Trabajos restaurante alta cocina en San SebastiánCrear alertas

VASKITO-BERRI, un distinguido bar restaurante ubicado en el ANTIGUO de San Sebastián, está en busca de un/a ayudante de camarero apasionado/a y dedicado/a para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en el servicio de alta calidad, habilidades de atención al cliente y un espíritu amable, ¡te invitamos a formar parte de nuestra familia gastronómica! Responsabilidades Principales: Servicio de Calidad: Proporcionar un servicio atento y amable a los comensales, asegurando una experiencia gastronómica excepcional. Tomar pedidos de manera precisa y garantizar la entrega oportuna de alimentos y bebidas. Conocimiento del Menú: Familiarizarse con el menú y proporcionar recomendaciones a los clientes. Responder preguntas sobre ingredientes y opciones para adaptarse a las necesidades dietéticas. Trabajo en Equipo: Colaborar eficientemente con el personal de cocina y otros miembros del equipo para garantizar un servicio fluido. Mantener una comunicación efectiva para coordinar el servicio de manera eficiente. Mantenimiento del Área de Trabajo: Asegurarse de que las áreas de servicio estén limpias y ordenadas en todo momento. Colaborar en la preparación y limpieza del área de comedor. Requisitos: Experiencia previa. Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. Actitud proactiva y capacidad para trabajar bajo presión. Conocimiento básico de vinos. Compromiso con los estándares de limpieza y presentación.

¿Te inspira la cocina italiana y sueñas con trabajar en un entorno gastronómico de alto nivel? En Da Filippo (San Sebastián), restaurante recomendado por la Guía Michelin, seguimos creciendo y buscamos un/a Chef de Partie para formar parte de un equipo apasionado por la excelencia culinaria. Nuestra propuesta se basa en la auténtica cocina italiana con un enfoque contemporáneo, elaborada con ingredientes frescos, de temporada y de la más alta calidad. Si te mueve la creatividad y te entusiasma la alta cocina, este es tu lugar. ¿A quién buscamos? • Experiencia previa en cocina gastronómica, • Dominio de técnicas culinarias, • Disponibilidad horaria, • Compromiso, organización y espíritu de equipo ¿Qué ofrecemos? • Contrato indefinido desde el inicio, • 5 días de trabajo + 2 días libres consecutivos (miércoles y jueves), • Proyección real en proyectos nacionales e internacionales, • Un entorno profesional, dinámico y con verdadera pasión por la cocina Si quieres dar el siguiente paso en tu carrera, te esperamos para formar parte de una cocina con alma, identidad y visión internacional!! #DaFilippo #SanSebastián #Donostia #ChefDePartie #CocinaItaliana #AltaGastronomía #CocinaContemporánea #MichelinGuide #RestaurantesMichelin #OfertaDeEmpleo #EmpleoGastronómico #TrabajaConNosotros #ChefJobs #TalentoCulinario #OportunidadLaboral #CocinaProfesional #CocinerosEspaña #CocinaConPasión #EmpleoSanSebastián

Grupo hotelero de referencia en el sector del lujo selecciona Jefe/a de Cocina para liderar un proyecto gastronómico singular en Donostia-San Sebastián. Se trata de una cocina con identidad propia, basada en el producto, la estacionalidad y una visión contemporánea de la sostenibilidad y el bienestar. Buscamos un perfil profesional, comprometido con la excelencia, con capacidad de liderazgo, sensibilidad culinaria y experiencia en restauración de alto nivel. ¿QUÉ HARÁS? • Dirigir y coordinar el equipo de cocina asegurando el buen funcionamiento diario del servicio., • Participar activamente en la elaboración y ejecución de la oferta gastronómica., • Velar por la calidad, la coherencia conceptual y la presentación de los platos., • Supervisar pedidos, control de stock, escandallos y costes., • Asegurar el cumplimiento de los protocolos APPCC y las normativas higiénico-sanitarias., • Coordinarse con dirección y resto de departamentos para un servicio fluido y excelente. ¿QUÉ PERFIL BUSCAMOS? • Experiencia mínima de 3 años como segundo o jefe de cocina en restaurantes gastronómicos, hoteles de lujo., • Capacidad de liderazgo, formación de equipos y gestión de personas., • Rigurosidad, creatividad, pasión por el oficio y visión gastronómica., • Dominio técnico, orden, planificación y actitud constructiva., • Flexibilidad horaria y disponibilidad para incorporación inmediata., • Profesionalidad, buena comunicación y compromiso con el proyecto. ¿QUÉ OFRECEMOS? • Proyecto gastronómico sólido en entorno de lujo urbano., • Condiciones económicas atractivas, a convenir según valía., • Equipo motivado, entorno profesional y en crecimiento., • Autonomía y posibilidades reales de desarrollo dentro del grupo. CONFIDENCIALIDAD DEL PROCESO: Por motivos estratégicos, el proceso de selección se gestiona de forma confidencial. Este enfoque es habitual en incorporaciones a posiciones clave dentro del sector hotelero de alta gama y garantiza la discreción y confidencialidad a todos los candidatos. DISCRECIÓN Y RESPETO: Sabemos que los mejores profesionales ya están trabajando. Por eso tratamos cada candidatura con discreción y respeto absoluto por su situación actual.

¿𝐐𝐮𝐢𝐞𝐫𝐞𝐬 𝐥𝐥𝐞𝐯𝐚𝐫 𝐭𝐮 𝐜𝐚𝐫𝐫𝐞𝐫𝐚 𝐚𝐥 𝐬𝐢𝐠𝐮𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥 𝐞𝐧 𝐮𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐥𝐨𝐬 𝐝𝐞𝐬𝐭𝐢𝐧𝐨𝐬 𝐠𝐚𝐬𝐭𝐫𝐨𝐧𝐨́𝐦𝐢𝐜𝐨𝐬 𝐦𝐚́𝐬 𝐞𝐱𝐜𝐥𝐮𝐬𝐢𝐯𝐨𝐬 𝐝𝐞 𝐄𝐮𝐫𝐨𝐩𝐚? Amelia by Paulo Airaudo – restaurante con dos estrellas Michelin en la Bahía de La Concha (San Sebastián) – busca profesionales apasionados para unirse a su equipo de sala: Posición: 𝐂𝐚𝐦𝐚𝐫𝐞𝐫𝐨/𝐚 – Jornada completa Ofrecemos: • Incorporación inmediata, • Un entorno de trabajo profesional, inspirador y multicultural, • Oportunidades de desarrollo en proyectos nacionales e internacionales, • Contrato indefinido con semana laboral de 4 días (3 días fijos de descanso) Buscamos: • Experiencia en alta cocina o restaurantes con estrellas Michelin, • Excelentes habilidades de comunicación, vocación de servicio y espíritu de equipo, • Inglés avanzado (otros idiomas serán valorados) Forma parte de un equipo internacional dedicado a crear experiencias gastronómicas únicas! #WeAreHiring #EstamosContratando #FineDining #EmpleoHostelería #MichelinStar #RestauranteMichelin #HospitalityJobs #CarreraGastronómica #SanSebastianJobs #TrabajosEnSanSebastián #WorkInSpain #TrabajoEnEspaña #LuxuryHospitality #HosteleríaDeLujo #RestaurantCareers #Camarero #FrontOfHouse #EquipoInternacional #CareerOpportunities #TeamAmelia #PauloAiraudo #AmeliaTeam

Grupo hotelero de referencia en el sector del lujo selecciona Cocinero/a para integrarse en un equipo gastronómico de alto nivel, en un entorno urbano, exclusivo y comprometido con la excelencia. Buscamos una persona con técnica, sensibilidad por el producto, actitud proactiva y capacidad de trabajo en equipo, que desee crecer dentro de un proyecto consolidado, con una identidad clara y una propuesta culinaria contemporánea, de inspiración sostenible y saludable. RESPONSABILIDADES PRINCIPALES: • Gestionar de forma autónoma una partida del restaurante., • Elaborar recetas y platos con precisión técnica, cuidado estético y coherencia con el concepto gastronómico., • Dominar el uso de la parrilla y otras técnicas de cocción fundamentales., • Participar activamente en los servicios, garantizando calidad, presentación y tiempos., • Control de materias primas, almacenamiento y colaboración en pedidos., • Cumplimiento riguroso de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria (APPCC). PERFIL DESEADO: • Mínimo 2 años de experiencia en cocina gastronómica o en hoteles de lujo., • Alto nivel técnico, orden, limpieza y atención al detalle., • Capacidad para trabajar bajo presión, compromiso y espíritu colaborativo., • Profesionalidad, constancia, puntualidad y humildad., • Flexibilidad horaria y vehículo propio., • Buena presencia y habilidades de comunicación. OFRECEMOS: • Incorporación inmediata., • Contrato a jornada completa., • Condiciones económicas atractivas, a convenir según experiencia., • Posibilidades reales de evolución profesional., • Entorno de trabajo dinámico y profesional, en un hotel de lujo con vocación de mejora continua. CONFIDENCIALIDAD DEL PROCESO: Este proceso de selección se lleva a cabo de forma confidencial por motivos estratégicos. Garantizamos absoluta discreción a todos los candidatos y agradecemos de antemano la comprensión hacia este enfoque, habitual en incorporaciones a posiciones clave dentro del sector hotelero de alta gama.