Trabajos regulacion del en Palma

L’arancina es una empresa de restaurantes joven, ambiciosa y comprometida con sus colaboradores donde el amor es la clave de todo. Tenemos una pasión: ¡La comida! Un objetivo: ¡Ofrecer experiencias gastronómicas únicas! Un medio: Dar oportunidades a personas proactivas, con iniciativa y entusiasmo. Un objetivo: Incorporar a 3 responsables de sala en nuestro equipo. - PRINCIPALES FUNCIONES - Realización de horarios y solicitudes de vacaciones por parte del personal a cargo. - Dirigir y delegar las funciones mensuales, semanales y diarias del personal de sala. - Coordinar el servicio para que sea fluido, eficiente y de que los platos se sirvan a tiempo y a la temperatura adecuada. - Realizar semanalmente el inventario de sala mediante el sistema establecido y reportarlo al director de Stock. - Revisar que se cumplen las normativas relacionadas con la higiene y que tanto las instalaciones como los alimentos y bebidas se ajustan a la regulación sanitaria vigente. - Asegurarse de que se cumpla la política de uniformidad del restaurante. - Gestionar las reservas, el menú y la carta. Además de conocer bien la carta y aconsejar a los comensales sobre sus opciones de comida y bebida haciendo hincapié en una buena selección de la carta de vinos según el tipo de comida que se pida. - Formar y contratar a camareros y otro personal que dependa del jefe de sala. - Coordinar con el chef cuáles serán las recomendaciones de cada día. - Promover un trabajo en equipo eficiente - REQUISITOS - Experiencia previa demostrable de 2 años en servicio de gestión de personal y sala. - Habilidades de liderazgo - Conocimientos en vinos y bebidas - Conocimientos en seguridad alimentaria - Soft skills: Habilidades de comunicación, capacidad para trabajar bajo presión, habilidades para resolver problemas - TE OFRECEMOS - Emprender con la dirección de un nuevo equipo de trabajo - Dos días libres a la semana - Descuento del 10% como empleado en toda la carta además de poder compartirlo con tus hijos/as o un/una acompañante. - ¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO! - Si cumples con los requisitos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, envía tu currículum y carta de presentación a través de esta oferta. Agradecemos todas las candidaturas y nos pondremos en contacto con todas aquellas que cumplan con los criterios de selección. - ¡Esperamos conocerte pronto!

-Atender a los clientes, tomar sus pedidos y asesorarles sobre el menú. -Servir alimentos y bebidas en las mesas, asegurándose de que los platos se presenten de manera atractiva y los alimentos se sirvan a la temperatura adecuada. -Asegurar que los niveles de bebidas estén siempre suficientes y que las mesas estén limpias y bien preparadas para los clientes. -Brindar un servicio rápido y eficiente, atendiendo a las solicitudes y necesidades especiales de los clientes. -Colaborar con el personal de cocina para asegurar que los pedidos se entreguen con precisión y puntualidad. -Mantener un conocimiento actualizado de los platos y bebidas disponibles, así como de las opciones especiales o restricciones dietéticas. -Mantener un ambiente limpio y ordenado en el área de trabajo, incluyendo la limpieza de utensilios, platos y cristalería. -Cumplir con los estándares de servicio al cliente y las regulaciones de higiene y seguridad establecidas por el hotel

Glück cervecería, creemos que la cerveza artesanal y los cócteles extraordinarios pueden crear momentos especiales. Nuestra cervecería artesanal en Mallorca, combina lo mejor de ambos mundos. Si te apasiona la mixología y te encantaría trabajar en un lugar donde la creatividad es bienvenida, este es el lugar para ti. Requisitos: Pasión por la coctelería y la cerveza artesanal. Experiencia previa como bartender. Buena actitud y capacidad para trabajar en equipo. Mayoría de edad y cumplimiento de las regulaciones locales de servicio de alcohol. Responsabilidades: Preparar cócteles únicos que resalten los sabores de nuestras cervezas artesanales. Brindar un servicio excepcional a nuestros clientes. Tomar pedidos con una sonrisa y eficiencia. Mantener un espacio de trabajo limpio y ordenado. Contribuir a la creación de nuevos cócteles y experiencias para nuestros clientes. Ofrecemos: Un ambiente de trabajo acogedor y amigable. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Capacitación continua y servicio al cliente. ¡Únete a nosotros y hagamos que cada día en sea una experiencia única para nuestros clientes!