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Trabajos precios en España - Page 2

  • Sumiller / Líder de Propuesta Enológica
    Sumiller / Líder de Propuesta Enológica
    hace 2 meses
    €2000 mensual
    Jornada completa
    Salamanca, Madrid

    ŌME | Taller Gastronómico – Madrid Nuestra visión ŌME es un proyecto gastronómico que se construye desde la coherencia, el detalle y la sensibilidad. La experiencia que ofrecemos no es un formato cerrado: es un proceso vivo, que evoluciona con cada servicio, con cada comensal y con la madurez natural del proyecto. La carta de vinos es curada, no enciclopédica, y forma parte activa de la experiencia en sala. Buscamos perfiles que entiendan la restauración como un oficio serio, vivo y en constante evolución. El rol Buscamos un Sumiller con enfoque práctico, mentalidad de negocio y vocación de servicio. Esta posición es clave dentro de la experiencia del restaurante y requiere criterio, presencia en sala y capacidad de adaptación. No buscamos un perfil de ego ni un especialista aislado, sino a alguien capaz de defender la propuesta enológica, acompañar al comensal y contribuir activamente al funcionamiento global de la sala. En ŌME, el sumiller es parte del concepto. Debe entender el ritmo del servicio, el impacto de la propuesta enológica en la experiencia del cliente y su relación directa con la rentabilidad del proyecto. Cuando la operación lo requiera, podrá asumir funciones de apoyo en servicio o liderazgo en sala, actuando como segundo de sala. Propósito del puesto Diseñar, ejecutar y custodiar la propuesta enológica del restaurante, asegurando que el vino y las bebidas acompañen la experiencia gastronómica con coherencia, sensibilidad y criterio de negocio, elevando la percepción del comensal y contribuyendo de forma directa a la excelencia y sostenibilidad del proyecto. Responsabilidades clave • Diseñar, mantener y evolucionar la propuesta enológica del restaurante, asegurando coherencia con la cocina, el concepto y la estacionalidad., • Defender la carta de vinos con criterio, claridad y sensibilidad, utilizando el storytelling como herramienta de venta y experiencia., • Recomendar vinos y maridajes adaptados al perfil del comensal, elevando el ticket medio sin perder elegancia ni cercanía., • Gestionar la bodega con control fino de inventario, rotación, precios y mermas., • Participar activamente en el servicio, con alto nivel técnico y atención al detalle., • Formar y acompañar al equipo de sala en conocimiento de vinos y discurso de venta., • Apoyar al jefe de sala cuando sea necesario, contribuyendo al orden, ritmo y coherencia del servicio. Perfil que buscamos • Entre 5 y 8 años de experiencia en restauración de nivel gastronómico., • Español e inglés fluidos (imprescindible)., • Formación técnica sólida en vinos, sin necesidad de titulaciones máximas., • Comodidad trabajando con cartas cortas pero profundas., • Mentalidad de negocio, con comprensión de márgenes, rotación y rentabilidad., • Excelente comunicador, con presencia elegante y trato natural con el cliente., • Actitud humilde, colaborativa y orientada a la mejora continua., • Mentalidad de excelencia y mejora continua., • Alta inteligencia emocional y sensibilidad hacia el cliente., • Capacidad para construir procesos sin rigidizarlos. Qué ofrecemos • Formar parte de un proyecto gastronómico con identidad y visión a largo plazo., • Trabajar de forma cercana con un chef cuya formación y trayectoria internacional han estado marcadas por los más altos estándares de la gastronomía contemporánea., • Un entorno de aprendizaje constante, donde la excelencia se transmite en el detalle, el ritmo del servicio y la coherencia entre cocina y sala., • Espacio real para aportar, construir estándares y dejar huella en la evolución del restaurante., • Condiciones acordes a la responsabilidad y al nivel del puesto.

    ¡Incorporación inmediata!
    Inscripción fácil
  • Asesor/a Comercial
    Asesor/a Comercial
    hace 2 meses
    Jornada completa
    Retiro, Madrid

    Descripción de la empresa Oro Verde Joyería es una empresa especializada en la compra, venta y empeño de joyas de oro y fabricación de alianzas, con presencia en España y varios países de América Latina. Ofrecemos soluciones financieras inmediatas y seguras respaldadas por el valor de los activos de nuestros clientes, con un enfoque en la transparencia y el servicio personalizado. Nuestra selección de joyas de segunda mano combina exclusividad, historia y elegancia a precios competitivos. Además, proporcionamos tasaciones profesionales y sin compromiso. Estamos comprometidos con un servicio cercano y adaptado, posicionándonos como un referente en el sector de la joyería y los empeños. Descripción del puesto Como Asesor/a Comercial en Oro Verde Joyería, serás responsable de asesorar a clientes sobre los servicios de compra, venta y empeño de joyas, proporcionando una experiencia excepcional. Realizarás valoraciones de piezas de joyería, cerrarás ventas y resolverás dudas de clientes. También colaborarás en el diseño e implementación de estrategias de venta. Este es un puesto de tiempo completo y se llevará a cabo de manera presencial en nuestras tiendas ubicadas en la comunidad de Madrid. Requisitos Contactarnos a través del numero de teléfono en nuestro perfil de Google Maps "Oro Verde Joyería Vallecas" ya que por este medio no permite contacto directo.

    Sin experiencia
    Inscripción fácil
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