¡Osaka llega a Madrid! Y tú puedes ser parte de este gran comienzo. ¿Te apasiona la cocina, cuidar los detalles y trabajar en equipo para crear experiencias memorables? Esta es tu oportunidad de unirte al equipo que dará vida a nuestra nueva apertura. Puesto: Lead Cook ¿Qué harás? • Elaborar los platillos solicitados, respetando los estándares de calidad establecidos por la marca, con el fin de asegurar la satisfacción de los clientes., • Liderar el área de calientes, supervisando y asignando funciones al equipo según el flujo de trabajo y necesidades del servicio, para garantizar una operación eficiente., • Ejecutar el mise en place correspondiente a cada subárea de cocina a la que pertenezca, con el objetivo de facilitar la elaboración fluida de los platos durante el servicio., • Apoyar en la operación general de cocina en ausencia del Sous Chef o Head Chef, para asegurar la continuidad del servicio y el cumplimiento de los estándares operativos., • Verificar la calidad de los insumos y de la producción realizada por el área de pre-cocina, con el fin de contribuir al cumplimiento de los estándares de sabor y presentación., • Rotar por todas las áreas de cocina, con el objetivo de complementar su conocimiento de la operación y garantizar la calidad y consistencia de los productos., • Manipular correctamente los utensilios e insumos, cumpliendo con las buenas prácticas de cocina, para asegurar una elaboración eficiente y segura de los platos., • Realizar y supervisar el inventario del área asignada, con el fin de mantenerla abastecida y operativa para el servicio diario., • Informar al jefe directo sobre incidentes u observaciones en el área de cocina, para mejorar los procesos y tomar acciones correctivas a tiempo., • Apoyar en la capacitación de nuevos colaboradores en la estación correspondiente, para asegurar su adaptación y el cumplimiento de recetas y estándares actualizados., • Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, para garantizar un ambiente higiénico y funcional antes, durante y después del servicio., • Realizar otras funciones asignadas por su jefe inmediato, según las necesidades operativas del restaurante. ¿Qué buscamos en ti? • Formación técnica o profesional en Gastronomía., • Experiencia mínima de 2 años en posiciones similares como Lead Cook., • Estudios de cocina en curso., • Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM) ¿Qué te ofrecemos? • Ser parte de una marca internacional de alta gastronomía con visión global., • Participar en una apertura desde cero y crecer junto a un equipo multicultural., • Un entorno profesional que valora el compromiso, la mejora continua y el respeto., • Oportunidades reales de desarrollo dentro del grupo MCK. ¿Te atreves a vivir la experiencia MCK? Da el siguiente paso en tu carrera | Osaka te espera.
Grupo DPES está en búsqueda de un Consultor Odoo con al menos 2 años de experiencia para integrarse a nuestro equipo. Esta persona trabajará en estrecha colaboración con nuestros consultores más expertos, participando en proyectos de implementación y evolución de Odoo, así como en el soporte técnico de segundo nivel para nuestros clientes. 🛠️ Responsabilidades: Apoyar a consultores senior en proyectos de implementación y mejora de Odoo. Realizar tareas de configuración, parametrización y pruebas funcionales. Atender incidencias y solicitudes de soporte de nivel 2 en entornos productivos. Documentar procesos, soluciones y mejoras aplicadas. Colaborar en la mejora continua de nuestros servicios de mantenimiento. 🎯 Requisitos: Experiencia mínima de al menos 2 años trabajando con Odoo. Conocimiento funcional de los principales módulos: Ventas, Compras, Inventario, Contabilidad, RRHH, etc. Capacidad para entender necesidades del cliente y traducirlas en soluciones dentro de Odoo. Experiencia en soporte técnico y resolución de incidencias. Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo. ⭐ Se valorará: Conocimientos de desarrollo en Odoo (Python, XML, QWeb). Experiencia en migraciones o integraciones con otros sistemas. Certificaciones oficiales de Odoo. Si no tiene certificaciones de odoo, existe la posiblidad de ofrecer formación y certificaciones a cargo de la empresa.