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Sec jobs in Spain

  • Repostero/a
    Repostero/a
    5 days ago
    €18000–€20000 yearly
    Full-time
    Barajas, Madrid

    Nuestra unidad de producción se enorgullece de ofrecer un servicio de catering aéreo de lujo de primer nivel, elegante y sofisticado. Nuestro equipo se dedica a crear una experiencia única que resulte atractiva incluso para los pasajeros más exigentes. Nos centramos en ofrecer una calidad excepcional, un servicio de primera clase y una exquisita gama de opciones de menú que sin duda impresionarán. Actualmente estamos buscando Repostero/a para nuestra planta. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti! Tus responsabilidades pueden incluir: • Realizar elaboraciones propias de pastelería (horneado de bizcochos; cocción de cremas básicas, como la crema inglesa o crema pastelera; mousses), con ayuda de un dossier de la compañía., • Usar maquinaria industrial para la realización de las recetas de pastelería (batidoras, hornos, termómetros, inducciones, basculantes, abatidores...)., • Establecer proporciones de cantidades en relación con la materia prima y las necesidades operativas., • Revisar y controlar el equipo menor utilizado en pastelería (básculas, batidora, turmix, boquillas, lenguas...), asegurando una adecuada limpieza y desinfección del mismo., • Controlar la temperatura durante el proceso de elaboración teniendo en cuenta criterios de Calidad y llevar a cabo los registros pertinentes (manual y/o digitalmente)., • Mantener el orden de neveras, planta y congeladores tanto de materia prima como de producto terminado., • Gestionar el orden y limpieza del área, cumpliendo con los estándares de higiene. Realizar una limpieza profunda semanal del almacén de secos. Creemos que nuestros empleados son el motor de nuestro éxito y nos esforzamos por crear un entorno de trabajo positivo y solidario. Como miembro de nuestro equipo, tendrá acceso a una serie de beneficios, entre los que se incluyen: • No tiene que preocuparse por las tarifas de aparcamiento, ya que ofrecemos aparcamiento gratuito., • Despídete del estrés de los desplazamientos diarios con nuestro autobús de empresa, ¡gratis!, • Alimente su jornada laboral con deliciosos almuerzos y tentempiés gratuitos., • Únase a nuestra dinámica empresa donde sus ideas son bienvenidas y valoradas., • Eleve su carrera con auténticas oportunidades de crecimiento, ¡incluso en el extranjero!

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  • Responsable de Departamento Técnico
    Responsable de Departamento Técnico
    1 month ago
    Full-time
    Madrid

    Responsable de Almacén y Logística – Sector Alimentación (Frío) Empresa de distribución de alimentación en Madrid busca incorporar un perfil con experiencia para gestionar la operativa diaria de almacén y logística. Sobre la empresa: Empresa dedicada a la distribución de productos de alimentación para hostelería, incluyendo productos secos, bebidas y mercancía refrigerada y congelada. Trabajamos con un alto volumen de referencias, lo que requiere una gestión precisa del stock, control de caducidades y mantenimiento estricto de la cadena de frío. Nos encontramos en un proceso de mejora y organización interna, apostando por perfiles con capacidad de asumir responsabilidad y optimizar la operativa diaria. Tu misión: Serás responsable de garantizar el correcto flujo de mercancía, desde la recepción hasta la expedición, asegurando el control de stock, la trazabilidad y el cumplimiento de los estándares de calidad. Funciones principales: • Gestión de inventario: control de stock, rotación (FIFO), caducidades y mermas, • Gestión de pedidos a proveedores, • Organización del almacén (seco, refrigerado y congelado), • Control de entradas y salidas de mercancía, • Verificación de albaranes, • Supervisión de la cadena de frío y trazabilidad, • Coordinación operativa con reparto, • Uso diario de ERP y Excel Qué buscamos: • Experiencia mínima de 3 años en logística de alimentación, • Experiencia en gestión de productos refrigerados o congelados, • Manejo de Excel y ERP, • Perfil ordenado, resolutivo y autónomo, • Capacidad para trabajar con volumen y presión diaria Importante: Este puesto implica: • Gestión simultánea de múltiples tareas, • Toma de decisiones diaria, • Responsabilidad directa sobre el stock Buscamos una persona implicada, con mentalidad práctica y capacidad de sacar el trabajo adelante en entornos exigentes. Contrato indefinido. Salario a valorar en función de la experiencia aportada.

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