Desde DO&CO nos enorgullecemos de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Actualmente estamos buscando un/a Repostero/a. Tus responsabilidades serán las siguientes: • Realizar elaboraciones propias de pastelería (horneado de bizcochos; cocción de cremas básicas, como la crema inglesa o crema pastelera; mousses), con ayuda de un dossier de la compañía., • Usar maquinaria industrial para la realización de las recetas de pastelería (batidoras, hornos, termómetros, inducciones, basculantes, abatidores...)., • Establecer proporciones de cantidades en relación con la materia prima y las necesidades operativas., • Revisar y controlar el equipo menor utilizado en pastelería (básculas, batidora, turmix, boquillas, lenguas…), asegurando una adecuada limpieza y desinfección del mismo., • Controlar la temperatura durante el proceso de elaboración teniendo en cuenta criterios de Calidad y llevar a cabo los registros pertinentes (manual y/o digitalmente)., • Mantener el orden de neveras, planta y congeladores tanto de materia prima como de producto terminado, asegurando una correcta rotación del FIFO (primeras entradas - primeras salidas), así como cumplimentando los registros oportunos., • Gestionar el orden y limpieza del área, cumpliendo con los estándares de higiene. Realizar una limpieza profunda semanal del almacén de secos ¿Qué ofrecemos? • Posibilidad de crecimiento real, • Ofrecemos aparcamiento gratuito y autobús de empresa gratuito., • Comedor de empresa gratuito, • Ambiente diverso y colaborativo Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! ¡Te esperamos!
Estamos seleccionando a un/a técnico/a electro mecánico/a, para labores de reparación y mantenimiento en maquinaría de envase y embalaje, que asuma la responsabilidad de conservar el buen estado y funcionalidad de la maquinaría de nuestros clientes, realizando el mantenimiento preventivo y correctivo de las mismas. Tus funciones serán - Mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria de envase y embalaje. - Atención de avisos y reparaciones. - Gestión de asistencia técnica en taller. - Relación con clientes. Qué te ofrecemos - Un trabajo estable y bien retribuido. - Formación continua a cargo de la empresa. - Trabajo en equipo con apoyo de un/a coordinador/a. - Proyección de futuro como profesional dentro de la organización. - Coche y móvil de empresa. Qué buscamos - Estar homologado/a para el mantenimiento a través de: Formación Profesional en Mantenimiento Electromecánico, Mecatrónica, Mantenimiento de Equipos Industriales, Instalación y Mantenimiento Electromecánico de Maquinaria y Conducción de Líneas u otras formaciones contempladas para la profesión. - Permiso de conducir en vigor. - Experiencia en la posición mínimo 3 años. - Proactividad y autonomía. - Residencia en Madrid o alrededores.
Gremoba precisa contratar en Madrid un Ingeniero/a Técnico/a Industrial para Jefe/a de Servicios para el mantenimiento de Instalaciones Entre sus principales funciones estarán la coordinación y supervisión del mantenimiento de las instalaciones a su cargo, así como del personal vinculado a las mismas, llevando a cabo tareas como: 1. Elaborar el plan de actuación dentro del cuadro del mantenimiento preventivo, elaborar programas de mantenimiento, asegurando su cumplimiento en el tiempo y con la calidad requerida., 2. Organizar, supervisar y ejecutar los programas de mantenimiento preventivo y correctivo, vigilando el perfecto funcionamiento de las máquinas e instalaciones, elaborando los planes de renovación de las herramientas de producción., 3. Prever las necesidades de piezas de recambio y maquinaria, controlando las existencias en el almacén y realizando los pedidos oportunos., 4. Llevar las relaciones con los proveedores y subcontratados. Verificar la puntualidad de entrega y calidad del material recibido. Reportar periódicamente la actividad de mantenimiento de las instalaciones a su cargo., 5. Excelentes habilidades interpersonales y comunicativas, tanto con el equipo como con el cliente., 6. Dotes de liderazgo y organizativas excepcionales., 7. Gestión, control y optimización de la cuenta económica del servicio.