Sant Cugat del Vallès
Barista Camarer@ con experiencia previa para Cafe de Especialidad. Bula Café SCGV busca baristas part time para su ubicación en Sant Cugat. Buscamos baristas con personalidad muy dinámica, predispuesta y con excelente vocación de servicio. La experiencia previa como barista de cafeteria es obligatoria. Disponibilidad inmediata. Se ofrece contrato temporal de 3 a 6 meses y salario segun convenio colectivo de trabajo para el puesto. ResponsabilidadesServir y preparar bebidas calientes y frias.Preparar y servir todos los componentes de nuestro menu de brunch, deli y panadería.Pedido, recepción y comunicación con proveedores.Inventario general.Actividades de cocina y preparación de alimentos.Facturacion y caja.Limpieza diaria de area de trabajo, areas de clientes, cocina y baños.Predisposición para contenido en redes.Cumplir horario laboral de manera responsable y sostenida.Armado de salon y la terraza para cada dia.Usar uniforme (camiseta de Bula Cafe).Manejo de residuos diarios según categorías.Almacenaje general de productos.Uso de sistemas de cobro a clientes.Utilizar de manera responsable las herramientas y equipamiento suministrado para el trabajo.Respetar y cumplir las indicaciones y actividades del checklist diario....Y todas aquellas tareas y responsabilidades propias de un barista de cafeteria de especialidad.RequisitosEdad legal para la actividad laboral.Curso de manipulación de alimentos obligatorio.Curso de barista obligatorio.Excelentes dotes para la comunicación oral y escrita.Experiencia previa en cafeteria. (cafeteria de especialidad es un plus)Conocimiento de preparación de cafes y bebidas especiales. Noción sobre cafe, su producción y variedades.Conocimiento de Latte-Art Alto o intermedio obligatorio.Disponibilidad de 20 horas semanales.Capacidad fisica de levantar cajas o peso de hasta 20 kg. (mesas, sillas, etc)Excelente comunicación.Idiomas (Castellano e Ingles obligatorio) Catalan es un plus.Conocimientos de facturacion y procedimientos de caja.Predisposición para generar y formar parte de contenido en redes (fotos y videos de Instagram, etc)Simpatia, buen animo y energía positiva.Vocación de servicio.Trabajo bajo presión.Cumplir normativas legales y de el empleador en toda circunstancia.Seguir las indicaciones y sugerencias para evitar riesgo de accidentes.Comprensión de equipamiento gastronómico (hornos, lavavajillas, tablets, datáfonos, etc)No tener alergias o irritabilidad a cualquier producto usual en una cafeteria (productos de limpieza, especies, condimentos ,etc)Pet Friendly.Posibilidad de llegar hasta el lugar de trabajo de manera firme.(residencia en Sant Cugat y alrededores es un plus)