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About the job Buscamos a una persona para el puesto de Maître para nuestro Hotel El Fuerte Marbella 5*.Tu labor consistirá en comunicar y alinear al personal con los objetivos establecidos, así como planificar y coordinar el servicio garantizando estándares de calidad y eficiencia. Trabajarás en Fuerte Group Hotels, una gran familia de profesionales de primer nivel con casi 7 décadas en el sector hotelero que ha crecido en marcas diferenciadas especialmente en el sur de España. ¿Cuáles son las principales funciones? • Comunicar al personal de sala los objetivos departamentales establecidos, así como repasar los procesos críticos y puestas en escena del área mediante la realización de mini reuniones diarias, de acuerdo con los estándares establecidos por el hotel. • Planificar, organizar y coordinar el servicio de los diferentes puntos de venta, así como el Room Service. • Participar en la elaboración de la oferta gastronómica de los diferentes puntos de venta del hotel, o en su defecto, introducir la oferta propuesta por asesores externos a la compañía. • Elaborar los cuadrantes de turnos y vacaciones del personal de sala, de acuerdo con las previsiones de ocupación y la herramienta de dimensionamiento de plantilla. • Coordinar y gestionar al equipo de trabajo. • Controlar y gestionar procesos internos de administración de personal de su equipo, en colaboración con el Departamento de Recursos Humanos. • Gestionar y controlar la partida presupuestaria asignada a su Departamento. • Realizar inventarios, gestionar y controlar la disponibilidad de materiales y/o productos necesarios para el correcto funcionamiento del Departamento. • Supervisar y validar la propuesta de pedidos del Departamento y realizar los mismos al Economato. • Velar y garantizar que el servicio al cliente se preste bajo los protocolos y estándares marcados por Fuerte Group. • Gestionar, supervisar y controlar la facturación. • Elaborar el análisis de resultados de los diferentes puntos de venta. • Llevar a cabo el seguimiento y cumplimiento del Manual de Ambientación Operacional. •Realizar otras funciones que en el ámbito de sus competencias le sean solicitadas por su responsable directo. €50.000 Ambiente de trabajo único, excelente clima laboral rodeado de grandes profesionales. Oportunidades de desarrollo, planes de carrera para que crezcamos juntos. Formación continua: apostamos e impulsamos tu talento. Especial atención a la mejora de tu nivel de idiomas. Department: F&B service About you Grado Medio / Superior Servicios de Restauración / Dirección de Restaurante y/o similar. Máster en Gestión de A&B. Valorable Formación en Protocolo y Enología. Experiencia mínima de 5 años en la posición en hoteles de 5*. Valorable experiencia en Leading Hotels of the world, Preferred Hotels & Resorts o similar. Inglés B2. Valorable otros idiomas. Software de gestión hotelera, nivel avanzado. Office, nivel avanzado. Language required: English. The company Group El Fuerte was born in 1957 when José Luque Manzano, the Group’s founder, opened the Fuerte Hotel in Marbella. The project of this naturally friendly and entrepreneurial visionary, born in Estepa (Seville province), was based on the pillars that continue to support the Group today, and which are included in our Code of Ethics. With 50 years of service under our belt and thanks to those who day after day have trusted in this innovative way of doing business, we have overcome multiple challenges: growth, diversification (both geographical and sectoral), continuous innovation and the creation of the Fuerte Foundation. Through all our projects, we seek to make our motto “Caring for people and the environment” reality: as we value our history, we believe in the future and we hope to receive the same trust from those who have accompanied us to date on our journey forwards.
En Torcal Formación (Grupo MEI) buscamos Gestor/a administrativo/a para nuestra autoescuela de Marbella a media jornada (y a jornada completa cuando tenga que cubrir vacaciones o bajas). También para cubrir vacaciones o bajas en Estepona o San Pedro cuando sea necesario. Funciones: - Atención a los alumnos y profesores - Gestión de documentación - Gestión informática de datos - Gestión de la caja - Ofrecer las diferentes ofertas para sacarse el carnet a las personas interesadas - Media jornada en turno rotativo en horario de 10:00 - 14:00 y de 16:30 a 20:30 Requisitos: - Vivir en la zona de Marbella. - Tener vehículo. - Poder trabajar en TURNO ROTATIVO a MEDIA JORNADA de 10:00 - 14:00 y de 16:30 a 20:30 de lunes a viernes (según necesidad de la oficina). - Poder hacer sustituciones cuando sea necesario en San Pedro y en Estepona - Habituado/a a trabajar con el ordenador y a mecanizar datos - Se valorará tener experiencia con cobro de caja - Gusto por la atención al cliente - Perfil un poco comercial para el ofrecer las ofertas a las personas interesadas. Ofrecemos: - Contrato indefinido - Media jornada (y a jornada completa cuando tenga que cubrir vacaciones o bajas) - Salario por convenio
¿Estás buscando una oferta de reparto A TIEMPO PARCIAL que se adapte a tus necesidades ? En GIVIT tenemos la oferta adecuada para ti. ** ¿QUE OFRECEMOS?** - ALTA EN SS (Régimen General) - Salario por encima del sector - 30 días vacaciones/año - Epi's y vehículos proporcionados por la empresa - Promoción Interna/ Carrera profesional - Incentivos puestos responsabilidad - Formación inicial y acompañamiento REQUISITOS - SER mayor de 18 años de edad - Disponer de la documentación en regla tanto personal como para conducir vehículos 125cc - Manejo apps móviles - Experiencia en reparto en moto (valorable) - Disponibilidad de fines de semana (viernes noche, sábado y domingo) ¡¡Nos esperes más y apúntate a la mayor cooperativa de reparto de Europa!!!.
Únete a La Milla como Jefe/a de Cocina y lidera nuestra excelencia culinaria en un entorno único. Funciones - Gestionar y motivar al equipo de cocina, incluyendo la planificación de horarios, la organización de vacaciones y la promoción de un ambiente de trabajo positivo. - Asegurar el cumplimiento de las normativas higiénico-sanitarias y de seguridad alimentaria, manteniendo un entorno seguro y limpio en todo momento. - Liderar y supervisar las operaciones diarias de la cocina, garantizando que se cumplan los más altos estándares de calidad en la preparación de los platos y el manejo del producto. - Controlar inventarios y realizar pedidos, asegurando que siempre contemos con productos frescos y en condiciones óptimas para la elaboración de nuestros platos. - Colaborar con el equipo operativo para garantizar una gestión eficiente de los recursos, contribuyendo al éxito global del restaurante. ** Requisitos:** - Experiencia previa de al menos 2-3 años como Jefe/a de Cocina. - Habilidades de liderazgo y capacidad para desarrollar equipos. - Conocimientos sólidos en gestión de cocina, control de costes, normativa alimentaria e inventarios.Pasión por la excelencia - culinaria y el buen trato al producto. Muy importante conocimiento alto conocimiento en pescados y mariscos. - Actitud proactiva, capacidad de gestionar situaciones con picos de trabajo. ¿Qué ofrecemos? - La oportunidad de liderar un equipo en un entorno único, donde la gastronomía y el servicio de calidad son protagonistas. - Salario competitivo, acorde a tu experiencia y responsabilidad. - Desarrollo profesional en un proyecto consolidado y con proyección. - Un ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la excelencia. - Descuentos especiales en los restaurantes del grupo.
Se necesita personal para limpieza de restaurantes en Marbella. 1. Contrato indefinido de 25 hrs a la semana. Horario de 1AM a 6AM rotativo de lunes a domingo con 2 días de descanso. 2. Contrato temporal de reemplazo por vacaciones por 18 días. Horario de martes a sábado de 8PM a 4AM.