PANADERO/PIZZERO
hace 5 días
Centro, Madrid
Buscamos una persona responsable, dinámica y con experiencia demostrable, que tenga pasión por el trabajo con masas y que se desenvuelva bien en un entorno de trabajo rápido y en equipo. REQUISITOS: • Experiencia previa como panadero/a y/o pizzero/a., • Experiencia en elaboración, amasado y manipulación de masas., • Conocimientos de horneado y preparación de productos de panadería/pizzería., • Certificado de Manipulador/a de Alimentos actualizado y vigente., • Persona responsable, organizada y cuidadosa con la higiene., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo ritmo de trabajo., • Disponibilidad y flexibilidad horaria., • Se valorará experiencia en cadenas de restauración, panadería o establecimientos de elaboración de masas., • FUNCIONES:, • Preparación y elaboración de masas., • Formado y preparación de productos., • Horneado y control de los tiempos de cocción., • Mantener el área de trabajo limpia y organizada., • Cumplir estrictamente con las normas de higiene y seguridad alimentaria., • Apoyo al equipo durante el servicio.