Bartender Con Inglés Alto
hace 10 horas
Madrid
Evok Collection es un grupo francés de hoteles y restaurantes de lujo con presencia en Europa. Su filosofía se basa en ofrecer a sus huéspedes “una vida de ensueño”, a través de una interpretación única, contemporánea y sofisticada del arte de vivir, en algunos de los principales centros culturales y de estilo de vida.Con establecimientos en París, Madrid y Roma, Brach invita a descubrir un estilo de vida elegante y cercano. Su propuesta combina calidez, autenticidad y una visión moderna del espíritu de barrio, creando una experiencia inmersiva y vibrante tanto para viajeros como para clientes locales.Buscamos incorporar un/a Bartender para reforzar el equipo del restaurante de Brach Madrid. La persona seleccionada formará parte del departamento de F&B, ofreciendo un servicio excepcional en restaurante, de acuerdo con los estándares de calidad, excelencia y atención al detalle de la marca.Sobre el puestoLa persona seleccionada será responsable de ofrecer un servicio de barra elegante, eficiente y personalizado, preparando cócteles, bebidas, cafés y otras elaboraciones, y colaborando con el equipo de sala para garantizar una experiencia excelente para nuestros huéspedes y clientes.Buscamos una persona con vocación de servicio, pasión por la coctelería, atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo.Tus principales funciones- Preparar y servir cócteles, combinados, bebidas, cafés e infusiones siguiendo los estándares del hotel.- Atender la barra ofreciendo un servicio cercano, profesional y personalizado.- Conocer la carta de bebidas y asesorar al cliente según sus preferencias.- Mantener la barra, maquinaria y área de trabajo en perfecto estado de orden, limpieza y presentación.- Preparar mise en place y asegurar la disponibilidad de productos durante el servicio.- Coordinarse con el equipo de sala para garantizar un servicio fluido.- Apoyar al equipo de sala cuando sea necesario, especialmente durante los momentos de mayor volumen.- Gestionar las peticiones especiales de los clientes con atención y discreción.- Controlar el stock y comunicar necesidades de reposición.- Cumplir los estándares de calidad, higiene y servicio propios de un hotel 5 estrellas.Requisitos- Experiencia previa como Bartender en hoteles 4/5, restaurantes de alta gama, coctelerías o establecimientos de lujo.- Conocimientos sólidos de coctelería clásica y contemporánea.- Experiencia en preparación de café y otras bebidas.- Español: nivel alto/nativo.- Inglés: nivel alto (C1 o superior).- Se valorará un tercer idioma.- Excelente orientación al cliente y atención al detalle.- Buena presencia, actitud profesional y capacidad de comunicación.- Persona dinámica, organizada y acostumbrada a trabajar en equipo.- Disponibilidad para trabajar de jueves a domingo en turnos de mañana o tarde.Ofrecemos- Incorporación a un hotel 5 estrellas de referencia.- Contrato de 40 horas semanales/5 días jornada continua.- Entorno internacional y profesional.- Formación continua en estándares de servicio y hospitality.- Oportunidades de desarrollo profesional.- Salario competitivo según experiencia y convenio.- Beneficios adicionales del hotel: Ticket restaurant +cesta de frutaSi te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de una experiencia única, nos encantará conocerte.#J-18808-Ljbffr