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L’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores donde el amor es la clave de todo. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Un objetivo: Incorporar a 3 responsables de sala en nuestro equipo. - PRINCIPALES FUNCIONES - Realización de horarios y solicitudes de vacaciones por parte del personal a cargo. - Dirigir y delegar las funciones mensuales, semanales y diarias del personal de sala. - Coordinar el servicio para que sea fluido, eficiente y de que los platos se sirvan a tiempo y a la temperatura adecuada. - Realizar semanalmente el inventario de sala mediante el sistema establecido y reportarlo al director de Stock. - Revisar que se cumplen las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. - Asegurarse de que se cumpla la política de uniformidad del restaurante. - Gestionar las reservas, el menú y la carta. Además de conocer bien la carta y aconsejar a los comensales sobre sus opciones de comida y bebida haciendo hincapié en una buena selección de la carta de vinos según el tipo de comida que se pida. - Formar y contratar a camareros y otro personal que dependa del jefe de sala. - Coordinar con el chef cuáles serán las recomendaciones de cada día. - Promover un trabajo en equipo eficiente - REQUISITOS - Experiencia previa demostrable de 2 años en servicio de gestión de personal y sala. - Habilidades de liderazgo - Conocimientos en vinos y bebidas - Conocimientos en seguridad alimentaria - Soft skills: Habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión, habilidades para resolver problemas - TE OFRECEMOS - Emprender con la dirección de un nuevo equipo de trabajo - Dos días libres a la semana - Descuento del 10% como empleado en toda la carta además de poder compartirlo con tus hijos/as o un/una acompañante. - ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! - Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum y carta de presentación a través de esta oferta. Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios de selección. - ¡Esperamos conocerte pronto!
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Te gusta nuestro proyecto?, Quieres unirte a nuestro equipo? Precisamos incorporar un perfil de camarero-cociero para uno de nuestros hoteles 4* en Mallorca de lunes a domingo, en un a jornada semanal de 16 horas. Limpieza y acondicionamiento de la cocina - Gestión del stock del almacén y de las ...
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Los empleadores quieren saber
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En H10 Hotels precisamos incorporar a un/a Recepcionista para trabajar en nuestro hotel H10 Casa del Mar, en Mallorca. ...
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Quieres unirte a nuestro equipo de como Administrativo/a Invoicing? ¡Te estamos esperando!. Cuál será tu aportación y rol como Administrativo/a de Invoicing?. Titulación de FP/CFGS Administrativo u otras titulaciones similares o Grado de Turismo. ...
Consultora de selección perfiles directivos, mandos intermedios y técnicos.FOCUS ON EMOTIONAL INTELLIGENCE.Hotel situado en Palma de Mallorca selecciona un perfil para su equipo de recepción.La persona seleccionada se encargará de realizar las tareas básicas derivadas del puesto: check-in , ch.....
Y para conseguir ese objetivo, seleccionamos Recepcionistas de Rent a Car para trabajar en nuestra oficina ubicada dentro del aeropuerto de Palma de Mallorca, cuya misión principal será proveer un excelente servicio al cliente, gestionando las entregas y devoluciones de vehículos bajo los procedi...
Dentro del departamento de contabilidad tus funciones serán:.Facturación, compras y ventas (pedidos/albaranes).Realización y supervisión de notas de gastos del departamento comercial.Contabilización de facturas de ingreso y de gastos.Apoyo en la revisión y presentación de impuestos.Otras funcione...
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