Maître - KOFRADIA ISTAS ETXEA en Donosti
hace 2 días
Donostia / San Sebastián
Estamos buscando Responsables de sala (Maitres) para nuestra próxima apertura en Donosti; KOFRADIA ITSAS ETXEA un restaurante especializado en pescado de los puertos vascos. Para una comprensión completa de esta oportunidad y de lo que se requerirá para ser un candidato exitoso, siga leyendo. Sobre Grupo Sagardi En Grupo Sagardi creemos en la gastronomía de origen. Desde 1994, hemos trabajado para traer a la mesa lo mejor de la cocina vasca, respetando el producto, los productores y las raíces culturales. Somos líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializados inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificados también en otros conceptos gastronómicos. Actualmente contamos con más de 30 establecimientos en 5 países, seguimos expandiendo nuestro legado gastronómico con autenticidad y pasión. ¿Cuáles serán tus funciones? • Atención y asesoramiento al cliente logrando la excelencia en el servicio, teniendo en cuenta los estándares y procedimientos internos., • Planificar y organizar los rangos teniendo en cuenta las necesidades del restaurante., • Desarrollar, controlar y gestionar el conjunto de mesas del restaurante., • Asegurar el máximo nivel de calidad., • Liderar el equipo junto con el Director del Restaurante. ¿Qué te ofrecemos? • Contrato indefinido y estabilidad en un grupo consolidado y en crecimiento., • Desarrollo profesional: posibilidades reales de progresar dentro de Sagardi, en distintos restaurantes y ciudades., • 35 días naturales de vacaciones., • 20% de descuento en todos los restaurantes del grupo para ti y tus familiares., • Comidas durante tu jornada cubiertas por la empresa (desayuno y comida)., • Seguro médico privado, a través de retribución flexible., • Formación continua: te ofrecemos capacitación en gastronomía, servicio, producto y cultura vasca. ¿Por qué trabajar con nosotros? • Trabajarás en ambiente de trabajo profesional, cercano y con un fuerte sentido de comunidad., • Tendrás oportunidad de trabajar con producto de alta calidad, en un grupo de gran prestigio y en expansión internacional, • En Sagardi puedes crecer: no importa desde dónde empieces, el grupo te ofrece oportunidades para avanzar dentro de diferentes marcas y localizaciones., • Harás equipo con personas que comparten tu pasión por la hostelería y la gastronomía de calidad. Requisitos mínimos • Disponibilidad horaria a tiempo completo., • Disponibilidad horaria para combinar turno partido y seguido., • Experiencia mínima de 1 año en un puesto similar, • Buen dominio de los idiomas: español, euskera e inglés (se valorarán otros idiomas)., • Alta capacidad de adaptación, liderazgo y toma de decisiones., • Formación en el sector gastronómico. xcskxlj, • Habilidades para el trabajo en equipo y excelente capacidad de comunicación. #J-18808-Ljbffr