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Desde SelectaSur estamos seleccionando a una persona para incorporarse al equipo de sala de un restaurante emblemático ubicado en una de las calas más especiales de la Costa Brava, con una cocina mediterránea de calidad, trato cercano y un ambiente muy agradable tanto con el cliente como con el equipo. Funciones: • Atención al cliente en barra (cafés, copas, refrescos, vinos, etc.), • Preparación y reposición de producto durante el servicio, • Coordinación con el equipo de sala y cocina, • Mantenimiento de la barra limpia y ordenada, • Cobros y gestión del TPV Requisitos • Experiencia previa como camarero/a de barra, mínimo 1 temporada, • Conocimiento básico de vinos, combinados y café, • Persona proactiva, con buena actitud y orientación al cliente, • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión, • Nivel medio de inglés (imprescindible), se valorarán otros idiomas, • Disponibilidad para incorporación inmediata y durante toda la temporada de verano, • Se ofrece alojamiento Condiciones y beneficios • Contrato de temporada hasta finales de agosto, • Horario partido (con sus descansos correspondientes), • 1.700 € netos mensuales + propinas aparte, • Buen ambiente de trabajo, equipo consolidado y trato profesional, • Restaurante con clientela fija, vistas al mar y una cocina de producto muy cuidada Si tienes experiencia, buena actitud y ganas de trabajar en un entorno privilegiado, queremos conocerte. Inscríbete o escríbenos y te daremos más detalles.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Ayudante de Cocina con experiencia para unirse al equipo de cocina de un restaurante japonés ubicado en el corazón de Begur. Se trata de un restaurante especializado en cocina japonesa con énfasis en sushi, reconocido por la calidad de sus ingredientes, el mimo en la presentación de los platos y un entorno cuidado que ofrece una experiencia gastronómica única. Funciones: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos tanto fríos como calientes según la posición., • Puesto de cocina fría: preparación de ingredientes, apoyo en la elaboración de sushi (no se requiere experiencia previa), montaje de platos fríos, ensaladas, entrantes y mise en place.ç, • Puesto de cocina caliente: uso de freidora, fogones, parrilla y preparación de platos principales., • Recepción y organización de productos frescos, control de stock y almacenamiento adecuado., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y de los utensilios de cocina siguiendo los protocolos de higiene alimentaria., • Colaboración constante con el equipo de cocina para asegurar un servicio coordinado, rápido y de calidad., • Participación en el montaje y desmontaje de cocina antes y después del servicio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (no es imprescindible experiencia en cocina japonesa)., • Agilidad, organización y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ritmo alto de trabajo., • Residencia cercana o posibilidad de desplazamiento a Begur (no se ofrece alojamiento)., • Disponibilidad para incorporación en junio y hasta septiembre, ambos incluidos (con opción de empezar los fines de semana en mayo)., • Horario de 17:00h a 00:00h, 6 días a la semana con 1 día libre, • En agosto se trabajarán 7 días por semana con salario incrementado. Beneficios: • Contrato fijo discontinuo., • Turno seguido de tarde/noche, ideal para compatibilizar con otras actividades durante el día., • Buen ambiente laboral dentro de un equipo profesional y consolidado., • Salario competitivo, con mejora en agosto., • Posibilidad de continuidad en futuras temporadas. Si tienes experiencia en cocina, ganas de formar parte de un entorno dinámico y profesional, y te ilusiona trabajar en un proyecto gastronómico de calidad, ¡te estamos buscando! Inscríbete a continuación.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a Cocinero con experiencia para unirse al equipo de cocina de un restaurante japonés ubicado en el corazón de Begur. Se trata de un restaurante especializado en cocina japonesa con énfasis en sushi, reconocido por la calidad de sus ingredientes, el mimo en la presentación de los platos y un entorno cuidado que ofrece una experiencia gastronómica única. Funciones: • Apoyo en la preparación y elaboración de platos tanto fríos como calientes según la posición., • Puesto de cocina fría: preparación de ingredientes, apoyo en la elaboración de sushi (no se requiere experiencia previa), montaje de platos fríos, ensaladas, entrantes y mise en place., • Puesto de cocina caliente: uso de freidora, fogones, parrilla y preparación de platos principales., • Recepción y organización de productos frescos, control de stock y almacenamiento adecuado., • Limpieza y mantenimiento del área de trabajo y de los utensilios de cocina siguiendo los protocolos de higiene alimentaria., • Colaboración constante con el equipo de cocina para asegurar un servicio coordinado, rápido y de calidad., • Participación en el montaje y desmontaje de cocina antes y después del servicio. Requisitos: • Experiencia previa en cocina (no es imprescindible experiencia en cocina japonesa)., • Agilidad, organización y compromiso., • Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse a un ritmo alto de trabajo., • Se ofrece alojamiento, • Disponibilidad para incorporación inmediata y hasta septiembre, ambos incluidos., • Horario de 17:00h a 00:00h, 6 días a la semana con 1 día libre, • En agosto se trabajarán 7 días por semana con salario incrementado. Beneficios: • Contrato fijo discontinuo., • Turno seguido de tarde/noche, ideal para compatibilizar con otras actividades durante el día., • Buen ambiente laboral dentro de un equipo profesional y consolidado., • Salario competitivo, con mejora en agosto., • Posibilidad de continuidad en futuras temporadas. Si tienes experiencia en cocina, ganas de formar parte de un entorno dinámico y profesional, y te ilusiona trabajar en un proyecto gastronómico de calidad, ¡te estamos buscando! Inscríbete a continuación.

Desde SelectaSur estamos buscando un/a friegaplatos para incorporarse a un restaurante de reconocido prestigio en Begur, para una temporada de verano con contrato hasta el 30 de septiembre. Funciones: • Limpieza y mantenimiento de la vajilla, utensilios y menaje de cocina., • Apoyo en la organización y limpieza de la zona de trabajo., • Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente., • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: • Experiencia previa en puesto similar valorada pero no imprescindible., • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión., • Disponibilidad para trabajar hasta el 30 de septiembre., • Disponibilidad para trabajar en horario de tarde-noche (17:00h a 00:30h)., • Residencia por la zona (no se ofrece alojamiento) Beneficios: • Salario de 1600€ netos mensuales., • Contrato temporal hasta el 30 de septiembre., • En agosto se trabajará sin día de descanso; en septiembre se disfrutará de un día libre semanal., • Excelente ambiente de trabajo en un equipo dinámico y cercano. Si eres una persona responsable, con ganas de formar parte de un equipo dinámico y con disponibilidad para la temporada de verano, ¡esta es tu oportunidad! Inscríbete a continuación.

Desde SelectaSur estamos buscando un Camarero/a para un restaurante exclusivo ubicado en la zona de Aiguablava (Begur), para incorporarse de forma inmediata y trabajar durante toda la temporada de verano. Se trata de un restaurante pequeño y de ambiente tranquilo, con un servicio muy cuidado y personalizado, donde se ofrece atención a un cliente habitual y exigente, tipo club privado. La experiencia del cliente es el centro de todo, por lo que buscamos personas con actitud, presencia y ganas de ofrecer un trato impecable. Funciones: • Atención al cliente en sala, con un trato cercano y profesional., • Servicio de mesas y toma de comandas., • Recomendación de platos y bebidas con criterio., • Coordinación con cocina y equipo de sala., • Mantenimiento del orden y limpieza durante el servicio. Requisitos: • Experiencia previa como camarero/a (se valorará especialmente experiencia en atención personalizada o restaurantes pequeños)., • Buena presencia y habilidades comunicativas., • Nivel de inglés hostelería (imprescindible)., • Catalán y castellano fluidos., • Residencia en la zona o posibilidad de desplazarse (no se ofrece alojamiento)., • Disponibilidad inmediata hasta el 31 de agosto., • Valorable: iniciativa, implicación, y nociones de venta en sala. Condiciones: • Jornada completa (mínimo 8 horas diarias)., • Turno de tarde-noche: de 16:00 a 00:00 h, • En julio, se libra 1 día a la semana (lunes)., • En agosto, posibilidad de rotación con 1 día libre como máximo., • Sueldo orientativo (40 horas): 1.700 € y 1.800 € netos/mes, • Dependiendo de las horas extras y perfil con experiencia entre 2.200€ y 2.500 € netos/mes., • Propinas aparte. Si buscas una experiencia tranquila pero profesional, en un entorno exclusivo y con un equipo cercano, esta oportunidad es para ti. ¡Inscríbete a continuación!