Trabajos que es higiene del en Marbella

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 20 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de partida son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Hacer listado de tareas para el dia siguiente - Hacer listado de pedidos - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia en cocina minimo 5 años - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: 20 de mayo - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

¡En Boho Club abrimos proceso de selección! Mozo Valet Hotel Puesto de trabajo: Mozo Valet Hotel Reporta a: Gobernanta Responsable de: Desarrollar un servicio excepcional en nuestro Hotel Requisitos del puesto de trabajo: - Estudios básicos - Experiencia: Mínimo 1 año en hotel (valorable: boutique, sector lujo) - Idiomas: Español: Nativo - Profesional Muy valorable otros idiomas (inglés / francés/ alemán/ italiano/ ruso) Principal objetivo del puesto: Junto con el equipo, trabajar de manera proactiva y apasionada para desarrollar un negocio sostenible Brindar un servicio sobresaliente y personalizado a nuestros huéspedes, en línea con la visión y los valores de Boho Club Brindar una excelente experiencia a nuestros huéspedes Responsable de las funciones que se enumeran a continuación: Cliente/Operativa Asegurar que los estándares y expectativas establecidos se mantengan al más alto nivel personal Garantizar que se logre un ambiente de trabajo seguro de acuerdo con los procedimientos y políticas establecidos en el hotel Mantener el y orden de las diferentes zonas del hotel Mantener las mejores condiciones sanitarias y de higiene Barrer, limpiar, aspirar, pulir, lustrar, lavar y realizar funciones vinculadas a la higienización de espacios Controlar el stock de productos y herramientas necesarios para llevar a cabo su trabajo Estar preparado para trabajar en movimiento y de pie, con la versatilidad física suficiente como para agacharse y moverse de manera fluida tanto en espacios amplios como en reducidos Mantener siempre las medidas de seguridad correspondientes ante la manipulación de productos químicos con altos niveles de toxicidad Trato profesional y amable con los compañeros Cumplir y hacer cumplir los estándares de calidad, seguridad y protección de la salud establecidos por la organización Asegurar la satisfacción en la experiencia del cliente cumpliendo con los estándares de calidad

¡Únete a nuestro equipo en el paraíso costero! Estamos buscando un ayudante de cocina entusiasta y trabajador para unirse a nuestro restaurante en la playa. Si te apasiona la gastronomía, el ambiente playero y trabajar en un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! Responsabilidades: - Asistir al chef en la preparación de platos frescos y deliciosos. - Preparar ingredientes y ayudar en la limpieza y organización de la cocina. - Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria en todo momento. - Colaborar con el equipo para garantizar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Requisitos: - Experiencia previa en cocina es una ventaja, pero no esencial. - Pasión por la cocina y disposición para aprender y crecer en el sector. - Capacidad para trabajar en un entorno rápido y bajo presión. - Flexibilidad para trabajar en turno de tarde, incluyendo fines de semana y festivos. Ofrecemos: - Ambiente de trabajo único en la costa, con vistas al mar. - Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación en cocina. - Propinas semanales ¡Si estás listo para unirte a un equipo vibrante y crear experiencias gastronómicas inolvidables, envíanos tu currículum y únete a nosotros en esta emocionante aventura culinaria junto al mar!

Estamos en busca depersona para unirse a nuestro equipo como Ayudante de Barra, Limpiavasos. Esta posición tiene como objetivo mantener la limpieza y el orden en nuestra área de barra, garantizando un ambiente higiénico y agradable para nuestros clientes. Responsabilidades: Realizar tareas de limpieza de la barra, incluyendo la limpieza de vasos, utensilios y superficies. Apoyar al personal de barra en tareas básicas, como la preparación de bebidas y la reposición de suministros. Recolectar y desechar los desechos de manera adecuada, manteniendo la limpieza del área de trabajo. Asistir en la limpieza general del establecimiento según sea necesario. Cumplir con los estándares de seguridad e higiene en todo momento. Requisitos: No se requiere experiencia previa, aunque se valora. Actitud responsable y capacidad para trabajar en equipo. Atención al detalle y habilidad para trabajar de manera eficiente bajo presión. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.

Estamos buscando a un o una auxiliar de cocina / office para unirse a nuestro equipo. El candidato o candidata ideal será capaz de: - Lavado de platos y utensilios. - Mantenimiento del área de lavado. - Colaboración con el personal de cocina. - Cumplimiento de normas de seguridad e higiene. Tus beneficios: -Salario competitivo. -Oportunidad de carrera.

Estamos buscando un ayudante de cocina apasionado/a y creativo/a para contribuir al éxito continuo de nuestro restaurante. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos deliciosos y visualmente atractivos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar eficientemente la preparación de los ingredientes y la ejecución de las órdenes. Contribuir con ideas creativas para mejorar la calidad y presentación de los platos. Mantener un ambiente de trabajo organizado y limpio. Requisitos: Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Compromiso con los estándares de calidad y servicio al cliente. Certificación en seguridad alimentaria es preferible. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si tienes la pasión y habilidades necesarias para elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes, ¡nos encantaría conocerte!

**Introducción** Brass Marbella es un restaurante en Elviria que abrirá a finales de mayo de 2024. La ubicación es conocida desde hace más de 20 años como un restaurante bien establecido. Nuestra cocina abrirá solo para cenas como Brasseria internacional con coctelería y bebidas durante eventos con música en vivo. ¡La fecha de inicio será el 15 de mayo de 2024! Estamos contratando un equipo de cocina completamente nuevo y juntos crearemos un menú desde cero. Tu puesto será parte esencial de nuestro nuevo comienzo y tendrás la oportunidad de formar parte de nuestro ADN. **Responsabilidades** Las responsabilidades del Jefe de partida son: - Calidad de la comida y sabor de todos los platos - Hacer la mise en Place de la partida - Montaje y desmontaje de la partida - Limpieza continua de la partida - Seguir las recetas y escandallos - Seguir los protocolos de higiene - Preparación de los platos durante el servicio - Hacer listado de tareas para el dia siguiente - Hacer listado de pedidos - Limpieza de la partida y guardado de todos los alimentos según protocolos de higiene - Cumplir con los horarios del equipo de cocina - Supervisar ayudantes de cocina - Llevar el servicio de manera eficiente **Cualificaciones** - Experiencia en cocina internacional, cocina asiática es un plus. - La cocina mediterránea será el foco principal. - Experiencia como Jefe de partida - Buen conocimiento de las normas de sanidad en la cocina en España. - Habla español. ¡Ingles es una ventaja ! - Experiencia realizando 100-200 cubiertos por turno de cena. **Condiciones** - Fecha de incorporación: 15 de mayo - Contrato de Jornada completo - Vacaciones según convenio - No incluye vivienda - Permiso de trabajo legal en España - Incentivos - Salario neto pactado - Todos las propinas compartidas por partes iguales

Buscamos un/a Camarero/a para nuestra cafetería Beverly, con pasión por el buen café y trato al cliente. Su misión será realizar cafés, smotthies…garantizando la calidad del servicio y satisfacción del cliente. Las principales funciones serán: • Elaborar cafés y smotthies cumplimiento con las recetas estandarizadas y con los protocolos de calidad de la empresa • Mantener el orden y limpieza de la zona de trabajo y almacén • Utilizar correctamente el material de trabajo, revisando y controlando que no haya ninguna incidencia y reportándola al superior si se produce • Apoyar en el cierre de caja • Gestionar los pedidos, control del stock y realizar inventarios periódicos • Cumplir las normas de higiene y seguridad en el trabajo y manipulación de alimentos Requisitos: Experiencia mínima de 1 año en el sector Valorable conocimientos de Latte Art Capacidad de trabajo en equipo Valorable inglés Condiciones: Incorporación a una marca en pleno proceso de expansión y crecimiento Horario competitivo en el sector Formar parte de un equipo de trabajo con calidad humana, un entorno positivo donde se valora el trabajo en equipo y el crecimiento personal.

Estamos en búsqueda de un restaurant Manager de restaurante altamente motivado/a y con experiencia para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será apasionado por la industria hostelería, con habilidades comprobadas en la gestión de operaciones de restaurantes y un enfoque centrado en el cliente. Responsabilidades: Supervisar y gestionar las operaciones diarias del restaurante. Garantizar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. Coordinar y dirigir al personal del restaurante. Mantener los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar inventarios y realizar pedidos de suministros. Desarrollar y ejecutar estrategias para aumentar la rentabilidad. Requisitos: Experiencia previa en la gestión de restaurantes. Habilidades sólidas de liderazgo y gestión de personal. Excelentes habilidades de comunicación. Orientación al cliente y habilidades para resolver problemas. Conocimiento en gestión de inventarios y costos. Disponibilidad para trabajar horarios flexibles. Beneficios: Oportunidad de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. We are seeking a highly motivated and experienced Restaurant Manager to join our team. The ideal candidate will be passionate about the hospitality industry, with proven skills in restaurant operations management and a customer-centric approach. Responsibilities: Supervise and manage the restaurant's daily operations. Ensure service quality and customer satisfaction. Coordinate and lead restaurant staff. Maintain hygiene and food safety standards. Manage inventories and place supply orders. Develop and execute strategies to increase profitability. Requirements: Previous experience in restaurant management. Strong leadership and staff management skills. Excellent communication skills. Customer-oriented with problem-solving abilities. Knowledge in inventory management and cost control. Availability to work flexible hours. Benefits: Opportunities for professional growth. Dynamic and collaborative work environment.

Estamos buscando un Segundo de Cocina altamente motivado y con experiencia en parrilla para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será apasionado por la cocina y tendrá habilidades demostradas en la preparación de platos a la parrilla. Trabajará bajo la supervisión del Jefe de Cocina para garantizar la calidad y la presentación de los platos en todo momento. Responsabilidades: Preparar y cocinar alimentos a la parrilla según las especificaciones del menú y las órdenes de los clientes. Mantener la limpieza y la organización del área de trabajo de la parrilla y la cocina en general. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Cumplir con los estándares de seguridad alimentaria y las regulaciones de higiene. Requisitos: Experiencia previa trabajando en una cocina profesional, preferiblemente como Segundo de Cocina o en un puesto similar. Habilidades demostradas en la preparación de alimentos a la parrilla. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión. Conocimiento de las normas de seguridad alimentaria y las prácticas de higiene. Beneficios: Salario competitivo según experiencia y habilidades. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de trabajo colaborativo y dinámico en un establecimiento de renombre en la industria culinaria. We are looking for a highly motivated Second Chef with experience in grilling to join our team. The ideal candidate will be passionate about cooking and will have demonstrated skills in grilling dish preparation. They will work under the supervision of the Head Chef to ensure the quality and presentation of dishes at all times. Responsibilities: • Prepare and cook food on the grill according to menu specifications and customer orders. • Maintain cleanliness and organization of the grill area and the kitchen in general. • Collaborate with the kitchen team to ensure efficient and high-quality service. • Comply with food safety standards and hygiene regulations. Requirements: • Previous experience working in a professional kitchen, preferably as a Second Chef or in a similar position. • Demonstrated skills in grilling food preparation. • Ability to work in a fast-paced environment and under pressure. • Knowledge of food safety standards and hygiene practices. Benefits: • Competitive salary based on experience and skills. • Opportunities for professional development and growth within the company. • Collaborative and dynamic work environment in a renowned establishment in the culinary industry

Estamos buscando un ayudante de cocina dinámico y entusiasta para unirse a nuestro equipo en un hotel de 4 estrellas en Marbella. El candidato ideal será apasionado por la cocina, tendrá experiencia previa en un entorno de cocina profesional y estará comprometido con mantener los más altos estándares de calidad en la preparación de alimentos. Responsabilidades: Asistir al chef en la preparación de platos según las recetas establecidas. Preparar ingredientes y realizar tareas de preproducción según sea necesario. Mantener la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar con el equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Cumplir con las políticas y procedimientos del hotel en todo momento. Requisitos: Experiencia previa como ayudante de cocina en un entorno profesional. Conocimientos básicos de cocina y técnicas culinarias. Capacidad para trabajar en un entorno acelerado y bajo presión. Buena actitud y habilidades de trabajo en equipo. Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo noches, fines de semana y días festivos. Se valorará positivamente formación en gastronomía o certificaciones relacionadas. Beneficios: Salario competitivo acorde a la experiencia y habilidades del candidato. Oportunidades de desarrollo profesional y crecimiento dentro de la empresa. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo

Divot Gastro Grill es una empresa emergente en el mercado de la restauración, con un propósito a mayor escala en el sector. Llevarlo a cabo depende principalmente del talento y la ilusión del equipo humano que lo forme. Por ello, estamos buscando personas que sean apasionadas de esta profesión y quieran crecer con nosotros. Buscamos un Camarero/a. Principales aptitudes/responsabilidades de acuerdo al puesto a despeñar: - Mice and place: montaje de mesa, colocación de la sala, colaboración del inicio del servicio, atención al cliente. - Desvarase de platos y cubiertos - Reponer el stock mínimo para el proximo servicio - Limpieza, orden y chequeo de las zonas de trabajo utilizadas, antes, durante y al finalizar el servicio. - Nociones básicas de enología, coctelería, destilados - Correcta uniformidad e higiene personal - A destacar, desenvolverse en otros idiomas ¿Qué buscamos? - Persona dinámica - Actitud abierta al aprendizaje - Adaptación al entorno, trato amable y familiar - Habilidades de comunicación - Rapidez y eficacia - Conocimientos específicos del servicio en una sala

¡Estamos buscando refuerzos! Para nuestro café, estamos buscando empleados comprometidos para la producción de especialidades de café, gofres y batidos. Requisitos: Experiencia en gastronomía es una ventaja Fiabilidad y capacidad para trabajar en equipo Pasión por la preparación de alimentos y bebidas de alta calidad Flexibilidad y resistencia Tareas: Preparación de especialidades de café como Cappuccino, Latte Macchiato y Espresso Elaboración de gofres frescos con diferentes coberturas Mezcla de deliciosos batidos según los deseos individuales de los clientes Cumplimiento de los estándares de calidad y normas de higiene Si le gusta trabajar en un equipo dinámico y quiere expresar su pasión por la gastronomía, ¡esperamos recibir su solicitud! Si está interesado, póngase en contacto con nosotros en el chat.

En Supermercado de Marbella, un lugar que valora la calidad y la dedicación, estamos buscando un Carnicero/Charcutero para un contrato con la posibilidad de crecer profesionalmente. Si tienes experiencia en carnicería y charcutería, y estás dispuesto a trabajar en un horario rotativo, ¡te invitamos a ser parte de nuestro equipo y tener la oportunidad de un futuro duradero con nosotros! Detalles del puesto: Jornada Laboral: 30 horas a la semana. 40 horas a la semana. Horario: Turno rotativo. Requisitos del puesto: Experiencia en Carnicería/Charcutería: Valoramos a alguien con experiencia previa en la preparación y venta de productos cárnicos y de charcutería. Habilidad para el Trabajo en Equipo: Debes ser capaz de colaborar con otros miembros del equipo en un horario rotativo. Responsabilidades principales: Preparar y exhibir productos cárnicos y de charcutería de alta calidad. Atender a los clientes, proporcionando información sobre los productos y recomendaciones. Mantener la sección de carnicería/charcutería limpia y organizada. Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: Oportunidad de formar parte de un equipo comprometido con la calidad en carnicería y charcutería. Posibilidad de un contrato con posibilidad de crecer profesionalmente. Experiencia en un ambiente de atención al cliente y productos frescos. Ambiente profesional y colaborativo para desarrollar tus habilidades en carnicería y charcutería.

En Pacto somos especialistas en la gestión de recursos humanos y nuestra ilusión en reclutar talento no se detiene. Nos define la eficiencia, la flexibilidad, la mejora continua y la rigurosidad. #PasiÓnporelTalento. Desde PACTO MALAGA, precisamos incorporar Office de cocina con experiencia, para Hotel 4* ubicado en MARBELLA, Málaga. Buscamos a un/a candidato/a con experiencia en hoteles y que esté familiarizado con las tareas relacionadas con el área de lavado de platos. ¿Qué Buscamos? - Experiencia previa como Friegaplatos en entornos hoteleros. - Un apasionado por la higiene y la seguridad alimentaria. - Adaptabilidad para trabajar en un entorno dinámico y emocionante. - Residencia en en la misma ciudad ¿Qué Ofrecemos? - Oportunidad de formar parte de un equipo de cocina de primera clase. - Ambiente laboral positivo y colaborativo. - Contrato fijo discontinuo para toda la temporada - Salario por Convenio Colectivo hostelería Málaga Responsabilidades Clave: - Lavar y desinfectar platos, utensilios y equipo de cocina. - Mantener el área de lavado impecable y organizada. - Colaborar activamente con el equipo de cocina para garantizar una operación fluida. Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminación por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad. ¡Te invitamos a ser parte de nuestro viaje hacia la excelencia!

Estamos buscando un cocinero/a apasionado/a y creativo/a para contribuir al éxito continuo de nuestro restaurante. Responsabilidades: Preparar y cocinar platos deliciosos y visualmente atractivos. Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar eficientemente la preparación de los ingredientes y la ejecución de las órdenes. Contribuir con ideas creativas para mejorar la calidad y presentación de los platos. Mantener un ambiente de trabajo organizado y limpio. Requisitos: Experiencia demostrada como cocinero/a. Habilidades en la preparación y presentación de platos. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. Compromiso con los estándares de calidad y servicio al cliente. Certificación en seguridad alimentaria es preferible. Ofrecemos: Salario competitivo. Oportunidades de desarrollo profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. Si tienes la pasión y habilidades necesarias para elevar la experiencia culinaria de nuestros clientes, ¡nos encantaría conocerte!