Practicas chef jobs in TorrenteCreate job alerts

OFERTA DE EMPLEO: COCINERO/A – VALENCIA Buscamos incorporar COCINEROS/AS comprometidos, con experiencia, ganas de aportar valor y seguir aprendiendo. Valoramos especialmente la capacidad de trabajar en equipo, la atención al detalle y la pasión por ofrecer platos bien ejecutados. FUNCIONES PRINCIPALES • Preparación, elaboración y presentación de platos según fichas técnicas., • Organización de la partida asignada (plancha, fríos, calientes, etc.), • Mantenimiento de la limpieza y orden en el área de trabajo., • Apoyo en el diseño de menús y sugerencias del día (si aplica)., • Coordinación con el equipo de sala para asegurar un servicio ágil y de calidad. REQUISITOS • Experiencia mínima de 1 año como cocinero/a, preferiblemente en restaurantes con alto volumen de trabajo., • Formación en cocina (valorable)., • Conocimientos básicos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación., • Capacidad para trabajar en equipo, con rapidez y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Buen ambiente laboral con un equipo profesional y motivado., • Turnos organizados con antelación para facilitar la conciliación., • Posibilidades reales de crecimiento profesional dentro del grupo., • Formación continua en cocina, gestión de tiempos y seguridad alimentaria., • Descuentos para empleados y participación en propinas (según política del local). ¿Quieres formar parte de un proyecto gastronómico con futuro? ¡Inscríbete ahora y da el siguiente paso en tu carrera como cocinero/a!

Misión: • Garantizar una excelente experiencia culinaria. Responsabilidades básicas: • Organizar y aprovisionar las estaciones con todos los productos necesarios, • Cocinar productos del menú en cooperación con el resto del personal de cocina, • Responder, informar y seguir las instrucciones del chef ejecutivo o sous chef, • Control y gestión del stock de ingredientes y material de cocina., • Cumplir las normativas nutricionales y sanitarias y los, • Tener precisión y velocidad para ejecutar las tareas asignadas. Requisitos mínimos: • Experiencia demostrable en cocina, incluyendo experiencia como cocinero de línea, cocinero de restaurante o ayudante de cocina., • Excelente conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina, • Familiaridad con las mejores prácticas del sector. Competencias: • Responsabilidad, • Trabajo en equipo, • Atención al cliente, • Habilidades de venta, • Atención al detalle, • Aceptar críticas constructivas ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido y posibilidades de crecimiento., • Jornada completa., • Ambiente de trabajo dinámico y profesional., • Posibilidad de movilidad entre los diferentes centros de trabajo del grupo., • Salario según convenio. 1.586,31€ brutos /mes. 12 pagas., • 2 días de descanso semanal, uno de ellos domingo., • Los festivos trabajados se compensan con días libres.