Trabajos vacaciones de en OviedoCrear alertas

Bar de tapas en Oviedo para turno tarde. Se requiere experiencia demonstrada vida laboral Elaboración y servicio de bebidas en barra y en mesas con bandeja, tiraje de cañas , cambio de barril . Inventario y control de stock. Limpieza de la zona de trabajo. Manejo del TPV. Manejo de dispositivo PDA Jornada: Completa asegurada Salario: Nomina según convenio domiciliada en banco Inicio: Incorporación inmediata Vacaciones en 15 días en Febrero y 15 días en Julio

Sodexo es una multinacional francesa que está presente en 53 países donde ofrece más de 100 servicios distintos. Estamos en búsqueda activa de una persona para trabajar como cocinero/a en una residencia universitaria (colegio mayor) ubicada en Oviedo, para cubrir un periodo vacacional hasta mediados de diciembre FUNCIONES Elaboración de menús cerrados previamente diseñados, siguiendo las fichas técnicas, para los residentes universitarios APPCCs, registros Apoyo en limpieza de cocina REQUISITOS Experiencia previa en funciones descritas CONDICIONES Contrato para cubrir vacaciones del personal hasta el 8 de diciembre, con posibilidad de continuar después en otras vacantes de nuestra gestión Jornada de 35h semanales Horario rotativo semanal: 7.30 - 14.30 / 14.30 a 22.30 (1h de pausa para comer, comida incluida) Libranzas rotativas

Buscamos un cocinero/a para cubrir las vacaciones del personal de cocina del Centro de Menores de Sograndio - Asturias. Jornada: Según a la trabajadora que cubra (entre 20h y 40h). Horario: Según a la trabajadora que cubra (de lunes a domingo). Funciones: Elaboración del menú del centro. Realizar recepción de mercancías. Correcto uso y gestión de la materia prima. Correcto uso y limpieza de la maquinaria y equipos. Realizar controles de APPCC, trazabilidad, aceite, agua, etc.

.Durante el servicio, responsabilidad de todo el proceso de elaboración y cocción de pizzas en el horno de leña. .Manipular y almacenar los alimentos, de manera eficiente durante cada servicio. .Elaborar los platos según las Fichas Técnicas de la partida asignada. .Verificar segundas caducidades de los productos. .Limpiar según el plan de limpieza de la partida asignada. Mantener orden y limpieza. .Preparación de mise-en-place. .Etiquetar los productos según el procedimiento establecido .Guardar los utensilios y alimentos una vez finalizada la preparación de platos .Realizar las tareas de identificadas en Checklist y APPCC. .Pesar y medir raciones .Mantener los procesos de fermentación de las masas conforme a las recomendaciones de fichas técnicas e I+d .Administrar y contabilizar la cantidad de alimentos .Control y autonomía partida asignada .Limpieza de menaje, vajilla y utensilios .Apoyo jefe cocina en logística y desarrollo de servicios (cubriendo descansos y vacaciones) .Realización inventarios .Conocimiento y desarrollo todas las partidas destinadas en cocina, dando soporte en todas. .Gestión del tiempo, eficacia y efectividad. .Absorbe todas las funciones de ayudante cocina