Sushiman jobs in MarbellaCreate job alerts

¿¡Quieres ser parte de la fiesta en Marbella🎉?!...Si? pues esta oferta es para ti 🌟! Somos Mandala Group y te presentamos Bonbonniere! Discoteca que se encuentra en más de 3 países alrededor del mundo, y muy pronto en Marbella. Si quieres ser parte de nuestro equipo y de la apertura de una de las mejores discotecas🪩💃🏻. Acompáñanos a ver lo que necesitamos... Estamos en búsqueda de un SUSHIMAN/SUSHIWOMAN 24H. 🎯 Funciones principales • Preparación y elaboración de sushi, sashimi, nigiri, makis, uramakis, temakis y otras especialidades de cocina japonesa como arroces y salsas., • Limpieza, corte y preparación de pescados, mariscos, verduras y demás ingredientes siguiendo los estándares de calidad., • Control de la frescura y conservación de los productos, respetando la cadena de frío. ✅ Requisitos • Experiencia mínima de 2 años como sushiman/sushiwoman, • Conocimientos en cocina asiática y/o fusión (como preferencia)., • Organización, proactividad ,responsabilidad y orientación a la calidad., • Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, fines de semana y festivos., • Permiso de trabajo. ¿Qué ofrecemos? 📋Contrato indefinido a jornada parcial 24h. Incorporación inmediata. 🕛Jornadas nocturnas y continúas de 7:00 pm a 3:00 am. 💸Salario 18.000€ brutos anuales+ propinas. 📍Marbella. ¿Quieres unirte a nuestro equipo? ¡No dejes pasar una oferta laboral como esta!📩

Se ofrece puesto de cocinero/a , en la costa del sol para nuestro restaurante Marbella, posición para todo el año, experiencia obligatoria en sushi, conocimiento en cocina japonesa y salsas , incorporación inmediata.

Buscamos COCINERO/A - SUSHIMAN para TAKUMI MARBELLA Profesionales con ilusión, compromiso y pasión por la restauración japonesa, además de ganas de crecer profesionalmente. • REQUERIMOS, • Personas con actitud proactiva que se adapten bien al trabajo en equipo, valorando siempre la importancia de cuidar los detalles y que muestren compromiso., • Se valorará positivamente capacidades en el tratamiento del producto (principalmente pescados), organización y limpieza., • Conocimientos de cocina japonesa y elaboración de platos en las diferentes partidas. Sushi bar, cocina caliente - freidora y partida de frío., • Se valorará positivamente experiencia previa en partida de Sushi Bar, dominio de las técnicas y ejecución de los platos., • OFRECEMOS, • Contrato a jornada completa y duración indefinida. Turno partido., • Posibilidad de trabajo estable y de larga duración., • Dos días consecutivos de descanso semanal. Domingo y Lunes., • Posibilidad de promoción en los Restaurante del Grupo (Marbella, Málaga o Madrid).

SUMI is seeking a talented and experienced Sushi Chef to join its professional kitchen team. The successful candidate will be passionate about sushi and Japanese-inspired cuisine, with excellent knife skills, a strong understanding of sushi preparation, and a keen eye for presentation. Responsibilities • Prepare sushi, nigiri, maki, and other Japanese-inspired dishes to high standards., • Prepare and season sushi rice consistently., • Prepare fresh vegetables, fruits, cooked ingredients, sauces, and other service components., • Create beautifully presented dishes with precision and attention to detail., • Follow kosher kitchen standards, food safety, hygiene, and storage procedures., • Maintain a clean, organised, and professional workstation., • Work efficiently and calmly during busy service periods., • Communicate and collaborate effectively with the kitchen team., • Assist with the preparation and development of new dishes and presentations., • Help maintain consistency and quality across every service. Requirements • Previous professional experience as a Sushi Chef or in a similar role., • Strong knowledge of sushi preparation and Japanese-inspired cuisine., • Excellent knife skills and attention to detail., • Passion for quality, creativity, and presentation., • Experience working in a fast-paced professional kitchen., • Ability to follow kosher kitchen procedures and standards., • A professional, reliable, and organised approach., • Ability to work well as part of a team., • Creativity and a willingness to learn and develop.