Misión: - Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: - Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios - Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina - Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef - Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina. - Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los - Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. ** Requisitos mínimos:** - Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina. - Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina - Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: - Responsabilidad - Trabajo en equipo - Atención al cliente - Habilidades de venta - Atención al detalle - Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? - Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento. - Jornada completa. - Ambiente de trabajo dinámico y profesional. - Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo. - Salario según convenio. 1.586,31€ brutos /mes. 12 pagas. - 2 días de descanso semanal, uno de ellos domingo. - Los festivos trabajados se compensan con días libres.
OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A – VALENCIA Buscamos incorporar COCINEROS/AS comprometidos, con experiencia, ganas de aportar valor y seguir aprendiendo. Valoramos especialmente la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer platos bien ejecutados. ** FUNCIONES PRINCIPALES** - Preparación, elaboración y presentación de platos según fichas técnicas. - Organización de la partida asignada (plancha, fríos, calientes, etc.) - Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo. - Apoyo en el diseño de menús y sugerencias del día (si aplica). - Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS - Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo. - Formación en cocina (valorable). - Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación. - Capacidad para trabajar en equipo, con rapidez y bajo presión. - Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ** ¿QUÉ OFRECEMOS?** - Buen ambiente laboral con un equipo profesional y motivado. - Turnos organizados con antelación para facilitar la conciliación. - Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo. - Formación continua en cocina, gestión de tiempos y seguridad alimentaria. - Descuentos para empleados y participación en propinas (según política del local). ¿Quieres formar parte de un proyecto gastronómico con futuro? ¡Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera como cocinero/a!