Trabajos manipulacion alimento en Palma

¿Qué es VICIO? VICIO es una compañía de restauración con sede en Barcelona y con presencia en las principales ciudades de España. Nacimos dispuestos a aportar el máximo de valor a nuestros clientes apostando por burgers de alta calidad, tecnología punta aplicada a las operaciones y una marca fresca y disruptiva que una a toda la comunidad. Estos tres pilares son el hilo conductor de la compañía y de las personas que la forman, creando así una cultura sólida la cual se apalanca en el talento de todas las personas que forman parte de este gran movimiento. Nuestra visión es impactar y ser el referente número 1 dentro de la categoría y llegar a las principales capitales del mundo con nuestra propuesta. Responsabilidades: - Gestión del tiempo de manera efectiva de acuerdo con el registro de pedidos a través de las pantallas. Interacción con pantallas para asegurar los objetivos. - Conocimiento y ejecución de recetas, producciones y procesos de cocina. - Conocimiento y ejecución de tareas y responsabilidades propias de cada partida. - Conocimiento y ejecución de los procesos de limpieza, SSAA y estándares de calidad de la compañía. Requisitos: - Experiencia previa como ayudante de cocina o cocinero/a. - Conocimiento básico de técnicas y manipulación de alimentos. - Conocimiento de seguridad alimentaria. - Experiencia en entornos de trabajo dinámico y bajo presión. - Deseable experiencia en restaurantes de comida rápida o restauración organizada. - Experiencia en plancha, freidora, horno y partida fría. Condiciones - Incorporación inmediata. - Contrato indefinido. - Horarios rotativos con 2 días de descanso seguidos (de lunes a domingo). - Jornada parcial (20h/semana). "Únicamente serán consideradas ofertas de empleo válidas para trabajar en nuestras cocinas , la página web Job Today. Cualquier otra oferta encontrada fuera de estos canales no es reconocida ni respaldada por nuestra empresa. Recomendamos a los usuarios que ejerzan la debida diligencia al interactuar con oportunidades laborales encontradas en otros sitios web y/o canales de comunicación, y bajo ningún concepto faciliten sus datos personales o copia de sus documentos de identidad."

Munay, un restaurante reconocido por su deliciosa comida peruana fusión, ubicado en el centro de Palma de Mallorca, busca un ayudante de cocina a 30h/semana para unirse a nuestro equipo. ¿Te gustaría seguir ampliando tu experiencia en una cocina internacional? ¿Te apasiona la fusión de sabores y la elaboración de platos únicos? Si es así, ¡Munay tiene la oportunidad perfecta para ti! Funciones: Seguir las indicaciones para la preparación de platos de la carta, preparación de salsas, etc, siguiendo las recetas y estándares de calidad del restaurante. Manipular los alimentos de forma segura e higiénica, siguiendo las normas de manipulación de alimentos y seguridad. Realizar la mise en place diaria, incluyendo la preparación de ingredientes, salsas y guarniciones. Ayudar a mantener la cocina limpia y organizada. Trabajar en equipo de forma eficiente y colaborativa para asegurar el buen funcionamiento de la cocina. Cualquier otra tarea relacionada con el puesto que sea asignada. Requisitos: Experiencia previa en cocina. Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión. Actitud positiva y proactiva. Habilidades de comunicación y organización. Disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos Ofrecemos: Un contrato de trabajo estable. Un salario competitivo acorde a la experiencia. Un ambiente de trabajo agradable y dinámico. ¡Esperamos tu candidatura!