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Camarero/a en restaurante/ pizzeria, en sala y terraza.

En Souleibrand buscamos incorporar un/a Retail Area Manager con experiencia en moda y una mentalidad muy orientada a tienda, ventas, equipo y rentabilidad. Buscamos una persona que no gestione el retail únicamente desde un Excel. Queremos alguien que esté en las tiendas, observe, analice, detecte problemas, tome decisiones y haga que las cosas sucedan. RESPONSABILIDADES • Supervisar el funcionamiento y resultados de nuestras tiendas., • Visitar regularmente los diferentes puntos de venta y trabajar directamente con los equipos., • Analizar KPIs: ventas, conversión, ticket medio, UPT, productividad, stock y rotación., • Detectar desviaciones y establecer planes de acción concretos por tienda., • Gestionar y desarrollar a las Store Managers., • Mejorar procedimientos, organización, atención al cliente y operativa diaria., • Supervisar visual merchandising y correcta implantación de producto., • Analizar necesidades de stock, reposición y oportunidades comerciales., • Participar en nuevas aperturas y desarrollo de la red de tiendas., • Asegurar que cada tienda trabaja con mentalidad de ventas, rentabilidad y excelencia operativa., • Reportar directamente al CEO con análisis, conclusiones y propuestas de decisión. PERFIL Buscamos una persona con: • Experiencia demostrable en retail de moda., • Experiencia gestionando varias tiendas o equipos., • Alta capacidad analítica y orientación a KPIs., • Mentalidad comercial y de negocio., • Capacidad para tomar decisiones y ejecutarlas., • Liderazgo y exigencia con los equipos., • Autonomía y capacidad de organización., • Disponibilidad para viajar regularmente entre tiendas., • Disposición para estar físicamente en tienda y entender lo que ocurre desde el terreno. Valoraremos especialmente perfiles que hayan trabajado en marcas de moda con una cultura fuerte de ventas y expansión retail. QUÉ BUSCAMOS No buscamos únicamente un supervisor. Buscamos una persona que entre en una tienda y sea capaz de preguntarse: ¿Por qué estamos vendiendo esto? ¿Por qué esto no rota? ¿Por qué esta tienda convierte menos? ¿Qué tenemos que cambiar hoy? ¿Qué decisión puede mejorar la rentabilidad esta semana? Una persona con mentalidad de propietario, capacidad de análisis y obsesión por la ejecución. POSICIÓN Retail Area Manager Reporte directo: CEO Sector: Moda / Retail Disponibilidad para viajar: Alta Souleibrand está en plena fase de crecimiento y expansión. Esta posición tendrá un papel clave en la profesionalización y escalado de nuestra estructura retail.

El puesto a cubrir es de cocinero/a.