Ayudante/a de Pastelería
1 month ago
Algirós, València
En Horno Pastelería Galdón somos una empresa familiar con más de 60 años de trayectoria en València. Desde nuestra fundación en 1960, hemos crecido manteniendo intacta nuestra esencia: la elaboración artesanal, el compromiso con la calidad y la cercanía con las personas. Actualmente contamos con un obrador propio y varios puntos de venta en barrios tradicionales de la ciudad, donde formamos parte activa de la vida cotidiana de nuestros clientes. Nuestro equipo está compuesto por más de 20 profesionales que comparten una misma vocación: ofrecer productos de panadería y pastelería elaborados con dedicación, conocimiento y respeto por el oficio. Elaboramos diariamente una amplia variedad de productos, combinando recetas tradicionales con nuevas propuestas adaptadas a las tendencias actuales. Apostamos por la innovación en el obrador, fomentando la creatividad de nuestro equipo y el aprendizaje continuo. Pero, sobre todo, somos un proyecto humano. Cuidamos el ambiente de trabajo, promovemos el compañerismo y apostamos por la estabilidad laboral, creando un entorno donde las personas pueden desarrollarse profesionalmente y sentirse parte de algo con historia y futuro. Si te apasiona la pastelería, valoras el trabajo bien hecho y quieres formar parte de un equipo comprometido, este puede ser tu lugar. Requisitos y experiencia: • Experiencia demostrable de al menos un año en la elaboración de productos de pastelería y repostería., • Experiencia en la preparación de masas, masas fermentadas, bizcochos, cremas, rellenos y decoraciones básicas., • Buen manejo de la higiene alimentaria y el orden en el puesto de trabajo., • Se requiere capacidad de trabajo en equipo y atención al detalle para garantizar la calidad de nuestros productos., • Se valorará la formación en escuelas de hostelería o similares. Funciones y tareas: • Preparación de ingredientes, el correcto uso y mantenimiento de la maquinaria de pastelería como hornos, batidoras, laminadoras, así como la limpieza y desinfección del área de trabajo. Condiciones: • Jornada completa, • Incorporación inmediata., • Salario competitivo acorde a la experiencia.
