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🍴 Cocinero/a de Producción | Cocina Central Familia La Ancha (Fuenlabrada) En Familia La Ancha seguimos creciendo y buscamos incorporar Cocineros/as de Producción para nuestra Cocina Central de Fuenlabrada. Si te apasiona la cocina, disfrutas trabajando en equipo y valoras la organización, la calidad y el producto bien hecho, queremos conocerte. Formarás parte de un proyecto gastronómico consolidado y en expansión, colaborando en la elaboración de los productos que abastecen a nuestros restaurantes y eventos. ¿Cuál será tu misión? Garantizar la correcta elaboración y preparación de los productos de la cocina central, cumpliendo los estándares de calidad, seguridad alimentaria y producción establecidos por Familia La Ancha. Tus principales responsabilidades Elaborar y preparar productos siguiendo recetas, fichas técnicas y estándares de calidad establecidos. Participar en los procesos de producción, envasado y etiquetado. Controlar la calidad de las materias primas y de las elaboraciones finales. Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria y APPCC. Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de tu área de trabajo. Realizar una adecuada conservación, almacenamiento y rotación de productos. Colaborar con el equipo para cumplir los objetivos diarios de producción. Apoyar en otras tareas propias del área de producción cuando sea necesario. Experiencia mínima de 1 año en cocina, obrador, catering o cocina central. Conocimientos de manipulación de alimentos y seguridad alimentaria. Capacidad para trabajar en equipo en entornos dinámicos. Persona organizada, responsable y orientada al detalle. Valorable experiencia en producción a gran volumen. ¿Qué ofrecemos? ✅ Incorporación a un grupo gastronómico de referencia en Madrid. ✅ Contrato estable y proyecto de crecimiento profesional. ✅ Turnos seguidos que facilitan la conciliación y una mejor organización personal. ✅ Buen ambiente de trabajo y formación continua. ✅ Descuentos y beneficios para empleados del grupo. ✅ Incorporación a un equipo comprometido con la calidad y la excelencia gastronómica. ✅ Jornada completa en nuestra Cocina Central de Fuenlabrada.

Buscamos persona de limpieza responsable y de confianza para colaborar de forma habitual con un espacio para eventos . Requisitos • Imprescindible vivir en Parla., • Imprescindible disponer de coche propio., • Disponibilidad por las mañanas, entre semana o fines de semana, o dias puntuales., • Puntualidad, responsabilidad y atención al detalle., • Se valorará experiencia en limpieza de viviendas, locales o espacios de eventos. ¿Cómo es el trabajo? Las limpiezas se realizan principalmente muy temprano por la mañana, después de los eventos. Los días de trabajo dependerán de los eventos programados, por lo que buscamos una persona con flexibilidad y disponibilidad habitual. Las tareas consisten en limpieza general del espacio, baños, zonas comunes, recogida y preparación de las instalaciones para el siguiente evento. Residencia requerida: Parla Vehículo propio: Sí Buscamos una persona con la que poder contar de manera estable y recurrente, no únicamente para un servicio puntual. Si estás interesada/o, escríbenos indicando tu experiencia, disponibilidad y zona de Parla en la que resides.