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¡Forma parte de la familia del Hotel La Zambra y descubre un lugar donde trabajar se convierte en una experiencia única! ¿Te apasiona la hostelería y buscas una oportunidad donde puedas crecer profesionalmente mientras disfrutas de un entorno idílico? En La Zambra no solo trabajamos, ¡vivimos la experiencia de crear momentos inolvidables para nuestros huéspedes! Y todo con carácter muy andaluz. Descripción del Hotel: Una ubicación y una historia que enamora. La Zambra Hotel 5* GL. situado en una colina entre dos campos de golf de 18 hoyos en la urbanización Mijas Golf, es un remanso de paz, tranquilidad y privacidad para sus huéspedes. Este hotel, anteriormente conocido como Byblos, fue inaugurado en 1984 y se convirtió en el hotel predilecto de la élite durante los años 90. En Septiembre 2022 ha vuelto a abrir sus puertas tras una reforma integral para brindar a sus clientes la autentica experiencia Andaluza. Cuenta con 196 habitaciones, todas ellas con terraza y vistas al campo de golf o las montañas. Bajo la marca Unbound Collection de Hyatt este hotel ofrece 4 restaurantes,2 pistas de tenis y 1 de paddle, gimnasio, centro de wellness con spa y centro de reuniones. También cuenta con área infantil, tres piscinas y acceso a los campos de golf. Actualmente, tenemos una vacante para el puesto de SALES MANAGER, más en concreto especializado/a en el segmento MICE. Para esta posición, buscamos a una persona flexible, con don de gentes y empatía natural, altamente orientada a resultados y con mentalidad estratégica. Además, debe tener alta capacidad de adaptación y debe estar acostumbrado/a a moverse en entornos exigentes y con altos estándares de calidad. Sus funciones principales serían: Identificar, prospectar y desarrollar nuevas oportunidades de negocio en el segmento MICE. Realizar visitas comerciales periódicas a clientes clave y potenciales clientes. Representar al hotel en ferias, workshops, roadshows y eventos del sector. Coordinar visitas de inspección (site inspections) para clientes potenciales. Elaborar informes de actividad comercial, pipeline y producción. Alcanzar y superar los objetivos de ingresos y conversión establecidos al segmento MICE. Identificar oportunidades de upselling y cross-selling en alojamiento, espacios para reuniones, restauración, wellness y experiencias. Analizar regularmente el posicionamiento competitivo del hotel y las tendencias del mercado. Contribuir al crecimiento de la cuota de mercado del hotel en el segmento MICE. Liderar, supervisar y desarrollar un equipo de 2 Sales executives. Coordinación Interdepartamental ¿Por qué unirte a nuestro equipo? - Ambiente de trabajo excepcional: nuestr@s compañer@s describen el ambiente en la Zambra como cálido, colaborativo y lleno de energía positiva. - Crecimiento y Desarrollo Profesional: En La Zambra, tu crecimiento es nuestro compromiso. - Cultura y valores que importan: valoramos y priorizamos a nuestro equipo. Desde el primer día, sentirás el respaldo de una organización que pone a las personas en primer lugar. ¿Te unes a nuestra aventura? Si eres una persona motivada, comunicativa y responsable, que disfruta de trabajar en equipo y quiere formar parte de un proyecto en constante crecimiento, La Zambra es el lugar perfecto para ti. ¡Te estamos esperando! Requisitos Formación Grado en Turismo, Hospitality Management, Administración de empresas, Marketing o similar. Formación especializada en Ventas, Negociación o Gestión Comercial será valorada positivamente. Experiencia Mínimo 3 años de experiencia en ventas hoteleras enfocadas al segmento MICE. Experiencia demostrable en hoteles de 4 o 5 estrellas. Conocimiento sólido del mercado de reuniones, incentivos y eventos. Experiencia en negociación y gestión de cuentas estratégicas. Idiomas Español e inglés bilingües o nivel profesional avanzado. Se valorarán otros idiomas. Competencias Técnicas Conocimiento de Opera Cloud, Envision o heramientas similares. Dominio avanzado de Microsoft Office. Capacidad para interpretas y analizar datos comerciales y financieros.

Chef de Partie para Resorts Premium en Francia - Alojamiento Incluido Para la temporada de invierno. Varias vacantes Incorporacion prevista depende de disponibilidades de cada resort WeMoveWise busca para un líder internacional de la hostelería-ocio un Chef de Partie talentoso para crear experiencias gastronómicas memorables en Francia. 🌟 Tu Entorno: Resorts Premium "All Inclusive" con varios restaurantes. Espacios de restauración conceptuales donde podrás expresar tu técnica y pasión por la cocina. Una oferta refinada en un ambiente divertido, trabajando con equipos multiculturales venidos de todo el mundo. 👨‍🍳 Tus Misiones: • Gestionar tu partida (dependiendo de tu experiencia) con total autonomía, • Asegurar la producción en restauración de alto standing para grandes volúmenes (el resort maneja de 600 a 1000 cubiertos por servicio)., • Garantizar la calidad, • Participar en el "show cooking" frente al cliente, aportando dinamismo al servicio., • Respetar rigurosamente las normas de higiene y seguridad (HACCP) en tu estación., • Formar y acompañar a los cocineros o ayudantes más junior., • Contribuir a crear emociones y experiencias memorables para los clientes. ✅ Eres: • Con mínimo 2-3 años de experiencia como Chef de Partie, • Experto/a en el manejo de masas y hornos, capaz de trabajar con grandes volúmenes sin comprometer la calidad., • Creativo/a y con ganas de sorprender a los clientes., • Con inglés conversacional mínimo (B1) para comunicarte en equipos internacionales., • Organizado/a, rápido/a y con excelente espíritu de equipo., • ⚠ IMPRESCINDIBLE: Pasaporte de la Unión Europea o DNI Europeo en vigor (⛔ IMPORTANTE: El NIE de residencia en España NO SIRVE). 🎁 Lo que Ofrecemos: • Contrato de temporada con salario atractivo., • Alojamiento incluido en el resort., • Vivir en lugares excepcionales (montaña, mar)., • Trabajar con equipos internacionales y multiculturales., • Acceso a infraestructuras y actividades del resort., • Formación continua y posibilidades de evolución rápida., • Una experiencia profesional única e internacional. 📍 Localización: Varios resorts en Francia 🚀 Incorporación: Inmediata ¡Ven a hacer el show frente al horno y crear experiencias únicas!

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