Trabajos sodexo en Villanueva De La CañadaCrear alertas

¿Quiénes somos? Sodexo es líder mundial en restauración sostenible y experiencias de valor en todas las etapas de la vida. Fundada en Marsella (Francia) en 1966, Sodexo está hoy presente en 45 países y cuenta con 430.000 colaboradores que atienden diariamente a 80 millones de consumidores. Ofrecemos servicios de restauración y de facility management con el objetivo de mejorar la calidad de vida de nuestros empleados y de las personas a las que atendemos, así como de contribuir al desarrollo económico, social y medioambiental de las regiones donde operamos. Para Sodexo, crecimiento y compromiso social van de la mano. Nuestro propósito es mejorar el día a día de las personas para crear una vida mejor para todos. ¿Qué estamos buscando? Estamos buscando a un/a segundo/a de cocina, para trabajar en las cocinas de una universidad ubicada en Villanueva de la Cañada, en turno de tardes de lunes a viernes. ¿Qué harás en tu día a día? Entre otras, tus funciones estarán orientadas a: -Planificar y asegurar el cumplimiento de las tareas asociadas al servicio de desayunos, comidas y cenas de los estudiantes y residentes, en apoyo al jefe de cocina: control de stock e inventarios, pedidos a proveedores, gestión de almacén, cumplimentación y supervisión de APPCCs y registros del servicio, etc. -Asegurar la calidad en todo el proceso de elaboración y servicio -Gestión del equipo: organización del personal, supervisión de desempeño y calidad, distribución de tareas, etc. -Trato directo con el cliente en ausencia de jefe de centro y jefe de cocina. ¿Qué necesitamos? Estudios de licenciatura, grado o formación profesional en restauración Experiencia previa en el sector, preferentemente en área hospitalaria, educativa o corporativa Experiencia en gestión de equipos Disponibilidad para trabajar en Villanueva de la Cañada ¿Qué te ofrecemos? Contrato fijo discontinuo Jornada completa (40 horas/ semana) Turno fijo: de lunes a viernes de 13:00 a 22:00 Libranza fija en fines de semana.