peticiones especiales así como los alérgenos de los comensales se cumplan adecuadamente. - Asegurar la fluidez del servicio. - Ser responsable de ofrecer soluciones rápidas y satisfactorias para mantener la satisfacción del cliente. - Supervisar la limpieza y el orden en las áreas del comedor, incluyendo las mesas y los utensilios. - Asegurarse de que la iluminación, la música y la temperatura del ambiente sean adecuados. Es imprescindible tener capacidad analítica, gran gestión de la operativa diaria, conocimiento de Covermanager y Ágora. Tener capacidad para fidelizar y retener clientes, trato exquisito con todos ellos, sabiendo adaptarse siempre a sus necesidades y gustos. A nivel operativo buscamos una persona con alta capacidad para gestionar y optimizar los recursos del restaurante: espacios, personal, horarios, etc. También es imprescindible que sepa trabajar con ritmos de trabajo altos, doblajes y cambios de ambiente en el mismo loca. Buscamos incorporación inmediata. Una persona con ganas de crecer en un proyecto firme y con oportunidades en nuevas aperturas. Experiencia mínima: 3 años en un puesto similar. Idiomas: inglés a nivel profesional. Se hará prueba de nivel dado que tenemos mucho cliente internacional. De conformidad con lo establecido en el Plan de Igualdad aprobado para el periodo 2024-2029, la entidad Madrid Leisure Partners, S.L. manifiesta su firme compromiso de erradicar toda brecha de género y apuesta por un plan de carrera basado en la igualdad de oportunidades, de forma que los trabajadores y las trabajadoras puedan desempeñar y desarrollarse laboralmente en un entorno seguro y libre de sesgos basados en la infrarrepresentación femenina.
Desde Grupo Le Cocó, empresa líder en hostelería, estamos en búsqueda activa de segundo encargado con una jornada completa para uno de sus restaurantes ubicado en C/ de Caracas 10 (Chamberí, Madrid) - La Morenilla. Funciones principales: - Apoyar en la organización y supervisión del servicio en sala. - Coordinar y liderar junto al encargado el equipo de camareros. - Garantizar la correcta atención y satisfacción de los clientes. - Controlar la disposición y limpieza. - Solucionar incidencias del servicio. - Colaborar en la formación y motivación del equipo. - Apoyar en el inventario y pedidos de sala. Requisitos: - Experiencia previa en hostelería y gestión de equipos. - Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas. - Conocimientos de protocolo y atención al cliente. - Capacidad de trabajo bajo presión y en equipo. - Disponibilidad para horarios rotativos de lunes a domingo según necesidades de la empresa. Ofrecemos: - Incorporación a un equipo dinámico y profesional. - Posibilidad de desarrollo y crecimiento en la empresa. - Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral. Si te interesa esta oportunidad, ¡Este es tu sitio!
Buscamos un/a encargado/a para nuestras dos locales de açaí saludable. Alguien que sea comprometido/a, resolutivo/a y con experiencia, que sepa liderar equipos, mantener el orden en el día a día y cuidar cada detalle. Si te motiva liderar equipos, mejorar operaciones y formar parte de una marca que apuesta por la vida saludable y el trabajo bien hecho, este puede ser tu lugar. Funciones principales: - Supervisión general del funcionamiento de los locales. - Control de stock y pedidos: que nunca falte nada. - Organización de turnos, vacaciones y refuerzos. - Comunicación fluida con dirección y el equipo. - Asegurar el cumplimiento de horarios, normas internas y estándares de la marca. - Apoyo al equipo en atención al cliente y venta. - Detección y resolución de problemas antes de que escalen. - Garantizar que los locales estén siempre limpios, ordenados y bien presentados. - Mejora continua de procesos operativos y del ambiente de trabajo. Requisitos: - Experiencia previa como encargado/a o supervisor/a en hostelería (Se valora). - Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos. - Alta capacidad de organización y atención al detalle. - Persona comprometida, proactiva y con mentalidad resolutiva. - Pasión por la vida saludable y los valores de la marca. - Capacidad para trabajar con varios objetivos a la vez sin perder el foco. - Ganas de crecer dentro de una empresa joven y en crecimiento. Si te sientes identificado/a y estás listo/a para liderar con propósito, ¡queremos conocerte!
Gobernante/a de pisos turísticos con carnet de conducir.
Puesto: Jefe de Area de Gestión de Calidad para Apartamentos de Temporada Ubicación: Madrid Descripción del Puesto: ¿Te consideras un/a Maestro/a de la Calidad? ¿Te apasiona transformar espacios en verdaderas joyas de lujo y confort? ¡Entonces, queremos a alguien como tú en nuestro equipo! Estamos en busca de un/a visionario/a en gestión de calidad para garantizar que cada rincón de nuestros apartamentos de temporada brille con la excelencia. Misión: Auditorías de Impacto: Revoluciona nuestras auditorías, transformándolas en experiencias que no solo evalúan, sino que también elevan nuestros estándares. Mantenimiento excelente: Sé el/la Mago/a del Mantenimiento, asegurando que cada reparación sea una obra de arte y cada mejora, una innovación. Organización de Elite: Dirige a nuestro equipo de camareras de pisos como un/a verdadero/a estratega, optimizando cada proceso hasta la perfección. Escuela de Excelencia: Impulsa la formación, convirtiendo a cada miembro de tu equipo en un/a especialista en calidad y servicio. Héroe de las Reclamaciones: Transforma cada reclamación en una oportunidad para superar expectativas. Gurú de la Mejora: Conviértete en el/la impulsor/a de la mejora continua, haciendo de cada feedback una herramienta para la excelencia. Requisitos : Experiencia: Al menos 5 años demostrando que eres un/a genio/a en gestión de calidad, preferiblemente en el sector del turismo o alojamiento. Educación: Títulado Superior Inglés alto Habilidades: Dominio absoluto de normas y procedimientos de calidad. Liderazgo que inspira y gestiona con carisma. Análisis que ve más allá, mejorando lo que nadie más ve. Organización y planificación como arte. Comunicación que conecta y negocia con maestría. Competencias: Proactivo/a, detallista, con una orientación al cliente que redefine expectativas. Lo Que Ofrecemos: Un contrato indefinido Un salario a negociar con el candidato Bonos que premian tu magia en la calidad. Un ambiente de trabajo que es más que un trabajo, es una experiencia. ¡Únete a nosotros y conviértete en el/la artífice de la excelencia en nuestros apartamentos de temporada!