Plancha cocina jobs in Madrid - Page 2Create job alerts

Desde Cliente Zero estamos buscando varias posiciones de cocina para un reconocido grupo de restaurantes de Madrid. El perfil que buscamos es el de una persona para el puesto de Concinero/a de restaurante clásico, con un marcado acento de cocina tradicional, de mercado y buen producto frescto. Las personas que se incorporen deberán: • Saber gestionar mise en place y elaboraciones., • Saber gestionar APPCC, etiquetados y fechados., • Saber gestionar partidas de calientes con plancha, fuego, freidora, hornos y parrilla., • Conocimientos de temperaturas idóneas de carnes y puntos., • Elaboraciones y producción., • APPCC, • Estar acostumbrados a trabajar en volumenes de alto servicio ¿Cuales son las condiciones? • Contrato Indefinido con 2 meses de prueba., • 30 dias de vacaciones., • 2 dias de descanso a la semana., • Recueperación de festivos trabajados como libranza., • Turnos seguidos y partidos. Al año de antigüedad se podrá acceder a estos beneficios sociales: • Seguro médico de empresa privado, • Plus de ayuda al transporte.

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando parrillero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en plancha, parrillas, partidas. Trabajo en equipo, organización, habituado a Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión . Turno partido o Jornada Completa Propinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

Buscamos un cocinero/a con experiencia en plancha para unirse a nuestro equipo de cocina. Obligatorio documentación en regla. Restaurante ubicado en Las Rozas de Madrid Requisitos: Experiencia previa en cocina caliente, especialmente en plancha Agilidad, limpieza y orden en el puesto de trabajo Buena presencia y actitud proactiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Puntualidad y compromiso Tus funciones serán: Elaboración de platos a la plancha y fritos según estándares del restaurante Control y mantenimiento del orden y limpieza en la partida Coordinación con el equipo para un servicio ágil y de calidad Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyar a los compañeros de equipo cuando sea necesario

Planchista (22,5h semanales) — de lunes a viernes Horario: entre semana (mañanas y mediodías) Funciones: preparación de pizzas, brunches, sándwiches, tortitas, huevos, tostas, etc. Requisitos: experiencia mínima de 1 año en plancha o cocina rápida, limpieza y organización. Estamos formando el equipo de nuestra nueva cafetería en Essencia, que abrirá sus puertas a finales de Noviembre. Buscamos personas responsables, con ganas de trabajar en un ambiente dinámico y orientado al cliente.

Buscamos un cocinero/a de partida con experiencia en plancha, freidora, josper, wok para unirse a nuestro equipo de cocina. Obligatorio documentación en regla. Restaurante japonés fusión ubicado en Las Rozas de Madrid Qué ofrecemos Contrato estable y condiciones competitivas. Oportunidad real de crecimiento dentro del equipo de cocina. Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Requisitos: Experiencia previa en plancha, freidora, josper, wok. Agilidad, limpieza y orden en el puesto de trabajo Buena presencia y actitud proactiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Puntualidad y compromiso Tus funciones serán: Elaboración de platos en la partida correspondiente según estándares del restaurante. Control y mantenimiento del orden y limpieza en la partida Coordinación con el equipo para un servicio ágil y de calidad Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyar a los compañeros de equipo cuando sea necesario

🍔 Buscamos experto/a en smash y cocina rápida – Phiburger Madrid En Phiburger necesitamos una persona con experiencia real en plancha y freidora, que domine el estilo smash y sepa manejar la preparación de hamburguesas y entrantes de nuestra carta. No buscamos un chef creativo ni alta cocina, sino a alguien rápido, limpio, organizado y con actitud de equipo. Valoramos la responsabilidad, la agilidad y las ganas de sumar en un ambiente joven y con buen rollo. Si te apasiona el mundo burger, disfrutas del ritmo de cocina rápida y quieres crecer con nosotros, ¡te esperamos en Phiburger! 🍔🔥

Buscamos un segundo de cocina con experiencia en plancha, freidora, josper, wok para unirse a nuestro equipo de cocina. Obligatorio documentación en regla. Restaurante japonés fusión ubicado en Las Rozas de Madrid Qué ofrecemos Incorporación a un restaurante moderno Contrato estable y condiciones competitivas. Oportunidad real de crecimiento dentro del equipo de cocina. Buen ambiente de trabajo y compañerismo. Requisitos: Experiencia previa en plancha, freidora, josper, wok. Agilidad, limpieza y orden en el puesto de trabajo Buena presencia y actitud proactiva Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión Puntualidad y compromiso Tus funciones serán: Elaboración de platos en la partida correspondiente según estándares del restaurante. Control y mantenimiento del orden y limpieza en la partida Coordinación con el equipo para un servicio ágil y de calidad Cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria Apoyar a los compañeros de equipo cuando sea necesario

• Buscamos personas con experiencia en cocina (Fuegos, plancha, freidora) • Jornada completa., • Buenas condiciones., • Horario fijo

Se necesita jefe/a de partida para restaurante de cocina japonés en partida de calientes. Experiencia mínima de 5 años en cocina. Conocimiento de plancha, parrilla, salsas. Abstenerse aquellos candidatos/as que no tengan experiencia de 5 años.

Desde Grupo Tonteo, estamos en búsqueda activa de personal de cocina para nuestros locales situados en Chamberi JORNADA 40 horas- L a D según necesidades de empresa. Incorporación inmediata. Salario según categoria profesional *Imprescindible tener conocimientos de de cocina, plancha, algo de parrilla. CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -2 días libres/semana -Turno partido (mañana y tarde) -Interesante salario fijo (según experiencia del candidato/a) + propinas -Contrato estable INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida

Buscamos cocinero/a para nuestro restaurante en Madrid. Somos una empresa con un proyecto sólido y ambicioso con muchas oportunidades de crecimiento en poco tiempo. El restaurante abre en horario ininterrumpido desde comida hasta las cenas y las copas. Dentro de este proyecto, estamos buscando un/una cocinero/a que se incorpore al equipo con muchas ganas y motivación. Es esencial para nosotros que la persona que se incorpore tenga capacidad para trabajar en equipo, sea proactivo/a, ordenado/a y tenga mucho gusto por el producto. Funciones: Organizar la estación de trabajo con los ingredientes y equipos necesarios. Realizar las preparaciones previas de los ingredientes para poder cocinarlos. Cocinar en diferentes medios: plancha, freidora, brasa, etc. Comprobar la calidad de los ingredientes. Comentar al jefe/a de partida o de cocina las faltas de existencias que tenga. Trabajaremos con turnos partidos y seguidos para dar servicio ininterrumpido en el local en el horario de 10am a 2:00pm. Los turnos serán rotativos. De conformidad con lo establecido en el Plan de Igualdad aprobado para el periodo 2024-2029, la entidad Madrid Leisure Partners, S.L. manifiesta su firme compromiso de erradicar toda brecha de género y apuesta por un plan de carrera basado en la igualdad de oportunidades, de forma que los trabajadores y las trabajadoras puedan desempeñar y desarrollarse laboralmente en un entorno seguro y libre de sesgos basados en la infrarrepresentación femenina.

Restaurante en el barrio de salamanca busca cocinero o ayudante de cocina con experiencia. Manejo cuchillo, plancha, freidoras. Menu diario y carta de cocina mediterranea. Cocina pequeña. El equipo de cocina es de 4 personas mas office. Volumen de trabajo. Se requiere experiencia y se valorará cercanía. HORARIO PARTIDO. Contrato indefinido, 40 horas. 1350 netos mes. 2 días de libranza seguidos entresemana salvo cambios en casos excepcionales (inicialmente serán los martes y miercoles).

Desde Cliente Zero estamos buscando varias posiciones de cocina para un reconocido grupo de restaurantes de Madrid. El perfil que buscamos es el de una persona para el puesto de Parrillero/a de restaurante clásico, con un marcado acento de cocina tradicional, de mercado y buen producto frescto. Las personas que se incorporen deberán: • Saber gestionar mise en place y elaboraciones., • Saber gestionar APPCC, etiquetados y fechados., • Saber gestionar partidas de calientes con plancha, fuego, freidora, hornos y parrilla., • Experiencia en parrillas de carbón y leña (tanto argentina como rejilla), • Conocimientos de temperaturas idóneas de carnes y puntos., • Preparación de leñas, carbones y brasas., • Estar acostumbrados a trabajar en volumenes de alto servicio ¿Cuales son las condiciones? Contrato Indefinido con 2 meses de prueba. 30 dias de vacaciones. 2 dias de descanso a la semana. Recueperación de festivos trabajados como libranza. Turnos seguidos y partidos. Salario bruto mensual de 1700€ en 12 pagas de inicio. Al año de antigüedad se podrá acceder a estos beneficios sociales: Seguro médico de empresa privado Plus de ayuda al transporte.

Celestial Urban Burgers, hamburguesería gourmet en Getafe Centro, precisa incorporar de manera inmediata a cocinero con experiencia en plancha, para jornada de 30 horas semanales con proyección de aumentar a 40 horas semanales. Salario según convenio. Buen ambiente de trabajo. Se valora experiencia previa en el sector, entusiasmo y pasión por la cocina.

OFICIAL FRIGORISTA – Reformas de Hostelería Industrial S.L. Quiénes somos: Reformas de Hostelería Industrial S.L. (RHI) es una empresa madrileña especializada en instalaciones y mantenimiento técnico integral para el sector de la hostelería industrial. Nuestro trabajo abarca desde sistemas de refrigeración centralizada (a glicol o gas refrigerante), maquinaria de cocina profesional, ventilación industrial, hasta sistemas de extracción y extinción de incendios. Nos dedicamos tanto a nuevas instalaciones como a servicio técnico y mantenimiento preventivo. Puesto ofertado: Oficial frigorista Funciones (según perfil): Buscamos incorporar oficiales frigoristas que puedan integrarse en uno de nuestros dos equipos técnicos, según su experiencia y especialización: 1. Instalaciones: • Montaje y puesta en marcha de centrales frigoríficas, compresores, unidades condensadoras, evaporadores y sistemas a glicol o gas refrigerante., • Trabajos en obra relacionados con instalación de maquinaria hostelera (hornos, lavavajillas, planchas, etc.)., • Instalaciones de conductos y campanas de humos., • Conexión de los equipos frigoríficos y apoyo en tareas eléctricas junto al equipo. 2. Servicio técnico y mantenimiento: • Diagnóstico, reparación y mantenimiento preventivo de instalaciones de frío., • Reparación de maquinaria hostelera (hornos, lavavajillas, planchas, naranjillas, etc.)., • Intervenciones técnicas programadas y ocasionales incidencias urgentes en las instalaciones del cliente. Nota aclaratoria: Nuestra empresa toca diferentes ramas (frío, maquinaria, ventilación, extracción…). No esperamos que un candidato domine todas ellas, pero sí es imprescindible ser oficial de primera en frío industrial, con experiencia sólida y autonomía en este ámbito, ya que es la base del puesto y del rango salarial ofertado. Requisitos: • Experiencia mínima de 1 año como frigorista en alguna de las áreas descritas., • Conocimientos sólidos en frío industrial o comercial (imprescindible)., • Carnet de conducir B., • PRL 20h (valorable)., • Se valorará experiencia complementaria en ventilación o maquinaria. Condiciones: • Contrato estable a jornada completa., • Horario: lunes a jueves de 08:00 a 14:00 y de 15:00 a 18:00; viernes de 08:00 a 13:00., • Salario bruto anual: 27.500 € – 30.000 €, según experiencia., • Dietas cubiertas (menú diario en restaurante)., • Furgoneta de empresa para uso profesional., • Horas extra retribuidas: entre semana a 14 €/hora, fines de semana a 28 €/hora., • Bonus anual según rendimiento., • Plan previsto para establecer un sistema de guardias retribuido a partir de enero de 2026., • Formación continua y posibilidad de crecimiento dentro de un equipo técnico consolidado., • 22 días laborables de vacaciones al año.

Se ofrece trabajo de cocinero a 40H en el restaurante Lanteo. FUNCIONES: -Mise en place: ingredientes, utensilios, salsas... Asegurarse de tener toda su zona de trabajo preparada. -APCC: análisis de puntos críticos de control -Manejo de fuegos: pochar, freír, guisar ... -Manejo de cuchillos y cortes: juliana, mirepoix, brunoise ... -Manejo de plancha: sellado de productos ... -Apoyo en guisos (generalmente los elaboran los Jefes de Cocina) -Recogida y guardado de producto en almacén -Limpieza *CONDICIONES: -Incorporación a grupo de restauración serio, en expansión -Posibilidades de promoción interna -Jornada semanal completa -1 día libre a la semana, 2 tardes y una mañana. -Turno partido (comidas y cenas) -Salario 1.783.74€ bruto/mes (12 pagas) + propinas -Contrato INDEFINIDO -30 días vacaciones/año -Comida de personal incluida

Grupo Fisher´s con fuerte crecimiento y en plena expansión, esta buscando cocinero/a con experiencia en cocina demostrable, lo mismo experiencia en línea, plancha, parrillas, todas las partidas frías y/o calientes . Trabajo en equipo, organización, habituado an Alto volumen de Trabajo, Trabajo bajo presión . Turno partido o Jornada Completa Propinas , Interés por aportar nuevas ideas Agilidad mental Posibilidad de promoción.

¡Buscamos Cocinero/a para un restaurante de cocina mediterránea ubicado en pleno corazón de Madrid, en la zona de Malasaña (Metro Santo Domingo)! ¿Te apasiona la cocina, tienes experiencia y buscas estabilidad en un entorno profesional, creativo y con buen ambiente de trabajo? En Persio, estudio de Recursos Humanos especializado en hostelería, colaboramos con un restaurante referente de la zona centro para incorporar a su equipo un/a Cocinero/a comprometido/a, organizado/a y con ganas de crecer. ¿Qué perfil buscamos? • Experiencia demostrable en cocina, dominando diferentes partidas., • Buen manejo de cuchillos y técnicas de corte., • Conocimiento de técnicas básicas: freír, pochar, guisar, plancha, etc., • Capacidad de organización, autonomía y limpieza en el trabajo., • Persona proactiva, con iniciativa y ganas de aportar ideas., • Disponibilidad para trabajar en turno partido (imprescindible). ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido con estabilidad en un grupo gastronómico en crecimiento., • Jornada completa (40 horas semanales) con turno partido (mediodía y noche)., • Salario competitivo entre 17.000 y 18.000 € brutos anuales (aproximadamente 1300 netos mensuales)., • Propinas adicionales, tu esfuerzo se valora y se comparte., • Plan de carrera y promoción interna, con acompañamiento en tu desarrollo., • Ambiente de trabajo profesional y dinámico, en una cocina donde se cuida el producto y se valora el oficio.

Estamos buscando pizzeros para nuestro restaurante La Burratina del C.C. Nassica. ¿Te apasiona el mundo de la cocina italiana? ¿Buscas formar parte de una empresa en pleno crecimiento donde puedas aprender, avanzar y sentirte parte de un gran equipo? Entonces... ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos Pizzeros/as y cocineros/as Jornada de 30 y 40 h. Incorporación inmediata Disponibilidad para turnos partidos. ¿Qué harás? Serás parte esencial en la cocina y te encargarás de tareas clave como: • Elaborar deliciosos platos y postres, • Operar plancha, freidora, horno de leña, entre otros., • Mantener el orden y limpieza en superficies y utensilios, • Preparar y cortar los ingredientes con cariño y precisión, • ¿Qué te ofrecemos?, • Contrato indefinido desde el primer día, • 42 días de vacaciones al año, • Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo., • Ambiente dinámico, cercano y profesional, • Si quieres ser parte de una cocina viva, con ritmo y pasión... ¡Inscríbete ahora y empieza tu nueva aventura con nosotros!

Buscamos 4 cociner@s para trabajar en cocina a jornada completa, y media jornada se valorará la experiencia con parrilla y plancha.

Buscamos personas con ganas de trabajar, buena actitud, comprometidos/as, que busquen una estabilidad en una empresa consolidada en restauracion. Con capacidad de aprendizaje constantes, que cuenten con experiencia en cocina. • _Cocineros/as manejo de wok, plancha, fuegos., • Jornada parcial de 20 y 30 horas. Y jornada completa., • Conocimientos previos en cocina. Especialmente comida asiática., • Muchas ganas de trabajar y aprender.

Buscamos una empleada del hogar interna com todo en regla en la zona de Arturo Soria ( conde Orgaz) donde vive una familia y una niña de 11años. Funciones: limpieza,cocina , plancha y cuidar de la niña cuando sea necesario. También hay un perro pequeño. Se libra día y medio del finde. Apuntate solo si tienes todo en regla y referencias en puestos similares!