Trabajos sous chef en España - Page 12

Buscamos un/a Segundo/a de Cocina apasionado/a y con experiencia para liderar y coordinar nuestro equipo en el restaurante MAR Y TIERRA (C/ Albasanz, 68, San Blas-Canillejas, 28037 Madrid). Si tienes al menos 4 años de experiencia en puestos similares dentro del sector de la restauración, y te consideras una persona organizada, con dotes de liderazgo y comprometido con lo que hace, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué buscamos? Experiencia mínima de 4 años en posiciones similares dentro del rubro de restauración. Capacidad de organización y gestión eficiente de recursos. Habilidades de liderazgo para coordinar y motivar equipos de trabajo cuando el jefe de cocina no esté presente. Competencia en el uso de herramientas digitales para la gestión operativa y administrativa. ¿Qué te ofrecemos? Un entorno dinámico, con constantes oportunidades de aprendizaje y desarrollo. La oportunidad de trabajar con un equipo comprometido en crear experiencias inolvidables para nuestros clientes. Horario: turnos rotativos, con jornadas continuas y partidas. Dos días libres entre semana. Beneficios adicionales: almuerzo, día de cumpleaños libre, cena de empresa, family day, descuentos en materias primas y más. Remuneración neta: 1500€ mes ¿Por qué trabajar con nosotros? En MAR Y TIERRA RESTAURANTE, nos importa el crecimiento profesional de nuestro equipo. Valoramos la dedicación, el compromiso y la capacidad para trabajar en equipo, siempre con el objetivo de ofrecer la mejor experiencia a nuestros clientes. Actitud positiva, proactiva y comprometida con la excelencia en el servicio. TE ESTAMOS ESPERANDO!!

Se precisa cocinero con experiencia para Café Restaurante zona General Perón. Comida tradicional española y de mercado con toques de fusión. Cocina vacío y baja temperatura. Se precisa persona con conocimientos de Horno de inducción-vapor marca Rational.

En el Restaurante Mudrá – Plant Based Food, buscamos un cocinero/a para formar parte de nuestro equipo. Buscamos un perfil dinámico y resolutivo, con una experiencia mínima de 2 años en un puesto similas. Ofrecemos: - Dos días de descanso semanales consecutivos - Posibilidad de crecimiento dentro de la empresa - Incorporación inmediata - Jornada laboral de 40h ( 3 turnos partidos y 2 seguidos)

-Experiencia previa en cocina de alto nivel. -Conocimientos y experiencia en cocina asiática. -Capacidad para trabajar en equipo y buena actitud con los compañeros. -Persona responsable, comprometida y con atención al detalle.

Se busca cocineros para taberna situada en barrio de prosperidad contrato fijo

En nuestro restaurante, ubicado en la zona de Príncipe Pío, buscamos un/a Cocinero/a que quiera dejar huella en una cocina con alma, creatividad y mucho ritmo. ¿Qué valoramos de ti? Sólida experiencia en cocina mediterránea y platos para compartir. Dominio del horno Rational y horno de pizzas. Capacidad para gestionar partidas, manteniendo calidad y ritmo en cada pase. Habilidad para controlar stock y optimizar recursos con inteligencia. Espíritu de equipo, actitud positiva y compañerismo dentro de la cocina. ¿Qué te ofrecemos? Incorporación a un equipo comprometido en un ambiente de trabajo bueno y dinámico. Jornada completa que no superan las 40 horas semanales con las vacaciones y festivos correspondientes. Horarios mixtos adaptados a la operativa del servicio. Tardes de domingo y lunes libres. Ubicación céntrica y bien comunicada en la zona de Príncipe Pío.

Cocinero/a en residencia universitaria Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria (colegio mayor) ubicada en Villaviciosa de Odón, con carácter indefinido fijo discontinuo. FUNCIONES Elaboración de menús de comida o cena para los residentes (menús cerrados, fichas técnicas). APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato inicial de 6 meses + paso a indefinido fijo discontinuo (pausa de 2 meses al año) Jornada completa Turno rotativo semanal: • una semana de 6:30 a 14:30, • una semana de 14:30 a 23:30 (1h de pausa para comer, comida incluida) Dos días libres seguidos por semana; un fin de semana completo libre al mes. Salario a convenir en entrevista

¿Te emociona cocinar con producto de temporada? 🥦🍅 ¿Eres un amante de la técnica y disfrutas del trabajo en equipo? 🤝✨ ¡Esta es tu oportunidad para formar parte de un restaurante de alta gama accesible, con ambiente profesional y excelente clima laboral! 🎉🍽️ 👨‍🍳 ¿Quiénes somos? Somos un restaurante que apuesta por la excelencia sin pretensiones, con una cocina que combina tradición e innovación, basada en producto fresco y de temporada. 🌿🍴 Nuestro equipo es estable, profesional y disfruta de un entorno de trabajo sano y organizado. 🤗💼 ✨ ¿Qué te ofrecemos? 📄 Contrato indefinido desde el primer día 💰 Salario neto competitivo: 1.500€ - 1.600€ 🛌 2 días libres semanales para que puedas descansar y desconectar ⏰ Horario seguido y rotativo dentro del horario de apertura (08:00 a 18:00) 🤝 Condiciones laborales reales, con respeto y organización de turnos 🍽️ Cocina estructurada: menú + carta entre semana, solo carta fines de semana 📍 Perfil que buscamos 👨‍🍳 Cocineros/as con más de 2 años de experiencia en cocina mediterránea o similar 👩‍🍳 Ayudantes con experiencia acorde 🔪 Dominio sólido de técnicas básicas y ejecución precisa ⏳ Capacidad para gestionar tiempos, comandas y control de stock 📋 Organización de la partida y supervisión de ayudantes 🧼 Gusto por el orden, limpieza y atención al detalle 🌟 Actitud positiva, compromiso y ganas reales de crecer ⭐️ Plus si tienes... 🍽️ Experiencia en restaurantes con volumen, manteniendo calidad y cuidado en el plato 📊 Conocimiento de escandallos y fichas técnicas 🎓 Formación o especialización en cocina mediterránea 🚀 ¿Quieres crecer en un proyecto sólido y profesional? ¡Escríbenos y da el siguiente paso en tu carrera! 💌 Estamos deseando conocerte y sumar tu talento a nuestro equipo. 🤩👥

Restaurante Asturiano en Torrejon de Ardoz busca cocinero / ayudante avanzado con experiencia .Media jornada . Seriedad, limpieza .Incorporación inmediata.

Buscamos integrante para nuestro team, proactividad, la buena actitud y buen rollo son indispensables si dejas tu cv en Tennessee🤟🏼 El puesto incluye elaborar producción, servicio y limpieza. Pero lo más importante es que tengas ganas y te guste la cocina y la parrilla. *Disponibilidad inmediata y documentación en regla.

Buscamos persona responsable y profesional, preferible con experiencia, que sepa trabajar bajo presion, que tenga iniciativa y facilidad para trabajar en equipo.

Descripción de la oferta Estoy buscando cocinera comprometido y con experiencia en comida española ,andaluza , para Cerveceria /Bar en zona de Barrio del Pilar, Madrid -Experiencia previa en el puesto -Formación en técnicas de cocina -Limpieza y orden -Voluntad de servicio Se valorara disponibilidad para incorporarse inmediatamente. Ofrecemos la posibilidad de un contrato indefinido, con salario a convenir Indispensable tener la documentación en regla.

Cocinero y ayudante de cocina con experiencia demostrable garantizamos el salario mínimo interprofesional.

¡ÚNETE A NUESTRO NUEVO PROYECTO GASTRONÓMICO! Estamos buscando JEFES DE PARTIDA y COCINEROS/AS apasionados por la cocina para formar parte del equipo de una nueva apertura que promete revolucionar la escena gastronómica local. ¿Qué ofrecemos? Contrato estable y salario competitivo, acorde a tu experiencia. Oportunidades reales de crecimiento dentro del grupo. Formación inicial y acompañamiento profesional. Ambiente de trabajo joven, dinámico y profesional. Participación en un proyecto con identidad propia y proyección. Buscamos perfiles con: Experiencia previa en cocina profesional (mínimo 1 año). Capacidad de trabajo en equipo y bajo presión. Compromiso, puntualidad y ganas de aprender. Para jefes de partida: liderazgo, control de escandallos y organización de la partida. Ubicación: Rivas Futura

Estamos en búsqueda de cocineros/as que se unan a nuestro equipo. Funciones: Realizar las elaboraciones dentro de su partida Mantener el área de trabajo y utensilios limpios y organizados Verificar e informar del estado de los productos a su cargo Fechar y etiquetar las producciones y garantizar su rotación Producir la mise en place necesaria para el servicio Informar de las necesidades de stock para realizar pedidos Apoyar al resto del equipo en el desempeño de sus tareas Garantizar la formación e información del personal a su cargo (si lo hubiera) Requisitos: • Experiencia contrastada, de al menos 2 años, desempeñando las funciones descritas, • Conocimiento de la normativa higiénico-sanitaria en esta área, • Manejo de carta en función de alergias y restricciones alimentarias Se ofrece: • Formar parte de una empresa sólida y de referencia a nivel nacional, • Equipo joven, profesional y con amplia experiencia en hostelería, • Comida de personal, • Contrato fijo discontinuo

📍 Restaurante PIANTAO (Madrid) busca cocineros/as y parrilleros/as En PIANTAO, restaurante argentino de alta categoría, buscamos cocineros o parrilleros con al menos 2 años de experiencia, que quieran formar parte de un equipo profesional y aprender o perfeccionar el arte de la parrilla argentina. Funciones principales: • Apoyo en la preparación y mise en place de carnes, guarniciones y salsas, • Manejo de parrilla y hornos de carbón (se valorará experiencia previa)., • Cumplimiento de normas de higiene y limpieza en cocina., • Trabajo en equipo y colaboración con el resto de las partidas., • Control y conservación de materia prima y productos. Requisitos: ✅ Experiencia mínima de 2 años en cocina profesional ✅ Ganas de aprender el arte de la parrilla argentina ✅ Disponibilidad para horario partido ✅ Vivir cerca de la zona (Madrid) ✅ Compromiso, puntualidad y actitud proactiva Si te apasiona el fuego, el producto de calidad y quieres formar parte de un restaurante en constante evolución, ¡te esperamos en PIANTAO!

¡Se busca Jefe de Cocina para CERVECERIA GOURMET con Cocina Española con Toques Alemanes! ¿Tienes pasión por la gastronomía tradicional, te gusta liderar con respeto y buscas un lugar donde puedas crecer profesionalmente sin renunciar a tu calidad de vida? En nuestra empresa buscamos un Jefe de Cocina con experiencia y vocación para dirigir nuestra cocina, centrada en la cocina española de calidad con influencia de platos típicos alemanes. Una propuesta única que combina sabor, tradición y cuidado por el producto. 🌟 Lo que ofrecemos: 🕒 Turnos organizados y horarios estables, sin sorpresas. 📆 Dos días de descanso consecutivos. 💰 Salario competitivo + incentivos por rendimiento. 📈 Posibilidad de crecimiento dentro del grupo y participación en nuevos conceptos gastronómicos. 🍽️ Libertad creativa supervisada para proponer nuevas ideas o versiones de clásicos. 👥 Ambiente de trabajo sano, profesional y con muy buen equipo humano. 🧠 Formación continua y actualización de técnicas y procesos. 💡 Cocina equipada, producto de calidad y recursos para trabajar con excelencia. 🧑‍🍳 Tu rol: Liderar y coordinar al equipo de cocina con eficiencia y respeto. Mantener altos estándares de calidad, sabor y presentación. Supervisar y participar en la preparación de platos españoles tradicionales (paellas, tapas, guisos, platos de cuchara…) y especialidades alemanas (como salchichas, codillo...). Diseñar, junto con dirección, nuevas propuestas o fusiones entre ambas cocinas. Control de escandallos, inventarios, pedidos y costes. Cumplimiento riguroso de normas de higiene y seguridad. ✅ Perfil deseado: Experiencia sólida como Jefe de Cocina o Sous Chef en restaurantes de cocina tradicional o fusión. Conocimiento o interés por la cocina alemana y sus técnicas. Capacidad de liderazgo, organización y buena comunicación con el equipo. Espíritu proactivo, compromiso y ganas de consolidarse en un proyecto serio y con futuro. 📍 Ubicación: [Madrid / Chamberí] 📅 Incorporación estimada: [FINALES DE AGOSTO] 🔔 Si estás listo para liderar un equipo con buen ambiente, cocinar con pasión y formar parte de un proyecto con identidad propia… ¡Queremos conocerte

Buscamos un/una Sous-Chef para nuestro restaurante italiano. Con experiencia en pasta fresca, salsas y platos de la cocina italiana tradicional. La persona tendrá que tener experiencia en cocina italiana, relación con proveedores y ser una persona con don de gente.